Детские рецепты
9.38K subscribers
1.29K photos
95 videos
3 files
1.52K links
Канал о здоровой еде для детей по возрастам 👶🏻👧🏼👦🏻

Наш бренд женской одежды: https://t.me/ptichkinavsegda

Наш чат — @childrenmenuchat
Новый бот по подбору рецептов- https://t.me/childrenmenu_bot

По поводу рекламы —https://telega.in/?r=dauYIYNz
Download Telegram
​БАНАНОВО-МЕДОВЫЙ РУЛЕТ
#от3лет #полдник #завтрак

Ингредиенты:
🔹
4 яйца
🔸1 банан
🔹пол стакана сахара
🔸пол стакана муки
🔹2 ч. л. сливочного масла
🔸2 ч. л. меда
🔹1/4 стакана взбитых сливок
🔸тертый шоколад (для украшения)

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, далее постепенно добавляя в смесь муку - замесить тесто.
2. Добавить сливочное масло и мед в тесто, далее взбивать до состояния однородности.
3. Разогреть духовку до 180 градусов, затем вылить тесто на смазанный маслом противень, далее выпекать около 15 минут.
4. Дайте коржу остыть, затем смазать его сливками, выложить кусочки банана, скрутить рулет.
5. Украсить десерт тертым шоколадом,дать пропитаться несколько часов.

Приятного аппетита!
​БЕЛАЯ ОКРОШКА НА КЕФИРЕ
#от3лет #обед #суп

Ингредиенты:
🔹
5 яиц
🔸3 картофелины
🔹1 морковь
🔸пучок зеленого лука
🔹пучок укропа
🔸200 г ветчины
🔹4 огурца
🔸6 редиса
🔹1,5 л кефира 1% жирности
🔸соль
🔹молотый черный перец

Приготовление:
1. Отварить яйца, охладить, отделить белки от желтков.
2. Отварить морковь и картофель, дать остыть, затем очистить и нарезать маленькими кубиками.
3. Мелко нарезать укроп и лук.
4. Растереть лук с желтками и щепоткой соли.
5. Нарезать кубиками ветчину, затем огурцы - небольшими ломтиками, редис соломкой.
6. Нарубить яичные белки, затем перемешать с картофелем, зеленым луком, морковью, редисом, огурцами, ветчиной, укропом.
7. Влить кефир в миску с ингредиентами, далее посолить, поперчить и перемешать.
8. Убрать в холод на 15 минут.

Приятного аппетита!
​ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
#от3лет #полдник #завтрак

Ингредиенты:
🔹200 г обезжиренного творога
🔸1 яблоко
🔹2 перепелиных яйца
🔸2 ст. л. сметаны
🔹1/4 ч. л. разрыхлителя
🔸сахар по вкусу

Приготовление:
1. Размять творог, затем порезать яблоко на мелкие кусочки.
2. Тщательно перемешать все ингредиенты.
3. Творожную массу выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!
​Пюре из кабачка и картофеля
#от8месяцев #ужин #обед

Ингредиенты:
🔹
кабачок кубиками — 1 стакан
🔸картофель кубиками — 1/5 стакана
🔹молоко или вода — 40 мл
🔸оливковое масло — пол ч.л.

Приготовление:
1. Замочить картошку в холодной воде, чтобы вышел крахмал.
2. Затем готовить на пару около 15 минут, выложить картофель в пароварку, спустя 5 минут добавить кабачок.
3. Спюрировать овощи.

Приятного аппетита!
​СЛАДКИЙ ОМЛЕТ
#от1года #завтрак #полдник

Ингредиенты:
🔹яйцо 1 шт
🔸яблоко 1 среднее
🔹корица
🔸морковь: 1 средняя
🔹сметана: 1 ст. л

Приготовление:
1. Очистить яблоко и морковь, далее протереть на мелкой терке.
2. Взбить яйцо вместе с щепоткой корицы, далее смешать яблоко, морковь, яйцо и сметану.
3. Выложить массу в форму и поставить в духовку 180 градусов, готовить около 20 минут.

Приятного аппетита!
​СВЕКОЛЬНИК ИЗ ИНДЕЙКИ
#от2лет #обед #суп

Ингредиенты:
🔹
1,5 л вторичного бульона или воды
🔸500 г индейки
🔹1 небольшая свекла
🔸100 г фасоли
🔹4 небольших шт. картофеля
🔸200 мл помидорного пюре
🔹половинка моркови
🔸половинка луковицы
🔹2 ч. л. растительного масла
🔸зелень
🔹лавровый лист, зеленый базилик, половинка зубчика чеснока
🔸соль

Приготовление:
1. Вторичный бульон приготовить: Залить холодной водой мясо индейки, довести до кипения, отварить около 5 минут и слить воду. Затем залить мясо 1.5 л воды, варить еще около 30 минут. Бульон также можно заменить водой.
2. Предварительно замочить фасоль на 5 часов в воде.
3. Нарезать морковь и свеклу тонкой соломкой и натереть на терке, картофель порезать мелкими кубиками. Измельчить зелень и лук.
4. Вылить помидорное пюре в сотейник, добавить 1 ч.л. растительного масла, измельченный чеснок, морковь, далее тушить под крышкой до состояния мягкости.
5. Добавить фасоль в бульон, варить около 30 минут. Добавить свеклу и лук.
6. Спустя 15 минут положить картофель и влить томатную заправку.
7. Посолить и добавить специи по вкусу.
8. Варить суп на небольшой огне до состояния мягкости картофеля.

Приятного аппетита!
​КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ НА ОСНОВЕ ЙОГУРТА
#от3лет #полдник

Ингредиенты:
🔹150 г клубники
🔸200 г сгущенного молока
🔹500 г греческого йогурта без добавок 1% жирности

Приготовление:
1. Разделить клубнику на две порции, одну нарезать на кусочки, а вторую измельчить в блендере до состояния пюре.
2. Смешать клубничное пюре в глубокой емкости, йогурт и сгущенку, далее перемешать и добавить кусочки клубники.
3. Массу переложить в контейнер с крышкой и поставить в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!
​Пюре из брокколи и моркови
#от8месяцев #обед

Ингредиенты:
🔹
брокколи — 3 соцветия
🔸морковь кубиками — 1/2 стакана
🔹молоко или вода — 70 мл
🔸масло растительное — 1 ч.л.

Приготовление:
1. Готовить около 15-20 минут овощи на пару, сделать однородное пюре с помощью блендера.

Приятного аппетита!
​АВОКАДО ЗАПЕЧЕННОЕ С ЯЙЦОМ
#от3лет #полдник #завтрак #пп

Ингредиенты:
🔹
1 крупное авокадо;
🔸2 небольших куриных яйца или 6 перепелиных;
🔹30г маложирного сыра;
🔸свежая зелень;
🔹соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. Помыть авокадо, далее разрезать вдоль пополам и удалить косточку.
2. Немного вынуть мякоть ложкой, увеличив углубления в половинках.
3. Сначала натертый сыр выложить, затем разбить в каждую половинку по яйцу, посыпать солью, специями и перцем по вкусу.
4. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, также при подаче можно посыпать рубленой свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Как сохранять молодость и здоровье после 35 лет?

Это не всегда легко:
- не хватает мотивации и поддержки;
- непонятно с чего начать;
- нет чёткой системы;
- отсутствует опытный наставник, который подскажет, что делать нужно, а что - нет.

Со всеми этими вопросами помогает Восьмёрка и марафон "Перезагрузка".

Получай знания от трёх сертифицированных тренеров, подходи к работе над своей формой комплексно - занятия пройдут по трём темам: фейсфитнес, пилатес и фитнес. Всё это в одном марафоне!

Для того, чтобы узнать больше подробностей и зарегистрироваться на марафоне, переходи по ссылке
http://t.me/vsmrk_perezagruzkabot

P.S. В качестве приветственного бонуса мы выдадим тебе материал, который даст понимание того, что делать дальше!
​КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ТРЕСКОЙ
#От3лет #обед #суп

Ингредиенты:
🔹
300 г трески
🔸5 шт. картофеля
🔹1 луковица
🔸1 морковь
🔹2 стебля сельдерея
🔸2 т. л. растительного масла
🔹зелень
🔸1,2 л воды
🔹соль

Приготовление:
1. Отварить треску, около 15 минут. Далее слить воду и проверить на наличие костей.
2. Добавить в кастрюлю, и варить порезанную морковь, спустя 5 минут добавить картофель, затем сельдерей и измельченный лук.
3. Готовить до состояния, пока овощи не станут мягкими. После варки вытащить сельдерей.
4. Часть бульона слить.
5. Готовую рыбу и овощи взбить в блендере, далее разбавить бульоном до необходимой консистенции.
6. Повторно довести до кипения суп-пюре, далее добавить соль, растительное масло и зелень.

Приятного аппетита!
​ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
#от2лет #полдник #завтрак

Ингредиенты:
🔹
150 г овсяных хлопьев
🔸2 яйца
🔹150 г сахара
🔸100-200 г сливочного масла
🔹200-300 г муки
🔸2 ч. л. разрыхлителя
🔹орехи, сухофрукты (по желанию)

Приготовление:
1. Перемешать мягкое масло с сахаром и яйцами.
2. Добавить к общей массе овсяные хлопья, разрыхлитель и замешать тесто.
3. Накрыть тесто пленкой и поставить на 1 час в холод.
4. Сформировать небольшие лепешки, выложить на противень и выпекать в духовке, около 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!
Вас отметили, СЛИВЫ КУРСОВ!🫣

САМЫЙ СКАНДАЛЬНЫЙ КАНАЛ КОТОРЫЙ СЛИВАЕТ КУРСЫ БЛОГЕРОВ,ИНФОЦЫГАНЕЙ И ТД. 😱😱😱 🆘🆘🆘

Самые известные инфопродукты из соц-сетей

➡️Сливы курсов
➡️Гайды от блогеров
➡️Чек листы
➡️Заработок в интернете

БЫСТРЕЕ ЖМИ ПОДПИСАТЬСЯ и покупай все курсы по выгодной скидке👇👇👇
https://t.me/+8VgJYa4C7P5iMGEy
​РАГУ С ТЫКВОЙ
#от2лет #ужин

Ингредиенты:
🔹
500 г куриной грудки
🔸2 стол, ложки яблочного сока без мякоти
🔹1 луковицу
🔸4 моркови
🔹300 г тыквы
🔸100 мл сливок
🔹100 г тертого сыра
🔸1 стол. ложку растительного масла
🔹соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
1. Нарезать мясо небольшими кусочками, посолить, поперчить и залить яблочным соком, оставить мариноваться около 10 минут.
2. Очистить морковь, далее натереть на терке, мелко нарезать лук.
3. Слегка обжарить овощи на растительном масле.
4. Снять с тыквы кожуру, далее натереть мякоть на терке.
5. Выложить мясо в форму, обжаренные морковь и лук, натертую тыкву.
6. Залить все сливками, посыпать тертым сыром.
7. Запекать в духовке около 60 минут при 180 градусах.


Приятного аппетита!
​Фруктовый салат
#от1года #полдник

Ингредиенты:
🔹
Яблоко
🔸Груша
🔹Банан
🔸100 г питьевого йогурта

Приготовление:
1. Все фрукты взять по половинке, либо меньше. Нарезать мелкими кусочками, далее можно натереть на терке.
2. Заправить готовый салат йогуртом.

Приятного аппетита!
​КОТЛЕТКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
#от2лет #ужин

Ингредиенты:
🔹
500 г. телятины
🔸1 средняя морковка
🔹1/2 луковицы
🔸3 ст. ложки панировочных сухарей (или размоченная булочка)

Приготовление:
1. Натереть морковь на мелкой терке, а лук нарезать кубиками.
2. Очистить мясо от пленок, далее вымыть и перекрутить 2 раза с добавлением размоченной булки и моркови с луком. Также можно перебить блендером.
3. Немного посолить и тщательно вымесить готовый фарш руками.
4. Сделать небольшие котлетки и выложить в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
5. Запекать около 10 минут при 180 градусах.
6. Котлетки перевернуть и добавить несколько ложек воды, либо бульона и запекать до готовности(около 10-15 минут)

Приятного аппетита!
​ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫЙ МУСС
#от2лет #завтрак #полдник

Ингредиенты:
🔹
Горсть ягод (клубника, малина, вишня)
🔸40 г нежирного творога
🔹20 г нежирного йогурта

Приготовление:
1. Нарезать фрукты мелкими кусочками.
2. Взбить в блендере творог, йогурт, фрукты.
3. Подать десерт лучше сразу, чтобы он не потерял свою легкость.

Приятного аппетита!
​СУП С СУДАКОМ И ОВОЩАМИ
#от1года #суп #обед

Ингредиенты:
🔹
50 г судака
🔸1 шт картофеля
🔹1 маленькая морковь или половинка средней
🔸половинка кабачка
🔹половинка луковицы
🔸1 ч.л. растительного масла
🔹200 мл воды
🔸укроп

Приготовление:
1. Тщательно размять филе судака руками, далее проверить на наличие костей и отварить рыбу, либо приготовить на пару, около 15 минут.
2. Натереть на мелко терке морковь, картофель порезать на мелкие кубики, лук измельчить. Овощи выложить в кипящую воду.
3. Спустя 10 минут добавить порезанный кабачок и варить до момента, пока овощи не разварятся.
4. Добавить готовую рыбку в бульон, также измельченный укроп, растительное масло и кипятить еще около 2 минут.

Приятного аппетита!
​РЫБНОЕ ФИЛЕ СО СПАГЕТТИ
#от2лет #ужин

Ингредиенты:
🔹
1 кг рыбного филе
🔸4 молодых кабачка
🔹2 ст. ложки сока лимона
🔸400 г спагетти
🔹4 ст. ложки растительного масла
🔸3 ст. ложки муки
🔹100 г сливок (10 %)
🔸соль

Приготовление:
1. Очистить кабачки и нарезать длинными тонкими продольными полосками. Бланшировать 1 минуту в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг.
2. Отварить спагетти в большом кол-ве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг и смешать с кабачками.
3. Крупно нарезать рыбное филе, сбрызнуть соком лимона, посолить и обвалять в муке. Далее запекать в духовке на пергаментной бумаге, до образования румяной корочки.
4. Слегка уварить сливки, посолить, затем на тарелку выложить спагетти с кабачками, сверху положить рыбу и полить соусом.

Приятного аппетита!
​АВОКАДО В ПАНИРОВКЕ
#пп #от3лет #завтрак #полдник

Ингредиенты:
🔹
1 авокадо
🔸мука
🔹1 яйцо
🔸панировочные сухари
🔹растительное масло для фритюра

Приготовление:
1. Порезать авокадо ломтиками, примерно по 1 см.
2. Налить масло в сковороду и разогреть.
3. Обвалять в муке ломтики авокадо, далее во взбитом с солью яйце, затем в панировочных сухарях и аккуратно выложить в горячее масло.
4. Зажарить до золотистой корочки, выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь маслу.
5. Приготовить соус: смешать йогурт без добавок, зелень, кусочек авокадо, лимон/лайм, соль/перец и перебить в блендере, либо в ручную.

Приятного аппетита!