🐭🐭🐭🐭🐭🐭 🐭🐭🐭🐭🐭🐭

🐭Ингредиенты:
🍎Яблоко - 1 шт;
🍎Чернослив - 10 шт;
🍎Ванильный сахар - 8 г;
🍎Водка - 0,5 л;

🐭Приготовление:
🐭Одно крупное яблоко нарезать и поместить в стеклянную банку. 🐭Чернослив хорошо промыть и закинуть в банку к яблокам.
🐭Добавить пакетик ванильного сахара.
🐭Залить вoдкой, плотно закрыть крышкой, перемешать и убрать в тёмное место на 14 дней.
🐭По истечению времени процедить, перелить в бутылку и убрать в холодильник на сутки🐭
#настойки@chefvibe1 #яблоко
Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄 💙

31🥳

🔥 Куриные крылышки 🔥

👑Ингредиенты:
🟡Крылья куриные - 15 шт;
🟡Копчёная паприка - 2 ст.л;
🟡Чеснок - 20 зубчиков;
🟡Мёд цветочный - 100 мл;
🟡Соевый соус - 200 мл;

➡️Приготовление:
Отрезаем нижние части крыльев по сгибу. Выкладываем крылья в кастрюлю. Посыпаем копченой паприкой, давим 20-25 зубчиков свежего чеснока, добавляем жидкий цветочный мёд и поливаем соевым соусом. Если соевый соус сильно солёный, то добавляем 150 мл холодной воды. Тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник мариноваться минимум на 4 часа, но лучше на ночь. Выкладываем на решетку и обжариваем на углях, постоянно переворачивая до готовности. Получаются очень вкусные и сочные крылышки.
#мангал@chefvibe1 #крылышки

😋Приятного аппетита!

🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡👇 🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡

➡Ингредиенты:
📎Облепиха - 200 г;
📎Сахар - 80 г;
📎Свежевыжатый апельсиновый сок 150 мл;
📎Мускатный орех - 2 г (1/3 ч.л.);
📎Водка - 0,7 л;

➡Приготовление:
Облепиху засыпаем в литровую стеклянную банку, добавляем сахар и давим мадлером. Добавляем молотый мускатный орех, свежевыжатый апельсиновый сок и заливаем водкой. Плотно закрываем крышкой и убираем в тёмное место на 2 недели. Процеживаем через сито (Если хотите напиток без мякоти - дополнительно процедите через марлю). Разливаем по бутылкам, охлаждаем и кайфуем!
#настойки@chefvibe1 #облепиха

🤌Делись вкусным рецептом с друзьями!
📱Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

👆👆👆👆👆👆

☀️ Запеканка на тортилье👍

Хрустящая тортилья и творожно-сырная начинка с яйцом и овощами. Идеальный завтрак😋

🔪Ингредиенты:
🥙Тортилья пшеничная - 2 шт;
🥙Яйцо куриное - 3 шт;
🥙Творог - 100 г;
🥙Помидор - 1 шт;
🥙Шпинат - 40 г;
🥙Сыр Моцарелла - 70 г;
🥙Смесь перцев;
🥙Соль - по вкусу;

🔪Приготовление:
В форму для запекания выложить одну или две пшеничные тортильи таким образом, чтобы по краям образовались небольшие бортики. Разбить 3 яйца, добавить творог, посолить, поперчить, перемешать. Выложить помидор, нарезанный средним кубиком, свежие листья шпината, посолить, поперчить и сверху посыпать моцареллой. Убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
#завтраки@chefvibe1 #запеканка #выпечка@chefvibe1 #творог #ппрецепты@chefvibe1 #почтипп

Приятного аппетита 😋

😋СПРИНГ-РОЛЛ🔝

✅Ингредиенты:
⏺Огурец;
⏺Морковь;
⏺Авокадо;
⏺Сёмга с/с;
⏺Творожный сыр;
⏺Рисовая бумага;

✅Для соуса: майонез/сметана, соевый соус, измельченный свежий укроп и капля сока лимона.

✅Приготовление:
Огурец и морковь нарезаем соломкой, слабосолёную рыбу и авокадо пластинками. Рисовую бумагу замачиваем минуту в тёплой воде, достаем, сверху выкладываем лист айсберга, смазываем творожным сыром. Выкладываем огурец, морковь, авокадо, начинаем скручивать в ролл, добавляем пластинку семги и докручиваем, как на видео.
#ппрецепты@chefvibe1 #закуски@chefvibe1

😋Приятного аппетита!

🍇Виноградный милкшейк

💜Ингредиенты:
🍇Виноград Red globe - 100 г;
🍇Сахар - 2 ст.л;
🍇Вода - 150 мл;
🍇Молоко - 200 мл;
🍇Стручки кардамона - 2 шт;
🍇Семена Чиа - 2 ст.л;
🍇Лёд.

💜Приготовление:
Виноград моём и замачиваем в ледяной воде на 5 минут. Сотейник ставим на огонь, наливаем воду, высыпаем виноград. Спустя 3 минуты добавляем сахар и мешаем лопаткой, до его полного растворения. Пробиваем блендером и процеживаем через сито. Затем в чашу блендера наливаем молоко и полученный виноградный сок, добавляем стручки кардамона, блендерим до однородности. Заливаем в стакан со льдом и наслаждаемся!
#напитки@chefvibe1

👷‍♀️😎🐍😎🤨😉⚓️ 🦚😉🍝💊😉

Итальянцы в шоке😂

✅Ингредиенты (на 3 порции):

1️⃣Спагетти - 200 г;
2️⃣Свёкла - 150 г;
3️⃣Сыр Тофу - 100 г;
4️⃣Молоко - 100 мл;
6️⃣Кедровые орехи - 100 г (либо кешью, отваренные 10 минут);
6️⃣Спаржа - 150 г;
7️⃣Оливковое масло - 40 мл;
8️⃣Соль - 1/2 ч.л;

🚩Приготовление:
Спагетти закиньте в кипящую подсоленную воду и варить до состояния аль денте. Пока варятся спагетти, в чашу блендера выложите тофу, отваренную свёклу, кедровые орешки, добавьте молоко, небольшое количество оливкового масла, посолите и пробейте блендером до однородной густой массы. Полученный свекольный крем вылейте на разогретую сковородку, выложите макароны, добавьте немного кипятка и, помешивая пару минут, доведите до готовности на среднем огне. Спаржу отварите ровно 6 минут, затем обжарьте со всех сторон на смеси сливочного и растительного масел с добавлением соли и 3 зубчиков чеснока. Выложите пасту на блюдо, добавьте обжаренную спаржу, и посыпьте цедрой лимона.
#горячее@chefvibe1 #паста

🩷Розовая паста - это вкусно, красочно и ультра-сливочно.
😋Приятного аппетита!

Как думаете?🤔

✅ Идеальная закуска к вину🍷

🔪Ингредиенты:
🫒Большие оливки;
🫒Сербская Брынза;
🫒Цедра половины лимона;
🫒Чеснок свежий - 1 зубчик;
🫒Приправа «Сумах»;
🫒Чили перец сушеный;
🫒Соль - по желанию;
🫒Оливковое масло.

🔪Приготовление:
Оливки фаршируем брынзой и выкладываем в пиалку, посыпаем цедрой лимона, добавляем приправы, выдавливаем 1 зубчик чеснока, поливаем небольшим количеством оливкового масла и перемешиваем. Можно съесть сразу, а можно убрать в стеклянную баночку и хранить до 7 дней в холодильнике.
#закуски@chefvibe1 #оливки

😉Приятного аппетита!

💎Космические яйца на Пасху💎

📌Ингредиенты:
🟡 Яйцо куриное белое;
🟠 Краситель в таблетках - 6 шт;
🟢 Вода - 1 ст.л. на рюмку;
🔵 Уксус пищевой 9% - 1 ч.л. на рюмку;

💎 Приготовление:
Яйца отварить, остудить, помыть с содой, насухо вытереть. Взять 6 рюмок, закинуть по таблетке красителя в каждую, добавить по столовой ложке горячей воды, по чайной ложке пищевого уксуса и закинуть по 1 ватной палочке. Одеть перчатки, чтобы не испачкать руки. Яйца завернуть в бумажные полотенца и нанести краситель в хаотичном порядке. Выложить на тарелку, покрытую полиэтиленовым пакетом и оставить на 20 минут. По истечению времени развернуть и готово!
#пасха@chefvibe1 #яйца

🕊️Светлой Пасхи!

✨Мерцающие яйца на Пасху ✨

✨Ингредиенты:
🍷Яйцо куриное белое - 10 шт;
🍷Красное вино - 0,75 л;

✨Приготовление:
Белые куриные яйца моем с содой, закидываем в кастрюлю и заливаем любым красным вином. На огне чуть выше среднего доводим до кипения, и с момента, как вода закипела, варим ровно 10 минут на среднем огне. Убираем с огня и оставляем до полного остывания. После этого убираем в холодильник минимум на 6 часов, выкладываем на бумажное полотенце, даём высохнуть и готово!
#пасха@chefvibe1 #яйца

🕊️Всем Светлой Пасхи!

Христос Воскресе!
С праздником Светлой Пасхи🙏

🏠🐸🪡🔪 НА МАЛИНЕ 🚨

🍷Ингредиенты:
🍓Малина с/м -350 г;
🍓Сахар - 3 ст.л;
🍓Джин - 0,5 л;
🍓Мята свежая - 15 листочков;

🍷Приготовление:
В стеклянную банку выложить малину, посыпать сахаром и залить джином. Плотно закрыть крышкой, перемешать и убрать в темное место при комнатной температуре на 10 дней. Раз в сутки встряхивать банку.
По истечению времени процедить через сито, добавить свежую мяту и настоять ещё на 6 часов. Снова отфильтровать, охладить и можно наслаждаться! Можно пить чистым, а можно коктейлем, разбавив тоником. Срок годности неограничен!
#настойки@chefvibe1 #малина #джин

🤌Делись вкусным рецептом с друзьями!
📱Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

🆒 Запечённый сэндвич

✅Состав:
🟡Тостовый хлеб Harry’s;
🟡Ветчина/обезжиренная колбаса;
🟡Сыр;
🟡Яйцо куриное;
🟡Майонез - по желанию;

✅Приготовление:
Тост раскатать скалкой, в центр выложить ветчину и сыр, натёртые на крупной тёрке, при желании можно добавить каплю майонеза. Свернуть, как показано на видео, и зафиксировать зубочисткой. Обмакнуть в желтках, если хотите румяную корочку или в сыром яйце. Запекать в аэрогриле или духовке с конвекцией 8 минут при 180 градусах.
#закуски@chefvibe1 #выпечка@chefvibe1

🥪Приятного аппетита!

С Днём Великой Победы ⭐️

🟢Лаймовый ликёр🍸

🎚️Ингредиенты:
🍋‍🟩Лайм – 4 шт;
🍋‍🟩Водка – 0,7 л;
🍋‍🟩Мёд/Сахарный сироп – 60 мл;
🍋‍🟩Корень имбиря – 15 г(не обязательно).

🎚️Приготовление:
🍋‍🟩Лаймы залить кипятком, промыть в проточной воде и вытереть насухо, чтобы полностью удалить магазинный воск.
🍋‍🟩Овощечисткой снять цедру и срезать альбедо(белую часть кожуры), чтобы не было горечи.
🍋‍🟩Цедру и нарезанный имбирь закинуть в стеклянную банку, выдавить сок из лаймов. Для смягчения вкуса добавить 3 столовых ложки жидкого мёда или сахарного сиропа. Залить водкой, плотно закрыть и перемешать.
🍋‍🟩Убрать в тёмное место на 7-10 дней. Раз в сутки встряхивать.
🍋‍🟩Процедить через сито.
🍋‍🟩При желании можно дополнительно подсластить напиток сахарным сиропом для снижения крепости.
Для сиропа: смешать в кастрюле воду и сахар 1:1, довести до кипения, варить 3 минуты на слабом огне, снимая пену, затем снять с плиты, охладить до комнатной температуры и влить в настойку.
🍋‍🟩Перемешать, разлить по бутылкам, охладить и можно наслаждаться!
#ликеры@chefvibe1 #настойки@chefvibe1

🤌Делись вкусным рецептом с друзьями!
📱Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

🍓Клубничный ликёр🍓

❤️Получается намного вкуснее извёстного ликера ХuХu

❤️Ингредиенты:
🍓Клубника свежая - 600 г;
🍓Вoдка - 350 мл;
🍓Сок 1/2 лайма;
🍓Сахар - 80 г (можно добавить меньше, если клубника очень сладкая);

🔪Приготовление:
1️⃣Клубнику посыпать сахаром, выдавить сок из половины лайма и взбить блендером;
2️⃣Залить вoдку, перемешать, плотно закрыть банку и убрать в тесное место на 7-10 дней;
3️⃣Марлю сложить в 4 слоя и через дуршлаг очень тщательно процедить;
4️⃣Перелить в бутылку и настоять ещё сутки в холодильнике!
#ликеры@chefvibe1 #настойки@chefvibe1

📣 Это просто пушка!!! Обязательно готовьте сами и делитесь рецептом с друзьями🍓

❤️ Этот салат покорит всех🔝
Не поленись приготовить! Это просто пушка!

🔪Ингредиенты:
🔸Копченая грудка - 1/2;
🔸Бекон - 400 г;
🔸Болгарский перец - 1 шт;
🔸Картофель - 2 шт;
🔸Огурец солёный - 1 шт;
🔸Рукола;
🔸Майонез (желательно домашний);

🔪Приготовление:
Копченую грудку,болгарский перец и солёный (не маринованный!) огурец нарезаем соломкой. Нарезанный огурец выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнюю влагу. Бекон сильно обжариваем на сухой сковороде и нарезаем на небольшие кусочки. Затем готовим картофель Пай. Картофель очищаем от кожуры, натираем на тёрке для моркови «по-корейски», выкладываем в ледяную воду, добавляем лёд и убираем в холодильник на 30 минут. Досуха просушиваем бумажными полотенцами и обжариваем в раскаленном масле небольшими щепотками по 30 секунд. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем домашним майонезом и перемешиваем. Перед подачей посыпаем рукколой и наслаждаемся!
#салаты@chefvibe1

Приятного аппетита 😋