Шеф-повар Тверитнев Олег (рецепты, интересы) Общение кто любит хорошую качественную еду 🥟🍜🌮🥙🍖🍗🍔🌭🤍💙❤🇷🇺🥗
543 subscribers
3.55K photos
677 videos
68 links
Всех приветствую на моем канале о еде.Я, профессиональный Шеф.Сейчас занимаюсь доставкой готовой еды.
Download Telegram
Доставка готовой еды:
Сырники без муки.
Томленная говядина .
Запечённый молодой картофель с чесночным маслом .( Египет)
Тосканский хлебный салат Панцанелла с овощами.
#доставкаготовойеды
👍18❤5👏2
Плескавица Сербская .
Ингредиенты:
Фарш говяжий -150гр
Фарш свиной -150гр
Лук репчатый красный- 40гр
Чесночное масло-5гр
Паприка копченная- 1гр
Минеральная вода - 10мл
Технология приготовления:
Фарш смешать. Мелко нашинковать лук Добавить в фарш лук, паприку чесночное масло. Хорошо вымесить фарш и отбить его насытить кислородом.
Сформовать шар 300гр и хлопать сформированную Плескавицу. Обжарить на гриле.
Приятного аппетита 🙌❤️👍
#сербскаякухня
#рецептыотшефа
#авторскаякухня
#блюдоизмясо
#плескавица
🔥11❤6👍1
Кордон Блю. Шницель с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1шт
Сыр - 2 слайса
Ветчина - слайс
Панировка хлебная - 100гр
Мука- 100гр
Льезон
Яйцо куриное - 1шт
Вода - 150мл
Технология приготовления
Куриную грудку отбить. Начинить сыром и ветчиной . Завернуть. Сначала в муку, затем в Льезон и панировку.
Обжарить с двух сторон.
И поставить в духовку при 180 градусов на 20 минут .
Приятного аппетита 🙌❤️👍
#рецептыотшефа
#птица
#кордонблю
🔥16👏2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кебабы свиные.
Ингредиенты:
Свинина лопатка-600гр
Лук репчатый - 100гр
Петрушка - 15гр
Чесночное масло-- 15гр
Черный перец молотый- 1гр
Технология приготовления:
Мясо прокрутить на крупной решетке . Лук репчатый мелко нарезать. Петрушку мелко нашинковать. Добавить в фарш хорошо вымесить фарш. Затем хорошо отбить фарш. Добавить чесночное масло и перец черный молотый.
Нанизываем на шпажку .
И жарим на гриле при 180 -15 минут
Приятного аппетита 🙌❤️👍
#рецептыотшефа
#мясо
#кебаб
#турецкаякухня
#авторскаякухня
🔥16👍2