Forwarded from Москва FM
👨🏻🍳 Готовить любите? Ну тогда с праздником!
День кулинара посвящён не только профессиональным поварам, но и вообще всем, для кого готовка — настоящее удовольствие.
В такую погоду, конечно, далеко не всем нравится стоять у жаркой плиты... Поэтому мы спросили у шеф-повара и автора блога «Chef Vibe» в «Одноклассниках» Павла Сизова, какие блюда лучше всего подойдут для летнего сезона ⬆️
📌 Подписаться на Москва FM
День кулинара посвящён не только профессиональным поварам, но и вообще всем, для кого готовка — настоящее удовольствие.
В такую погоду, конечно, далеко не всем нравится стоять у жаркой плиты... Поэтому мы спросили у шеф-повара и автора блога «Chef Vibe» в «Одноклассниках» Павла Сизова, какие блюда лучше всего подойдут для летнего сезона ⬆️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤165🔥74👍71
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Малина - чёрная смородина🍷
🇷🇺 Ингредиенты:
😑 Малина - 250 г;
😑 Чёрная смородина - 150 г;
😑 Сахар - 100 г;
😑 Водка - 0,7 л;
🇷🇺 Приготовление:
1️⃣ Ягоды малины и смородины тщательно моем, закидываем в стеклянную банку и разминаем мадлером;
2️⃣ Засыпаем сахаром, заливаем водкой и убираем в тёмное место на 2 недели. Раз в 2-3 дня встряхиваем;
3️⃣ Фильтруем и разливаем по бутылкам. #настойки@chefvibe1
🍷 Более 150 эксклюзивных рецептов напитков 18+
❤️ Это пушечное сочетание! Безумно вкусный компотик для взрослых. Употребляйте в меру под хорошую закуску и не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
✈️ Подписаться на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍176❤133🔥95
Ну грех такое не отпраздновать))
- Зачем ты пьёшь пиво?
- Потому что оно жидкое! Если б оно было твёрдым, я б его грыз.
А ещё в пиве очень мало витаминов, поэтому его нужно пить больше… НО
Нужно знать меру, иначе можно выпить меньше!
С праздником всех любителей пенного
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥121❤107👍80
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ароматный Аджапсандал🥗
📌 Ингредиенты:
😏 Помидоры - 4 шт;
😏 Болгарские перцы - 6 шт;
😏 Баклажаны - 4 шт;
😏 Лук красный - 1/2 шт;
😏 Чеснок - 3 зуб;
😏 Петрушка/кинза - 20 г;
😏 Итальянские травы - 7 г;
😏 Соль, перец - по вкусу;
😏 Растительное масло - 70 мл;
📌 Приготовление:
📍 Овощи нанизываем на шампуры и печём на углях. Как появится чёрная корочка - выкладываем в глубокую ёмкость под крышку;
📍 Очищаем овощи от чёрной кожуры, немного смочив руки водой;
📍 Помидоры нарезаем крупным кубиком, болгарский перец полосками, а баклажаны поперек. Перекладываем в салатник.
📍 Нарезаем зелень, мелким кубиком чеснок и лук. Отправляем к печеным овощам;
📍 Солим, перчим, добавляем итальянские травы, заправляем растительным маслом и перемешиваем; #овощи #аджапсандал #мангал@chefvibe1
🔥 Как гарнир к шашлыку - просто огонь!
😋 Приятного аппетита!
➕ Делись рецептом с друзьями!
✈️ Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2🔥162👍96❤81
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Снял коллабу с хвостатым😻
Много с кем снимал совместные видео, но такой милый гость у меня впервые😸
🐱 Видео хоть и рекламное, но с вкусным рецептом и котиком, который точно заслуживает вашего внимания!
📱 Смотреть в ОК
📱 Смотреть в VK
✈️ 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
Много с кем снимал совместные видео, но такой милый гость у меня впервые
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤91👍71😁59🔥57
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Холодный суп для жаркого лета
💜 Ингредиенты:
🟣 Свёкла - 3 шт;
🟣 Яйца - 6 шт;
🟣 Огурец - 1 шт;
🟣 Соль, перец - по вкусу;
🟣 Зернистая горчица - 2 ч.л;
🟣 Кефир 1% - 1 л;
🟣 Вода - 300 мл;
🟣 Укроп - 20 г;
🟣 Зеленый лук - 20 г;
🟣 Петрушка - 20 г;
🟣 Сметана - 2 ст.л;
💜Приготовление:
1. Свёклу отвариваем, очищаем, натираем на крупной тёрке;
2. Яйца отвариваем, очищаем, натираем на крупной тёрке;
3. Огурец нарезаем на брусочки;
4. Солим, перчим по вкусу;
5. Добавляем зернистую горчицу;
6. Заливаем кефиром, разбавляем холодной кипячёной водой, перемешиваем и убираем в холодильник на 15-20 минут;
7. Укроп, лук и петрушку мелко нарезаем, выкладываем в тарелку и перемешиваем;
8. Перед подачей добавляем сметану и посыпаем зеленью;
#холодник #свекольник #супы@chefvibe1
❤️ Все секреты приготовления смотрите в горизонтальном видео:
📱 Смотреть в ОК
📱 Смотреть в VK
➕ Делись рецептом с друзьями!
✈️ Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
💜Приготовление:
1. Свёклу отвариваем, очищаем, натираем на крупной тёрке;
2. Яйца отвариваем, очищаем, натираем на крупной тёрке;
3. Огурец нарезаем на брусочки;
4. Солим, перчим по вкусу;
5. Добавляем зернистую горчицу;
6. Заливаем кефиром, разбавляем холодной кипячёной водой, перемешиваем и убираем в холодильник на 15-20 минут;
7. Укроп, лук и петрушку мелко нарезаем, выкладываем в тарелку и перемешиваем;
8. Перед подачей добавляем сметану и посыпаем зеленью;
#холодник #свекольник #супы@chefvibe1
Густоту можно регулировать кефиром с водой
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍125🔥108❤74
На выходных решили подарить себе пару часов полного расслабления и сходили на сеанс парного тайского массажа. Делюсь впечатлениями.
Когда-то я относился к массажу как к чисто приятной опции - типа «полежал, покайфовал и домой». Но после этого сеанса пересмотрел отношение. Тайский массаж - это не просто «приятно», это действительно полезно. Объясню почему.
Во-первых, снимается мышечное напряжение, особенно в шее, спине и пояснице. Те, кто много времени проводит за компьютером или на ногах, поймут. В нашем случае - оба проводим много времени в движении, на съёмках, в готовке. И эта «перезагрузка» пришлась очень кстати.
Во-вторых, улучшается циркуляция крови и лимфы - это помогает организму быстрее выводить токсины и вообще чувствовать себя легче. После массажа я прямо ощутил, как будто тело стало «дышать» по-новому.
В-третьих - сон стал крепче и настроение ровнее. Возможно, дело в том, что во время массажа активно прорабатываются биологически активные точки, и это влияет на общее состояние.
А ещё важный момент: парный формат создаёт совершенно особую атмосферу. Не просто «я сходил», а вместе. Побыли в тишине, в полном расслаблении, вышли спокойные, будто после отпуска. Это ценно.
Так что если давно думали попробовать - рекомендую. Не обязательно ждать повода. Иногда достаточно просто подарить себе и близкому человеку пару часов внимания и заботы.
А после массажа нас угостили ароматным травяным чаем. Горячий, мягкий, с лёгким имбирным послевкусием - именно то, что нужно после полного расслабления. Мы сидели, молчали, улыбались друг другу и ловили момент. Это редкое ощущение, когда всё внутри спокойно, и торопиться никуда не хочется.
Кстати, из всего массажа больше всего мне понравилась проработка ступней и ладоней. На удивление! Казалось бы, мелочь - но именно эти зоны как будто включили весь организм заново. Будто ток прошёл по всему телу. Особенно ладони - там столько скрытого напряжения, а мы этого даже не замечаем.
Так что впечатлений хватило, и теперь точно будем практиковать это чаще. Не как редкое баловство, а как способ бережно заботиться о себе и о своих близких.
А вы любите массаж? Какой предпочитаете - классический, расслабляющий, лечебный или может быть баночный? Делитесь в комментариях - будет интересно почитать ваш опыт.
✈️ 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
Когда-то я относился к массажу как к чисто приятной опции - типа «полежал, покайфовал и домой». Но после этого сеанса пересмотрел отношение. Тайский массаж - это не просто «приятно», это действительно полезно. Объясню почему.
Во-первых, снимается мышечное напряжение, особенно в шее, спине и пояснице. Те, кто много времени проводит за компьютером или на ногах, поймут. В нашем случае - оба проводим много времени в движении, на съёмках, в готовке. И эта «перезагрузка» пришлась очень кстати.
Во-вторых, улучшается циркуляция крови и лимфы - это помогает организму быстрее выводить токсины и вообще чувствовать себя легче. После массажа я прямо ощутил, как будто тело стало «дышать» по-новому.
В-третьих - сон стал крепче и настроение ровнее. Возможно, дело в том, что во время массажа активно прорабатываются биологически активные точки, и это влияет на общее состояние.
А ещё важный момент: парный формат создаёт совершенно особую атмосферу. Не просто «я сходил», а вместе. Побыли в тишине, в полном расслаблении, вышли спокойные, будто после отпуска. Это ценно.
Так что если давно думали попробовать - рекомендую. Не обязательно ждать повода. Иногда достаточно просто подарить себе и близкому человеку пару часов внимания и заботы.
А после массажа нас угостили ароматным травяным чаем. Горячий, мягкий, с лёгким имбирным послевкусием - именно то, что нужно после полного расслабления. Мы сидели, молчали, улыбались друг другу и ловили момент. Это редкое ощущение, когда всё внутри спокойно, и торопиться никуда не хочется.
Кстати, из всего массажа больше всего мне понравилась проработка ступней и ладоней. На удивление! Казалось бы, мелочь - но именно эти зоны как будто включили весь организм заново. Будто ток прошёл по всему телу. Особенно ладони - там столько скрытого напряжения, а мы этого даже не замечаем.
Так что впечатлений хватило, и теперь точно будем практиковать это чаще. Не как редкое баловство, а как способ бережно заботиться о себе и о своих близких.
А вы любите массаж? Какой предпочитаете - классический, расслабляющий, лечебный или может быть баночный? Делитесь в комментариях - будет интересно почитать ваш опыт.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤139👍100🔥67
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный рис для суши и роллов 🍣
🍙 Ингредиенты:
🍣 Круглозёрный рис / Рис для суши - 500 г;
🍣 Вода - 550 мл;
🍣 Рисовый уксус - 100 мл;
🍣 Соль - 1 ч.л;
🍣 Сахар - 80 г;
🍣 Приготовление:
1. Берем кастрюлю с толстым дном и антипригарным покрытием, высыпаем неё рис и тщательно промываем под проточной водой;
2. Вливаем в промытый рис 550 мл воды и оставляем на 5-7 минут;
3. Ставим кастрюлю на максимальный огонь и доводим до кипения;
4. Как с поверхности риса выкипела лишняя влага, накрываем кастрюлю крышкой и варим ещё 15 минут на минимальном огне;
5. В глубокую тарелку выливаем рисовый уксус, добавляем соль, сахар, подогреваем в микроволновке 1 минуту и тщательно размешиваем ложкой до полного растворения сахара;
6. Выкладываем рис на плоское блюдо, распределяем по поверхности, поливаем подготовленной заправкой и перемешиваем;
7. Оставляем до полного остывания, периодически перемешиваем;
8. После полного остывания - можно использовать рис для приготовления домашних суши и роллов. #закуски@chefvibe1 #роллы #суши
🍱 Приятного аппетита!
🍣 Все секреты приготовления смотрите в горизонтальном видео «Идеальный рис для суши и роллов» в моих группах:
📱 Смотреть в ОК
📱 Смотреть в VK
➕ Делись рецептом с друзьями!
✈️ Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
1. Берем кастрюлю с толстым дном и антипригарным покрытием, высыпаем неё рис и тщательно промываем под проточной водой;
2. Вливаем в промытый рис 550 мл воды и оставляем на 5-7 минут;
3. Ставим кастрюлю на максимальный огонь и доводим до кипения;
4. Как с поверхности риса выкипела лишняя влага, накрываем кастрюлю крышкой и варим ещё 15 минут на минимальном огне;
5. В глубокую тарелку выливаем рисовый уксус, добавляем соль, сахар, подогреваем в микроволновке 1 минуту и тщательно размешиваем ложкой до полного растворения сахара;
6. Выкладываем рис на плоское блюдо, распределяем по поверхности, поливаем подготовленной заправкой и перемешиваем;
7. Оставляем до полного остывания, периодически перемешиваем;
8. После полного остывания - можно использовать рис для приготовления домашних суши и роллов. #закуски@chefvibe1 #роллы #суши
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥158❤109👍56
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Первая Относительно Премиальная Авиакомпания 😅
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍72❤69😁61🔥53
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наливка «Малина - киви»🍷
😑 Ингредиенты:
🥝Малина - 250 г;
🥝Киви - 2 шт;
🥝Сахарный сироп - 100 мл;
🥝Водка - 0,5 л;
😑 Приготовление:
1. Малину высыпаем в стеклянную банку;
2. Киви очищаем, нарезаем на кусочки и отправляем к малине и разминаем всё мадлером;
3. Добавляем сахарный сироп и заливаем водкой, закрываем крышкой, взбалтываем и убираем в тёмное место на 2 недели. Раз в 2-3 дня взбалтываем.
4. Фильтруем, переливаем в бутылку и убираем на сутки в холодильник. #настойки@chefvibe1
🍷 Более 150 эксклюзивных рецептов напитков 18+ в 📱
❤️ Употребляйте в меру под хорошую закуску и не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
✈️ Подписаться на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
🥝Малина - 250 г;
🥝Киви - 2 шт;
🥝Сахарный сироп - 100 мл;
🥝Водка - 0,5 л;
1. Малину высыпаем в стеклянную банку;
2. Киви очищаем, нарезаем на кусочки и отправляем к малине и разминаем всё мадлером;
3. Добавляем сахарный сироп и заливаем водкой, закрываем крышкой, взбалтываем и убираем в тёмное место на 2 недели. Раз в 2-3 дня взбалтываем.
4. Фильтруем, переливаем в бутылку и убираем на сутки в холодильник. #настойки@chefvibe1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥109👍103❤87
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, как и обещал, сегодня весь день снимаю обзорные сторис из отеля в Сочи и рассказываю о всех плюсах и минусах🌴
Отдельного видео с обзором отеля не будет, поэтому, кому интересно, не откладывайте - смотрите всё в историях групп(они будут доступны ещё около 20 часов)
📱 Смотреть в VK
📱 Смотреть в ОК
✈️ Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
Отдельного видео с обзором отеля не будет, поэтому, кому интересно, не откладывайте - смотрите всё в историях групп
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤143🔥92👍66😁8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с жареным арбузом🍉
🥗 Ингредиенты:
🍉 Рукола - 120 г;
🍉 Мякоть арбуза - 400 г;
🍉 Сок лимона - 2 ч.л;
🍉 Бальзамический соус - 1 ч.л;
🍉 Сыр Фета - 100 г;
🥗 Приготовление:
1. Из центра арбуза вырезаем круг, толщиной ~2 см, удаляем корку, а мякоть нарезаем на кусочки;
2. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон по 3-4 минуты на среднем огне;
3. На блюдо выкладываем листья руколы, обжаренные кусочки арбуза и сбрызгиваем лимонным соком;
4. Поливаем бальзамическим соусом;
5. Сверху выкладываем кубики Феты; #салаты@chefvibe1 #арбуз
🍉 Приятного аппетита!
➕ Делись рецептом с друзьями!
✈️ Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
1. Из центра арбуза вырезаем круг, толщиной ~2 см, удаляем корку, а мякоть нарезаем на кусочки;
2. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон по 3-4 минуты на среднем огне;
3. На блюдо выкладываем листья руколы, обжаренные кусочки арбуза и сбрызгиваем лимонным соком;
4. Поливаем бальзамическим соусом;
5. Сверху выкладываем кубики Феты; #салаты@chefvibe1 #арбуз
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤157👍76🔥74