Куриные шарики в сырном соусе в духовке
#ужин #от2лет
Ингредиенты:
🔹куриное филе 500 г
🔸сливки 200 мл
🔹сыр твердый 150 г
🔸яйца 1 шт.
🔹лук репчатый 1 головка
🔸чеснок 2 зубчика
Приготовление:
1. Немного отбить куриное филе, затем мелко нарезать. Добавить мелко нарезанный лук, молотый перец и соль, вбить сырое яйцо. Затем тщательно перемешать массу и сформировать небольшие шарики.
2. Смазать сливками форму для запекания, затем выложить шарики, их можно обвалять в муке, и печь при температуре около 180 градусов, в течение 15 минут.
3. Натереть твердый сыр, добавить сливки и давленный чеснок.
4. Готовым соусом полить каждый куриный шарик, и поставить в духовку еще около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
#ужин #от2лет
Ингредиенты:
🔹куриное филе 500 г
🔸сливки 200 мл
🔹сыр твердый 150 г
🔸яйца 1 шт.
🔹лук репчатый 1 головка
🔸чеснок 2 зубчика
Приготовление:
1. Немного отбить куриное филе, затем мелко нарезать. Добавить мелко нарезанный лук, молотый перец и соль, вбить сырое яйцо. Затем тщательно перемешать массу и сформировать небольшие шарики.
2. Смазать сливками форму для запекания, затем выложить шарики, их можно обвалять в муке, и печь при температуре около 180 градусов, в течение 15 минут.
3. Натереть твердый сыр, добавить сливки и давленный чеснок.
4. Готовым соусом полить каждый куриный шарик, и поставить в духовку еще около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Рыбный суп для детей с треской
#от1года #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Филе рыбы — 100 грамм
🔸Картофель — 0,5 штуки
🔹Морковь — 2 кружочка
🔸Лук — немного
🔹Манка — 1 чайная ложка
🔸Зелень — 1 веточка
Приготовление:
1. Филе рыбы отварить в течение 15-20 минут, далее можно вылить бульон.
2. Поставить вариться почищенные и нарезанные овощи в отдельной кастрюле.
3. Лук также отварить отдельно, а потом его можно положить к остальным овощам.
4. Как только овощи будут готовы, выложить порезанную зелень в будущий суп манку. Дать покипеть бульону около 5 минут, затем посолить и выключить газ.
5. Налить суп в тарелку, затем положить нарезанное на кусочки сваренное филе рыбы.
6. Подавать суп.
Приятного аппетита!
#от1года #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Филе рыбы — 100 грамм
🔸Картофель — 0,5 штуки
🔹Морковь — 2 кружочка
🔸Лук — немного
🔹Манка — 1 чайная ложка
🔸Зелень — 1 веточка
Приготовление:
1. Филе рыбы отварить в течение 15-20 минут, далее можно вылить бульон.
2. Поставить вариться почищенные и нарезанные овощи в отдельной кастрюле.
3. Лук также отварить отдельно, а потом его можно положить к остальным овощам.
4. Как только овощи будут готовы, выложить порезанную зелень в будущий суп манку. Дать покипеть бульону около 5 минут, затем посолить и выключить газ.
5. Налить суп в тарелку, затем положить нарезанное на кусочки сваренное филе рыбы.
6. Подавать суп.
Приятного аппетита!
Пышные банановые оладьи на молоке
#от2лет #полдник #завтрак
Ингредиенты:
🔹бананы 2 шт.
🔸яйца 1 шт.
🔹сахар 1 стакан
🔸мука 1/2 стакана
🔹молоко 1/4 стакана
🔸масло растительное 2 ст.л.
Приготовление:
1. Очистить бананы, затем нарезать на кусочки и переложить в чашу блендера, добавить яйца, сахар и молоко.
2. Взбить в однородную массу, высыпать муку, тщательно и быстро перемешать тесто, но не до однородности.
3. Если необходимо - добавить муку, доводя до густоты, сравнимой со сметаной.
4. Выложить тесто на горячую сковородку с маслом, и жарить банановые оладьи с двух сторон, до состояния, пока они не станут коричневого цвета. Затем разложить готовые банановые оладьи на молоке по тарелкам и также укарсить кружочками бананов.
Приятного аппетита!
#от2лет #полдник #завтрак
Ингредиенты:
🔹бананы 2 шт.
🔸яйца 1 шт.
🔹сахар 1 стакан
🔸мука 1/2 стакана
🔹молоко 1/4 стакана
🔸масло растительное 2 ст.л.
Приготовление:
1. Очистить бананы, затем нарезать на кусочки и переложить в чашу блендера, добавить яйца, сахар и молоко.
2. Взбить в однородную массу, высыпать муку, тщательно и быстро перемешать тесто, но не до однородности.
3. Если необходимо - добавить муку, доводя до густоты, сравнимой со сметаной.
4. Выложить тесто на горячую сковородку с маслом, и жарить банановые оладьи с двух сторон, до состояния, пока они не станут коричневого цвета. Затем разложить готовые банановые оладьи на молоке по тарелкам и также укарсить кружочками бананов.
Приятного аппетита!
Девочки, нашла СУПЕР полезную ссылку‼️https://bit.ly/3QiWlff
В декрете каждая копеечка на счету, а с текущими ценами еще и подработка нужна.
А какая подработка в ребенком на руках? Только через интернет.
Сколько обмана я видела❌
И опросы дурацкие заполнять или кликать за копейки. Ужас!
Но недавно нашла крутой ресурс - тут объясняют БЕСПЛАТНО как научиться писать коммерческие тексты.
Видите посты каждый день в этом канале? Их кто-то пишет. И этому кому-то платят за это деньги.
За 1 проект копирайтер коммерческих текстов получает от 20 000р в месяц!🔥
Спрос на таких специалистов зашкаливает! Каждый день появляется более 1000 вакансий.
Если вы ищете стабильный дополнительный доход, приходите в эту пятницу в 12.00 на бесплатный вводный семинар «С 0 до 100000 на копирайтинге. Пошаговый план»
👉🏻Бесплатная регистрация: https://bit.ly/3QiWlff
В декрете каждая копеечка на счету, а с текущими ценами еще и подработка нужна.
А какая подработка в ребенком на руках? Только через интернет.
Сколько обмана я видела❌
И опросы дурацкие заполнять или кликать за копейки. Ужас!
Но недавно нашла крутой ресурс - тут объясняют БЕСПЛАТНО как научиться писать коммерческие тексты.
Видите посты каждый день в этом канале? Их кто-то пишет. И этому кому-то платят за это деньги.
За 1 проект копирайтер коммерческих текстов получает от 20 000р в месяц!🔥
Спрос на таких специалистов зашкаливает! Каждый день появляется более 1000 вакансий.
Если вы ищете стабильный дополнительный доход, приходите в эту пятницу в 12.00 на бесплатный вводный семинар «С 0 до 100000 на копирайтинге. Пошаговый план»
👉🏻Бесплатная регистрация: https://bit.ly/3QiWlff
Суп полевой с пшеном, как в детском саду
#от3лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Куриное филе — 100 грамм
🔸Пшено — 2 столовые ложки
🔹Картофель — 0,5 штуки
🔸Яйцо — 0,5 штуки
🔹Лук и морковь — немного для пассеровки
🔸Зелень — 1 веточка
🔹Растительное масло — немного для пассеровки
🔸Соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварить куриное филе в течение 30 минут, затем вытащить из бульона.
2. Почистить картофель, помыть и нарезать на кубики, затем выложить его в кастрюлю с бульоном.
3. Морковь и лук необходимо пассеровать на растительном масле около 5 минут. Далее выложить его в бульон к картофелю.
4. Опустить пшено одновременно с картофелем. Предварительно его перебрав и помыв.
5. Как только суп будет почти готов, нарезать зелень и также закинуть вариться.
6. Пока зелень доходит - взбить яйца вилкой, затем посолить почти готовое блюдо и тонкой струйкой влить яйцо, помешивая суп.
7. Должны получиться тонкие яичные нити.
8. Как только яйцо свернется - выключить суп.
Приятного аппетита!
#от3лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Куриное филе — 100 грамм
🔸Пшено — 2 столовые ложки
🔹Картофель — 0,5 штуки
🔸Яйцо — 0,5 штуки
🔹Лук и морковь — немного для пассеровки
🔸Зелень — 1 веточка
🔹Растительное масло — немного для пассеровки
🔸Соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварить куриное филе в течение 30 минут, затем вытащить из бульона.
2. Почистить картофель, помыть и нарезать на кубики, затем выложить его в кастрюлю с бульоном.
3. Морковь и лук необходимо пассеровать на растительном масле около 5 минут. Далее выложить его в бульон к картофелю.
4. Опустить пшено одновременно с картофелем. Предварительно его перебрав и помыв.
5. Как только суп будет почти готов, нарезать зелень и также закинуть вариться.
6. Пока зелень доходит - взбить яйца вилкой, затем посолить почти готовое блюдо и тонкой струйкой влить яйцо, помешивая суп.
7. Должны получиться тонкие яичные нити.
8. Как только яйцо свернется - выключить суп.
Приятного аппетита!
Куриные рулетики с сыром
#от2лет #ужин
Ингредиенты:
🔹Сыр 100 г
🔸Куриное филе 500 г
🔹Панировочные сухари 100 г
🔸Куриное яйцо 2 штуки
🔹Крупная соль по вкусу
🔸Молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудину нарезать на биточки, затем немного отбить молоточком, далее поперчить и посолить по вкусу.
2. Нарезать сыр тонкой стружкой.
3. Взбить яйцо в отдельной посуде.
4. Взять один биточек, далее выложить на центр сыр и свернуть рулетиком.
5. Закрепить зубочисткой, и так сделать со всеми биточками.
6. Обвалять их в яйце, а далее в панировочных сухарях.
7. Жарить на сковороде на растительном масле, с двух сторон, с каждом около 3-4 минут, чтобы зарумянились.
Приятного аппетита!
#от2лет #ужин
Ингредиенты:
🔹Сыр 100 г
🔸Куриное филе 500 г
🔹Панировочные сухари 100 г
🔸Куриное яйцо 2 штуки
🔹Крупная соль по вкусу
🔸Молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудину нарезать на биточки, затем немного отбить молоточком, далее поперчить и посолить по вкусу.
2. Нарезать сыр тонкой стружкой.
3. Взбить яйцо в отдельной посуде.
4. Взять один биточек, далее выложить на центр сыр и свернуть рулетиком.
5. Закрепить зубочисткой, и так сделать со всеми биточками.
6. Обвалять их в яйце, а далее в панировочных сухарях.
7. Жарить на сковороде на растительном масле, с двух сторон, с каждом около 3-4 минут, чтобы зарумянились.
Приятного аппетита!
Быстрая творожная запеканка на сметане
#от2лет #ужин #полдник #завтрак
Ингредиенты:
🔹творог 500 г
🔸сметана 200 г
🔹яйца 3 шт.
🔸манная крупа 5 ст.л.
🔹сахар 4 ст.л.
🔸сода 0.5 ч.л.
🔹соль 1 щепотка
Приготовление:
1. Манную крупу, сахар, сырые яйца, сметану и протертый творог перемешать.
2. Высыпать щепотку соли и соду, погашенную уксусом.
3. Далее в форму влить массу, либо можно на сковородку, затем запечь быструю творожную запеканку в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
#от2лет #ужин #полдник #завтрак
Ингредиенты:
🔹творог 500 г
🔸сметана 200 г
🔹яйца 3 шт.
🔸манная крупа 5 ст.л.
🔹сахар 4 ст.л.
🔸сода 0.5 ч.л.
🔹соль 1 щепотка
Приготовление:
1. Манную крупу, сахар, сырые яйца, сметану и протертый творог перемешать.
2. Высыпать щепотку соли и соду, погашенную уксусом.
3. Далее в форму влить массу, либо можно на сковородку, затем запечь быструю творожную запеканку в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Картофель — 0,5 штуки
🔸Капуста — 30 грамм
🔹Лук — 5 грамм
🔸Морковь — 8 грамм
🔹Зелень — 1 веточка
🔸Соль по вкусу
🔹Мясной бульон — 200 мл
🔸Сметана — 1 чайная ложка
Приготовление:
1. Выложить продукты в чашу мультиварки: порезанный и почищенный на брусочки картофель, морковь и лук мелко нашинкованные, мелко нарезанную капусту зелень. Также можно добавить 1 ст.л. пшена, либо риса.
2. Залить мясной бульон к овощам, присолить.
3. Поставить вариться в режиме "тушение" около 30 минут.
4. Как только блюдо будет готово - налить в тарелку и положить 1 чайную ложку сметаны.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Картофель — 0,5 штуки
🔸Капуста — 30 грамм
🔹Лук — 5 грамм
🔸Морковь — 8 грамм
🔹Зелень — 1 веточка
🔸Соль по вкусу
🔹Мясной бульон — 200 мл
🔸Сметана — 1 чайная ложка
Приготовление:
1. Выложить продукты в чашу мультиварки: порезанный и почищенный на брусочки картофель, морковь и лук мелко нашинкованные, мелко нарезанную капусту зелень. Также можно добавить 1 ст.л. пшена, либо риса.
2. Залить мясной бульон к овощам, присолить.
3. Поставить вариться в режиме "тушение" около 30 минут.
4. Как только блюдо будет готово - налить в тарелку и положить 1 чайную ложку сметаны.
Приятного аппетита!
Суфле из куриной грудки с рисом
#ужин #от2лет
Ингредиенты:
🔹куриное филе (вареное) 300 г
🔸рис 300 г
🔹яйца 1 шт.
🔸масло сливочное 10 г
🔹карри
🔸перец черный молотый
🔹соль
Приготовление:
1. Срезать кости с филе курицы, далее пропустить через мясорубку.
2. Далее необходимо отварить рис и тоже пропустить.
3. Добавить соль и специи к продуктам, тщательно перемешать, затем использовать карри и немного молотого перца.
4. Добавить немного мягкого сливочного масла и повторно все перемешать.
5. Небольшие котлетки сформировать, а затем готовить на пароварке.
Приятного аппетита!
#ужин #от2лет
Ингредиенты:
🔹куриное филе (вареное) 300 г
🔸рис 300 г
🔹яйца 1 шт.
🔸масло сливочное 10 г
🔹карри
🔸перец черный молотый
🔹соль
Приготовление:
1. Срезать кости с филе курицы, далее пропустить через мясорубку.
2. Далее необходимо отварить рис и тоже пропустить.
3. Добавить соль и специи к продуктам, тщательно перемешать, затем использовать карри и немного молотого перца.
4. Добавить немного мягкого сливочного масла и повторно все перемешать.
5. Небольшие котлетки сформировать, а затем готовить на пароварке.
Приятного аппетита!
Простое гороховое пюре без замачивания
#пп #от3лет #ужин
Ингредиенты:
🔹горох колотый 500 г
🔸масло сливочное 70 г
🔹сода 3 г
🔸морковь 1 шт.
🔹лук репчатый 1 головка
🔸зелень свежая 1 пучок
🔹соль по вкусу
Приготовление:
1. Промыть несколько раз колотый горох ледяной водой, затем залить кипятком и оставить на 15 минут.
2. Переложить горох в чугунный казан, затем поставить вариться на полчаса, всыпать пищевую соду, варить на слабом огне.
3. Вода должна покрывать горох на два сантиметра. Как только вода будет испаряться - ее нужно доливать.
4. Морковь и лук очистить и нарезать, далее обжарить на растительном масле.
5. Переложить поджарку в пюре, затем посолить по вкусу и заправить сливочным маслом.
6. Добавить рубленную зелень в конце, затем можно по желанию взбить массу в блендере, до состояния пюре.
Приятного аппетита!
#пп #от3лет #ужин
Ингредиенты:
🔹горох колотый 500 г
🔸масло сливочное 70 г
🔹сода 3 г
🔸морковь 1 шт.
🔹лук репчатый 1 головка
🔸зелень свежая 1 пучок
🔹соль по вкусу
Приготовление:
1. Промыть несколько раз колотый горох ледяной водой, затем залить кипятком и оставить на 15 минут.
2. Переложить горох в чугунный казан, затем поставить вариться на полчаса, всыпать пищевую соду, варить на слабом огне.
3. Вода должна покрывать горох на два сантиметра. Как только вода будет испаряться - ее нужно доливать.
4. Морковь и лук очистить и нарезать, далее обжарить на растительном масле.
5. Переложить поджарку в пюре, затем посолить по вкусу и заправить сливочным маслом.
6. Добавить рубленную зелень в конце, затем можно по желанию взбить массу в блендере, до состояния пюре.
Приятного аппетита!
Оладьи из кабачка в мультиварке
#от3лет #завтрак #пп #полдник
Ингредиенты:
🔹яйца 3 шт.
🔸кабачки 1 шт.
🔹мука 1/2 мультистакана
🔸масло оливкового 1/4 мультистакана
🔹чеснок 3 зубчика
🔸перец черный молотый
🔹зелень
🔸соль
Приготовление:
1. Очищенный кабачок натереть на терке, затем подсолить и убрать в холодильник на четвертть часа, для того, чтобы выделился сок.
2. Петрушку и зелень укропа нашинковать, затем добавить измельченный чеснок и смешать с взбитым яйцом и черным перцем.
3. Кабачки отжать от сока, затем смешать с яичной смесью, высыпать муку и тщательно перемешать.
4. Смазать маслом чашу мультиварки, затем выложить полученную смесь и выставить режим "выпечка".
5. Спустя 30 минут оладьи из кабачка в мультиварке готовы, и подавать на стол со сметаной.
Приятного аппетита!
#от3лет #завтрак #пп #полдник
Ингредиенты:
🔹яйца 3 шт.
🔸кабачки 1 шт.
🔹мука 1/2 мультистакана
🔸масло оливкового 1/4 мультистакана
🔹чеснок 3 зубчика
🔸перец черный молотый
🔹зелень
🔸соль
Приготовление:
1. Очищенный кабачок натереть на терке, затем подсолить и убрать в холодильник на четвертть часа, для того, чтобы выделился сок.
2. Петрушку и зелень укропа нашинковать, затем добавить измельченный чеснок и смешать с взбитым яйцом и черным перцем.
3. Кабачки отжать от сока, затем смешать с яичной смесью, высыпать муку и тщательно перемешать.
4. Смазать маслом чашу мультиварки, затем выложить полученную смесь и выставить режим "выпечка".
5. Спустя 30 минут оладьи из кабачка в мультиварке готовы, и подавать на стол со сметаной.
Приятного аппетита!
Кекс с изюмом без глютена
#от2лет #полдник #выпечка #безглютена
Для приготовления кекса без глютена понадобится кукурузная мука. Это не такой уж и редкий продукт! Поэтому если врач назначил ребенку безглютеновую диету, или вы придерживаетесь ее сами, знайте, что кукурузную муку можно купить в Ашане, Магните, Globusе, Самокате, во ВкусВилл и многих других магазинах, в том числе не сетевых😉
Ингредиенты:
Мука кукурузная - 260 г / 2 стакана
Масло сливочное или маргарин - 200 г
Сахар - 200 г
Яйца - 4 штуки
Изюм - 200 г или примерно граненый стакан
Лимон - 0,5 шт.
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления:
1. Подготовим изюм. Мягкий и влажный можно не заливать водой. Сухой либо замачиваем на час в воде, либо заливаем водой и ставим в микроволновку на 1,5 минуты при максимальной температуре.
2. В отдельной посуде взбиваем масло или маргарин с сахаром миксером на низких скоростях, блендером или в кухонном комбайне (кому как повезло с домашней утварью)
3. Вводим в масляную смесь яйца по одному и продолжаем взбивать.
4. Далее добавляем муку с солью и содой(негашеной). Взбиваем, пока тесто не станет однородным и пышным. После чего добавляем немного лимонного сока и цедру лимона. Туда же отправляем изюм и все перемешиваем.
5. Тесто раскладываем по формочкам как куличи на 2/3 от высоты форм. Можно выложить в одну большую форму. Выпекаем в разогретой до 180С духовке около 30 мин в зависимости от размеров форм.
После выпекания дать остыть и посыпать пудрой.
Приятного аппетита!
#от2лет #полдник #выпечка #безглютена
Для приготовления кекса без глютена понадобится кукурузная мука. Это не такой уж и редкий продукт! Поэтому если врач назначил ребенку безглютеновую диету, или вы придерживаетесь ее сами, знайте, что кукурузную муку можно купить в Ашане, Магните, Globusе, Самокате, во ВкусВилл и многих других магазинах, в том числе не сетевых😉
Ингредиенты:
Мука кукурузная - 260 г / 2 стакана
Масло сливочное или маргарин - 200 г
Сахар - 200 г
Яйца - 4 штуки
Изюм - 200 г или примерно граненый стакан
Лимон - 0,5 шт.
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления:
1. Подготовим изюм. Мягкий и влажный можно не заливать водой. Сухой либо замачиваем на час в воде, либо заливаем водой и ставим в микроволновку на 1,5 минуты при максимальной температуре.
2. В отдельной посуде взбиваем масло или маргарин с сахаром миксером на низких скоростях, блендером или в кухонном комбайне (кому как повезло с домашней утварью)
3. Вводим в масляную смесь яйца по одному и продолжаем взбивать.
4. Далее добавляем муку с солью и содой(негашеной). Взбиваем, пока тесто не станет однородным и пышным. После чего добавляем немного лимонного сока и цедру лимона. Туда же отправляем изюм и все перемешиваем.
5. Тесто раскладываем по формочкам как куличи на 2/3 от высоты форм. Можно выложить в одну большую форму. Выпекаем в разогретой до 180С духовке около 30 мин в зависимости от размеров форм.
После выпекания дать остыть и посыпать пудрой.
Приятного аппетита!
Нежные сырники в манке
#от2лет #полдник
Ингредиенты:
🔹творог 600 г
🔸манная крупа 180 г
🔹масло растительное 100 мл
🔸сахар 60 г
🔹изюм 50 г
🔸яйца 3 шт.
🔹соль 1/4 ч.л.
Приготовление:
1. Смешать творог, яйца, соль и сахар в большой емкости, затем перемешать, далее добавить изюм, и повторно все перемешать.
2. Всыпать манную крупу в отдельную емкость, далее сделать маленькие шарики из творожной массы, сплюснуть и обвалять в манной крупе, далее выложить на разогретую сковородку с растительным маслом.
3. Таким принципом обжарить все сырники.
Приятного аппетита!
#от2лет #полдник
Ингредиенты:
🔹творог 600 г
🔸манная крупа 180 г
🔹масло растительное 100 мл
🔸сахар 60 г
🔹изюм 50 г
🔸яйца 3 шт.
🔹соль 1/4 ч.л.
Приготовление:
1. Смешать творог, яйца, соль и сахар в большой емкости, затем перемешать, далее добавить изюм, и повторно все перемешать.
2. Всыпать манную крупу в отдельную емкость, далее сделать маленькие шарики из творожной массы, сплюснуть и обвалять в манной крупе, далее выложить на разогретую сковородку с растительным маслом.
3. Таким принципом обжарить все сырники.
Приятного аппетита!
Гречневый суп с телятиной
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹филе телятины — 100 г;
🔸гречневая крупа — 1 ст.л.;
🔹картофель — 1 шт. (небольшая);
🔸морковь средних размеров — 1 шт.;
🔹лук — ½ головки;
🔸сельдерей — небольшой кусочек корня.
Приготовление:
1. Отварить мясо на чуть присоленном вторичном бульоне.
2. Пока телятина варится, очистить и нарезать кубиками картофель, морковь на кружочки и далее мелко порубить лук и сельдерей, далее промыть гречку.
3. Как только мясо приготовится, достать его из бульона и выложить в него овощи и крупу, далее варить около 15 минут.
4. В конце выложить разрезанное на кусочки мясо и проварить еще несколько минут.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹филе телятины — 100 г;
🔸гречневая крупа — 1 ст.л.;
🔹картофель — 1 шт. (небольшая);
🔸морковь средних размеров — 1 шт.;
🔹лук — ½ головки;
🔸сельдерей — небольшой кусочек корня.
Приготовление:
1. Отварить мясо на чуть присоленном вторичном бульоне.
2. Пока телятина варится, очистить и нарезать кубиками картофель, морковь на кружочки и далее мелко порубить лук и сельдерей, далее промыть гречку.
3. Как только мясо приготовится, достать его из бульона и выложить в него овощи и крупу, далее варить около 15 минут.
4. В конце выложить разрезанное на кусочки мясо и проварить еще несколько минут.
Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с мясом в духовке как в садике
#от3лет #ужин #обед
Ингредиенты:
🔹картофель 1 кг
🔸мясо 500 г
🔹вода (бульон) 0.5 стакана
🔸яйца 1 шт.
🔹лук репчатый 1 шт.
🔸сухари панировочные 2 ст.л.
🔹масло сливочное 1-2 ст.л.
🔸соль
Приготовление:
1. Отварить мясо и картофель, затем влить молоко в картофель и выложить кусочек сливочного масла и приготовить пюре.
2. Сырое куриное яйцо вбить и быстро перемешать массу, для того, чтобы оно не свернулось.
3. Измельчить отваренное мясо с помощью блендера, либо пропустить через мясорубку.
4. Поперчить и посолить по вкусу.
5. Мелко нарезать лук и потушить на сливочном масле, далее добавить мясо и долить кипяченную воду, либо бульон.
6. Форму для запекания смазать растительным маслом, далее посыпать панировочными сухарями и выложить половину приготовленного пюре, затем слой мяса и вторую половину пюре.
7. Посыпать сухарями верх запеканки.
8. Запекать около 30 минут, при температуре около 200 градусов.
Приятного аппетита!
#от3лет #ужин #обед
Ингредиенты:
🔹картофель 1 кг
🔸мясо 500 г
🔹вода (бульон) 0.5 стакана
🔸яйца 1 шт.
🔹лук репчатый 1 шт.
🔸сухари панировочные 2 ст.л.
🔹масло сливочное 1-2 ст.л.
🔸соль
Приготовление:
1. Отварить мясо и картофель, затем влить молоко в картофель и выложить кусочек сливочного масла и приготовить пюре.
2. Сырое куриное яйцо вбить и быстро перемешать массу, для того, чтобы оно не свернулось.
3. Измельчить отваренное мясо с помощью блендера, либо пропустить через мясорубку.
4. Поперчить и посолить по вкусу.
5. Мелко нарезать лук и потушить на сливочном масле, далее добавить мясо и долить кипяченную воду, либо бульон.
6. Форму для запекания смазать растительным маслом, далее посыпать панировочными сухарями и выложить половину приготовленного пюре, затем слой мяса и вторую половину пюре.
7. Посыпать сухарями верх запеканки.
8. Запекать около 30 минут, при температуре около 200 градусов.
Приятного аппетита!
В Gulliver АКЦИЯ!😍
Получи скидку 20% на весь ассортимент магазина, за исключением товаров со скидкой! Воспользоваться промокодом можно, как на сайте Gulliver, так и в офлайн-магазинах. КСТАТИ, там уже появилась школьная форма😉
При оплате онлайн на сайте получи дополнительную скидку 2%.
Акция доступна всем пользователям, минимальная сумма заказа — 3 000 рублей.
Не забывай вводить ПРОМОКОД: LETO140
Без него скидку НЕ СДЕЛАЮТ!!!😜
Получи скидку 20% на весь ассортимент магазина, за исключением товаров со скидкой! Воспользоваться промокодом можно, как на сайте Gulliver, так и в офлайн-магазинах. КСТАТИ, там уже появилась школьная форма😉
При оплате онлайн на сайте получи дополнительную скидку 2%.
Акция доступна всем пользователям, минимальная сумма заказа — 3 000 рублей.
Не забывай вводить ПРОМОКОД: LETO140
Без него скидку НЕ СДЕЛАЮТ!!!😜
Сгущенка домашняя за 15 минут
#от3лет #полдник
Ингредиенты:
🔹детское молоко 1 стакан
🔸сахар 1 стакан
🔹масло сливочное 3 ст.л.
Приготовление:
1. Немного подогреть молоко, затем высыпать сахар и прогревать, помешивая, на слабом огне.
2. Добавить сливочное масло и продолжать помешивать до состояния однородности.
3. Увеличить огонь и довести смесь до кипения.
4. Варить около 10 минут, затем остудить сгущенку.
Подавать с блинчиками или панкейками, добавлять в десерты😋
Приятного аппетита!
#от3лет #полдник
Ингредиенты:
🔹детское молоко 1 стакан
🔸сахар 1 стакан
🔹масло сливочное 3 ст.л.
Приготовление:
1. Немного подогреть молоко, затем высыпать сахар и прогревать, помешивая, на слабом огне.
2. Добавить сливочное масло и продолжать помешивать до состояния однородности.
3. Увеличить огонь и довести смесь до кипения.
4. Варить около 10 минут, затем остудить сгущенку.
Подавать с блинчиками или панкейками, добавлять в десерты😋
Приятного аппетита!
Куриное суфле с морковью из детского сада
#от2лет #ужин #обед
Ингредиенты:
🔹куриное филе 600 г
🔸кефир 300 мл
🔹масло сливочное 0.5 пачки
🔸морковь 70 г
🔹мука 60 г
🔸яйца 4 шт.
🔹соль
Приготовление:
1. Куриное мясо промыть и отварить в подсоленной воде с лавровым листом.
2. Продукт пропустить через мясорубку несколько раз.
3. Добавить соль, желтки и тщательно перемешать.
4. Морковь натереть, затем ратопить сливочное масло в кастрюле, выложить морковь и потушить около 5 минут.
5. Поджарить муку на сухой сковороде.
6. Затем добавить ингредиенты в фарш и перемешать.
7. Взбить в пену белки и добавить в основную массу.
8. Смазать форму сливочным маслом и выложить смесь для суфле.
9. Запекать около 30 минут, при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
#от2лет #ужин #обед
Ингредиенты:
🔹куриное филе 600 г
🔸кефир 300 мл
🔹масло сливочное 0.5 пачки
🔸морковь 70 г
🔹мука 60 г
🔸яйца 4 шт.
🔹соль
Приготовление:
1. Куриное мясо промыть и отварить в подсоленной воде с лавровым листом.
2. Продукт пропустить через мясорубку несколько раз.
3. Добавить соль, желтки и тщательно перемешать.
4. Морковь натереть, затем ратопить сливочное масло в кастрюле, выложить морковь и потушить около 5 минут.
5. Поджарить муку на сухой сковороде.
6. Затем добавить ингредиенты в фарш и перемешать.
7. Взбить в пену белки и добавить в основную массу.
8. Смазать форму сливочным маслом и выложить смесь для суфле.
9. Запекать около 30 минут, при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Суп с индейкой и гречкой
#от1года #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Мясо индейки (филе) — 100 грамм
🔸Картофель — 0,5 клубня
🔹Гречка — 1 столовая ложка
🔸Лук и морковь — немного
🔹Зелень — 1 веточка
Приготовление:
1. Сварить мясо в одной воде, затем слить и приготовить бульон, отваривая птицу около 30 минут.
2. Почистить и помыть овощи, затем измельчить их и порубить зелень.
3. Сварить лук отдельно.
4. Достать мясо из готового бульона, и выложить в него овощи и перебранную и промытую гречку, далее варить до готовности.
5. В конце выложить зелень, лук и немного присолить.
6. Порезать мясо на мелкие кубики и бросить в суп.
7. Поварить блюдо еще около 5 минут и снять с огня.
Приятного аппетита!
#от1года #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Мясо индейки (филе) — 100 грамм
🔸Картофель — 0,5 клубня
🔹Гречка — 1 столовая ложка
🔸Лук и морковь — немного
🔹Зелень — 1 веточка
Приготовление:
1. Сварить мясо в одной воде, затем слить и приготовить бульон, отваривая птицу около 30 минут.
2. Почистить и помыть овощи, затем измельчить их и порубить зелень.
3. Сварить лук отдельно.
4. Достать мясо из готового бульона, и выложить в него овощи и перебранную и промытую гречку, далее варить до готовности.
5. В конце выложить зелень, лук и немного присолить.
6. Порезать мясо на мелкие кубики и бросить в суп.
7. Поварить блюдо еще около 5 минут и снять с огня.
Приятного аппетита!
Овсяный суп с фрикадельками
#от2лет #суп #обед
Ингредиенты:
🔹постный говяжий фарш — 200 г;
🔸морковь — 1 шт.;
🔹картофель — 1 шт.;
🔸овсяные хлопья — 1 ст.л.;
🔹лук — ½ корнеплода.
Приготовление:
1. Овсяные хлопья залить пол литра холодной воды.
2. Пока вода закипает - очистить и нарезать овощи кубиками. Затем сформировать из фарша небольшие фрикадельки.
3. Когда вода закипит - выложить в нее фрикадельки и овощи, далее посолить по вкусу, и варить все до готовности.
4. Украсить готовый суп рубленной петрушкой.
Приятного аппетита!
#от2лет #суп #обед
Ингредиенты:
🔹постный говяжий фарш — 200 г;
🔸морковь — 1 шт.;
🔹картофель — 1 шт.;
🔸овсяные хлопья — 1 ст.л.;
🔹лук — ½ корнеплода.
Приготовление:
1. Овсяные хлопья залить пол литра холодной воды.
2. Пока вода закипает - очистить и нарезать овощи кубиками. Затем сформировать из фарша небольшие фрикадельки.
3. Когда вода закипит - выложить в нее фрикадельки и овощи, далее посолить по вкусу, и варить все до готовности.
4. Украсить готовый суп рубленной петрушкой.
Приятного аппетита!
