👨‍🍳 Идеальный день для ресторатора: готовим, пробуем и оптимизируем меню!

Ищете новые вкусы, нестандартные решения и способы сделать кухню эффективнее? 🍽

Команда «Компонент» приглашает вас и ваших коллег на закрытый кулинарный мастер-класс
«5 решений для оптимизации в ресторане».

🗓 Когда: 12 марта 2026, с 13:00 до 16:00
📍 Где: Тренинг-центр MKN, 2-й этаж, аудитория 11
(ул. Полковая, д. 3, стр. 8, вход с торца здания)

Ведущий — Тимофей Тюлин, руководитель региональных продаж ООО «Компонент».

🔥 В программе:
✨ Живое приготовление блюд и профессиональная дегустация
✨ Секреты разнообразия меню с ингредиентами от ведущих производителей
✨ Практические советы по хранению, подаче и технологиям

Кого ждём: рестораторов, управляющих, технологов, шефов, су-шефов и поваров.

💡 Участие бесплатное, но количество мест строго ограничено.

👇 Хотите попасть?
Запись по телефону или в Telegram:
📞 Афанасьев Анатолий: 8 916 651 42 62
📱 Telegram: @Afan0311

Пишите или звоните — и до встречи на мастер-классе! 🔥

👩‍🍳 Мастер-класс «Итальянская кухня: лазанья»

Санкт-Петербург
18 марта
Платно

✨ На этом мастер-классе мы окунемся в южную итальянскую кухню и приготовим классические блюда, без которых не обходится ни одно застолье в большой итальянской семье.

Вас ждет:
🔷Капрезе — классическая итальянская закуска из томатов, моцареллы и базилика.
🔷Лазанья аль форно — еще одно классическое блюдо из слоев тонко раскатанного теста для пасты, болоньезе и соуса бешамель.
🔷Яичный крем сабайон с белым вином, лесными ягодами и мороженым.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 18 марта 19:00
🔥 Стоимость: 5 500 руб.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cbMiN5
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

🍴 Питер, готовы к переменам в меню? Приглашаем на закрытый семинар!

Ищете свежие идеи для кухни и работаете над эффективностью? Команда «Компонент» приглашает рестораторов, шеф-поваров и технологов на уникальный семинар в аутентичном пространстве!

Тема встречи: «5 решений для оптимизации в ресторане».

🗓 Дата: 18 марта 2026 года
⏰ Время: с 14:00 до 16:00
📍 Место проведения: г. Санкт-Петербург, Кожевенная линия 40, второй этаж, ресторан «Дети на кухне».

Ведущий — Сергей Махов, Бренд-шеф ООО «Компонент».

🔥 Что вас ждет:
✨ Живое приготовление блюд и их профессиональная дегустация
✨ Раскрытие секретов разнообразия ресторанного меню с ингредиентами от ведущих производителей
✨ Практические рекомендации по приготовлению, хранению и подаче блюд, которые можно внедрить уже на следующий день

Кого ждём: рестораторов, управляющих, технологов, шеф-поваров, су-шефов и поваров.

💡 Участие бесплатное, но количество мест строго ограничено. Атмосфера будет камерной и полезной!

Больше полезных материалов и новостей — в нашем Telegram-канале: https://t.me/ComponentMarketingDistribution

👇 Хотите попасть в число гостей?
Запись по телефону или в Telegram:
📞 Афанасьев Анатолий: 8 916 651 42 62
📱 Telegram: @Afan0311

Звоните, пишите — и до встречи на Василеостровской! 🔥

‍🔥 Курс «Современная Грузинская кухня. Традиции и модный подход»

Москва
16-17 марта
Платно

👨‍🍳 Двухдневный курс «Современная Грузинская кухня. Традиции и модный подход» от шефа Маруси — практический интенсив для шефов и су-шефов, которые хотят обновить меню грузинского ресторана без потери узнаваемого вкуса: добавить новые идеи, освежить подачу, укрепить базу заготовок и стандартизировать процессы так, чтобы команда выдавала стабильный результат на любой загрузке.

На курсе мы отработаем базовые заготовки (ореховая паста, ткемали/сациви/аджика, тесто), разберём теплотехнику (конфи/су-вид, печь/мангал) и локальные подмены, чтобы блюда уверенно повторялись в ваших условиях и с вашим продуктом.

👉️ Отдельно разберём современную подачу классики: как сделать знакомые блюда визуально чистыми и желанными без лишнего декора, контраст текстур и температур, аккуратную работу с соусами и дозированную зелень.

📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 16-17 марта 11:00 - 17:00
🔥 Стоимость: 38 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUY3Yw
#Москва #курс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

Разыгрываем три билета "Стандарт" на Евразийский Ресторанный Форум в Санкт-Петербурге, который будет проходить 31-го марта в отеле "Москва".
1️⃣ Билет 1 разыграем среди наших подписчиков в Телеграм @chef2chef
2️⃣ Билет 2 разыграем среди наших подписчиков в MAX
3️⃣ Билет 3 разыграем среди наших подписчиков в VK
Для победы нужно подписаться во все три наших сообщества и оставить комментарий к постам с анонсом конкурса "Хочу на ЕРФ!"
Розыгрыш проведем 23-го марта в 18:00 Выберем случайным образом по одному из оставивших комментарии в каждом из наших сообществ.
Подробнее о программе форума можно узнать на сайте https://e-r-f.ru/
Участвуйте и выигрывайте билеты стоимостью 6000 рублей!

‍👩‍🍳 Курс «Всё в шоколаде»

Санкт-Петербург
14-15 марта
Платно

✨ Шеф: Юлия Доценко
На курсе вы:
🔸Получите глубокое понимание физико-химических процессов, лежащих в основе работы с шоколадом.
🔸Освоите искусство создания идеального баланса вкусов и текстур в каждом изделии.
🔸Научитесь добиваться безупречного внешнего вида шоколадных изделий, используя современные техники декорирования.
🔸Научитесь грамотно подбирать ингредиенты, чтобы достичь желаемого вкуса и текстуры, а также управлять себестоимостью.
🔸Разработаете уникальные вкусовые комбинации, которые позволят вашим изделиям выделиться на рынке.
🔸Освоите методики расчета себестоимости, позволяющие формировать конкурентоспособные цены даже при росте затрат на сырье.
🔸Получите практические навыки, которые позволят вам расширить ассортимент и повысить средний чек.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 14-15 марта 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cVfDjl
#СанктПетербург #курс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

AI-ШЕФЫ В РЕСТОРАНАХ, ГЕЙМИФИКАЦИЯ ДЛЯ ОФИЦИАНТОВ, ПИЦЦА ПО МОТИВАМ РУССКИХ ЩЕЙ – РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ» ОБЪЯВИЛ ПРОГРАММУ

Екатеринбург
24-25 марта
Бесплатно

Ресторанный форум Урала «Кухня» пройдет в Екатеринбурге 24-25 марта 2026. Главные темы форума: работа с персоналом, внедрение новых технологий, популяризация локальной кухни
24 марта на «Кухне» будут обсуждать управление персоналом в ресторанном бизнесе. Основные вызовы отрасли: организация работы коллектива, состоящего из сотрудников разных поколений; найм и профессиональное развитие зумеров; развитие и выживание бизнеса в условиях «вечного шторма»; удержание сотрудников и актуальные HR-фишки: геймификация, короткие форматы, мерч.
Среди спикеров: Лариса Невидайло, ресторатор, основатель ресторанной компании «МаксиМ» (Тюмень); Артем Самохвалов, основатель ресторанной компании Rafinad Band (Иваново); Елена Победоносцева, совладелица консалтинговой компании UnoDosTres (Сакт-Петербург).
25 марта в фокусе деловой программы актуальные тренды развития ресторанного бизнеса: от разработки концепции ресторана и масштабирование бизнеса через коллаборации в событийной индустрии, продвижения локальной гастрономии, до внедрения ИИ технологий в работу шеф-поваров.

Среди спикеров: Кристина Бырина, коммуникационный стратег и консультант в сфере гастрономии, создатель BPC Agency; экс-директор по PR и маркетингу 075 GROUP (Красноярск); Савва Кузнецов, AI-шеф и амбассадор «НейроШефа» (Барнаул).
25 марта пройдут мастер-классы шеф-поваров «Истории шефа»: Егора Булдакова, пекаря-биолога, владельца и креативного шефа Familia Catering и Жуковель (Ижевск); Андрея Аникеева, бренд-шефа ресторана roomi, исследователя и популяризатора кухни русского Севера (Архангельск); Алексея Ткаченко, амбассадора современной русской кухни, бренд-шефа известных ресторанов, креативного продюсера (Москва); Ахмеда Охунова, шеф-повара ресторана «БАЛТ» (Зеленоградск).
Шефы поделятся своим опытом создания локального меню, расскажут о выборе продуктов и работе с поставщиками и, конечно, приготовят оригинальные авторские блюда.
Также в программе: Чемпионаты по кулинарному мастерству, специализированная выставка.
Участие в мероприятиях «Кухни» бесплатное, по регистрации.
Подробная программа форума и регистрация на сайте https://kitchen-ural.ru/

📍 Место проведения: Екатеринбург, ул. Горького, 4-а
📌 Дата мероприятия: 24-25 марта
🔥 Стоимость: бесплатно

#Екатеринбург #форум #бесплатно #март2026

‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Сам себе сомелье»

Москва
26 марта
Платно

✨ Дегустация с погружением в историю и вкусовые особенности вин. Предлагаем вам разобраться в азах этой будоражащей темы и, конечно, продегустировать современные образцы вина. Узнаем от чего зависит цвет напитка, как правильно хранить вино и к каким блюдам данный напиток, который раскроет вкусовые качества. Каждый участник научится правильно раскручивать вино, чтобы напиток раскрылся. Вдохнем аромат напитка и научимся разбираться в сортах винограда. Дегустация в формате винного мастер- класса подарит новые знания, незабываемые впечатления и возможность продолжить вечер в прекрасной компании в хорошем месте.

📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 26 марта 19:00
🔥 Стоимость: 6 200 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cVfE2P
#Москва #мастеркласс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍👨‍🍳 Мастер-класс «Постное меню»

Москва
22 марта
Платно

✨ На мастер-классе вы познакомитесь с постными блюдами с вниманием к каждому продукту.
🔸Вы приготовите вегетарианские щи по традиционному русскому принципу. Такие щи называли «богатыми», если удавалось сохранить прозрачность бульона. Вы разберёте технику томления овощей, при которой каждый ингредиент постепенно отдаёт аромат, формируя сложный и чистый вкус.
🔸Лапша «Сингапур» отсылает к восточной традиции растительной кухни, где важны специи и высокая температура. Это блюдо показывает, как работа на большом огне помогает сохранить вкус и текстуру ингредиентов.
🔸Салат с редисом и шпинатом строится на контрасте свежих овощей и глубокого аромата трюфельного масла. Такое сочетание делает блюдо сдержанным, но выразительным.
🔸Брускетта с печёными овощами имеет итальянские корни и изначально была простым блюдом. В постной интерпретации она приобретает особый характер.

📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 22 марта 17:00
🔥 Стоимость: 11 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cVfCri
#Москва #мастеркласс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍🔥 Мастер-класс «Чалдонская кухня»

Макеевка
2 апреля
Бесплатно

✨ На мастер-классе расскажем историю появления этой кухни, пути развития и становления. Поведаем увлекательную историю об экспедициях для возрождения старинных рецептов, которые были собраны в в книгу «Чалдонская кухня». Каждый участник получит эту книгу в подарок.

Кто спикеры?
🔸Олег Мамонтов - бренд-шеф ресторана современной сибирской кухни «ОСИП ТЕРЛЕЕВ» и модного ресторанчика домашней итальянской кухни «ЧаоМоника» (г. Омск), сыровар. В профессии 30 лет.
🔸Евгений Бердников - бренд-шеф компании «Дикоед» (г. Москва)

На мастер-классе приготовим и продегустируем:
🔷Лосятину с пшенной кашей на белом грибе и соусом на кислых яблоках на сыворотке.
🔷Льняной чипс с паштетом из гуся с вареньем из сушеной калины
🔷Кнут и драгунец (кисели из сушеных ягод и коровьего молока)

📍 Место проведения: г. Макеевка, ул. Островского, 12, ресторан «Хмели Летели»
📌 Дата мероприятия: 2 апреля 11:00
☎️ Контакты для записи: 8-923-698-64-09

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cVfBer
#Макеевка #мастеркласс #бесплатно #апрель2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍🔥 Мастер-класс «Гастрономический разгуляй»

Омск
24 марта
Бесплатно

✨ Спикер - Кулаков Сергей – бренд-шеф Robolabs. Эксперт в области ресторанной автоматизации и интеллектуального технологического оборудования. Проводит интенсивное обучение и проработки, раскрывая весь потенциал современного оборудования для команд любого уровня. Инноватор, для которого нет нерешаемых задач, а есть поиск оптимального технологического и вкусового решения. Активный участник и спикер крупнейших отраслевых выставок в России и за рубежом.

Будем готовить и дегустировать:
🔸 Лосось холодного копчения на дранике с копченой сметаной
🔸Томленые говяжьи щечки с шафрановым птитимом
🔸Крем карамель с ягодами
🔸Сет из снеков
🔸 Пицца
🔸Закуска из лепёшки ротти с сыром камамбер

📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300
📌 Дата мероприятия: 24 марта 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cVvFmV
#Омск #мастеркласс #бесплатно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍🎓 Мастер-класс «Мясной день: выпечка с дичью в русском стиле»

Москва
24 марта
Бесплатно

🔥 Москва, встречаемся на Modern Bakery!
24 марта в рамках международной выставки Modern Bakery Moscow | Confex на стенде компании Polair Group пройдёт мастер-класс, посвящённый выпечке в русском стиле с использованием мяса дичи. В рамках мастер-класса вы познакомитесь с актуальными решениями для пекарен и ресторанов, узнаете особенности работы с дичью в выпечке и увидите процесс приготовления блюд в профессиональном оборудовании.

📝 Будут представлены:
🔹Пирожки с мясом дичи в русском стиле
🔹Шанежки с томлёным (рваным) мясом

🎓 Поэтапно обсудим:
🔸Как использовать мясо дичи в выпечке
🔸Как разнообразить ассортимент пекарни или ресторана
🔸Какие технологии позволяют улучшить вкус и текстуру изделий
🔸Как работать с современным оборудованием на кухне

👨‍🍳 Мастер-класс пройдет на стенде компании Polair Group — официального участника выставки и ведущего российского производителя профессионального оборудования для общепита и ритейла.

📍 Дата: 24 марта с 14.00 до 15.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Москва, выставка Modern Bakery Moscow | Confex, зал «Чаянов», стенд 1C30 компании Polair Group

✅ Бесплатный вход на платную выставку:
Зарегистрируйтесь на наш мастер-класс по ссылке ниже и получите код на бесплатный билет: https://vk.cc/cVCtEI
#мастеркласс #Москва #бесплатно #март2026

👉 Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍🔥 Курс «Мороженое и десерты: идеальное сочетание»

Москва
25-26 марта
Платно

👨‍🍳 На курсе «Мороженое и десерты: идеальное сочетание» от гастроакадемии STANFOOD вы освоите нюансы создания самого популярного десерта в мире. Под руководством Альбины Родыгиной, шеф-кондитером ресторанной группы Folk Team и спикером Moscow Cake Show, вы научитесь сочетать разнообразные вкусы и текстуры, а также применять оригинальные техники подачи сладких деликатесов.

В рамках теоретической программы вы изучите различные виды мороженого (от классического крема до сорбетов и замороженных йогуртов), обсудите ингредиенты, сочетание вкусов и текстур, а также правила подачи и оформления.

🍧 В практической части курса приготовите классические десерты, среди которых меренга бергамот из красного апельсина, знаменитое мороженое из вишневой косточки, мороженое из скорлупы грецкого ореха, клубника в маринаде из Pedro Ximenes, мороженое из белых грибов и многое другое.

Курс подойдет как для тех, кто только начинает осваивать искусство приготовления десертов, так и для опытных кондитеров, желающих разобраться в тонкостях работы с мороженым. После прохождения мастер-класса вы пополните свой кулинарный арсенал одиннадцатью классическими кондитерскими рецептами и способами их подачи, что поможет в создании новых гастрономических впечатлений для ваших гостей.

📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 25-26 марта 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 32 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cVvIi6
#Москва #курс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍🔥 Презентация профессионального оборудования для HoReCa
От копчения до десерта су-вид — возможности современной кухни в одном оборудовании.

Иркутск
📅 26 марта | 12:00–14:00
Бесплатно

🔥 В программе:
• Демонстрация пароконвектомата нового поколения
FlexiCombi Magic Pilot
• Практические решения для ресторанов, кафе и производств
• Лайфхаки от шеф-повара
• Как ускорить работу кухни и сократить затраты с помощью современных технологий

🎤 Спикеры:
👨‍🍳 Илья Аникин (г. Красноярск)
Шеф-повар компании MKN
👨‍🍳 Дмитрий Григорьев (г. Новосибирск)
Представитель компании MKN

Демонстрируем возможности пароконвектомата и готовим с вами:
🍗 Копчение. От масла и соуса до сыра и мяса.
🥐 Выпечка. Круассан с утиной грудкой "ГАСТРОМАСТЕР"
🥠 Варка. Булочки БАО с рваной свининой smokeinsite.
🥩 Телячьи щечки "ГАСТРОМАСТЕР" с картофельным пюре
🌭 Гриль. Ассорти колбасок "ГАСТРОМАСТЕР", с деревенским картофелем
🥩 Шашлыки и стейки "ГАСТРОМАСТЕР" с овощным гриль салатом
🍰 Десерт Су-вид.

Презентация профессиональной химии для гигиены кухни CINALAB
• эффективная очистка оборудования и кухонных поверхностей
• продление срока службы техники
• снижение затрат на обслуживание кухни

📍Место проведения:
Центр компетенций специалистов в сфере HoReCa Фудсервис
г. Иркутск, ул. Трактовая 20А, 2 этаж

📞Запись на мероприятие:
По телефону: +7 (3952) 50-33-44
‼️ Присутствие детей и не участвующих сопровождающих лиц не допускается.
‼️ Если у вас изменились планы, и вы не сможете прийти — пожалуйста, дайте знать заранее

#Иркутск #презентация #бесплатно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Как выбрать и приготовить свежую рыбу»

Москва
23 марта
Платно

✨ Погрузитесь в искусство работы с рыбой и откройте для себя тонкости её идеальной обработки и приготовления. Вы научитесь сохранять сочность и нежность рыбы, освоите секреты правильной термической обработки, раскрывающей богатство вкуса и аромата. Под руководством опытного шеф-повара освоите профессиональные приёмы, которые превратят любое рыбное блюдо в настоящее кулинарное произведение. Получите вдохновение и уверенность для смелых гастрономических экспериментов и радости в приготовлении здоровой и изысканной еды.

В меню:
🔹сочный стейк из форели
🔹дорадо запеченное целиком с травами и лимоном
🔹котлеты из красной и белой рыбы с добавлением креветок

📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 23 марта 10:00—13:00
🔥 Стоимость: 7 900 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cVvHud
#Москва #мастеркласс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

👩‍🍳 Мастер-класс «Китайская кухня»

Санкт-Петербург
26 марта
Платно

✨ Китайская кухня давно уже завоевала признание не только у гурманов, но и у простых потребителей. Мы постарались подобрать для вас на этот мастер – класс самые популярные, но в тоже время и классические блюда.

На мастер – классе, под руководством шеф – повара вы приготовите все эти блюда. Так же у вас будет возможность в процессе мастер – класса задать вопросы по приготовлению других блюд с которыми у вас может возникли или возникали трудности!

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 26 марта 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cCcrkd
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍👩‍🍳 Мастер-класс «Римские каникулы для детей и взрослых»

Москва
29 марта
Платно

🔥 На нашем кулинарном мастер-классе, приуроченном к долгожданным весенним каникулам, юные кулинары смогут окунуться в атмосферу Италии и научиться готовить классическую пиццу Маргарита или Пепперони, а также удивительную пасту с соусом Помодоро. Завершить кулинарное приключение дети смогут, приготовив восхитительную шоколадную панна-котту, которая станет идеальным десертом к их блюдам. Этот развлекательно-познавательный мастер-класс и станет настоящим праздником для всех участников! Взрослым тоже будут рады на данном уроке: при покупке семейного билета (взрослый + ребенок) предлагается приятная скидка. До встречи на "Римских каникулах!"

📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 29 марта 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 5 800 ₽, детский билет (6-13) - 4 950 ₽, семейный (1 взр + 1 реб) - 9 500 ₽.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cVvKQv
#Москва #мастеркласс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Море-тайга»

Владивосток
28 марта
Платно

🔥 Из чистой энергии Тихого океана и Уссурийской тайги, традиций коренных народов, русских переселенцев и азиатских соседей родился новый гастрономический феномен — дальневосточная кухня.

На Дальнем Востоке ценят природный вкус продуктов. Здесь говорят, что мастерство повара заключается в том, чтобы помочь раскрыть и подчеркнуть этот природный вкус, поэтому большинство блюд и ресторанной, и домашней кухни региона отличаются простотой. Это здоровая, насыщенная полезными веществами диета, дающая мощный энергетический заряд для активной жизни.

🐟️ На нашем мастер-классе мы собрали самые знаковые продукты Дальнего Востока: дары моря — приморский гребешок, дальневосточные устрицы, тихоокеанский лосось; и дары тайги — оленину и папоротник-орляк, которые вы будете готовить с одним из лучших шеф-поваров Владивостока.

Вы научитесь ловко открывать ракушки и ощутите истинный вкус сырого гребешка и идеально запечённых устриц, выращенных на морских фермах Приморья. Научитесь делать тартар из тихоокеанского лосося. Под финал вас ждёт соба с олениной и папоротником.

Знакомство с регионом начинается с еды. Попробуйте Дальний Восток на вкус на нашем мастер-классе!

📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 28 марта 18:00
🔥 Стоимость: 5 490 руб.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/czKqdJ
#Владивосток #мастеркласс #платно #март2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ

⚡️ Остались считанные дни!

По данным телеграм-канала Baza, с 1 апреля Telegram будет полностью заблокирован в России. 🔐

У нас осталось совсем немного времени, чтобы сохранить с вами связь.

👉️ Не ждите последнего момента. Переходите в Max, чтобы гарантированно оставаться с нами: max.ru/dikoedru