Доставка готовой еды:
Бурито 🌯
Свиные рёбрышки томленные в светлом пиве с соусом Барбекю
Вешенки томленные в сметанном соусе .
❤️👍
#доставкаготовойеды
Бурито 🌯
Свиные рёбрышки томленные в светлом пиве с соусом Барбекю
Вешенки томленные в сметанном соусе .
❤️👍
#доставкаготовойеды
👍15❤3🔥1
Техасский хэш с рисом.
Хэш (англ. Hash) — популярное блюдо, состоящее из измельчённого мяса, риса или картофеля ,лука, обжаренных на сковороде. Блюдо возникло как способ использовать мясные остатки. К 1860-м годам в США оно стало ассоциироваться с дешёвыми ресторанами, которые были известны как «хэш-хаусы» или «хэшерии»
Ингредиенты:
Говяжий фарш п.ф - 400гр
Лук репчатый - 100гр
Фасоль консервированная - 150гр
Помидоры в собственном соку - 150гр
Рис - 100гр
Кабачки - 100гр
Баклажаны- 100гр
Перец сладкий - 50гр
Перец Халапеньо - по вкусу.
Технология приготовления:
Фарш обжарить на хорошо разогретой сковороде.
Лук репчатый мелко нашинковать и спассеровать
Кабачки нарезать крупным кубиком. Баклажаны так же крупным кубиком.
Овощи спассеровать.
Фарш нужно томить на небольшом огне не менее часа . Добавить сырой рис ещё готовить 20 минут . Добавить овощи , помидоры в собственном соку. Перец Халапеньо.
Приятного аппетита ❤️👍
#техасскаякухня
#рецептыотшефа
#техасскийхэш
Хэш (англ. Hash) — популярное блюдо, состоящее из измельчённого мяса, риса или картофеля ,лука, обжаренных на сковороде. Блюдо возникло как способ использовать мясные остатки. К 1860-м годам в США оно стало ассоциироваться с дешёвыми ресторанами, которые были известны как «хэш-хаусы» или «хэшерии»
Ингредиенты:
Говяжий фарш п.ф - 400гр
Лук репчатый - 100гр
Фасоль консервированная - 150гр
Помидоры в собственном соку - 150гр
Рис - 100гр
Кабачки - 100гр
Баклажаны- 100гр
Перец сладкий - 50гр
Перец Халапеньо - по вкусу.
Технология приготовления:
Фарш обжарить на хорошо разогретой сковороде.
Лук репчатый мелко нашинковать и спассеровать
Кабачки нарезать крупным кубиком. Баклажаны так же крупным кубиком.
Овощи спассеровать.
Фарш нужно томить на небольшом огне не менее часа . Добавить сырой рис ещё готовить 20 минут . Добавить овощи , помидоры в собственном соку. Перец Халапеньо.
Приятного аппетита ❤️👍
#техасскаякухня
#рецептыотшефа
#техасскийхэш
👍18🔥6
Паста Лингвини с Лисичками.
Ингредиенты:
Лисички -100гр
Паста Лингвини - 100гр
Лук репчатый - 50гр
Чесночное масло - 5гр
Сливочное масло - 40гр
Технология приготовления:
Пасту Лингвини отварить Аль Денте 8 минут .
Лисички ошпарить . Репчатый лук мелко нашинковать спассеровать.Затем добавить Лисички.Отваренную пасту добавить к Лисичкам. Перемешать добавить отвар от пасты. Чесночное масло и кусочек сливочного масла.
Бон Аппетит ❤️👍
Ингредиенты:
Лисички -100гр
Паста Лингвини - 100гр
Лук репчатый - 50гр
Чесночное масло - 5гр
Сливочное масло - 40гр
Технология приготовления:
Пасту Лингвини отварить Аль Денте 8 минут .
Лисички ошпарить . Репчатый лук мелко нашинковать спассеровать.Затем добавить Лисички.Отваренную пасту добавить к Лисичкам. Перемешать добавить отвар от пасты. Чесночное масло и кусочек сливочного масла.
Бон Аппетит ❤️👍
👍12❤4🔥4
Битые огурцы — это закуска, которая готовится из огурцов, отбитых скалкой или молотком для мяса.
Ингредиенты:
Огурцы - 1кг
Соевый соус- 40мл
Куркума - 10гр
Кунжутное масло--5гр
Чесночное масло - 5гр
Соус Манго Чили п.ф- 5гр
Приятного аппетита 🙏❤️👍
#сычуанскаякухня
#рецептыотшефа
#битыеогурцы
Ингредиенты:
Огурцы - 1кг
Соевый соус- 40мл
Куркума - 10гр
Кунжутное масло--5гр
Чесночное масло - 5гр
Соус Манго Чили п.ф- 5гр
Приятного аппетита 🙏❤️👍
#сычуанскаякухня
#рецептыотшефа
#битыеогурцы
👍12🔥12
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Готовлю тесто для Пиццы.
Ингредиенты:
Дрожжи сухие — 0,8 г
Мука пшеничная Французская штучка( Сорт Экстра)— 425 г
Вода тёплая — 250 г
Соль — 14 г
Технология приготовления:
В теплой воде растворить соль. Третью части муки добавить . Хорошо перемешать.
Дрожжи сухие добавить в муку перемешать. Затем дрожжи добавить к тесту. Оставшуюся муку и замесить тесто . Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет отставать от рук. В идеале у вас должно получиться мягкое и эластичное тесто.
Сформируйте шар и оставьте тесто отдохнуть на два часа при комнатной температуре. Для того чтобы тесто не обветрилось, накройте его слегка влажным полотенцем или салфеткой.
Спустя два часа из полученного теста сформируйте по 200 гр шарики. Используйте для этого, например, пластиковый шпатель.
Положите их в лоток, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 12-24 часа (накройте пищевой плёнкой). Это нужно для того, чтобы тесто стало легким и быстро пропекалось.
#неаполитанскаякухня
#рецептыотшефа
#пиццамаргарита
#тесто
Ингредиенты:
Дрожжи сухие — 0,8 г
Мука пшеничная Французская штучка( Сорт Экстра)— 425 г
Вода тёплая — 250 г
Соль — 14 г
Технология приготовления:
В теплой воде растворить соль. Третью части муки добавить . Хорошо перемешать.
Дрожжи сухие добавить в муку перемешать. Затем дрожжи добавить к тесту. Оставшуюся муку и замесить тесто . Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет отставать от рук. В идеале у вас должно получиться мягкое и эластичное тесто.
Сформируйте шар и оставьте тесто отдохнуть на два часа при комнатной температуре. Для того чтобы тесто не обветрилось, накройте его слегка влажным полотенцем или салфеткой.
Спустя два часа из полученного теста сформируйте по 200 гр шарики. Используйте для этого, например, пластиковый шпатель.
Положите их в лоток, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 12-24 часа (накройте пищевой плёнкой). Это нужно для того, чтобы тесто стало легким и быстро пропекалось.
#неаполитанскаякухня
#рецептыотшефа
#пиццамаргарита
#тесто
👍10🔥8
Пицца Маргарита .
Соус Неаполитанский.
Сыр Моцарелла , Орегано.
Пицца с сыром, ветчина, красный лук, Неаполитанский соус.
🙏❤️👍
#неаполитанскаякухня
#рецептыотшефа
#пиццамаргарита
Соус Неаполитанский.
Сыр Моцарелла , Орегано.
Пицца с сыром, ветчина, красный лук, Неаполитанский соус.
🙏❤️👍
#неаполитанскаякухня
#рецептыотшефа
#пиццамаргарита
👍14🔥1
Пицца 🍕 Маргарита
Пицца 🍕 с сыром, ветчиной, красным луком и Неаполитанским сыром
Бон Аппетит 🙏❤️👍
#неаполитанскаякухня
#рецептыотшефа
#пиццамаргарита
Пицца 🍕 с сыром, ветчиной, красным луком и Неаполитанским сыром
Бон Аппетит 🙏❤️👍
#неаполитанскаякухня
#рецептыотшефа
#пиццамаргарита
👍18❤2