Салат с авокадо и клубникой
#пп #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹салат айсберг — ¼ кочана
🔸авокадо — 1 шт.
🔹огурцы свежие — 1 шт.
🔸клубника — 200 г
🔹микрозелень кресс-салата — 2 ст. л.
🔸чиа семена — 1 ст. л.
🔹кедровые орехи — 1 ст. л.
🔸лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарезать салат айсберг, затем порвать руками и выложить на дно салатника.
2. Нарезать авокадо на кубики, далее выложить в салатник и сбрызнуть соком лимона.
3. Нарезать огурец полукружьями, либо соломкой, как вам больше нравится.
4. Нарезать клубнику пополам, либо на четыре части, смотря какой размер клубники.
5. Добавить кедровые орешки сверху и посыпать смеенами чиа, выложить микрозелень кресс-салата.
Приятного аппетита!
#пп #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹салат айсберг — ¼ кочана
🔸авокадо — 1 шт.
🔹огурцы свежие — 1 шт.
🔸клубника — 200 г
🔹микрозелень кресс-салата — 2 ст. л.
🔸чиа семена — 1 ст. л.
🔹кедровые орехи — 1 ст. л.
🔸лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарезать салат айсберг, затем порвать руками и выложить на дно салатника.
2. Нарезать авокадо на кубики, далее выложить в салатник и сбрызнуть соком лимона.
3. Нарезать огурец полукружьями, либо соломкой, как вам больше нравится.
4. Нарезать клубнику пополам, либо на четыре части, смотря какой размер клубники.
5. Добавить кедровые орешки сверху и посыпать смеенами чиа, выложить микрозелень кресс-салата.
Приятного аппетита!
Наггетсы в кукурузной панировке
#ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹куриное филе 500 г
🔸кефир 1 стакан
🔹кукурузные хлопья (не сладкие) 100 г
🔸чеснок 2-3 зубчика
🔹соль 0.8 ч.л.
🔸паприка сладкая 0.5 ч.л.
🔹перец черный молотый 0.3 ч.л.
Приготовление:
1. Сделать маринад из сладкой паприки, кефира, соли, молотого перца и давленого чеснока.
2. Далее кусочки курицы выложить, оставить на полчаса, либо час, для того, чтобы пропиталась курица.
3. Несладкие кукурузные хлопья размолоть, затем кусочки мяса обмакивать в панировку и выкладывать на противень.
4. Запекать около 20-25 минут, в заранее разогретой духовке до 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
#ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹куриное филе 500 г
🔸кефир 1 стакан
🔹кукурузные хлопья (не сладкие) 100 г
🔸чеснок 2-3 зубчика
🔹соль 0.8 ч.л.
🔸паприка сладкая 0.5 ч.л.
🔹перец черный молотый 0.3 ч.л.
Приготовление:
1. Сделать маринад из сладкой паприки, кефира, соли, молотого перца и давленого чеснока.
2. Далее кусочки курицы выложить, оставить на полчаса, либо час, для того, чтобы пропиталась курица.
3. Несладкие кукурузные хлопья размолоть, затем кусочки мяса обмакивать в панировку и выкладывать на противень.
4. Запекать около 20-25 минут, в заранее разогретой духовке до 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
Венское печенье
#от2лет #полдник #выпечка
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное (охлажденное) - 180 г
Сметана - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г
Мука - примерно 430 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Для начинки:
Джем апельсиновый (любое густое варенье или повидло)
Для украшения:
Сахарная пудра
Способ приготовления:
1. В миске соединить соль, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. В смесь натереть сливочное масло из холодильника на крупной терке.
Перетереть руками в мелкую крошку.
2. В другой посуде соединить сметану, яйцо, сахар и ванильный сахар.
3. Объединить сухую смесь с жидкой, замесив тесто. Разделить тесто на 2 неравные части. Меньшую часть убрать в морозилку на 1 час.
4. БОльшую часть теста раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Наколоть тесто вилкой и перенести на противень, накрытый бумагой для выпечки.
5. На раскатанный пласт теста выложить варенье или джем ровным слоем.
6. Достать второй кусок теста и натереть, равномерно накрывая начинку.
Поставить в разогретую до 180С духовку и выпекать около 40 минут.
7. Вытащить из духовки, остудить, нарезать на кусочки и подавать к столу.
Приятного аппетита!
#от2лет #полдник #выпечка
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное (охлажденное) - 180 г
Сметана - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г
Мука - примерно 430 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Для начинки:
Джем апельсиновый (любое густое варенье или повидло)
Для украшения:
Сахарная пудра
Способ приготовления:
1. В миске соединить соль, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. В смесь натереть сливочное масло из холодильника на крупной терке.
Перетереть руками в мелкую крошку.
2. В другой посуде соединить сметану, яйцо, сахар и ванильный сахар.
3. Объединить сухую смесь с жидкой, замесив тесто. Разделить тесто на 2 неравные части. Меньшую часть убрать в морозилку на 1 час.
4. БОльшую часть теста раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Наколоть тесто вилкой и перенести на противень, накрытый бумагой для выпечки.
5. На раскатанный пласт теста выложить варенье или джем ровным слоем.
6. Достать второй кусок теста и натереть, равномерно накрывая начинку.
Поставить в разогретую до 180С духовку и выпекать около 40 минут.
7. Вытащить из духовки, остудить, нарезать на кусочки и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Гречотто
#от2лет #безмолока #обед #ужин #пп
Ингредиенты:
🔸гречка — 2 стакана;
🔹вода или куриный бульон — 4 стакана;
🔸луковица, морковь — 1 шт.;
🔹зелень: для подачи;
🔸сыр: 150 г;
🔹оливковое или другое растительное масло: 3 ст. ложки;
🔸соль, специи: по вкусу
Способ приготовления:
1. Морковь натереть, лук мелко нарезать, обжарить все в масле на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавить в сковороду гречневую крупу, обжаривать, помешивая, примерно 10 минут
3. Далее заливаем бульоном или водой таким образом, чтобы гречка оказалась слегка прикрыта, крышкой не накрывать!
4. Варить еще минут 10, периодически помешивая, посолить, натереть сверху сыр, все перемешать. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита 😋!
#от2лет #безмолока #обед #ужин #пп
Ингредиенты:
🔸гречка — 2 стакана;
🔹вода или куриный бульон — 4 стакана;
🔸луковица, морковь — 1 шт.;
🔹зелень: для подачи;
🔸сыр: 150 г;
🔹оливковое или другое растительное масло: 3 ст. ложки;
🔸соль, специи: по вкусу
Способ приготовления:
1. Морковь натереть, лук мелко нарезать, обжарить все в масле на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавить в сковороду гречневую крупу, обжаривать, помешивая, примерно 10 минут
3. Далее заливаем бульоном или водой таким образом, чтобы гречка оказалась слегка прикрыта, крышкой не накрывать!
4. Варить еще минут 10, периодически помешивая, посолить, натереть сверху сыр, все перемешать. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита 😋!
Творожная запеканка без муки
#полдник #завтрак #от2лет #безглютена
Ингредиенты:
🔹творог — 500 г
🔸яйца куриные — 3 шт.
🔹сливочное масло — 60 г
🔸сахар — 3 ст. л.
🔹сметана — 3 ст. л.
🔸манная крупа — 3 ст. л.
🔹изюм — по вкусу
Приготовление:
1. Растопить масло, далее влить в чашу миксера, затем добавить сахар, манку и сметану, а потом - тщательно перемешать.
2. Яйца добавить и взбить, с помощью миксера около 10-15 мин.
3. Формочки смазать маслом и вылить массу, затем добавить изюм и выпекать около 60 минут, при температуре около 160 градусов.
Приятного аппетита!
#полдник #завтрак #от2лет #безглютена
Ингредиенты:
🔹творог — 500 г
🔸яйца куриные — 3 шт.
🔹сливочное масло — 60 г
🔸сахар — 3 ст. л.
🔹сметана — 3 ст. л.
🔸манная крупа — 3 ст. л.
🔹изюм — по вкусу
Приготовление:
1. Растопить масло, далее влить в чашу миксера, затем добавить сахар, манку и сметану, а потом - тщательно перемешать.
2. Яйца добавить и взбить, с помощью миксера около 10-15 мин.
3. Формочки смазать маслом и вылить массу, затем добавить изюм и выпекать около 60 минут, при температуре около 160 градусов.
Приятного аппетита!
Куриный рисовый суп с зеленым горошком
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Репчатый лук 1 головка
🔸Сливочное масло 40 г
🔹Замороженный зеленый горошек 350 г
🔸Рис для ризотто 175 г
🔹Куриный бульон 1,2 л
🔸Куриная грудка 250 г
🔹Рубленая петрушка 2 столовые ложки
🔸Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Приготовление:
1. Курицу отварить в кипящей воде до готовности. Затем охладить и порезать на небольшие кусочки.
2. Сливочное масло растопитьв кастрюле и обжарить мелко нарезанный лук около 5 минут до состояния мягкости.
3. Далее половину горошка измельчить в блендере до однородной массы.
4. Добавить рис к луку и перемешать.
5. Бульон влить, затем добавить весь горошек и курицу.
6. Довести до кипения, затем огонь уменьшить и варить, не закрывая крышкой около 20 минут.
7. Посыпать петрушкой и посолить, также посыпать свежемолотым черным перцем и пармезаном.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Репчатый лук 1 головка
🔸Сливочное масло 40 г
🔹Замороженный зеленый горошек 350 г
🔸Рис для ризотто 175 г
🔹Куриный бульон 1,2 л
🔸Куриная грудка 250 г
🔹Рубленая петрушка 2 столовые ложки
🔸Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Приготовление:
1. Курицу отварить в кипящей воде до готовности. Затем охладить и порезать на небольшие кусочки.
2. Сливочное масло растопитьв кастрюле и обжарить мелко нарезанный лук около 5 минут до состояния мягкости.
3. Далее половину горошка измельчить в блендере до однородной массы.
4. Добавить рис к луку и перемешать.
5. Бульон влить, затем добавить весь горошек и курицу.
6. Довести до кипения, затем огонь уменьшить и варить, не закрывая крышкой около 20 минут.
7. Посыпать петрушкой и посолить, также посыпать свежемолотым черным перцем и пармезаном.
Приятного аппетита!
Суфле из куриного фарша с молоком
#от2лет #ужин
Ингредиенты:
🔹куриный фарш 500 г
🔸молоко 1 стакан
🔹сметана 75 г
🔸мука 60 г
🔹яйца 1 шт.
🔸паприка молотая 5 г
🔹перец черный молотый
🔸соль
Приготовление:
1. Выложить в фарш молотую паприку, соль и яйцо.
2. Затем тщательно перемешать продукты, долить молоко и повторно перемешать.
3. Смазать маслом противень, далее вылить основную массу, разровнять и смазать сметаной, присыпать еще одной порцией паприки,
4. Запекать до состояния румяной корочки, при температуре около 200 градусов.
Приятного аппетита!
#от2лет #ужин
Ингредиенты:
🔹куриный фарш 500 г
🔸молоко 1 стакан
🔹сметана 75 г
🔸мука 60 г
🔹яйца 1 шт.
🔸паприка молотая 5 г
🔹перец черный молотый
🔸соль
Приготовление:
1. Выложить в фарш молотую паприку, соль и яйцо.
2. Затем тщательно перемешать продукты, долить молоко и повторно перемешать.
3. Смазать маслом противень, далее вылить основную массу, разровнять и смазать сметаной, присыпать еще одной порцией паприки,
4. Запекать до состояния румяной корочки, при температуре около 200 градусов.
Приятного аппетита!
Оладьи из банана с овсяными хлопьями
#от1года #полдник #ужин #завтрак
Ингредиенты:
🔹овсяные хлопья 100 г
🔸молоко 0,5% 50 мл
🔹бананы 2 шт.
🔸яйца 1 шт.
Приготовление:
1. Перемолоть овсянку в муку, затем очистить спелый банан и размять его вилкой, до состояния пюре.
2. Взбить яйцо, добавить банановое пюре, молоко и просеянную пшеничную муку.
3. Взбить, тесто должно получиться полужидклй консистенции.
4. Далее необходимо разогреть сковороду с антипригарным покрытием, и выпекать оладьи из банана без масла.
Приятного аппетита!
#от1года #полдник #ужин #завтрак
Ингредиенты:
🔹овсяные хлопья 100 г
🔸молоко 0,5% 50 мл
🔹бананы 2 шт.
🔸яйца 1 шт.
Приготовление:
1. Перемолоть овсянку в муку, затем очистить спелый банан и размять его вилкой, до состояния пюре.
2. Взбить яйцо, добавить банановое пюре, молоко и просеянную пшеничную муку.
3. Взбить, тесто должно получиться полужидклй консистенции.
4. Далее необходимо разогреть сковороду с антипригарным покрытием, и выпекать оладьи из банана без масла.
Приятного аппетита!
Быстрый суп из индейки с коричневым рисом
#обед #суп #от3лет
Ингредиенты:
🔹Репчатый лук 240 г
🔸Куриный бульон 6,5 стаканов
🔹Чеснок 1 зубчик
🔸Морковь 250 г
🔹Эскалоп из индейки 2 штуки
🔸Помидоры в собственном соку 400 г
🔹Коричневый рис басмати 1,5 стаканов
🔸Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Приготовление:
1. Рис сварить в кипящей воде до состояния готовности, затем воду слить.
2. Разогреть в большой кастрюле 1/4 стакана бульона на среднем огне, далее добавить мелко нарезанные морковь и лук, и готовить около 5 минут состояния мягкости моркови.
3. Добавить измельченный чеснок и готовить еще минуту.
4. Оставшийся бульон добавить, затем добавить нарезанные помидоры, индейку, нарезанную кубиками и рис.
5. Варить около 20 минут и посыпать петрушкой, далее можно подавать.
Приятного аппетита!
#обед #суп #от3лет
Ингредиенты:
🔹Репчатый лук 240 г
🔸Куриный бульон 6,5 стаканов
🔹Чеснок 1 зубчик
🔸Морковь 250 г
🔹Эскалоп из индейки 2 штуки
🔸Помидоры в собственном соку 400 г
🔹Коричневый рис басмати 1,5 стаканов
🔸Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Приготовление:
1. Рис сварить в кипящей воде до состояния готовности, затем воду слить.
2. Разогреть в большой кастрюле 1/4 стакана бульона на среднем огне, далее добавить мелко нарезанные морковь и лук, и готовить около 5 минут состояния мягкости моркови.
3. Добавить измельченный чеснок и готовить еще минуту.
4. Оставшийся бульон добавить, затем добавить нарезанные помидоры, индейку, нарезанную кубиками и рис.
5. Варить около 20 минут и посыпать петрушкой, далее можно подавать.
Приятного аппетита!
Канал в телеграме «Купрум» – составляем домашнюю аптечку, разбираемся в вопросах питания и готовимся защищать семью в период болезней. Рассказываем обо всём, что помогает следить за здоровьем детей и родителей.
Подписывайтесь на «Купрум» — мы отбираем только проверенную информацию из качественных источников и рассказываем вам главное.
Подписывайтесь на «Купрум» — мы отбираем только проверенную информацию из качественных источников и рассказываем вам главное.
Суфле из брокколи и шпината с козьим сыром
#от2лет #полдник #ужин #пп
Ингредиенты:
🔹брокколи 400 г
🔸шпинат 150 г
🔹сыр козий твердый 100 г
🔸яйца 4 шт.
🔹сливки 20% 1 стакан
🔸масло сливочное 10 г
Приготовление:
1. Разобрать брокколи на соцветия, затем влить горячую воду и кипятить две минуты.
2. Перемолоть со шпинатом, затем влить жирные сливки и посолить, перемешав с сырыми яйца и дополнительными желтками.
3. Сыр измельчить и добавить крошку в основную массу.
4. Затем необходимо взбить белки и ввести в смесь осторожными движениями.
5. Формы для запекания смазать и разложить массу для суфле.
6. Запекать около 30-35 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
#от2лет #полдник #ужин #пп
Ингредиенты:
🔹брокколи 400 г
🔸шпинат 150 г
🔹сыр козий твердый 100 г
🔸яйца 4 шт.
🔹сливки 20% 1 стакан
🔸масло сливочное 10 г
Приготовление:
1. Разобрать брокколи на соцветия, затем влить горячую воду и кипятить две минуты.
2. Перемолоть со шпинатом, затем влить жирные сливки и посолить, перемешав с сырыми яйца и дополнительными желтками.
3. Сыр измельчить и добавить крошку в основную массу.
4. Затем необходимо взбить белки и ввести в смесь осторожными движениями.
5. Формы для запекания смазать и разложить массу для суфле.
6. Запекать около 30-35 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Воздушная запеканка из творога без манки и муки
#ужин #завтрак #полдник #безмуки #от2лет
Ингредиенты:
🔹творог 500 г
🔸яйцо 4 шт.
🔹сахар 7 ст.л.
🔸крахмал 2 ст.л.
🔹сметана 2 ст.л.
🔸ванилин
🔹изюм
Приготовление:
1. Высыпать сахар в блендер, влить сметану, выложить крахмал, ванилин, желтки творог.
2. Тщательно взбить до состояния однордной массы.
3. Отдельно взбить яичные белки, затем соединить с творожной массой и перемешать. Также можно добавить промытый изюм, или любые кусочки сухофруктов, по желанию.
4. Выложить в форму, на дне которой уложен смазанный маслом пергамент.
5. Выпекать воздушную запеканку из творога при температуре около 200 градусов, около 30-35 минут.
Приятного аппетита!
#ужин #завтрак #полдник #безмуки #от2лет
Ингредиенты:
🔹творог 500 г
🔸яйцо 4 шт.
🔹сахар 7 ст.л.
🔸крахмал 2 ст.л.
🔹сметана 2 ст.л.
🔸ванилин
🔹изюм
Приготовление:
1. Высыпать сахар в блендер, влить сметану, выложить крахмал, ванилин, желтки творог.
2. Тщательно взбить до состояния однордной массы.
3. Отдельно взбить яичные белки, затем соединить с творожной массой и перемешать. Также можно добавить промытый изюм, или любые кусочки сухофруктов, по желанию.
4. Выложить в форму, на дне которой уложен смазанный маслом пергамент.
5. Выпекать воздушную запеканку из творога при температуре около 200 градусов, около 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Салат с креветками и кускусом
#пп #обед #ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹Креветки (охлажденные) – 400 г
🔸Кускус(вареный) – 1 стакан
🔹Огурец свежий – 2 штуки
🔸Помидоры – 200 г
🔹Перец болгарский – 1 штука
🔸Масло оливковое – 3 ст.л.
🔹Сок лимона – 1 ч.л.
🔸Соль – по вкусу
🔹Вода (кипяток) – 800 мл
Способ приготовления:
1. Креветки залить кипятком на 5 минут. Воду слить, остудить креветки, и очистить, если они были в панцире.
2. Произвольно нарезать овощи.
3. Смешать креветки, овощи и заранее сваренный и охлаждённый кускус.
4. Заправить оливковым маслом, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Все еще раз перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита 😋
#пп #обед #ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹Креветки (охлажденные) – 400 г
🔸Кускус(вареный) – 1 стакан
🔹Огурец свежий – 2 штуки
🔸Помидоры – 200 г
🔹Перец болгарский – 1 штука
🔸Масло оливковое – 3 ст.л.
🔹Сок лимона – 1 ч.л.
🔸Соль – по вкусу
🔹Вода (кипяток) – 800 мл
Способ приготовления:
1. Креветки залить кипятком на 5 минут. Воду слить, остудить креветки, и очистить, если они были в панцире.
2. Произвольно нарезать овощи.
3. Смешать креветки, овощи и заранее сваренный и охлаждённый кускус.
4. Заправить оливковым маслом, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Все еще раз перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита 😋
Пюре из ягод и банана
#от1года #полдник
Ингредиенты:
🔹 200 г ягод(клубника, голубика, малина и тд на выбор или ассорти)
🔸 1 банан спелый
Способ приготовления:
1. Ягоду с крупными семенами типа малины и ежевики протереть через сито или просто размять в пюре
2. Банан также размять в пюре и перемешать с ягодами. Можно использовать блендер. Пюре готово. На выходе получается около 300 г. Если ваш ребенок есть меньше, просто уменьшите количество ингредиентов😋
Приятного аппетита!
#от1года #полдник
Ингредиенты:
🔹 200 г ягод(клубника, голубика, малина и тд на выбор или ассорти)
🔸 1 банан спелый
Способ приготовления:
1. Ягоду с крупными семенами типа малины и ежевики протереть через сито или просто размять в пюре
2. Банан также размять в пюре и перемешать с ягодами. Можно использовать блендер. Пюре готово. На выходе получается около 300 г. Если ваш ребенок есть меньше, просто уменьшите количество ингредиентов😋
Приятного аппетита!
Пицца в стаканах
#ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹Тесто для пиццы дрожжевое 4 шт, один
шарик размером с теннисный мячик
🔸Растительное или сливочное масло 2 Ст. ложки
🔹Сыр (например, моцарелла) 8-12 Ломтиков
🔸Колбаса 8-12 Ломтиков
🔹Томатный соус 4 ст. ложки
🔸Шпинат или базилик - по желанию
Способ приготовления:
1. Вам понадобится 4 жаропрочных стакана или небольшие формы. Также подойдут формочки для ромовой бабы.
2. Стаканы смазать сливочным или растительным маслом. Влить томатный соус по ложке в каждый стакан.
3. На соус положить ломтик сыра или натереть сыр(как больше нравится)
4. После добавить шпинат или базелик(по желанию)
5. Затем колбасу(или вареное мясо доя детей помладше)
6. Сверху прикрыть кружочком из теста и смазать маслом. А после поставить в духовку на 15 минут при температуре 200-250 С.
7. После выпекания достать стаканы, аккуратно столовым ножом пройтись по краю между пиццей и стаканом, чтобы убедиться, что пицца хорошо отделится. Перевернуть на тарелку все 4 стакана. Подавать к столу😋
Приятного аппетита!
#ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹Тесто для пиццы дрожжевое 4 шт, один
шарик размером с теннисный мячик
🔸Растительное или сливочное масло 2 Ст. ложки
🔹Сыр (например, моцарелла) 8-12 Ломтиков
🔸Колбаса 8-12 Ломтиков
🔹Томатный соус 4 ст. ложки
🔸Шпинат или базилик - по желанию
Способ приготовления:
1. Вам понадобится 4 жаропрочных стакана или небольшие формы. Также подойдут формочки для ромовой бабы.
2. Стаканы смазать сливочным или растительным маслом. Влить томатный соус по ложке в каждый стакан.
3. На соус положить ломтик сыра или натереть сыр(как больше нравится)
4. После добавить шпинат или базелик(по желанию)
5. Затем колбасу(или вареное мясо доя детей помладше)
6. Сверху прикрыть кружочком из теста и смазать маслом. А после поставить в духовку на 15 минут при температуре 200-250 С.
7. После выпекания достать стаканы, аккуратно столовым ножом пройтись по краю между пиццей и стаканом, чтобы убедиться, что пицца хорошо отделится. Перевернуть на тарелку все 4 стакана. Подавать к столу😋
Приятного аппетита!
Список материалов для детского сада
https://leonardo.ru/q/UzBcnZdU
А-а-а! 🌞 Лето так быстро проходит! Мамы и папы, чтобы не переживать за подготовку вашего малыша к детскому саду, предлагаем вам заранее выбрать необходимые вещи. Мы создали полезный список, в котором вы найдете все нужные товары для детского сада.
#1сентября #товарыдлядетскогосада #детскийсад #канцелярия #леонардомагазин
https://leonardo.ru/q/UzBcnZdU
А-а-а! 🌞 Лето так быстро проходит! Мамы и папы, чтобы не переживать за подготовку вашего малыша к детскому саду, предлагаем вам заранее выбрать необходимые вещи. Мы создали полезный список, в котором вы найдете все нужные товары для детского сада.
#1сентября #товарыдлядетскогосада #детскийсад #канцелярия #леонардомагазин
Суп с ежиками из говядины
#от2лет #суп #обед
Ингредиенты:
🔸фарш из свежей говядины – 230-250 г;
🔹рис длиннозерный белый – ½ ст. (или слегка меньше);
🔸картофель (небольшого размера) – 2-3 шт.;
🔹лук и морковь – по 1 шт.;
🔸лавровый лист, соль, пряности по вкусу
Способ приготовления:
1. В кастрюлю добавить пару больших ложек растительного масла. Разогреть кастрюлю с маслом на небольшом огне.
2. Фарш выложить в миску. Добавить сырой рис и соль, перемешать. Сформировать небольшие шарики и поместить в кастрюлю. Обжарить на среднем огне и слегка протушить около 10 минут.
3. Далее добавить в кастрюлю кипяченую воду.
4. Овощи почистить и нарезать небольшими кубиками. Сначала к фрикаделькам добавляем лук и морковь, минут через 10-15 засыпаем картофель и присаливаем.
5. Добавить лавровый лист и варить еще 15-20 минут до готовности. При необходимости поварить еще.
6. Пену, если образовалась, удалить и добавить в суп зелень.
Приятного аппетита!
#от2лет #суп #обед
Ингредиенты:
🔸фарш из свежей говядины – 230-250 г;
🔹рис длиннозерный белый – ½ ст. (или слегка меньше);
🔸картофель (небольшого размера) – 2-3 шт.;
🔹лук и морковь – по 1 шт.;
🔸лавровый лист, соль, пряности по вкусу
Способ приготовления:
1. В кастрюлю добавить пару больших ложек растительного масла. Разогреть кастрюлю с маслом на небольшом огне.
2. Фарш выложить в миску. Добавить сырой рис и соль, перемешать. Сформировать небольшие шарики и поместить в кастрюлю. Обжарить на среднем огне и слегка протушить около 10 минут.
3. Далее добавить в кастрюлю кипяченую воду.
4. Овощи почистить и нарезать небольшими кубиками. Сначала к фрикаделькам добавляем лук и морковь, минут через 10-15 засыпаем картофель и присаливаем.
5. Добавить лавровый лист и варить еще 15-20 минут до готовности. При необходимости поварить еще.
6. Пену, если образовалась, удалить и добавить в суп зелень.
Приятного аппетита!
Лепешки со шпинатом
#от3лет #безмолока #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔸мука — 1,5 стакана;
🔹соль — щепотка;
🔸растительное масло — 1 ст. ложка;
🔹кефир или йогурт — 100 мл;
🔸вода;
🔹шпинат свежий или замороженный: 200 г в готовом виде (обратите внимание, зелень при готовке довольно сильно уменьшается в объеме);
🔸мягкий сыр (козий или фета) — 150 г.
🔹чеснок - пара зубчиков
Способ приготовления:
1. Замесить тесто по принципу пельменного — оно должно быть мягким и довольно липким. Смешать муку, кефир, масло и воду с солью. Тщательно вымешать, накрыть полиэтиленовым пакетом, дать настояться полчаса-час в холодильнике.
2. Пока тесто настаивается, подготовить начинку: свежий шпинат порубить и ошпарить кипятком. Посолить по вкусу, добавить пару зубчиков измельченного чеснока, мягкий сыр. Вымешать до однородной массы.
3. Тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать их на предварительно посыпанной мукой поверхности в лепешки. На одну половину лепешки положить начинку, разровнять ложкой, накрыть второй половиной, защипнуть края лепешки, аккуратно размять руками. Должна получиться лепешка с начинкой внутри толщиной около 1,5 сантиметров. Обжаривать на сухой раскаленной сковороде по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 😋
#от3лет #безмолока #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔸мука — 1,5 стакана;
🔹соль — щепотка;
🔸растительное масло — 1 ст. ложка;
🔹кефир или йогурт — 100 мл;
🔸вода;
🔹шпинат свежий или замороженный: 200 г в готовом виде (обратите внимание, зелень при готовке довольно сильно уменьшается в объеме);
🔸мягкий сыр (козий или фета) — 150 г.
🔹чеснок - пара зубчиков
Способ приготовления:
1. Замесить тесто по принципу пельменного — оно должно быть мягким и довольно липким. Смешать муку, кефир, масло и воду с солью. Тщательно вымешать, накрыть полиэтиленовым пакетом, дать настояться полчаса-час в холодильнике.
2. Пока тесто настаивается, подготовить начинку: свежий шпинат порубить и ошпарить кипятком. Посолить по вкусу, добавить пару зубчиков измельченного чеснока, мягкий сыр. Вымешать до однородной массы.
3. Тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать их на предварительно посыпанной мукой поверхности в лепешки. На одну половину лепешки положить начинку, разровнять ложкой, накрыть второй половиной, защипнуть края лепешки, аккуратно размять руками. Должна получиться лепешка с начинкой внутри толщиной около 1,5 сантиметров. Обжаривать на сухой раскаленной сковороде по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 😋
Сосиски в пюре
#ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹Сосиски длинные - 4 шт.
🔸Картофель - 400 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔸Мука - 2 ст. л. + 1 ст. л. (для панировки)
🔹Соль - по вкусу
🔸Масло растительное - 200 мл (для фритюра)
Способ приготовления:
1. Картофель почистить, порезать на несколько частей, положить в кипящую воду. Если класть картофель в кипяток, он быстрее сварится:). Варить до готовности. Достать размять в пюре. Остудить.
2. Добавить муку и яйцо. Перемешать.
3. Руки смочить в воде, сформировать лепешку из пюре, положить сосиску в середину и сформировать трубочки.
4. Обвалять в муке и выложить в сотейник в разогретое масло. Обжариваем до румяной корочки.
5. Готовые сосиски в пюре выкладываем на бумажное полотенце, чтобу излишки масла стекли, и после этого подаем на стол!
Приятного аппетита!😋
#ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹Сосиски длинные - 4 шт.
🔸Картофель - 400 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔸Мука - 2 ст. л. + 1 ст. л. (для панировки)
🔹Соль - по вкусу
🔸Масло растительное - 200 мл (для фритюра)
Способ приготовления:
1. Картофель почистить, порезать на несколько частей, положить в кипящую воду. Если класть картофель в кипяток, он быстрее сварится:). Варить до готовности. Достать размять в пюре. Остудить.
2. Добавить муку и яйцо. Перемешать.
3. Руки смочить в воде, сформировать лепешку из пюре, положить сосиску в середину и сформировать трубочки.
4. Обвалять в муке и выложить в сотейник в разогретое масло. Обжариваем до румяной корочки.
5. Готовые сосиски в пюре выкладываем на бумажное полотенце, чтобу излишки масла стекли, и после этого подаем на стол!
Приятного аппетита!😋