‍🔥 Курс «Грузинская кухня. От сациви до чашушули»

Москва
14 ноября
Платно

✨ Грузинская кухня — одна из самых любимых: её заказывают в ресторанах, по ней скучают после отпуска, её пытаются повторить дома. Но между «блюдом по рецепту из интернета» и настоящей грузинской кухней — пропасть: баланс специй, работа с орехом, правильная текстура соусов передаются только из рук в руки.

На интенсиве Лаша Кенчадзе — шеф с 19-летним опытом и дважды лауреат гида Gault&Millau — разберёт четыре столпа грузинского стола: сациви, баклажаны с орехами, грузинские роллы и чашушули. Вы научитесь работать с уцхо-сунели, имеретинским шафраном и ореховыми соусами так, как это делают в Тбилиси, — и сможете готовить эти блюда дома для семьи и гостей, не хуже, чем в любимом ресторане.

👍️ Четыре знаковых блюда грузинской кухни и понятная система работы с грузинскими специями и ореховыми соусами — от шефа из Тбилиси, дважды отмеченного гидом Gault&Millau. Для всех, кто любит грузинскую кухню и хочет готовить её по-настоящему — опыт не важен, важно желание.

📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 14 ноября 10:00 - 17:00
🔥 Стоимость: 16 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/d3IVIe
#Москва #курс #платно #ноябрь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ