Chef2chef - для поваров
3.59K subscribers
855 photos
20 videos
1.4K links
Мастер-классы, конференции, фестивали, форумы для поваров.
По вопросам рекламы: @Dmitry_dim
Download Telegram
🔥 20 апреля — финал премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» 2026 в Москве!

Рестораны — это не только про еду. Это про идею, смелость и вдохновение, особенно когда времена непростые. Именно такими мыслями и вкусами поделятся финалисты главной ресторанной премии страны.
В дневной программе — 12 авторов лучших новых концепций из 7 регионов России. Они расскажут, как рождаются идеи, которые цепляют гостей и превращаются в успешные проекты. А шеф-повара финалистов приготовят блюда, раскрывающие суть своих ресторанов — и все это можно будет пробовать, сравнивать, дегустировать и вдохновляться.
🦀 Моти с камчатским крабом,
🐟 камбала с томлёными яблоками,
🐇 паштет из печени кролика с вареньем из сливы,
🥣 щи с уткой в авторском прочтении,
🥩 классический бёф бургиньон,
и ещё десятки вкусов, за которыми стоят живые истории, профессиональные открытия и поиски новых смыслов. — только здесь и только 20 апреля.

Если вы когда-нибудь задумывались, как открыть свой ресторан, что сегодня действительно работает в гастрономии, и куда движется индустрия — финал «Пальмовой ветви» даст ответы не из учебников, а из уст тех, кто уже придумал и сделал.

🎉 Вечером — гала-ужин, голосование в режиме реального времени за «золотую» концепцию года и атмосфера ресторанного праздника, где каждый чувствует себя частью большого гастрономического мира.

📍 20 апреля, Москва, инновационное пространство Connect (рядом с площадью Гагарина).
🎟 Билеты — на официальном сайте https://palmafest.ru/final-2026/
#форум #москва #апрель2026
‍👩‍🍳 Мастер-класс «Греческая кухня»

Санкт-Петербург
8 апреля
Платно

✨ Греческая кухня — удивительное сочетание кулинарных традиций Средиземноморья, ароматов пряных трав и изобилия вкусов. Блюда на основе сочных овощей, оливкового масла и мягкого сыра Фета богаты витаминами A и E, минералами и аминокислотами, за что получили признание у жителей солнечной страны и поклонников здоровой пищи.

На новом мастер-классе шеф-повар откроет секреты греческой кухни, научит подбирать ингредиенты и познакомит с популярными рецептами. Участники приготовят пикантные сырные закуски, традиционный суп и вторые блюда из отборных сортов мяса, овощей и сочной зелени. На десерт шеф-повар предложит испечь медово-ореховое печенье и влажный шоколадный пирог по оригинальному рецепту с оливковым маслом.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 8 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cA2cum
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Три вина & три мяса»

Москва
16 апреля
Платно

✨ "Трио мяса и вина" - мастер класс для любителей мяса и ценителей красного сухого! Приглашаем Вас провести удивительный и познавательный вечер в кругу приятных людей. Без спешки и в уютной обстановке Вы познакомитесь с красным сухим и красным прожаренным по Вашему вкусу. Узнаете о степени прожарок стейков, о мраморности, о тонкостях и нюансах приготовления мяса в домашних условиях. А часто задаваемые вопросы: Гриль или сковорода? Какой стейк вкуснее? Как приготовить стейк сочным и вкусным? Останутся с ответами от наших специалистов. Ужин своими руками - это круто, а в дополнение с красным сухим - это еще и весело!

📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 16 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 9 500 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cW13ex
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍👩‍🍳 Курс «Италия»

Санкт-Петербург
11-12 апреля
Платно

✨ ШЕФ: Никита Сечин (бренд-шеф UVA)

НА КУРСЕ ВЫ:
🔹Освоите техники приготовления идеальной пасты, от классической карбонары до авторских карамелли.
🔹Научитесь работать с сезонными ингредиентами, создавая яркие и запоминающиеся блюда.
🔹Разберетесь в региональных особенностях итальянской кухни, от северных трюфелей до южных морепродуктов.
🔹Овладеете искусством приготовления воздушной пиццы с разнообразными начинками.
🔹Погрузитесь в мир итальянских десертов.
🔹Узнаете секреты идеального сочетания пасты и вина, чтобы создавать гармоничные гастрономические пары.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 11-12 апреля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 45 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cW13RX
#СанктПетербург #курс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍10 лет «ЗАВТРАку ШЕФА»

Москва
19-20 мая
Платно

10 лет «ЗАВТРАку ШЕФА» — и в этом году команда делает юбилейный форум.

19–20 мая в AG Loft соберутся шефы, рестораторы, кондитеры и все, кто работает в гастрономии и HoReCa. За два дня — десятки выступлений, дискуссий и практических сессий.

В программе форума:
— бизнес-инструменты для шефов и рестораторов: рентабельность, ценообразование, управление кухней
— маркетинг и продвижение ресторанов и личного бренда шефа
— гастрономические тренды и развитие региональной кухни
— практические кейсы ресторанов и кухонь
— живая гастрономическая практика и разборы реальных проектов

Программа разделена на несколько площадок: главная сцена, бизнес-инструменты, продвижение и практика — можно собрать свою траекторию форума под задачи.

Полная программа форума:
https://bestchefs.ru/program

📍 Место проведения: Москва, AG Loft, Варшавское шоссе, д. 33 стр. 3
📌 Дата мероприятия: 19-20 мая
🔥 Стоимость: 8000 руб.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://bestchefs.ru/
#Москва #форум #платно #май2026
🔥1
👩‍🍳 Мастер-класс «Мировые хиты»

Санкт-Петербург
22 апреля
Платно

✨ На одном мастер-классе встретятся самые популярные рецепты от Гордона Рамзи и Джейми Оливера. А в качестве десерта выступит самый настоящий французский хит.

Итак, на мастер-классе мы приготовим:
🔸Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера;
🔸Говяжья вырезка в панировке с попкорном из гречки с глазированными овощами.
🔸Крем каталана (нежный ванильный крем с молоком, яичным желтком, цедрой цитрусовых с хрустящей карамельной корочкой).

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 22 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 6 000 руб.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cIZYgO
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Мастер-класс «Азиатский стрит-фуд - тренд, который украсит банкет»

Омск
8 апреля
Бесплатно

✨ Дмитрий Балясников - шеф-повар гостиничного комплекса Cronwell Park Nika, в меню которого представлены блюда современной русской, азиатской и кавказской кухни. В профессии 16 лет. Выпускник школы СВЧ, участник гастрофестиваля “Россия- территория вкуса” ВДНХ г. Москва. 👨‍🍳 Илья Аникин - шеф-повар, представитель MKN, Kronen, Dynamic.

Что будем готовить и дегустировать?
🔹Тайваньские булочки «Гуа-бао»
🔹Японские блинчики «Окономияки»
🔹Китайские «Цзяоцзы»
🔹Корейские пончики «Чапссал»

📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300
📌 Дата мероприятия: 8 апреля 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgExt
#Омск #мастеркласс #бесплатно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Я хотел вам признаться.

Меня по-настоящему вдохновляет, как ИИ начинает менять сферу общественного питания.

Это уже не модное слово, а рабочий инструмент:
— прогнозирование спроса и снижение списаний
— анализ продаж и маржинальности по каждой позиции
— персонализированный маркетинг и работа с базой гостей


Рестораторы, которые внедряют технологии, начинают принимать решения быстрее и точнее. И это даёт ощутимое преимущество — особенно в условиях плотной конкуренции.

Делюсь с вами подборкой экспертов ресторанной сферы, которые помогают внедрять такие решения и выстраивать системный бизнес💪🏻💪🏻💪🏻
Разыгрываем бесплатный билет на выставку Horeca Expo 2026, которая пройдет с 15 по 17 апреля 2026 в Москве, ВК "Тимирязевский". В рамках выставки проводится всероссийский кулинарный командный чемпионат Chef a la Russe.
Стоимость билета 2500 рублей, но для наших подписчиков мы разыгрываем три бесплатных билета:
1 в телеграме https://t.me/chef2chef
1 в VK https://vk.com/4chef
1 в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Подписывайтесь на наши сообщества и напишите в комментариях к постам о розыгрыше: "Хочу на Horeca Expo"!
Среди оставивших комментарии 13.04.2026 выберем по одному победителю в каждой соцсети случайным образом и пришлем промокод на бесплатный билет!
Увеличивайте ваши шансы - комментируйте во всех наших соцсетях!
‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Вкус путешествий: королевский том-ям»

Владивосток
12 апреля
Платно

🔥 Таиланд и Дальний Восток в одной тарелке несочетаемы? На кухне нашей Школы возможно всё! Если давно мечтали научиться готовить главный национальный суп страны улыбок и вечного лета, то вы точно по адресу!

Вариаций том-яма много. Каждая хозяйка готовит его на свой манер (тут можно провести аналогию с борщом в русской кухне), поэтому мы научим вас готовить базовый наваристый и ароматный суп и расскажем про разные модификации. Под чутким руководством шеф-повара вы легко и непринуждённо соберёте острый том-ям с морепродуктами и более мягкий Том-кха-кай на кокосовом молоке с курицей.

👍️ Два великолепных — горячих, пряных, разных— супа на одном из самых популярных мастер-классов «Вкус путешествий: королевский том-ям». Полный сабай вам обеспечен :)

На десерт — манговый пудинг — азиатская разновидность охлажденных английских десертов на основе молока и фруктов. Лёгкий и нежный десерт для всей семьи.

📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 12 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 3 990 руб.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cFGd7U
#Владивосток #мастеркласс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🍳 Шеф-повара, снимите фартуки — сегодня вы в роли гостя.

Команда «Компонент» приглашает вас и ваших управляющих на закрытый семинар. Готовим, пробуем, делимся опытом и разбираем 5 решений для вашей эффективности.

Тема встречи:
«Мастерство на кончиках пальцев: живые техники, новые вкусы и уверенность в каждом блюде»

🗓 Дата: 22 апреля 2026 года
⏰ Время: с 14:00 до 16:00
📍 Место: г. Санкт-Петербург, Кожевенная линия 40, второй этаж, ресторан «Дети на кухне»

Ведущий: Сергей Махов, Бренд-шеф ООО «Компонент»

🔥 В программе:
✨ Живое приготовление блюд и профессиональная дегустация
✨ Секреты разнообразия меню с ингредиентами от ведущих производителей
✨ Практические советы по хранению, подаче и технологиям

Кого ждём: рестораторов, управляющих, технологов, шеф-поваров, су-шефов и поваров.

💡 Участие бесплатное, количество мест строго ограничено. Атмосфера — камерная, польза — максимальная.

👇 Хотите попасть в число гостей?
Запись по телефону:
📞 Афанасьев Анатолий: 8 916 651 42 62

Звоните, пишите — и до встречи на Василеостровской! 🔥
#СПб #мастеркласс #бесплатно #апрель2026
‍👩‍🍳 Курс «Ремесленный хлеб»

Санкт-Петербург
13-14 апреля
Платно

✨ Обучение начинается с погружения в философию ремесленного хлебопечения: от истории и современных тенденций до практического управления пшеничной закваской. Вы освоите все этапы создания теста — от выбора муки и воды до ручного и машинного замеса, научитесь работать с влажностью, паром и температурными режимами подовых и ротационных печей. Ключевой блок посвящен формовке (от классики до работы с трафаретами) и анализу типичных ошибок.

Практическая часть включает отработку легендарных европейских форм: классический и мультизлаковый багет, хрустящую чиабатту с оливками и томатами, воздушный фугас с ветчиной/сыром и оливками/базиликом. Отдельное внимание — авторским рецептам с нетривиальными ингредиентами: капустный хлеб, гречневый с семенами чиа, шоколадный хлеб и хлеб с горьким шоколадом и злаками. Завершат программу лепёшка Лагана и сытная бабка с беконом и сыром, где вы примените все полученные навыки работы с текстурами и начинками.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 13-14 апреля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 40 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cWgGo2
#СанктПетербург #курс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍👩‍🍳 Мастер-класс «Правильный бургер. Быстро и вкусно!»

Санкт-Петербург
15 апреля
Платно

✨ Научим быстро готовить еду, чтобы взять с собой в поездку. Вам не придется покупать сомнительного происхождения готовые сандвичи или бургеры.

Пять вариантов бургеров, в том числе фишбургер с котлетой из судака, — технологию и тонкости приготовления всех этих блюд вы освоите за одно занятие. Также научим готовить вкусные и ароматные булочки для бургеров: классические, картофельные и черные.

🍔 При этом вы узнаете, как всё это делать не только вкусно, но и качественно. Например, что именно рубленое мясо должно применяться в котлете.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 15 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 4 000 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgJwc
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👎1
‍🔥 Курс «Русские традиции. Метод Туцкой»

Москва
16-17 апреля
Платно

👨‍🍳 Академия STANFOOD приглашает вас на авторский курс бренд-шеф-кондитера Юлии Туцкой — профессионала с более чем 10-летним опытом в высокой гастрономии и работе с мировыми брендами. Весенний курс — это возвращение к корням, уважение к традициям и их современная интерпретация.

Русские вкусы и образы, проверенные временем, сегодня — в центре гастрономического тренда. Вместе с Юлией вы научитесь создавать plated-десерты, в которых история и культура обретают форму и вкус, а каждый элемент наполнен смыслом.

Курс идеально подойдёт:
🔸 профессиональным шефам и кондитерам,
🔸 тем, кто стремится вывести русскую гастрономию на новый уровень,
🔸 тем, кто хочет создавать десерты с душой, стилем и собственным почерком

Погрузитесь в весну вместе с Юлией Туцкой — создавайте десерты, которые несут в себе традиции, современность и гастрономический смысл.

📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 16-17 апреля 10:00 - 19:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgIA4
#Москва #курс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥1
👩‍🍳 Мастер-класс «Фестиваль Сагра - 3 блюда с лимоном»

Москва
18 апреля
Платно

🔥 Сагра - новый формат мастер-класса, вдохновленный итальянскими кулинарными фестивалями “Сагра” (Sagra), где один продукт становится главным героем всего праздника. Мы приготовим три изящных блюда итальянской кухни — закуску/салат, пасту/ризотто и десерт — раскрывая один ингредиент в разных вкусах, текстурах и гастрономических сочетаниях.

📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 18 апреля 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 700 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgHvu
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥1
‍🎓 Мастер-класс «Обновляем весенне-летнее меню на дичи»

Краснодар
28 апреля
БЕСПЛАТНО

🔥 Краснодар, готовьтесь к летнему сезону!
28 апреля в Краснодаре на базе кулинарной студии компании «Пищевые Технологии» пройдёт мастер-класс, где будем готовить блюда из мяса дичи для обновлённого меню прямо в пароконвектоматах MKN — пробуйте, экспериментируйте, вдохновляйтесь!

📝 Будут представлены:
🔸Закуски на основе паштета из дичи
🔸Сезонный салат с мясом дичи
🔸Брускетта с ростбифом из лося
🔸Гриль-рыба с сезонными овощами
🔸Гриль-колбасы
🔸Десерт на основе лесных ягод
🔸Секретные продукты из дичи

🎓️ Поэтапно обсудим:
🔹Примете участие в приготовлении блюд из дичи и их дегустации
🔹Узнаете, как разнообразить меню ресторана блюдами из диких продуктов
🔹Получите практические рекомендации по себестоимости, приготовлению, хранению и подаче

👨‍🍳 Приготовим блюда с разными вариантами подачи, а по завершении мастер-класса вы получите готовые решения для обновлённого меню с использованием продукции компании.Каждому участнику — промокод на первую покупку со скидкой, а также эксклюзивные предложения от «ДикоЕд» и «Пищевые Технологии».

📍 Дата: 28 апреля в 13.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 68/1, компания «Пищевые Технологии»

✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(903)514-00-51;
📱 по telegram: @Gdb1970 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru

🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cW60Vv
#мастеркласс #Краснодар #бесплатно #апрель2026

👉️ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥1
Международный проект гостеприимства "Кухня без границ".

📅 15-25 апреля
📍Краснодарский край

Участники мероприятия получат возможность:
▫️ Представить свой бренд на международной площадке 🌍
▫️ Получить практические инсайты от отраслевых экспертов 💡
▫️ Расширить деловые контакты в ходе очных встреч 🤝
▫️ Обсудить вопросы сотрудничества с организаторами и партнёрами форума 📈

Вы желаете принять участие в данном событии? 🤔
Актуальная информация, условия участия и подробная программа представлены в официальном канале форума: https://t.me/kuhnyabezgranic 🔗
#форум #Краснодар #бесплатно
👍3
🧑‍🍳 Мастер-класс «Кухни мира: Таиланд»

Москва
18 апреля
Платно

✨ У каждого вкуса есть свой цвет. Тайская кухня — это гамма ярких мазков: огненно-красный чили, лаймово-зеленый базилик, солнечно-желтое карри. На этом мастер-классе приготовите ужин, воплощающий палитру неповторимых эмоций. Готовьтесь к резким контрастам: то остро, то сладко, то прохладно, то жарко. Это не просто еда — это тайская симфония, где каждый аккорд удивляет и бодрит.

Хотите сыграть свою первую партию? Записывайтесь — будет вкусно, сочно и весело!

📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 18 апреля 19:00—22:00
🔥 Стоимость: 14 900 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWywY5
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👨‍🍳 Мастер-класс «Dolce Vita»

Москва
24 апреля
Платно

✨ Готовим популярные блюда в авторской интерпретации бренд-шефа «Кофемании» Никиты Тихановского.

На мастер-классе вы узнаете:
🔹как приготовить Веллингтон — сочный мясной пирог;
🔹как создать идеальную заправку для Цезаря;
🔹освоите технику приготовления чизкейка с оригинальной подачей, который станет настоящим украшением любого стола.

📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 24 апреля 11:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyypR
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Лекция-дегустация «Винные звезды: топовые красные вина»

Москва
25 апреля
Платно

✨ Что такое ценность и стоимость вина? По каким критериям можно определить его качество? Лучший сомелье России – 2021 Владимир Косенко даст ответы на эти и другие вопросы. А вы научитесь оценивать вина по таким параметрам, как баланс, интенсивность, комплексность, продолжительность послевкусия.

Никаких компромиссов – только топовые вина самых известных регионов мира. Сравните их, найдите отличия в стилях и насладитесь неповторимыми характерами.

📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 25 апреля 15:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей

🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cW5C11
#Москва #лекция #платно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ