​ПАНКЕЙКИ НА ШПАШКАХ
#от3лет #полдник #завтрак

Ингредиенты:
🔹250 мл кефира
🔸1 яйцо
🔹1 ст. л. сахара
🔸3 ст. л. подсолнечного масла
🔹стакан муки
🔸1 ч. л. разрыхлителя (или соли, гашенной лимонным соком)
🔹шпажки
🔸щепотка соли

Приготовление:
1. Немного подогреть кефир, добавить в него кефир, соль, сахар и подсолнечное масло, слегка взбить вилкой.
2. Муку просеять и добавить разрыхлитель, перемешать.
3. Постепенно добавлять муку в кефирную массу и перемешать.
4. На раскаленной сковороде без масла и на медленном огне - выпекать, ложкой выкладывать массу ложкой, формируя круг, и выкладывать шпажку в центр, углубляя в тесто.
5. Ложкой смазать шпажку тестом сверху. Перевернуть панкейк, чтобы пропечь с другой стороны - шпажка лучше закрепится.

Приятного аппетита!

​Суп-пюре из куриной печени с овощами и сухариками
#от2лет #обед #суп

Ингредиенты:
🔹печень куриная 500 г
🔸картофель 5 шт
🔹морковь 4 шт
🔸соль 1 ст.л.
🔹вода 1 л
🔸сухари ржаные 2 горсть

Приготовление:
1. Промыть морковь и картофель, затем очистить от кожуры.
2. Промыть печень.
3. Морковь, печень и картофель выложить в кастрюлю и залить водой.
4. Посолить и поставить варить на огонь, около 30 минут.
5. Как только овощи в кастрюле сварятся - необходимо размельчить до однородной массы.
6. Далее перед подачей - посыпать сухариками.

Приятного аппетита!

​Медальоны из телятины
#от3лет #ужин

Ингредиенты:
🔹1 луковица
🔸1 зубчик чеснока
🔹200 г сметаны
🔸соль
🔹4 куска телятины (по 180 г),
🔸2 ст. ложки растительного масла

Приготовление:
1. Чеснок и лук очистить и мелко нарезать.
2. Разогреть на сковороде 1 ст.л растительного масла и подрумянить чеснок с луком.
3. Добавить сметану, поперчить и посолить, затем тщательно перемешать и довести до кипения, далее снять с огня.
4. Вымыть мясо и обсушить, поперчить и посолить со всех сторон.
5. Обжаривать мясо со всех сторон до румяной корочки.
6. Выложить на тарелки вместе с соусом.

Приятного аппетита!

⚡️ Ищем 5 мамочек для удаленной работы. Без опыта.

Что потребуется:

- Ноутбук или компьютер с доступом в Интернет
- 2-3 часа времени в день

Задача: делать простые сайты в конструкторе, подключать к рекламной сети Яндекс. Знания веб-дизайна, html не нужны. Мы дадим вам инструкцию.

Заработок будет идти от рекламы на сайте. Схема проста: чем больше кликов, тем больше денег.

❗️Средний заработок с 1 сайта: 30 000 руб. Таких сайтов вы можете делать хоть 100, хоть 200!
 
👉Подробнее на бесплатном вебинар.

Регистрация по ссылке: ЖМИ

​ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «РАФАЭЛЛО»
#от3лет #полдник

Ингредиенты:
🔹сгущенное молоко — 1 банка
🔸сухое молоко — 100 г
🔹кокосовая стружка — 5 пачек
🔸миндаль — 100-150 г

Приготовление:
1. Сгущенку, немного сухого молоко и кокосовую стружку смешать и подогреть, затем оставить на 10 минут до загустения.
2. В каждую конфетку выложить очищенный миндаль и обвалять в стружке.
3. Выложить в холодильник на пару часов и готово.

Приятного аппетита!

​КУРИНЫЙ СУП С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ
#от2лет #обед

Ингредиенты:
🔹кypинaя гpyдκa — 300 г;
🔸яйцо — 3 шт.;
🔹мopκoвь средняя — 1 шт.;
🔸рeпчaтый лyκ — 1 шт.;
🔹кapтoфель средний — 2 шт.;
🔸сoль, перец— пo вκycy;
🔹рacтитeльнoe мacлo.

Приготовление:
1. Сварить бульон из курицы, затем вымыть и нарезать небольшими кусочками.
2. Очистить картофель и нарезать набольшим кубиком.
3. Лук и морковь очистить и измельчить.
4. Добавить картофель и курицу в бульон.
5. Морковь и лук обжарить на растительном масле и добавить в суп.
6. Вбить яйца в миску, а затем добавить специи и взбить.
7. Несколько яичных блинчиков пожарить, остудить и нарезать тонкими полосками, добавить в суп.
8. Суп посолить и оставить на среднем огне еще на 5-7 минут.

Приятного аппетита!

​ПОСТНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
#пп #от3лет #полдник

Ингредиенты:
🔹100 г зеленой чечевицы
🔸100 г фиников
🔹100 г кураги
🔸50 г кешью
🔹50 г грецких орехов
🔸2 ст. л. какао
🔹горький шоколад
🔸миндальные лепестки

Приготовление:
1. Замочить курагу и финики в холодной воде на 1 час.
2. Сварить чечевицу до готовности, остудить и размять в пюре.
3. Положить орехи на сухую разогретую сковороду и обжаривать, далее остудить и измельчить в блендере.
4. Обсушить сухофрукты и измельчить в блендере.
5. Пюре из чечевицы смешать с измельченными сухофруктами и орехами, добавить какао и тщательно перемешать.
6. Скатать шарики из подготовленной массы, а затем выложить конфеты в холодильник.

Приятного аппетита!

Стань менеджером маркетплейс за 7 дней. 🤩
Записывайтесь на бесплатный вебинар по ссылке: https://clck.ru/326oVS

Насколько востребована профессия по данным HH

- Заработная плата на начальном этапе от 60 000 руб/мес

- Заработная плата через год от 100 000 руб/мес

- 1656 компании ищут сейчас менеджера по маркетплейсам

- Удаленно можно вести несколько аккаунтоводновременно

Первый вебинар по ссылке: https://clck.ru/326oVS

Вы узнаете «из первых рук»:

- Как правильно составить резюме

- Как правильно составить резюме

Обучение проводит: Лидия Величко, действующий сотрудник ЦЭПП

Обучение проходит в свободном режиме, без расписания;

Группы формируются по 10 человек;

На все вопросы автор курса отвечает онлайн в чате или по телефону;

Количество мест строго ограниченно. Места ограничены, переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://clck.ru/326oVS

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С КЕФИРОМ

Ингредиенты:
🔹гречка – 100 г
🔸кефир – 300 мл

Приготовление:
1. Промыть гречневую крупу, затем дать стечь воде и переложить в кастрюлю, залить кефиром.
2. Оставить на ночь в прохладном месте.
3. Готово, кашу можно слегка подогреть и украсить фруктами, орехами и ягодами.

Приятного аппетита!

​СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ
#от2лет #обед

Ингредиенты:
🔹рис круглый — 120 г;
🔸лук — 1 шт.;
🔹морковь — 1 шт.;
🔸свиной фарш — 200-300 г;
🔹укроп — по вкусу;
🔸соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
1. Очистить овощи, промыть рис, затем мелко порезать крупную луковицу, часть лука оставить для фрикаделек, а остальной лук выложить в суп.
2. Натереть морковь на крупной терке.
3. Выложить в кастрюлю лук, морковь и промытый рис, далее залить кипятком.
4. Посолить, довести до кипения, затем варить около 15 минут.
5. Суп налить в тарелку и украсить сверху рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

​Морковные конфеты с фундуком
#пп #от3лет #полдник

Ингредиенты:
🔹1 морковь
🔸2 ч.л. какао
🔹2 ст. л. льна
🔸цедра 1 апельсина
🔹горсть фиников
🔸горсть фундука

Приготовление:
1. Почистить финики от косточек, затем измельчить в блендере до однородной массы, также можно добавить немного воды.
2. Помыть морковь, почистить и натереть.
3. Измельчить сухой лен в кофемолке до состояния порошка.
4. Измельчить фундук на крупные кусочки, мелкие нужны будут для обсыпки.
5. Все ингредиенты смешать в блендере, кроме фундука, его добавить в массу, перемешать и скатать шарики, также можно по желанию обвалять в порошке фундука.

Приятного аппетита!

​Рыбное суфле
#от1года #ужин

Ингредиенты:
🔹70 г белой рыбы без костей
🔸1 небольшая морковь
🔹5 соцветий цветной капусты
🔸1 куриное яйцо

Приготовление:
1. Тщательно промыть рыбу, далее почистить ее и убрать все косточки.
2. Из цветной капусты, моркови, яиц и рыбного филе сделать однородное пюре в блендере.
3. Утрамбовать пюре в формочку для запекания и готовить на пару, либо в духовке около 20-30 минут.

Приятного аппетита!

​Чечевичный суп-пюре
#от2лет #обед #суп

Ингредиенты:
🔹3 ч. л. чечевицы
🔸4 соцветия брокколи
🔹3 соцветия цветной капусты
🔸1 шт. картофеля

Приготовление:
1. Чечевицу и картофель предварительно вымочить в воде.
2. Выложить овощи и чечевицу в кастрюлю, далее залить водой и варить около 20 минут.
3. Превратить готовый суп в пюре с помощью блендера.
4. Добавить немного сливочного, либо оливкового масла в остывшее блюдо.

Приятного аппетита!

​Винегрет как в детском садике
#от3лет #обед

Ингредиенты:
🔹Свекла – 240 г
🔸Картофель – 360 г
🔹Морковь – 80 г
🔸Лук репчатый – 40 г
🔹Горошек зеленый – 80 г
🔸Огурец соленый – 80 г
🔹Масло растительное – 28 г
🔸Соль – по вкусу

Способ применения:

1. Морковь, картошку и свеклу отварить до готовности.

2. Репчатый лук обдать кипятком (можно луковицу в кипяток положить на несколько минут), мелко нарезать.

3. Зеленый горошек замороженный разморозить быстрым способом, залив кипятком на несколько минут и откинув на дуршлаг.

4. Смешать все светлые овощи и морковь отдельно от свеклы, заправить и свеклу и другие овощи растительным маслом по отдельности.

5. После этого добавить свеклу к остальным овощам. И перемешать. Так каждый овощ сохранит цвет и не окрасится от свеклы.

Приятного аппетита! 😋

Любите заниматься творчеством с ребёнком? Тогда вам сюда!

Как насчёт того, чтобы порисовать вместе с малышом? 🎨 Вы только задумайтесь: рисование развивает интеллект, творческое мышление, мелкую моторику, сближает и дарит эмоции, причём возраст значения не имеет. К тому же креативность — одно из главных качеств XXI века! Здесь вы найдёте:

❤️ Видео-уроки. Просто и увлекательно.

❤️ Понятные туториалы. Если нет времени на просмотр видео.

❤️ Полезную информацию и советы. Для любознательных мам и пап.

❤️ Возможность делиться успехами. Обязательно попробуйте. Вместе веселее! 

❤️ Конкурсы и розыгрыши. Выигрывайте классные подарки для творчества с малышом.

Мы запустили розыгрыш с крутым призом — графическим планшетом. Не пропустите!

Подпишитесь и начинайте творить!

​Торт ананасовый Панчо
#полдник #от3лет #выпечка

Ингредиенты:

Для теста:
🔹Сметана - 400 г
🔸Сахар - 400 г (2 стакана объемом 250 мл)
🔹Яйца - 2 шт.
🔸Мука - 320 г (2 стакана объемом 250 мл)
🔹Сода - 1 ч. ложка
🔸Какао-порошок - 50 г (2 ст. л.)
Для крема:
🔹Сметана (желательно жирная) - 500 г
🔸Сахар - 200 г
Для глазури:
🔹Шоколад черный - 100 г
🔸Сметана - 2 ст. ложки
🔹Вода - 3-4 ст. ложки

Начинка:
🔸Ананас консервированный (кольца) - 200-300 г (из 1 банки 560-580 г)

Отдельно:
🔹Масло для смазывания пергамента или фольги - 10 г

Способ приготовления:

1. В миске смешать 200 г сметаны, 200 г сахара, 0,5 ч. ложки соды и 1 яйцо.

2. Добавить половину просеянной муки, перемешать тесто до однородности.

3. Вылить тесто в форму для выпекания, застеленную бумагой и смазанную маслом. Поставить в разогретую до 190С духовку примерно на 20 минут.

4. Пока печется первый корж, смешать еще 200 г сметаны, 200 г сахара, 0,5 ч. ложки соды и 1 яйцо. Добавить 160 г просеянной муки и какао. Хорошо перемешать тесто до однородности. После того, как первый корж испечется, вытащить его вместе с бумагой, застелить форму новым листом и вылить вторую часть теста.

5. Поставить в духовку и выпекать также при 190С около 20 минут.

6. Для креме смешать сметану и сахар до однородности, оставить на 10-15 минут

7. Светлый остывший корж разрезать на две части. Нижнюю часть использовать как основу. Вторую половину порезать на кубики. Также на кубики размером около 3 см порезать готовый и остывший шоколадный корж. Смешать кубики с половиной крема.

8. Основу(светлый корж) смазать 2-3 столовыми ложками крема. Порезать ананасы(2/3) и выложить часть на корж, смазанный кремом.

9. Две трети кубиков коржей в креме выложить сверху. Затем выложить ананасы и после оставшиеся кубики таким образом, чтобы получилась пирамидка.

10. Растопить шоколад на водяной бане, добавить масло и воду. Перемешать. Получится глазурь. Осталось полить ей нашу пирамидку, и торт готов!

Приятного аппетита!

​ОТКРЫТЫЙ ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ
#от3лет #ужин #полдник

Ингредиенты:
🔹батон (или багет) – 10 ломтиков
🔸яйцо – 3 шт.
🔹ветчина – 50 г
🔸лук – 1 шт.
🔹зелень – по вкусу
🔸соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1. Взбить яйца со специями, далее нарезать кубиками ветчину и лук, зелень мелко порубить.
2. Выложить ломтики батона на смазанный маслом противень, и залить их яичной смесью.
3. Выложить ветчину и лук сверху, присыпать зеленью.
4. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 25-30 минут.

Приятного аппетита!

​Суп овощной с кукурузой и фасолью
#от2лет #обед

Ингредиенты:
🔹морковь — 1-2 шт.;
🔸помидор — 2-3 шт.;
🔹картофель — 1-2 шт.;
🔸стебель сельдерея — 1шт.;
🔹зеленая фасоль — 150 г;
🔸кукуруза мороженая — 100 г;
🔹соль, перец – по вкусу;
🔸оливковое масло — 2 ст. л.

Приготовление:
1. Очистить все овощи и нарезать мелким кубиком.
2. Налить растительное масло на дно сотейника или кастрюли, и разогреть. Выложить овощи и обжаривать около нескольких минут, постоянно помешивая.
3. В сотейник добавить зерна кукурузы и фасоль.
4. Влить воду и довести до кипения, добавить специи по вкусу и посолить. Далее варить до готовности.

Приятного аппетита!

​ТЕРТЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ
#от3лет #пп #полдник

Ингредиенты:
🔹мед — 3 ст. л.
🔸кокосовое масло — 1 ч.л.
🔹сливочное масло — 100 г
🔸печенье (или сухое молоко)
🔹кунжут — 50 г
🔸льняные семечки 50 г
🔹грецкие орехи — 100 г
🔸какао — 80-100 г

Приготовление:
1. Перемолоть в блендере все сухие ингредиенты, далее добавить мед и тщательно перемешать.
2. Нагреть какао порошок со сливочным и кокосовым маслом на водяной бане, добавить к смеси орехов и печенья, тщательно перемешать.
3. Перемолотые орехи можно использовать для присыпки, печенье или дробленные вафельные коржи.

Приятного аппетита!

​Манник с творогом
#ужин #полдник #от2лет

Ингредиенты:
🔹250 г творога
🔸180 г манной крупы
🔹160-180 г сахара
🔸1 ч.л. разрыхлителя
🔹3 яйца
🔸100 г сметаны
🔹цедра 1 лимона
🔸10 г ванильного сахара
🔹пакет готовой глазури

Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить, далее добавить манную крупу, разрыхлитель, творог, ванильный сахар и сметану.
2. Тщательно все взбить погружным блендером до состояния однородной массы.
3. Цедру одного лимона добавить и оставить на 20-30 минут для набухания крупы.
4. Творожную массу вылить в форму, смазанную маслом.
5. Выпекать в духовке около 40-45 минут при 180 градусов.
6. Как блюдо будет готово, полить белой глазурью и украсить цедрой лимона.

Приятного аппетита!