🧑🍳 Мастер-класс «Международный рыбный день»
Владивосток
14 декабря
Платно
✨ Мастер-класс «Международный рыбный день» порадует настоящих ценителей рыбы — в программе 3 традиционных блюда из минимально обработанной рыбы народов Дальнего Востока и далёких от нас Перу и Гавайев. Откройте для себя новый вкус знакомых продуктов!
🔹Тала из дальневосточного лосося. У коренного жителя Хабаровского края от произношения слова «талА», как у всех от слова «лимон» начинает сводить скулы и обильно выделяться слюна. Тала — одно из самых распространенных и популярных блюд этого края, которое пришло от малочисленных народов Дальнего Востока, живущих на берегу реки Амур. Её в основном готовят из подмороженной или, как и строганину, из замороженной рыбы, но не стоит путать 2 этих блюда. Разницу между ними вы узнаете на мастер-классе :)
🔹Севиче из палтуса. Севиче перекочевал в рестораны от перуанских рыбаков, привыкших сразу мариновать свежевыловленную и мелко нарезанную рыбу. Со временем это блюдо стало визитной карточкой всей Латинской Америки, вобрав в себя влияние японских и китайских переселенцев. Суть севиче — быстро замаринованная рыба под ярким соусом. Мы приготовим его из палтуса, чье нежное и жирное мясо подходит для этого блюда на 100%.
🔹Поке с тунцом. Традиционное гавайское блюдо подарили миру рыбаки, которые добавляли приправы в свой улов и тут же его съедали. Поке (в переводе с гавайского — «резать на куски») похоже на салат с сырой рыбой — нарезанный тунец с добавлением зелени, овощей, крупы под вкусным соусом.
Приходите на мастер-класс разобраться в тонкостях безопасного для организма приготовления рыбы без термообработки и распробовать её истинный вкус.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 14 декабря 18:00
🔥 Стоимость: 4 290 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cKjO5A
#Владивосток #мастеркласс #платно #декабрь2025
Владивосток
14 декабря
Платно
✨ Мастер-класс «Международный рыбный день» порадует настоящих ценителей рыбы — в программе 3 традиционных блюда из минимально обработанной рыбы народов Дальнего Востока и далёких от нас Перу и Гавайев. Откройте для себя новый вкус знакомых продуктов!
🔹Тала из дальневосточного лосося. У коренного жителя Хабаровского края от произношения слова «талА», как у всех от слова «лимон» начинает сводить скулы и обильно выделяться слюна. Тала — одно из самых распространенных и популярных блюд этого края, которое пришло от малочисленных народов Дальнего Востока, живущих на берегу реки Амур. Её в основном готовят из подмороженной или, как и строганину, из замороженной рыбы, но не стоит путать 2 этих блюда. Разницу между ними вы узнаете на мастер-классе :)
🔹Севиче из палтуса. Севиче перекочевал в рестораны от перуанских рыбаков, привыкших сразу мариновать свежевыловленную и мелко нарезанную рыбу. Со временем это блюдо стало визитной карточкой всей Латинской Америки, вобрав в себя влияние японских и китайских переселенцев. Суть севиче — быстро замаринованная рыба под ярким соусом. Мы приготовим его из палтуса, чье нежное и жирное мясо подходит для этого блюда на 100%.
🔹Поке с тунцом. Традиционное гавайское блюдо подарили миру рыбаки, которые добавляли приправы в свой улов и тут же его съедали. Поке (в переводе с гавайского — «резать на куски») похоже на салат с сырой рыбой — нарезанный тунец с добавлением зелени, овощей, крупы под вкусным соусом.
Приходите на мастер-класс разобраться в тонкостях безопасного для организма приготовления рыбы без термообработки и распробовать её истинный вкус.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 14 декабря 18:00
🔥 Стоимость: 4 290 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cKjO5A
#Владивосток #мастеркласс #платно #декабрь2025
🔥 Курс «Рождественская выпечка»
Москва
13-14 января
Платно
👨🍳 Профессиональный кондитер - виртуоз, волшебник на кухне. Чтобы стать таким специалистом, нужно обладать множеством навыков и качеств. За три дня под руководством опытного эксперта-практика Игоря Нестерова студенты освоят теоретическую и практическую базы приготовления популярных кондитерских изделий.
✨ Эклеры, тарты, кексы, выпечка из слоеного теста всегда найдут место на витрине кондитерской, пекарни или кафе. Кондитерский цех Академии оборудован профессиональным инвентарем, у каждого учащегося будет свое рабочее место и вспомогательные методические материалы. Будущим студентам предоставляется прекрасная возможность реализовать весь свой потенциал – на программе будет заложен фундамент, с которого начнется их карьера.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 13-14 декабря 09:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 32 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4ssh
#Москва #курс #платно #декабрь2025
Москва
13-14 января
Платно
👨🍳 Профессиональный кондитер - виртуоз, волшебник на кухне. Чтобы стать таким специалистом, нужно обладать множеством навыков и качеств. За три дня под руководством опытного эксперта-практика Игоря Нестерова студенты освоят теоретическую и практическую базы приготовления популярных кондитерских изделий.
✨ Эклеры, тарты, кексы, выпечка из слоеного теста всегда найдут место на витрине кондитерской, пекарни или кафе. Кондитерский цех Академии оборудован профессиональным инвентарем, у каждого учащегося будет свое рабочее место и вспомогательные методические материалы. Будущим студентам предоставляется прекрасная возможность реализовать весь свой потенциал – на программе будет заложен фундамент, с которого начнется их карьера.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 13-14 декабря 09:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 32 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4ssh
#Москва #курс #платно #декабрь2025
👨🍳 Мастер-класс «Филе-Миньон»
Москва
14 декабря
Платно
🔥 Филе Миньон - самая нежная и постная часть говядины! Многие люди выбрали для себя стейк Филе Миньон не просто так, этот стейк для любителей и ценителей нежнейшего вкуса. В дополнение к стейку - запеченный камамбер в слоенном тесте с малиновым соусом. Вкусный, нежный десерт - Пассион манго-маракуйя - прекрасное завершение мастер-класса. Гость сам выбирает напиток: красное сухое или морс.
Меню мастер-класса:
🔹Филе-миньон
🔹Запеченный Камамбер в слоенном тесте с малиновым соусом
🔹Десерт Пассион манго - маракуйя
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 14 декабря 19:30
🔥 Стоимость: 7 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4qj3
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
14 декабря
Платно
🔥 Филе Миньон - самая нежная и постная часть говядины! Многие люди выбрали для себя стейк Филе Миньон не просто так, этот стейк для любителей и ценителей нежнейшего вкуса. В дополнение к стейку - запеченный камамбер в слоенном тесте с малиновым соусом. Вкусный, нежный десерт - Пассион манго-маракуйя - прекрасное завершение мастер-класса. Гость сам выбирает напиток: красное сухое или морс.
Меню мастер-класса:
🔹Филе-миньон
🔹Запеченный Камамбер в слоенном тесте с малиновым соусом
🔹Десерт Пассион манго - маракуйя
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 14 декабря 19:30
🔥 Стоимость: 7 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4qj3
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Печем пироги: курник и кулебяка»
Москва
14 декабря
Платно
✨ Как бы ни было легко и просто купить пирог в магазине, домашние всегда будут лучше и вкуснее! Тем более, испечь пирог дома — это не так сложно, как кажется. Главное, знать тонкости работы с тестом и секреты приготовления ароматных начинок.
После обучения вы сможете испечь курник или рыбную кулебяку у себя дома и угостить пирогами родных и друзей, передав в таких классических блюдах ценности вашей семьи — уют, радость, счастье и дружбу.
В меню:
🔸курник
🔸рыбная кулебяка
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 14 декабря 10:00—13:00
🔥 Стоимость: 12 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4pQ9
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
14 декабря
Платно
✨ Как бы ни было легко и просто купить пирог в магазине, домашние всегда будут лучше и вкуснее! Тем более, испечь пирог дома — это не так сложно, как кажется. Главное, знать тонкости работы с тестом и секреты приготовления ароматных начинок.
После обучения вы сможете испечь курник или рыбную кулебяку у себя дома и угостить пирогами родных и друзей, передав в таких классических блюдах ценности вашей семьи — уют, радость, счастье и дружбу.
В меню:
🔸курник
🔸рыбная кулебяка
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 14 декабря 10:00—13:00
🔥 Стоимость: 12 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4pQ9
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
👩🍳 Мастер-класс: «CARNIVORO: Вителло тоннато»
Москва
21 декабря
Платно
✨ Приглашаем Вас на мастер-класс для ценителей мяса: нежное Вителло Тоннато, сочный стейк Рибай и бокал красного вина - все, что нужно для вкусного и сытного обеда!
А еще мы научим Вас делать настоящую итальянскую пасту! Вы сможете забрать ее домой и порадовать своих близких итальянским ужином.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 21 декабря 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 000 ₽, детский билет(6-13) - 5 950 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4t2L
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
21 декабря
Платно
✨ Приглашаем Вас на мастер-класс для ценителей мяса: нежное Вителло Тоннато, сочный стейк Рибай и бокал красного вина - все, что нужно для вкусного и сытного обеда!
А еще мы научим Вас делать настоящую итальянскую пасту! Вы сможете забрать ее домой и порадовать своих близких итальянским ужином.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 21 декабря 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 000 ₽, детский билет(6-13) - 5 950 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4t2L
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
👨🍳 Мастер-класс «Юный шеф»
Москва
20 декабря
Платно
✨ Приглашаем юных гостей на мастер-класс, где они с погрузятся в мир гастрономии. Вместе мы:🔸научимся делать ароматную заправку и глазунью из перепелиных яиц для салата «Цезарь»;
🔸соберём вкусный и сочный мини-бургер;
🔸создадим аппетитный трайфл — десерт, который понравится всем.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 20 декабря 11:00
🔥 Стоимость: 12 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4qH5
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
20 декабря
Платно
✨ Приглашаем юных гостей на мастер-класс, где они с погрузятся в мир гастрономии. Вместе мы:🔸научимся делать ароматную заправку и глазунью из перепелиных яиц для салата «Цезарь»;
🔸соберём вкусный и сочный мини-бургер;
🔸создадим аппетитный трайфл — десерт, который понравится всем.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 20 декабря 11:00
🔥 Стоимость: 12 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cS4qH5
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Кухни мира: Таиланд»
Москва
21 декабря
Платно
✨ У каждого вкуса есть свой цвет. Тайская кухня — это гамма ярких мазков: огненно-красный чили, лаймово-зеленый базилик, солнечно-желтое карри. На этом мастер-классе приготовите ужин, воплощающий палитру неповторимых эмоций. Готовьтесь к резким контрастам: то остро, то сладко, то прохладно, то жарко. Это не просто еда — это тайская симфония, где каждый аккорд удивляет и бодрит.
В меню:
🔹тайский салат с говядиной
🔹том-ям с морепродуктами
🔹тайский карри с курицей на кокосовом молоке
🔹желе манго-маракуйя
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 21 декабря 10:00—13:00
🔥 Стоимость: 12 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnHsL
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
21 декабря
Платно
✨ У каждого вкуса есть свой цвет. Тайская кухня — это гамма ярких мазков: огненно-красный чили, лаймово-зеленый базилик, солнечно-желтое карри. На этом мастер-классе приготовите ужин, воплощающий палитру неповторимых эмоций. Готовьтесь к резким контрастам: то остро, то сладко, то прохладно, то жарко. Это не просто еда — это тайская симфония, где каждый аккорд удивляет и бодрит.
В меню:
🔹тайский салат с говядиной
🔹том-ям с морепродуктами
🔹тайский карри с курицей на кокосовом молоке
🔹желе манго-маракуйя
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 21 декабря 10:00—13:00
🔥 Стоимость: 12 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnHsL
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
🔥1
🔥 Лекция-дегустация «Шампанское без исключений»
Москва
21 декабря
Платно
👨🍳 Вместе с Владимиром Косенко поговорим про историю шампанского. Знаете ли вы, что хотя Англия и не славилась своими виноградниками, игристое вино придумали именно здесь? Пришло время развеять мифы про монаха Периньона и вдову Клико!
А еще обсудим, с чем лучше всего сочетать шампанское. Вы удивитесь, насколько это вино гастрономично!
✨ Пять вин – пять шагов, чтобы разгадать тайну настоящего шампанского и понять, почему каждый год в мире покупается 320 миллионов бутылок этого дорогого вина.
📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 21 декабря 15:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей
🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnJ93
#Москва #лекция #платно #декабрь2025
Москва
21 декабря
Платно
👨🍳 Вместе с Владимиром Косенко поговорим про историю шампанского. Знаете ли вы, что хотя Англия и не славилась своими виноградниками, игристое вино придумали именно здесь? Пришло время развеять мифы про монаха Периньона и вдову Клико!
А еще обсудим, с чем лучше всего сочетать шампанское. Вы удивитесь, насколько это вино гастрономично!
✨ Пять вин – пять шагов, чтобы разгадать тайну настоящего шампанского и понять, почему каждый год в мире покупается 320 миллионов бутылок этого дорогого вина.
📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 21 декабря 15:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей
🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnJ93
#Москва #лекция #платно #декабрь2025
👩🍳 Мастер-класс «ITALIA NOSTRA: Ужин с Babbo Natale»
Москва
30 декабря
Платно
🔥 Приглашаем на чудесный предновогодний вечер! Дружно и весело приготовим "Новогоднюю мимозу" на итальянский манер, нежнейшую пасту в сливочно-трюфельном соусе, ароматную утиную грудку в красном вине и завершим все самым атмосферным десертом - мандариновой панна-коттой! И обязательно поиграем в увлекательную игру "Угадай из чего будем готовить"!
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 30 декабря 19:00 - 23:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 7 500 ₽, детский билет(6-13) - 5 950 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnKvx
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
30 декабря
Платно
🔥 Приглашаем на чудесный предновогодний вечер! Дружно и весело приготовим "Новогоднюю мимозу" на итальянский манер, нежнейшую пасту в сливочно-трюфельном соусе, ароматную утиную грудку в красном вине и завершим все самым атмосферным десертом - мандариновой панна-коттой! И обязательно поиграем в увлекательную игру "Угадай из чего будем готовить"!
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 30 декабря 19:00 - 23:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 7 500 ₽, детский билет(6-13) - 5 950 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnKvx
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Коктейльная классика: Новогодние коктейли»
Владивосток
30 декабря
Платно
✨ Новый выпуск серии мастер-классов по миксологии. Осваиваем хитрости приготовления коктейлей и отмечаем наступление Нового года.
5 вариаций коктейлей для создания правильного настроения:
🔸Новогодний спритц;
🔸Гоголь-моголь с пряным бренди;
🔸Мандариновый физз;
🔸Яблочный сауэр с корицей;
🔸Ирония судьбы (секретный рецепт!).
К коктейлям подаются лёгкие закуски.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 30 декабря 19:00
🔥 Стоимость: 5 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnMc5
#Владивосток #мастеркласс #платно #декабрь2025
Владивосток
30 декабря
Платно
✨ Новый выпуск серии мастер-классов по миксологии. Осваиваем хитрости приготовления коктейлей и отмечаем наступление Нового года.
5 вариаций коктейлей для создания правильного настроения:
🔸Новогодний спритц;
🔸Гоголь-моголь с пряным бренди;
🔸Мандариновый физз;
🔸Яблочный сауэр с корицей;
🔸Ирония судьбы (секретный рецепт!).
К коктейлям подаются лёгкие закуски.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 30 декабря 19:00
🔥 Стоимость: 5 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnMc5
#Владивосток #мастеркласс #платно #декабрь2025
👩🍳 Курс «Грузинская кухня на новогодний стол»
Санкт-Петербург
27 декабря
Платно
✨ Шеф Марина Наумова (Маруся и со) приглашает собраться вместе в канун самого долгожданного праздника и накрыть вместе ее любимый новогодний стол! В меню — блюда по аутентичным грузинским рецептам, неизменно производящие фурор и которые вы сможете повторить сами на своём новогоднем столе.
Программа:
🔹Сациви — традиционная закуска из курицы;
🔹Поросенок, запеченный целиком;
🔹Гозинаки — национальный десерт из грецких орехов и меда.
🔹Хачапури по-гурийски
🔹Ачма — праздничный хачапури
🔹Джонджоли
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 27 декабря 12:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cSnI6p
#СанктПетербург #курс #платно #декабрь2025
Санкт-Петербург
27 декабря
Платно
✨ Шеф Марина Наумова (Маруся и со) приглашает собраться вместе в канун самого долгожданного праздника и накрыть вместе ее любимый новогодний стол! В меню — блюда по аутентичным грузинским рецептам, неизменно производящие фурор и которые вы сможете повторить сами на своём новогоднем столе.
Программа:
🔹Сациви — традиционная закуска из курицы;
🔹Поросенок, запеченный целиком;
🔹Гозинаки — национальный десерт из грецких орехов и меда.
🔹Хачапури по-гурийски
🔹Ачма — праздничный хачапури
🔹Джонджоли
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 27 декабря 12:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cSnI6p
#СанктПетербург #курс #платно #декабрь2025
👍1
👨🍳 Мастер-класс «Праздничный стол»
Москва
29 декабря
Платно
✨ Приглашаем вас на мастер‑класс, где вы научитесь готовить беспроигрышные блюда для новогоднего стола!
Все блюда вы будете готовить в полноценных порциях — их можно сразу подавать на новогодний стол.
👍️ Начнём занятие с классического салата «Сельдь под шубой»: расскажем, как выбрать идеальную рыбу, поделимся рецептом домашнего майонеза и покажем технологию тонкой нарезки овощей для эстетичной подачи.
На горячее приготовим утку с запечённым картофелем: вы подготовите все компоненты заранее, останется только запечь утку непосредственно перед подачей на праздничный стол.
🔥 И, конечно же, не забудем про десерт — «Финиковый пирог» с воздушным кремом. Мы вместе создадим блюдо, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 29 декабря 17:00
🔥 Стоимость: 17 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnLjf
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
29 декабря
Платно
✨ Приглашаем вас на мастер‑класс, где вы научитесь готовить беспроигрышные блюда для новогоднего стола!
Все блюда вы будете готовить в полноценных порциях — их можно сразу подавать на новогодний стол.
👍️ Начнём занятие с классического салата «Сельдь под шубой»: расскажем, как выбрать идеальную рыбу, поделимся рецептом домашнего майонеза и покажем технологию тонкой нарезки овощей для эстетичной подачи.
На горячее приготовим утку с запечённым картофелем: вы подготовите все компоненты заранее, останется только запечь утку непосредственно перед подачей на праздничный стол.
🔥 И, конечно же, не забудем про десерт — «Финиковый пирог» с воздушным кремом. Мы вместе создадим блюдо, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 29 декабря 17:00
🔥 Стоимость: 17 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnLjf
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
👩🍳 Мастер-класс «Всё о стейках: вырезка»
Санкт-Петербург
5 января
Платно
🥩 Мы все любим стейки, но не у каждого из нас получается их правильно приготовить. На этом мастер-классе мы расскажем вам всё о стейках: как выбрать мясо, какую часть использовать для того или иного вида стейка, какие степени прожарки бывают. Мы приготовим гарнир и идеальный соус. Теперь вы сможете порадовать своих гостей и себя самого идеальными стейками!
В этот раз мы приготовим:
🔸Идеальный тар-тар из говядины (блюдо из сырого мяса высшего качества, нарезанного мелкими кусочками и с добавлением других ингредиентов и специй. Мы гарантируем его свежесть и безопасность.)
🔸Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок
🔸Брусничный курд в тарталетке из песочного теста (идеальное завершение ужина)+ бокал вина каждому участнику!
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 5 января 14:00
🔥 Стоимость: 6 500 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cNaAqC
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #январь2026
Санкт-Петербург
5 января
Платно
🥩 Мы все любим стейки, но не у каждого из нас получается их правильно приготовить. На этом мастер-классе мы расскажем вам всё о стейках: как выбрать мясо, какую часть использовать для того или иного вида стейка, какие степени прожарки бывают. Мы приготовим гарнир и идеальный соус. Теперь вы сможете порадовать своих гостей и себя самого идеальными стейками!
В этот раз мы приготовим:
🔸Идеальный тар-тар из говядины (блюдо из сырого мяса высшего качества, нарезанного мелкими кусочками и с добавлением других ингредиентов и специй. Мы гарантируем его свежесть и безопасность.)
🔸Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок
🔸Брусничный курд в тарталетке из песочного теста (идеальное завершение ужина)+ бокал вина каждому участнику!
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 5 января 14:00
🔥 Стоимость: 6 500 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cNaAqC
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #январь2026
✨НОВОГОДНЯЯ И САМАЯ МАСШТАБНАЯ ПОДБОРКА РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА 🎄🍽
Дорогие коллеги и друзья ресторанного мира! С приближением Нового года 🎄 мы решили собрать для вас лучшие каналы🔝
❗️ Что интересного:
• Каналы от экспертов, делящихся своими новогодними идеями🎅
• Новогодние акции💡
• Идеи по ресторанному дизайну и созданию праздничной атмосферы 🎨
• Кейсы успешных проектов, которые вдохновят вас на создание незабываемых мероприятий 📚
• Советы по подготовке к новогоднему сезону: как создать уникальное меню, организовать вечеринки и привлечь больше клиентов 🎊
Сделаем этот Новый год незабываемым для наших клиентов и создадим самые яркие воспоминания! 💫🥂
Добавить себе⤵️
https://t.me/addlist/rqGHIMYYv-c5NmRi
Дорогие коллеги и друзья ресторанного мира! С приближением Нового года 🎄 мы решили собрать для вас лучшие каналы
• Каналы от экспертов, делящихся своими новогодними идеями
• Новогодние акции
• Идеи по ресторанному дизайну и созданию праздничной атмосферы 🎨
• Кейсы успешных проектов, которые вдохновят вас на создание незабываемых мероприятий 📚
• Советы по подготовке к новогоднему сезону: как создать уникальное меню, организовать вечеринки и привлечь больше клиентов 🎊
Сделаем этот Новый год незабываемым для наших клиентов и создадим самые яркие воспоминания! 💫🥂
Добавить себе
https://t.me/addlist/rqGHIMYYv-c5NmRi
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Ресто-Бизнес
Элла invites you to add the folder “Ресто-Бизнес”, which includes 47 chats.
🔥 Лекция-дегустация «Белые сорта: расширяем горизонты»
Москва
23-24 декабря
Платно
✨ Любите белые вина и уже попробовали шардоне и совиньон блан? Да и рислинга с пино гриджо тоже недостаточно для счастья? Тогда пришло время лекции-дегустации «Белые сорта: расширяем горизонты»!
Познакомим вас с другими интересными сортами, которые разнообразят вашу винную жизнь. Например, алиготе из Бургундии – классика для вин с выдержкой на осадке. Из этого сорта получаются особенные изящные вина с нотами фруктов и теста.
🥂 Вы попробуете стили, которые раньше не замечали на полках магазинов, и значительно расширите свой выбор в палитре белых вин. В дегустации участвуют пять образцов из разных регионов Старого Света! Их легко найти в продаже, а соотношение цены и качества вас приятно удивит. Заинтригованы? Тогда приходите и открывайте альтернативу привычным винам!
📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 23-24 декабря 19:00 - 22:00
🔥 Стоимость: 4 500 рублей
🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD67W
#Москва #лекция #платно #декабрь2025
Москва
23-24 декабря
Платно
✨ Любите белые вина и уже попробовали шардоне и совиньон блан? Да и рислинга с пино гриджо тоже недостаточно для счастья? Тогда пришло время лекции-дегустации «Белые сорта: расширяем горизонты»!
Познакомим вас с другими интересными сортами, которые разнообразят вашу винную жизнь. Например, алиготе из Бургундии – классика для вин с выдержкой на осадке. Из этого сорта получаются особенные изящные вина с нотами фруктов и теста.
🥂 Вы попробуете стили, которые раньше не замечали на полках магазинов, и значительно расширите свой выбор в палитре белых вин. В дегустации участвуют пять образцов из разных регионов Старого Света! Их легко найти в продаже, а соотношение цены и качества вас приятно удивит. Заинтригованы? Тогда приходите и открывайте альтернативу привычным винам!
📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 23-24 декабря 19:00 - 22:00
🔥 Стоимость: 4 500 рублей
🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD67W
#Москва #лекция #платно #декабрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Стейк - сделай свой выбор!»
Москва
27 декабря
Платно
✨ Приглашаем Вас провести удивительный и познавательный вечер в кругу приятных людей и интересной информации. Узнаете о степени прожарок стейков, о мраморности, о тонкостях и нюансах приготовления мяса в домашних условиях. А часто задаваемые вопросы: Гриль или сковорода? Какой стейк вкуснее? Как приготовить стейк сочным и вкусным? останутся с ответами от наших специалистов.
🥩 На мастер-классе будет мясная презентация стейков и у Вас будет возможность выбрать любимый Вашему вкусу стейк и приготовить его.
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 27 декабря 16:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD5yn
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
27 декабря
Платно
✨ Приглашаем Вас провести удивительный и познавательный вечер в кругу приятных людей и интересной информации. Узнаете о степени прожарок стейков, о мраморности, о тонкостях и нюансах приготовления мяса в домашних условиях. А часто задаваемые вопросы: Гриль или сковорода? Какой стейк вкуснее? Как приготовить стейк сочным и вкусным? останутся с ответами от наших специалистов.
🥩 На мастер-классе будет мясная презентация стейков и у Вас будет возможность выбрать любимый Вашему вкусу стейк и приготовить его.
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 27 декабря 16:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD5yn
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Грузинские каникулы»
Москва
26 декабря
Платно
✨ Мечтаете устроить настоящее грузинское застолье с горячими хачапури, сочными хинкали и ароматом чеснока и кинзы? Тогда этот мастер-класс для вас. Вместе с опытными шефами вы приготовите блюда, без которых невозможно представить грузинскую кухню. Вы ощутите непередаваемую атмосферу — такую же теплую, как летний вечер в Тбилиси. Присоединяйтесь — будет жарко, вкусно и по-грузински щедро!
В меню:
🔸Цыпленок чкмерули
🔸Хинкали калахури из говядины
🔸Хачапури по-аджарски
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 26 декабря 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 9 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD6M6
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
26 декабря
Платно
✨ Мечтаете устроить настоящее грузинское застолье с горячими хачапури, сочными хинкали и ароматом чеснока и кинзы? Тогда этот мастер-класс для вас. Вместе с опытными шефами вы приготовите блюда, без которых невозможно представить грузинскую кухню. Вы ощутите непередаваемую атмосферу — такую же теплую, как летний вечер в Тбилиси. Присоединяйтесь — будет жарко, вкусно и по-грузински щедро!
В меню:
🔸Цыпленок чкмерули
🔸Хинкали калахури из говядины
🔸Хачапури по-аджарски
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 26 декабря 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 9 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD6M6
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Праздничный стол»
Владивосток
28 декабря
Платно
✨ Блюда, которые вы приготовите на этом мастер-классе, сделают любой вечер особенным. Научим, как просто и быстро накрыть праздничный стол.
🔹Утиная грудка с яблоками. Утка уже давно заменила курицу на праздничном столе во многих домах. Научим готовить нежную грудку с хрустящей сверху корочкой, которую дополним карамелизированными яблоками на гарнир и соусом с дымком.
🔹Креветка-фламбе. Соберём шашлычки из креветок и цитруса. Фламбирование — метод в кулинарии, при котором продукт поливают крепким алкоголем и поджигают. Блюдо приобретает самобытный вкус, аромат и покрывается аппетитной корочкой за счёт карамелизации сахаров.
🔹Лодочка из перца с палтусом и гребешком. Закуска по-дальневосточному с необычной подачей. У неё есть все шансы стать главным украшением праздничного стола!
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 28 декабря 18:00
🔥 Стоимость: 5 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD7bt
#Владивосток #мастеркласс #платно #декабрь2025
Владивосток
28 декабря
Платно
✨ Блюда, которые вы приготовите на этом мастер-классе, сделают любой вечер особенным. Научим, как просто и быстро накрыть праздничный стол.
🔹Утиная грудка с яблоками. Утка уже давно заменила курицу на праздничном столе во многих домах. Научим готовить нежную грудку с хрустящей сверху корочкой, которую дополним карамелизированными яблоками на гарнир и соусом с дымком.
🔹Креветка-фламбе. Соберём шашлычки из креветок и цитруса. Фламбирование — метод в кулинарии, при котором продукт поливают крепким алкоголем и поджигают. Блюдо приобретает самобытный вкус, аромат и покрывается аппетитной корочкой за счёт карамелизации сахаров.
🔹Лодочка из перца с палтусом и гребешком. Закуска по-дальневосточному с необычной подачей. У неё есть все шансы стать главным украшением праздничного стола!
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 28 декабря 18:00
🔥 Стоимость: 5 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD7bt
#Владивосток #мастеркласс #платно #декабрь2025
✨Мастер-класс «День в Нью-Йорке »
Москва
29 декабря
Платно
✨Американская кухня — это синтез множества мировых кулинарных традиций и смешение гастрономических обычаев разных стран.
🍔 На занятии вы сможете воссоздать традиционный бургер с мраморной говядиной. А для любителей салатов в программе национальный сытный стейк салат из вяленых томатов и куриной грудки с горчичной заправкой.
📍 Место проведения: Москва, Мытная 74, Даниловский рынок, Кулинарная школа Ginza Project
📌 Дата мероприятия: 29 декабря 12:00-13:30
🔥 Стоимость: 3 000 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD7IW
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
Москва
29 декабря
Платно
✨Американская кухня — это синтез множества мировых кулинарных традиций и смешение гастрономических обычаев разных стран.
🍔 На занятии вы сможете воссоздать традиционный бургер с мраморной говядиной. А для любителей салатов в программе национальный сытный стейк салат из вяленых томатов и куриной грудки с горчичной заправкой.
📍 Место проведения: Москва, Мытная 74, Даниловский рынок, Кулинарная школа Ginza Project
📌 Дата мероприятия: 29 декабря 12:00-13:30
🔥 Стоимость: 3 000 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD7IW
#Москва #мастеркласс #платно #декабрь2025
👩🍳 Мастер-класс по созданию рождественского венка
Москва
3 января
Платно
🔥 Приглашаем Вас окунуться в мир творчества и создать необыкновенно красивый и нежный рождественский венок, который станет украшением любого дома и подарит праздничное настроение! Фуршет и бокал игристого внесет свою "вкусную ноту" в творческий процесс!
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 3 января 17:00 - 18:30
🔥 Стоимость: взрослый билет - 6 500 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD8wj
#Москва #мастеркласс #платно #январь2026
Москва
3 января
Платно
🔥 Приглашаем Вас окунуться в мир творчества и создать необыкновенно красивый и нежный рождественский венок, который станет украшением любого дома и подарит праздничное настроение! Фуршет и бокал игристого внесет свою "вкусную ноту" в творческий процесс!
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 3 января 17:00 - 18:30
🔥 Стоимость: взрослый билет - 6 500 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSD8wj
#Москва #мастеркласс #платно #январь2026