Творожная запеканка с манкой #от2лет

Ингредиенты:
250 г. творога
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахарозаменителем, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

ФОТО: ВК

Пирожки за пять минут #от2лет #полдник

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Фото: ВК

Творожное печенье «Слойка» #от2лет #полдник

Тефтели в подливе, как в садике #от2лет #ужин

Фруктовые полосочки #полдник #от2лет

Ингредиенты:
125 г сливочного масла, мягкого
125 г сметаны
1 ст.л. сахара
250 г муки (1,5 стакана)
ваниль
цедра лимона или апельсина, по желанию

Отдельно:
повидло для начинки
сахарная пудра для присыпки

Взбейте мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просейте муку и добавьте к маслянной массе. Замесите тесто, разделите пополам, оберните пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1 час. Разогрейте духовку до 180-190 градусов. Присыпьте рабочий стол мукой, раскатайте часть теста в прямоугольник. Нарежьте на полоски шириной примерно 7 см. По длине полоски выложите начинку, сверните рулетом и нарежьте на небольшие полосочки. Выложите печенье на прoтивень и выпекайте в горячей духовке 20 минут или до готовности. Печенье остудите и присыпьте сахарной пудрой.

Дорогие наши мамочки и папы 👨‍💻👩‍💻

Приглашаем вас в еще один наш канал "Родителям о детях".

Здесь вы для себя найдете:
- пособия и материалы для раннего развития
- песенки
- упражнения
- интересные и полезные статьи 🤗

Присоединяйтесь, вам точно понравится!

https://t.me/roditelyam_pro_detey

ЦУКАТЫ ИЗ ЯБЛОК #от2лет #полдник

Сырная подлива для макарон 

Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Тертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу

Приготовление:
1. Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета. 
2. Медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения. Добавим натертый сыр, помешивая. 
3. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. 
4. Подаем горячим, залив макароны, или тушим макароны в соусе пару минут.

Фото: ВК