🔥 Мастер-класс «Азиатский стрит-фуд - тренд, который украсит банкет»
Омск
8 апреля
Бесплатно
✨ Дмитрий Балясников - шеф-повар гостиничного комплекса Cronwell Park Nika, в меню которого представлены блюда современной русской, азиатской и кавказской кухни. В профессии 16 лет. Выпускник школы СВЧ, участник гастрофестиваля “Россия- территория вкуса” ВДНХ г. Москва. 👨🍳 Илья Аникин - шеф-повар, представитель MKN, Kronen, Dynamic.
Что будем готовить и дегустировать?
🔹Тайваньские булочки «Гуа-бао»
🔹Японские блинчики «Окономияки»
🔹Китайские «Цзяоцзы»
🔹Корейские пончики «Чапссал»
📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300
📌 Дата мероприятия: 8 апреля 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgExt
#Омск #мастеркласс #бесплатно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Омск
8 апреля
Бесплатно
✨ Дмитрий Балясников - шеф-повар гостиничного комплекса Cronwell Park Nika, в меню которого представлены блюда современной русской, азиатской и кавказской кухни. В профессии 16 лет. Выпускник школы СВЧ, участник гастрофестиваля “Россия- территория вкуса” ВДНХ г. Москва. 👨🍳 Илья Аникин - шеф-повар, представитель MKN, Kronen, Dynamic.
Что будем готовить и дегустировать?
🔹Тайваньские булочки «Гуа-бао»
🔹Японские блинчики «Окономияки»
🔹Китайские «Цзяоцзы»
🔹Корейские пончики «Чапссал»
📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300
📌 Дата мероприятия: 8 апреля 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgExt
#Омск #мастеркласс #бесплатно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Я хотел вам признаться.
Меня по-настоящему вдохновляет, как ИИ начинает менять сферу общественного питания.
Рестораторы, которые внедряют технологии, начинают принимать решения быстрее и точнее. И это даёт ощутимое преимущество — особенно в условиях плотной конкуренции.
Делюсь с вами подборкой экспертов ресторанной сферы, которые помогают внедрять такие решения и выстраивать системный бизнес💪🏻💪🏻💪🏻
Меня по-настоящему вдохновляет, как ИИ начинает менять сферу общественного питания.
Это уже не модное слово, а рабочий инструмент:
— прогнозирование спроса и снижение списаний
— анализ продаж и маржинальности по каждой позиции
— персонализированный маркетинг и работа с базой гостей
Рестораторы, которые внедряют технологии, начинают принимать решения быстрее и точнее. И это даёт ощутимое преимущество — особенно в условиях плотной конкуренции.
Делюсь с вами подборкой экспертов ресторанной сферы, которые помогают внедрять такие решения и выстраивать системный бизнес💪🏻💪🏻💪🏻
Разыгрываем бесплатный билет на выставку Horeca Expo 2026, которая пройдет с 15 по 17 апреля 2026 в Москве, ВК "Тимирязевский". В рамках выставки проводится всероссийский кулинарный командный чемпионат Chef a la Russe.
Стоимость билета 2500 рублей, но для наших подписчиков мы разыгрываем три бесплатных билета:
1 в телеграме https://t.me/chef2chef
1 в VK https://vk.com/4chef
1 в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Подписывайтесь на наши сообщества и напишите в комментариях к постам о розыгрыше: "Хочу на Horeca Expo"!
Среди оставивших комментарии 13.04.2026 выберем по одному победителю в каждой соцсети случайным образом и пришлем промокод на бесплатный билет!
Увеличивайте ваши шансы - комментируйте во всех наших соцсетях!
Стоимость билета 2500 рублей, но для наших подписчиков мы разыгрываем три бесплатных билета:
1 в телеграме https://t.me/chef2chef
1 в VK https://vk.com/4chef
1 в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Подписывайтесь на наши сообщества и напишите в комментариях к постам о розыгрыше: "Хочу на Horeca Expo"!
Среди оставивших комментарии 13.04.2026 выберем по одному победителю в каждой соцсети случайным образом и пришлем промокод на бесплатный билет!
Увеличивайте ваши шансы - комментируйте во всех наших соцсетях!
🧑🍳 Мастер-класс «Вкус путешествий: королевский том-ям»
Владивосток
12 апреля
Платно
🔥 Таиланд и Дальний Восток в одной тарелке несочетаемы? На кухне нашей Школы возможно всё! Если давно мечтали научиться готовить главный национальный суп страны улыбок и вечного лета, то вы точно по адресу!
Вариаций том-яма много. Каждая хозяйка готовит его на свой манер (тут можно провести аналогию с борщом в русской кухне), поэтому мы научим вас готовить базовый наваристый и ароматный суп и расскажем про разные модификации. Под чутким руководством шеф-повара вы легко и непринуждённо соберёте острый том-ям с морепродуктами и более мягкий Том-кха-кай на кокосовом молоке с курицей.
👍️ Два великолепных — горячих, пряных, разных— супа на одном из самых популярных мастер-классов «Вкус путешествий: королевский том-ям». Полный сабай вам обеспечен :)
На десерт — манговый пудинг — азиатская разновидность охлажденных английских десертов на основе молока и фруктов. Лёгкий и нежный десерт для всей семьи.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 12 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 3 990 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cFGd7U
#Владивосток #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Владивосток
12 апреля
Платно
🔥 Таиланд и Дальний Восток в одной тарелке несочетаемы? На кухне нашей Школы возможно всё! Если давно мечтали научиться готовить главный национальный суп страны улыбок и вечного лета, то вы точно по адресу!
Вариаций том-яма много. Каждая хозяйка готовит его на свой манер (тут можно провести аналогию с борщом в русской кухне), поэтому мы научим вас готовить базовый наваристый и ароматный суп и расскажем про разные модификации. Под чутким руководством шеф-повара вы легко и непринуждённо соберёте острый том-ям с морепродуктами и более мягкий Том-кха-кай на кокосовом молоке с курицей.
👍️ Два великолепных — горячих, пряных, разных— супа на одном из самых популярных мастер-классов «Вкус путешествий: королевский том-ям». Полный сабай вам обеспечен :)
На десерт — манговый пудинг — азиатская разновидность охлажденных английских десертов на основе молока и фруктов. Лёгкий и нежный десерт для всей семьи.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 12 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 3 990 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cFGd7U
#Владивосток #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🍳 Шеф-повара, снимите фартуки — сегодня вы в роли гостя.
Команда «Компонент» приглашает вас и ваших управляющих на закрытый семинар. Готовим, пробуем, делимся опытом и разбираем 5 решений для вашей эффективности.
Тема встречи:
«Мастерство на кончиках пальцев: живые техники, новые вкусы и уверенность в каждом блюде»
🗓 Дата: 22 апреля 2026 года
⏰ Время: с 14:00 до 16:00
📍 Место: г. Санкт-Петербург, Кожевенная линия 40, второй этаж, ресторан «Дети на кухне»
Ведущий: Сергей Махов, Бренд-шеф ООО «Компонент»
🔥 В программе:
✨ Живое приготовление блюд и профессиональная дегустация
✨ Секреты разнообразия меню с ингредиентами от ведущих производителей
✨ Практические советы по хранению, подаче и технологиям
Кого ждём: рестораторов, управляющих, технологов, шеф-поваров, су-шефов и поваров.
💡 Участие бесплатное, количество мест строго ограничено. Атмосфера — камерная, польза — максимальная.
👇 Хотите попасть в число гостей?
Запись по телефону:
📞 Афанасьев Анатолий: 8 916 651 42 62
Звоните, пишите — и до встречи на Василеостровской! 🔥
#СПб #мастеркласс #бесплатно #апрель2026
Команда «Компонент» приглашает вас и ваших управляющих на закрытый семинар. Готовим, пробуем, делимся опытом и разбираем 5 решений для вашей эффективности.
Тема встречи:
«Мастерство на кончиках пальцев: живые техники, новые вкусы и уверенность в каждом блюде»
🗓 Дата: 22 апреля 2026 года
⏰ Время: с 14:00 до 16:00
📍 Место: г. Санкт-Петербург, Кожевенная линия 40, второй этаж, ресторан «Дети на кухне»
Ведущий: Сергей Махов, Бренд-шеф ООО «Компонент»
🔥 В программе:
✨ Живое приготовление блюд и профессиональная дегустация
✨ Секреты разнообразия меню с ингредиентами от ведущих производителей
✨ Практические советы по хранению, подаче и технологиям
Кого ждём: рестораторов, управляющих, технологов, шеф-поваров, су-шефов и поваров.
💡 Участие бесплатное, количество мест строго ограничено. Атмосфера — камерная, польза — максимальная.
👇 Хотите попасть в число гостей?
Запись по телефону:
📞 Афанасьев Анатолий: 8 916 651 42 62
Звоните, пишите — и до встречи на Василеостровской! 🔥
#СПб #мастеркласс #бесплатно #апрель2026
👩🍳 Курс «Ремесленный хлеб»
Санкт-Петербург
13-14 апреля
Платно
✨ Обучение начинается с погружения в философию ремесленного хлебопечения: от истории и современных тенденций до практического управления пшеничной закваской. Вы освоите все этапы создания теста — от выбора муки и воды до ручного и машинного замеса, научитесь работать с влажностью, паром и температурными режимами подовых и ротационных печей. Ключевой блок посвящен формовке (от классики до работы с трафаретами) и анализу типичных ошибок.
Практическая часть включает отработку легендарных европейских форм: классический и мультизлаковый багет, хрустящую чиабатту с оливками и томатами, воздушный фугас с ветчиной/сыром и оливками/базиликом. Отдельное внимание — авторским рецептам с нетривиальными ингредиентами: капустный хлеб, гречневый с семенами чиа, шоколадный хлеб и хлеб с горьким шоколадом и злаками. Завершат программу лепёшка Лагана и сытная бабка с беконом и сыром, где вы примените все полученные навыки работы с текстурами и начинками.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 13-14 апреля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 40 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cWgGo2
#СанктПетербург #курс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
13-14 апреля
Платно
✨ Обучение начинается с погружения в философию ремесленного хлебопечения: от истории и современных тенденций до практического управления пшеничной закваской. Вы освоите все этапы создания теста — от выбора муки и воды до ручного и машинного замеса, научитесь работать с влажностью, паром и температурными режимами подовых и ротационных печей. Ключевой блок посвящен формовке (от классики до работы с трафаретами) и анализу типичных ошибок.
Практическая часть включает отработку легендарных европейских форм: классический и мультизлаковый багет, хрустящую чиабатту с оливками и томатами, воздушный фугас с ветчиной/сыром и оливками/базиликом. Отдельное внимание — авторским рецептам с нетривиальными ингредиентами: капустный хлеб, гречневый с семенами чиа, шоколадный хлеб и хлеб с горьким шоколадом и злаками. Завершат программу лепёшка Лагана и сытная бабка с беконом и сыром, где вы примените все полученные навыки работы с текстурами и начинками.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 13-14 апреля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 40 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cWgGo2
#СанктПетербург #курс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Правильный бургер. Быстро и вкусно!»
Санкт-Петербург
15 апреля
Платно
✨ Научим быстро готовить еду, чтобы взять с собой в поездку. Вам не придется покупать сомнительного происхождения готовые сандвичи или бургеры.
Пять вариантов бургеров, в том числе фишбургер с котлетой из судака, — технологию и тонкости приготовления всех этих блюд вы освоите за одно занятие. Также научим готовить вкусные и ароматные булочки для бургеров: классические, картофельные и черные.
🍔 При этом вы узнаете, как всё это делать не только вкусно, но и качественно. Например, что именно рубленое мясо должно применяться в котлете.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 15 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 4 000 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgJwc
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
15 апреля
Платно
✨ Научим быстро готовить еду, чтобы взять с собой в поездку. Вам не придется покупать сомнительного происхождения готовые сандвичи или бургеры.
Пять вариантов бургеров, в том числе фишбургер с котлетой из судака, — технологию и тонкости приготовления всех этих блюд вы освоите за одно занятие. Также научим готовить вкусные и ароматные булочки для бургеров: классические, картофельные и черные.
🍔 При этом вы узнаете, как всё это делать не только вкусно, но и качественно. Например, что именно рубленое мясо должно применяться в котлете.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 15 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 4 000 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgJwc
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👎1
🔥 Курс «Русские традиции. Метод Туцкой»
Москва
16-17 апреля
Платно
👨🍳 Академия STANFOOD приглашает вас на авторский курс бренд-шеф-кондитера Юлии Туцкой — профессионала с более чем 10-летним опытом в высокой гастрономии и работе с мировыми брендами. Весенний курс — это возвращение к корням, уважение к традициям и их современная интерпретация.
Русские вкусы и образы, проверенные временем, сегодня — в центре гастрономического тренда. Вместе с Юлией вы научитесь создавать plated-десерты, в которых история и культура обретают форму и вкус, а каждый элемент наполнен смыслом.
Курс идеально подойдёт:
🔸 профессиональным шефам и кондитерам,
🔸 тем, кто стремится вывести русскую гастрономию на новый уровень,
🔸 тем, кто хочет создавать десерты с душой, стилем и собственным почерком
Погрузитесь в весну вместе с Юлией Туцкой — создавайте десерты, которые несут в себе традиции, современность и гастрономический смысл.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 16-17 апреля 10:00 - 19:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgIA4
#Москва #курс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
16-17 апреля
Платно
👨🍳 Академия STANFOOD приглашает вас на авторский курс бренд-шеф-кондитера Юлии Туцкой — профессионала с более чем 10-летним опытом в высокой гастрономии и работе с мировыми брендами. Весенний курс — это возвращение к корням, уважение к традициям и их современная интерпретация.
Русские вкусы и образы, проверенные временем, сегодня — в центре гастрономического тренда. Вместе с Юлией вы научитесь создавать plated-десерты, в которых история и культура обретают форму и вкус, а каждый элемент наполнен смыслом.
Курс идеально подойдёт:
🔸 профессиональным шефам и кондитерам,
🔸 тем, кто стремится вывести русскую гастрономию на новый уровень,
🔸 тем, кто хочет создавать десерты с душой, стилем и собственным почерком
Погрузитесь в весну вместе с Юлией Туцкой — создавайте десерты, которые несут в себе традиции, современность и гастрономический смысл.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 16-17 апреля 10:00 - 19:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgIA4
#Москва #курс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥1
👩🍳 Мастер-класс «Фестиваль Сагра - 3 блюда с лимоном»
Москва
18 апреля
Платно
🔥 Сагра - новый формат мастер-класса, вдохновленный итальянскими кулинарными фестивалями “Сагра” (Sagra), где один продукт становится главным героем всего праздника. Мы приготовим три изящных блюда итальянской кухни — закуску/салат, пасту/ризотто и десерт — раскрывая один ингредиент в разных вкусах, текстурах и гастрономических сочетаниях.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 18 апреля 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 700 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgHvu
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
18 апреля
Платно
🔥 Сагра - новый формат мастер-класса, вдохновленный итальянскими кулинарными фестивалями “Сагра” (Sagra), где один продукт становится главным героем всего праздника. Мы приготовим три изящных блюда итальянской кухни — закуску/салат, пасту/ризотто и десерт — раскрывая один ингредиент в разных вкусах, текстурах и гастрономических сочетаниях.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 18 апреля 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 700 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgHvu
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥1
🎓 Мастер-класс «Обновляем весенне-летнее меню на дичи»
Краснодар
28 апреля
БЕСПЛАТНО
🔥 Краснодар, готовьтесь к летнему сезону!
28 апреля в Краснодаре на базе кулинарной студии компании «Пищевые Технологии» пройдёт мастер-класс, где будем готовить блюда из мяса дичи для обновлённого меню прямо в пароконвектоматах MKN — пробуйте, экспериментируйте, вдохновляйтесь!
📝 Будут представлены:
🔸Закуски на основе паштета из дичи
🔸Сезонный салат с мясом дичи
🔸Брускетта с ростбифом из лося
🔸Гриль-рыба с сезонными овощами
🔸Гриль-колбасы
🔸Десерт на основе лесных ягод
🔸Секретные продукты из дичи
🎓️ Поэтапно обсудим:
🔹Примете участие в приготовлении блюд из дичи и их дегустации
🔹Узнаете, как разнообразить меню ресторана блюдами из диких продуктов
🔹Получите практические рекомендации по себестоимости, приготовлению, хранению и подаче
👨🍳 Приготовим блюда с разными вариантами подачи, а по завершении мастер-класса вы получите готовые решения для обновлённого меню с использованием продукции компании.Каждому участнику — промокод на первую покупку со скидкой, а также эксклюзивные предложения от «ДикоЕд» и «Пищевые Технологии».
📍 Дата: 28 апреля в 13.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 68/1, компания «Пищевые Технологии»
✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(903)514-00-51;
📱 по telegram: @Gdb1970 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cW60Vv
#мастеркласс #Краснодар #бесплатно #апрель2026
👉️ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Краснодар
28 апреля
БЕСПЛАТНО
🔥 Краснодар, готовьтесь к летнему сезону!
28 апреля в Краснодаре на базе кулинарной студии компании «Пищевые Технологии» пройдёт мастер-класс, где будем готовить блюда из мяса дичи для обновлённого меню прямо в пароконвектоматах MKN — пробуйте, экспериментируйте, вдохновляйтесь!
📝 Будут представлены:
🔸Закуски на основе паштета из дичи
🔸Сезонный салат с мясом дичи
🔸Брускетта с ростбифом из лося
🔸Гриль-рыба с сезонными овощами
🔸Гриль-колбасы
🔸Десерт на основе лесных ягод
🔸Секретные продукты из дичи
🎓️ Поэтапно обсудим:
🔹Примете участие в приготовлении блюд из дичи и их дегустации
🔹Узнаете, как разнообразить меню ресторана блюдами из диких продуктов
🔹Получите практические рекомендации по себестоимости, приготовлению, хранению и подаче
👨🍳 Приготовим блюда с разными вариантами подачи, а по завершении мастер-класса вы получите готовые решения для обновлённого меню с использованием продукции компании.Каждому участнику — промокод на первую покупку со скидкой, а также эксклюзивные предложения от «ДикоЕд» и «Пищевые Технологии».
📍 Дата: 28 апреля в 13.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 68/1, компания «Пищевые Технологии»
✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(903)514-00-51;
📱 по telegram: @Gdb1970 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cW60Vv
#мастеркласс #Краснодар #бесплатно #апрель2026
👉️ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥1
Международный проект гостеприимства "Кухня без границ".
📅 15-25 апреля
📍Краснодарский край
Участники мероприятия получат возможность:
▫️ Представить свой бренд на международной площадке 🌍
▫️ Получить практические инсайты от отраслевых экспертов 💡
▫️ Расширить деловые контакты в ходе очных встреч 🤝
▫️ Обсудить вопросы сотрудничества с организаторами и партнёрами форума 📈
Вы желаете принять участие в данном событии? 🤔
Актуальная информация, условия участия и подробная программа представлены в официальном канале форума: https://t.me/kuhnyabezgranic 🔗
#форум #Краснодар #бесплатно
📅 15-25 апреля
📍Краснодарский край
Участники мероприятия получат возможность:
▫️ Представить свой бренд на международной площадке 🌍
▫️ Получить практические инсайты от отраслевых экспертов 💡
▫️ Расширить деловые контакты в ходе очных встреч 🤝
▫️ Обсудить вопросы сотрудничества с организаторами и партнёрами форума 📈
Вы желаете принять участие в данном событии? 🤔
Актуальная информация, условия участия и подробная программа представлены в официальном канале форума: https://t.me/kuhnyabezgranic 🔗
#форум #Краснодар #бесплатно
👍3
🧑🍳 Мастер-класс «Кухни мира: Таиланд»
Москва
18 апреля
Платно
✨ У каждого вкуса есть свой цвет. Тайская кухня — это гамма ярких мазков: огненно-красный чили, лаймово-зеленый базилик, солнечно-желтое карри. На этом мастер-классе приготовите ужин, воплощающий палитру неповторимых эмоций. Готовьтесь к резким контрастам: то остро, то сладко, то прохладно, то жарко. Это не просто еда — это тайская симфония, где каждый аккорд удивляет и бодрит.
Хотите сыграть свою первую партию? Записывайтесь — будет вкусно, сочно и весело!
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 18 апреля 19:00—22:00
🔥 Стоимость: 14 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWywY5
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
18 апреля
Платно
✨ У каждого вкуса есть свой цвет. Тайская кухня — это гамма ярких мазков: огненно-красный чили, лаймово-зеленый базилик, солнечно-желтое карри. На этом мастер-классе приготовите ужин, воплощающий палитру неповторимых эмоций. Готовьтесь к резким контрастам: то остро, то сладко, то прохладно, то жарко. Это не просто еда — это тайская симфония, где каждый аккорд удивляет и бодрит.
Хотите сыграть свою первую партию? Записывайтесь — будет вкусно, сочно и весело!
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 18 апреля 19:00—22:00
🔥 Стоимость: 14 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWywY5
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👨🍳 Мастер-класс «Dolce Vita»
Москва
24 апреля
Платно
✨ Готовим популярные блюда в авторской интерпретации бренд-шефа «Кофемании» Никиты Тихановского.
На мастер-классе вы узнаете:
🔹как приготовить Веллингтон — сочный мясной пирог;
🔹как создать идеальную заправку для Цезаря;
🔹освоите технику приготовления чизкейка с оригинальной подачей, который станет настоящим украшением любого стола.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 24 апреля 11:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyypR
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
24 апреля
Платно
✨ Готовим популярные блюда в авторской интерпретации бренд-шефа «Кофемании» Никиты Тихановского.
На мастер-классе вы узнаете:
🔹как приготовить Веллингтон — сочный мясной пирог;
🔹как создать идеальную заправку для Цезаря;
🔹освоите технику приготовления чизкейка с оригинальной подачей, который станет настоящим украшением любого стола.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 24 апреля 11:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyypR
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Лекция-дегустация «Винные звезды: топовые красные вина»
Москва
25 апреля
Платно
✨ Что такое ценность и стоимость вина? По каким критериям можно определить его качество? Лучший сомелье России – 2021 Владимир Косенко даст ответы на эти и другие вопросы. А вы научитесь оценивать вина по таким параметрам, как баланс, интенсивность, комплексность, продолжительность послевкусия.
Никаких компромиссов – только топовые вина самых известных регионов мира. Сравните их, найдите отличия в стилях и насладитесь неповторимыми характерами.
📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 25 апреля 15:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей
🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cW5C11
#Москва #лекция #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
25 апреля
Платно
✨ Что такое ценность и стоимость вина? По каким критериям можно определить его качество? Лучший сомелье России – 2021 Владимир Косенко даст ответы на эти и другие вопросы. А вы научитесь оценивать вина по таким параметрам, как баланс, интенсивность, комплексность, продолжительность послевкусия.
Никаких компромиссов – только топовые вина самых известных регионов мира. Сравните их, найдите отличия в стилях и насладитесь неповторимыми характерами.
📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 25 апреля 15:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей
🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cW5C11
#Москва #лекция #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Курс «Три дня в пекарне»
Москва
20-22 апреля
Платно
👨🍳 В гастроакадемии STANFOOD стартует новый интенсивный курс “Три дня в пекарне” – это возможность погрузиться в мир ремесленного хлебопечения и за короткий срок освоить обширный спектр техник и рецептур.
Под руководством Петра Гулина, шеф-пекаря Remy Kitchen Bakery, вы изучите тонкости работы с пшеничной и ржаной заквасками и преферментами (опарами), такими как пулиш и бига.
👍️ Программа курса включает приготовление пятнадцати видов хлеба, среди которых тартины, чиабатта, багеты и ржаной турт. Вы также освоите создание римской фокаччи, нежной бриоши и разнообразной мелкоштучки: от булочек из сдобного теста до традиционных турецких симитов и неаполитанской сфольятеллы.
Помимо практики, вас ждет углубленное изучение теории ферментации и слоения, анализ различных видов муки и их свойств, а также обсуждение вопросов хранения и реализации хлебобулочных изделий.
✔️ “Три дня в пекарне” идеально подойдет как для профессионалов, так и для пекарей-любителей, стремящихся вывести свои навыки на новый уровень и открыть собственное пекарное производство.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 20-22 апреля 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 42 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyFnH
#Москва #курс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
20-22 апреля
Платно
👨🍳 В гастроакадемии STANFOOD стартует новый интенсивный курс “Три дня в пекарне” – это возможность погрузиться в мир ремесленного хлебопечения и за короткий срок освоить обширный спектр техник и рецептур.
Под руководством Петра Гулина, шеф-пекаря Remy Kitchen Bakery, вы изучите тонкости работы с пшеничной и ржаной заквасками и преферментами (опарами), такими как пулиш и бига.
👍️ Программа курса включает приготовление пятнадцати видов хлеба, среди которых тартины, чиабатта, багеты и ржаной турт. Вы также освоите создание римской фокаччи, нежной бриоши и разнообразной мелкоштучки: от булочек из сдобного теста до традиционных турецких симитов и неаполитанской сфольятеллы.
Помимо практики, вас ждет углубленное изучение теории ферментации и слоения, анализ различных видов муки и их свойств, а также обсуждение вопросов хранения и реализации хлебобулочных изделий.
✔️ “Три дня в пекарне” идеально подойдет как для профессионалов, так и для пекарей-любителей, стремящихся вывести свои навыки на новый уровень и открыть собственное пекарное производство.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 20-22 апреля 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 42 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyFnH
#Москва #курс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Готовим вместе 6 супов»
Санкт-Петербург
24 апреля
Платно
✨ Какой обед обходится без супа? Это сытное и питательное блюдо славится огромным количеством видов и рецептов. Простота приготовления большинства из них и неприхотливость к ингредиентам сделали это блюдо одним из самых популярных в мире.
На мастер-классе от Кулинарной школы № 1 вы научитесь готовить супы в самых разнообразных вариациях. Заправочные супы, супы-пюре, диетические и даже сладкий, клубничный суп не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей!
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 24 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPkSCd
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
24 апреля
Платно
✨ Какой обед обходится без супа? Это сытное и питательное блюдо славится огромным количеством видов и рецептов. Простота приготовления большинства из них и неприхотливость к ингредиентам сделали это блюдо одним из самых популярных в мире.
На мастер-классе от Кулинарной школы № 1 вы научитесь готовить супы в самых разнообразных вариациях. Заправочные супы, супы-пюре, диетические и даже сладкий, клубничный суп не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей!
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 24 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPkSCd
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👍1🔥1
👩🍳 Мастер-класс «Фестиваль Сагра»
Москва
26 апреля
Платно
🔥 Сагра - новый формат мастер-класса, вдохновленный итальянскими кулинарными фестивалями “Сагра” (Sagra), где один продукт становится главным героем всего праздника. Мы приготовим три изящных блюда итальянской кухни — закуску/салат, пасту/ризотто и десерт — раскрывая один ингредиент в разных вкусах, текстурах и гастрономических сочетаниях.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 26 апреля 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 700 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyIwi
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
26 апреля
Платно
🔥 Сагра - новый формат мастер-класса, вдохновленный итальянскими кулинарными фестивалями “Сагра” (Sagra), где один продукт становится главным героем всего праздника. Мы приготовим три изящных блюда итальянской кухни — закуску/салат, пасту/ризотто и десерт — раскрывая один ингредиент в разных вкусах, текстурах и гастрономических сочетаниях.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 26 апреля 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 700 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyIwi
#Москва #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Говядина»
Санкт-Петербург
30 апреля
Платно
✨ На мастер-классе "Говядина" вы научитесь готовить простые, но изысканные блюда с использованием говяжьей вырезки (тендерлойн). Под руководством опытного шефа вы освоите основные техники работы с этим нежным мясом, чтобы добиться идеального вкуса и текстуры. Этот мастер-класс даст вам практические навыки для создания вкусных блюд, которыми вы сможете порадовать себя и своих близких.
В этот раз мы с вами приготовим:
🔸Теплый мясной салат с цитрусовой заправкой
🔸Нежный ростбиф с соусом "Пепе Верде", жареными томатами черри, томлеными в красном вине с чесноком и розмарином
🔸Самый вкусный шоколадный фондан с мороженым и соусом из лесных ягод
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 30 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 6 000 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyvuO
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
30 апреля
Платно
✨ На мастер-классе "Говядина" вы научитесь готовить простые, но изысканные блюда с использованием говяжьей вырезки (тендерлойн). Под руководством опытного шефа вы освоите основные техники работы с этим нежным мясом, чтобы добиться идеального вкуса и текстуры. Этот мастер-класс даст вам практические навыки для создания вкусных блюд, которыми вы сможете порадовать себя и своих близких.
В этот раз мы с вами приготовим:
🔸Теплый мясной салат с цитрусовой заправкой
🔸Нежный ростбиф с соусом "Пепе Верде", жареными томатами черри, томлеными в красном вине с чесноком и розмарином
🔸Самый вкусный шоколадный фондан с мороженым и соусом из лесных ягод
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 30 апреля 19:00
🔥 Стоимость: 6 000 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWyvuO
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Курс «Каши 2.0 - обновляем меню»
Москва
27-28 апреля
Платно
👨🍳 Каши и крупы сегодня, это не «завтрак из детства», а полноценный гастрономический инструмент: на профессиональной кухне они дают текстуру, глубину вкуса, стабильную себестоимость и огромный диапазон подач — от закусок до десертов. При этом работа с крупами часто недооценена: чтобы получить идеальную структуру, чистый вкус и повторяемый результат, нужны точные режимы, понимание влажности, жирности, кислотности, правильный бульон/основа и логика сочетаний.
На двухдневном курсе Антона Крупенина студенты разберут его авторский подход к блюдам на основе круп: как превращать базовый продукт в ресторанный хит, управляя вкусом через ферментации, сыры, морепродукты, мясо и сезонные овощи.
👉️ В программе — теоретический блок (выбор круп, подготовка, варка/томление, текстуры, баланс соли/кислоты/умами, хранение и регенерация, заготовки для сервиса) и большая практика с отработкой технологических карт, подачи и вкусовых связок.
Отдельное внимание — современным соусным логикам (мисо, аква пацца, маринады), работе с печью/томлением и тому, как эти блюда вписываются в меню по фудкосту и скорости отдачи.
👍️ По итогам курса участники забирают набор отработанных позиций из меню шефа и понятную систему, как самостоятельно конструировать новые блюда на основе круп под свой формат.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 27-28 апреля 11:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 25 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWTgRb
#Москва #курс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
27-28 апреля
Платно
👨🍳 Каши и крупы сегодня, это не «завтрак из детства», а полноценный гастрономический инструмент: на профессиональной кухне они дают текстуру, глубину вкуса, стабильную себестоимость и огромный диапазон подач — от закусок до десертов. При этом работа с крупами часто недооценена: чтобы получить идеальную структуру, чистый вкус и повторяемый результат, нужны точные режимы, понимание влажности, жирности, кислотности, правильный бульон/основа и логика сочетаний.
На двухдневном курсе Антона Крупенина студенты разберут его авторский подход к блюдам на основе круп: как превращать базовый продукт в ресторанный хит, управляя вкусом через ферментации, сыры, морепродукты, мясо и сезонные овощи.
👉️ В программе — теоретический блок (выбор круп, подготовка, варка/томление, текстуры, баланс соли/кислоты/умами, хранение и регенерация, заготовки для сервиса) и большая практика с отработкой технологических карт, подачи и вкусовых связок.
Отдельное внимание — современным соусным логикам (мисо, аква пацца, маринады), работе с печью/томлением и тому, как эти блюда вписываются в меню по фудкосту и скорости отдачи.
👍️ По итогам курса участники забирают набор отработанных позиций из меню шефа и понятную систему, как самостоятельно конструировать новые блюда на основе круп под свой формат.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 27-28 апреля 11:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 25 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWTgRb
#Москва #курс #платно #апрель2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🎓 Мастер-класс «Обновляем весенне-летнее меню на дичи»
Краснодар
28 апреля
БЕСПЛАТНО
🔥 Краснодар, готовьтесь к летнему сезону!
28 апреля в Краснодаре на базе кулинарной студии компании «Пищевые Технологии» пройдёт мастер-класс, где будем готовить блюда из мяса дичи для обновлённого меню прямо в пароконвектоматах MKN — пробуйте, экспериментируйте, вдохновляйтесь!
📝 Будут представлены:
🔸Закуски на основе паштета из дичи
🔸Сезонный салат с мясом дичи
🔸Брускетта с ростбифом из лося
🔸Гриль-рыба с сезонными овощами
🔸Гриль-колбасы
🔸Десерт на основе лесных ягод
🔸Секретные продукты из дичи
🎓 Поэтапно обсудим:
🔹Примете участие в приготовлении блюд из дичи и их дегустации
🔹Узнаете, как разнообразить меню ресторана блюдами из диких продуктов
🔹Получите практические рекомендации по себестоимости, приготовлению, хранению и подаче
👨🍳 Приготовим блюда с разными вариантами подачи, а по завершении мастер-класса вы получите готовые решения для обновлённого меню с использованием продукции компании.Каждому участнику — промокод на первую покупку со скидкой, а также эксклюзивные предложения от «ДикоЕд» и «Пищевые Технологии».
📍 Дата: 28 апреля в 13.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 68/1, компания «Пищевые Технологии»
✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(903)514-00-51;
📱 по telegram: @Gdb1970 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cW60Vv
#мастеркласс #Краснодар #бесплатно #апрель2026
👉 Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Краснодар
28 апреля
БЕСПЛАТНО
🔥 Краснодар, готовьтесь к летнему сезону!
28 апреля в Краснодаре на базе кулинарной студии компании «Пищевые Технологии» пройдёт мастер-класс, где будем готовить блюда из мяса дичи для обновлённого меню прямо в пароконвектоматах MKN — пробуйте, экспериментируйте, вдохновляйтесь!
📝 Будут представлены:
🔸Закуски на основе паштета из дичи
🔸Сезонный салат с мясом дичи
🔸Брускетта с ростбифом из лося
🔸Гриль-рыба с сезонными овощами
🔸Гриль-колбасы
🔸Десерт на основе лесных ягод
🔸Секретные продукты из дичи
🎓 Поэтапно обсудим:
🔹Примете участие в приготовлении блюд из дичи и их дегустации
🔹Узнаете, как разнообразить меню ресторана блюдами из диких продуктов
🔹Получите практические рекомендации по себестоимости, приготовлению, хранению и подаче
👨🍳 Приготовим блюда с разными вариантами подачи, а по завершении мастер-класса вы получите готовые решения для обновлённого меню с использованием продукции компании.Каждому участнику — промокод на первую покупку со скидкой, а также эксклюзивные предложения от «ДикоЕд» и «Пищевые Технологии».
📍 Дата: 28 апреля в 13.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 68/1, компания «Пищевые Технологии»
✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(903)514-00-51;
📱 по telegram: @Gdb1970 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cW60Vv
#мастеркласс #Краснодар #бесплатно #апрель2026
👉 Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ