Куриный суп с зелёным горошком
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹набор суповой куриный 0.5 кг
🔸картофель 10 шт
🔹морковь молодая 1 шт
🔸лук репчатый 1 шт
🔹горошек зеленый 0.7 стакан
🔸вермишель 2 горсть
🔹соль по вкусу
🔸перец черный молотый по вкусу
🔹лист лавровый по вкусу
🔸зелень по вкусу
Приготовление:
1. Налить воду в кастрюлю, около 3 л. Далее сварить куриный бульон.
2. Очистить и нарезать кубиками картофель, затем бросить в кастрюлю с готовым бульоном.
3. Лук и морковь измельчить и обжаривать на растительном масле до состояния золотистого цвета.
4. Пересыпать зажарку в кастрюлю, затем выложить зеленый горошек.
5. Добавить перец, лавровый лист и соль.
6. Также по желанию можно добавить любимые приправы по вкусу, затем варить до готовности горошка и картофеля.
7. Достать куриный набор и оборвать мясо, возвратить мясо обратно в кастрюлю.
8. Добавить вермишель, довести до кипения и снять с огня.
9. Дать настояться около 15 минут и подавать ко столу.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹набор суповой куриный 0.5 кг
🔸картофель 10 шт
🔹морковь молодая 1 шт
🔸лук репчатый 1 шт
🔹горошек зеленый 0.7 стакан
🔸вермишель 2 горсть
🔹соль по вкусу
🔸перец черный молотый по вкусу
🔹лист лавровый по вкусу
🔸зелень по вкусу
Приготовление:
1. Налить воду в кастрюлю, около 3 л. Далее сварить куриный бульон.
2. Очистить и нарезать кубиками картофель, затем бросить в кастрюлю с готовым бульоном.
3. Лук и морковь измельчить и обжаривать на растительном масле до состояния золотистого цвета.
4. Пересыпать зажарку в кастрюлю, затем выложить зеленый горошек.
5. Добавить перец, лавровый лист и соль.
6. Также по желанию можно добавить любимые приправы по вкусу, затем варить до готовности горошка и картофеля.
7. Достать куриный набор и оборвать мясо, возвратить мясо обратно в кастрюлю.
8. Добавить вермишель, довести до кипения и снять с огня.
9. Дать настояться около 15 минут и подавать ко столу.
Приятного аппетита!
РЫБА ФАРШИРОВАННАЯ
#пп #длявсейсемьи #ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹1 крупного карпа или леща
🔸1 стакан гречки
🔹2 стакана воды
🔸1 луковицу
🔹2 яйца
🔸200 г сметаны
🔹соль
🔸2-3 стол. ложки муки
🔹масло для жарки.
Приготовление:
1. Сварить гречку, далее сварить яйца и мелко нарезать.
2. Обжарить на растительном масле нарезанный лук и смешать с отварной гречкой, затем добавить яйца и посолить.
3. Вымыть рыбу и отрезать плавники и жабры, далее натереть рыбу солью.
4. Выложить начинку из гречки в брюшко, далее скрепить зубочистками,
5. Обвалять рыбу в муке и обжаривать около 2-3 минут с каждой стороны до состояния румяности.
6. Выложить рыбу в форму для запекания и обмазать сметаной, далее поставить в духовку для запекания.
7. Печь около 25-35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
#пп #длявсейсемьи #ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹1 крупного карпа или леща
🔸1 стакан гречки
🔹2 стакана воды
🔸1 луковицу
🔹2 яйца
🔸200 г сметаны
🔹соль
🔸2-3 стол. ложки муки
🔹масло для жарки.
Приготовление:
1. Сварить гречку, далее сварить яйца и мелко нарезать.
2. Обжарить на растительном масле нарезанный лук и смешать с отварной гречкой, затем добавить яйца и посолить.
3. Вымыть рыбу и отрезать плавники и жабры, далее натереть рыбу солью.
4. Выложить начинку из гречки в брюшко, далее скрепить зубочистками,
5. Обвалять рыбу в муке и обжаривать около 2-3 минут с каждой стороны до состояния румяности.
6. Выложить рыбу в форму для запекания и обмазать сметаной, далее поставить в духовку для запекания.
7. Печь около 25-35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Как укрепить иммунитет малыша: советы педиатров
Всем родителям важно, чтобы их ребенок был здоровым. Но что делать, если он часто болеет? Можно ли защититься от вирусов и микробов, повысив иммунитет? 🤔
К сожалению, ОРВИ болеют все дети. Они рождаются с неопытной иммунной системой, и ей нужно время, чтобы адаптироваться. Но способы сократить частоту и длительность простуды все же есть. Вот что рекомендуют педиатры👇
Изменить рацион питания
🍭🚫 Перестаньте давать детям колбасу, конфеты, чупа-чупсы, чипсы, жвачки, газировку и прочую «химию». Такая еда не приносит пользы растущему организму, а только снижает его иммунитет, засоряя кишечник. Зашлакованный орган плохо усваивает витамины и микроэлементы, ухудшая здоровье ребенка.
Закалять организм ребенка
Услышав это, большинство родителей приходят в ужас — как можно обливать водой ребенка, который и так через день то сопливит, то кашляет?
Совсем необязательно купать его в холодной воде. Для начала, ограничьтесь обливанием ног, направляя на них то теплую, то холодную воду. Через пару дней можно снижать температуру. Если процедура понравилась, можно так же постепенно переходить к контрастному душу 🚿
Приучать ребенка к гигиене
Больше всего болеют дети, которых не приучили мыться и чистить зубы. Обязательно объясните ребенку, как и для чего мыть руки после улицы, посещения туалета и контакта с животными.
Чаще купайте ребенка. Водные процедуры способствуют закаливанию, тренируют сосуды, смывают с поверхности кожи грязь, пыль и вредные бактерии 🦠🚫 Если в воду добавлять специальные средства, польза процедуры увеличится.
🛁🧴Специалисты уже больше 10 лет знают и рекомендуют экстракты для купания малышей от Здравландии. Комплексы экстрактов «Хвойный» и «Неболейка» используют как общеукрепляющие средства в осенне-зимний период.
Чаще отдыхать на свежем воздухе
Для укрепления иммунитета полезно выбираться на природу: в лес, в деревню или на море 🌊️ Ребенок должен чаще бывать на свежем воздухе, по возможности бегать босиком. Контактируя с разной инфекций, в его организме формируются защитные силы, которые в дальнейшем помогают противостоять вирусам.
Лечить хронические заболевания
Если ребенок часто болеет, то самое время пройти с ним медицинское обследование 🩺 Отведите его к педиатру, гастроэнтерологу, иммунологу, ЛОРу и стоматологу.
Наличие тонзиллита, гайморита сказываются на иммунитете ребенка, провоцируя простуду и частое повышение температуры.
Берегите своих малышей!
Всем родителям важно, чтобы их ребенок был здоровым. Но что делать, если он часто болеет? Можно ли защититься от вирусов и микробов, повысив иммунитет? 🤔
К сожалению, ОРВИ болеют все дети. Они рождаются с неопытной иммунной системой, и ей нужно время, чтобы адаптироваться. Но способы сократить частоту и длительность простуды все же есть. Вот что рекомендуют педиатры👇
Изменить рацион питания
🍭🚫 Перестаньте давать детям колбасу, конфеты, чупа-чупсы, чипсы, жвачки, газировку и прочую «химию». Такая еда не приносит пользы растущему организму, а только снижает его иммунитет, засоряя кишечник. Зашлакованный орган плохо усваивает витамины и микроэлементы, ухудшая здоровье ребенка.
Закалять организм ребенка
Услышав это, большинство родителей приходят в ужас — как можно обливать водой ребенка, который и так через день то сопливит, то кашляет?
Совсем необязательно купать его в холодной воде. Для начала, ограничьтесь обливанием ног, направляя на них то теплую, то холодную воду. Через пару дней можно снижать температуру. Если процедура понравилась, можно так же постепенно переходить к контрастному душу 🚿
Приучать ребенка к гигиене
Больше всего болеют дети, которых не приучили мыться и чистить зубы. Обязательно объясните ребенку, как и для чего мыть руки после улицы, посещения туалета и контакта с животными.
Чаще купайте ребенка. Водные процедуры способствуют закаливанию, тренируют сосуды, смывают с поверхности кожи грязь, пыль и вредные бактерии 🦠🚫 Если в воду добавлять специальные средства, польза процедуры увеличится.
🛁🧴Специалисты уже больше 10 лет знают и рекомендуют экстракты для купания малышей от Здравландии. Комплексы экстрактов «Хвойный» и «Неболейка» используют как общеукрепляющие средства в осенне-зимний период.
Чаще отдыхать на свежем воздухе
Для укрепления иммунитета полезно выбираться на природу: в лес, в деревню или на море 🌊️ Ребенок должен чаще бывать на свежем воздухе, по возможности бегать босиком. Контактируя с разной инфекций, в его организме формируются защитные силы, которые в дальнейшем помогают противостоять вирусам.
Лечить хронические заболевания
Если ребенок часто болеет, то самое время пройти с ним медицинское обследование 🩺 Отведите его к педиатру, гастроэнтерологу, иммунологу, ЛОРу и стоматологу.
Наличие тонзиллита, гайморита сказываются на иммунитете ребенка, провоцируя простуду и частое повышение температуры.
Берегите своих малышей!
www.ozon.ru
здравландия хвойный неболейка - купить на OZON
здравландия хвойный неболейка - купить в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Характеристики ✔ Фото ✔ Огромный ассортимент ✔ Настоящие отзывы покупателей!
ФАРШИРОВАННЫЕ ЦУКИНИ С ИНДЕЙКОЙ
#от2лет #ужин
Ингредиенты:
🔹400 г. фарша индейки
🔸100 г. отварного риса (2 ст. л. сырого)
🔹100-120 г. твердого сыра
🔸1 морковь
🔹3 помидора
🔸1 репчатый лук
🔹2 зубчика чеснока
🔸Соль
Приготовление:
1. Почистить цукини, далее нарезать поперек бочонками около 5-6 см, вынуть мякоть до дна, формируя стаканчики.
2. Мелко нарезать мякоть, либо пропустить через мясорубку, смешать с сырым фаршем индейки и отварным рисом, добавить специи, соль.
3. Заполнить бочонки цукини фаршем, а сверху накрыть кружочками помидора.
4. Пассеровать нарезанный лук на сковороде и морковь до состояния мягкости, далее 2 помидора очистить от шкурки, измельчить блендером, добавить морковь к луку и посолить.
5. Выложить фаршированные цукини в форму с бортиками, далее залить приготовленным томатный соусом, добавить кипяток, чтобы соус покрыл цукини.
6. Далее запекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, около 50 минут, за 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
#от2лет #ужин
Ингредиенты:
🔹400 г. фарша индейки
🔸100 г. отварного риса (2 ст. л. сырого)
🔹100-120 г. твердого сыра
🔸1 морковь
🔹3 помидора
🔸1 репчатый лук
🔹2 зубчика чеснока
🔸Соль
Приготовление:
1. Почистить цукини, далее нарезать поперек бочонками около 5-6 см, вынуть мякоть до дна, формируя стаканчики.
2. Мелко нарезать мякоть, либо пропустить через мясорубку, смешать с сырым фаршем индейки и отварным рисом, добавить специи, соль.
3. Заполнить бочонки цукини фаршем, а сверху накрыть кружочками помидора.
4. Пассеровать нарезанный лук на сковороде и морковь до состояния мягкости, далее 2 помидора очистить от шкурки, измельчить блендером, добавить морковь к луку и посолить.
5. Выложить фаршированные цукини в форму с бортиками, далее залить приготовленным томатный соусом, добавить кипяток, чтобы соус покрыл цукини.
6. Далее запекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, около 50 минут, за 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
КУРИНЫЙ СУП-ЛАПША
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Куриный фарш — 200 г.
🔸Морковка
🔹Картошка
🔸Помидор
🔹Лапша из твердых сортов пшеницы -75 г.
🔸Соль
🔹Зелень для украшения
Приготовление:
1. Картофель и морковь очистить, затем нарезать одинаковыми кубиками.
2. Очистить от кожуры помидор, далее нарезать кубиками.
3. Посолить фарш, затем вымесить руками и сформировать небольшие шарики-митболы.
4. Воду довести до кипения, а затем добавить нарезанную кружочками морковь, спустя 5-7 минут. Опустить митболы и варить 10 минут, далее выложить картофель.
5. Спустя 5-7 мин, добавить лапшу и варить на несколько минут меньше, чем указано на упаковке.
6. Оставить суп с закрытой крышкой на 5 минут.
7. Нарезать и посыпать зеленью при подаче.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹Куриный фарш — 200 г.
🔸Морковка
🔹Картошка
🔸Помидор
🔹Лапша из твердых сортов пшеницы -75 г.
🔸Соль
🔹Зелень для украшения
Приготовление:
1. Картофель и морковь очистить, затем нарезать одинаковыми кубиками.
2. Очистить от кожуры помидор, далее нарезать кубиками.
3. Посолить фарш, затем вымесить руками и сформировать небольшие шарики-митболы.
4. Воду довести до кипения, а затем добавить нарезанную кружочками морковь, спустя 5-7 минут. Опустить митболы и варить 10 минут, далее выложить картофель.
5. Спустя 5-7 мин, добавить лапшу и варить на несколько минут меньше, чем указано на упаковке.
6. Оставить суп с закрытой крышкой на 5 минут.
7. Нарезать и посыпать зеленью при подаче.
Приятного аппетита!
МИНИ-РУЛЕТИКИ «КОКОСОВОЕ ЧУДО»
#от3лет #выпечка #полдник
Ингредиенты:
🔹250 слоеного теста (бездрожжевое)
🔸1 яйцо
🔹60 г кокосовой стружки
🔸1/4 стакана сахара
Приготовление:
1. Смешать сахар, кокосовую стружку, яйцо, а часть стружки оставить для украшения.
2. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник, далее смазать получившейся смесью, оставляя по краям пару см.
3. Свернуть в рулет, далее нарезать толщиной около 3 см, переложить на противень, застеленный пергаментом. Затем смазать рулеты водой, и посыпать оставшейся стружкой.
4. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, около 25-30 мин.
Приятного аппетита!
#от3лет #выпечка #полдник
Ингредиенты:
🔹250 слоеного теста (бездрожжевое)
🔸1 яйцо
🔹60 г кокосовой стружки
🔸1/4 стакана сахара
Приготовление:
1. Смешать сахар, кокосовую стружку, яйцо, а часть стружки оставить для украшения.
2. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник, далее смазать получившейся смесью, оставляя по краям пару см.
3. Свернуть в рулет, далее нарезать толщиной около 3 см, переложить на противень, застеленный пергаментом. Затем смазать рулеты водой, и посыпать оставшейся стружкой.
4. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, около 25-30 мин.
Приятного аппетита!
БЫСТРАЯ ГРАНОЛА НА ЗАВТРАК
#пп #от3лет #завтрак
Ингредиенты:
🔹кленовый сироп или мед — 1 ст. л.
🔸вода — 2 ч. л.
🔹масло (оливковое, кокосовое или сливочное) — 2 ч. л.
🔸мелкая морская соль — 1/8 ч. л.
🔹овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный 🔸геркулес — 1/3 стак.
🔹нарезанные орехи или семечки — 1 ст. л.
🔸рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Поместить кленовый сироп в большую кружку(либо мед), воду, соль, овсянку, масло и орехи, не перемешивая.
2. Поставить в микроволновку на среднюю мощность на 2 минуты.
3. Далее тщательно перемешать, убедившись, что на дне не осталось сиропа, далее вернуть в микроволновку на 1-2 минуты, до состояния, чтобы овсянка была золотистой.
4. Добавить сухофрукты и остудить.
Приятного аппетита!
#пп #от3лет #завтрак
Ингредиенты:
🔹кленовый сироп или мед — 1 ст. л.
🔸вода — 2 ч. л.
🔹масло (оливковое, кокосовое или сливочное) — 2 ч. л.
🔸мелкая морская соль — 1/8 ч. л.
🔹овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный 🔸геркулес — 1/3 стак.
🔹нарезанные орехи или семечки — 1 ст. л.
🔸рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Поместить кленовый сироп в большую кружку(либо мед), воду, соль, овсянку, масло и орехи, не перемешивая.
2. Поставить в микроволновку на среднюю мощность на 2 минуты.
3. Далее тщательно перемешать, убедившись, что на дне не осталось сиропа, далее вернуть в микроволновку на 1-2 минуты, до состояния, чтобы овсянка была золотистой.
4. Добавить сухофрукты и остудить.
Приятного аппетита!
Картофельный суп с брокколи, горошком и яичным белком
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹картофель 3 шт
🔸лук репчатый 1 половинка
🔹брокколи свежая 2 шт
🔸лист лавровый по вкусу
🔹соль на глаз
🔸сметана 1 ст.л.
🔹белки яичные 1 шт
🔸горошек стручковый 2 ст.л.
Приготовление:
1. Залить водой очищенный и нарезанный кусочками картофель, далее залить водой и поставить на плиту.
2. Нашинковать репчатый лук и выложить к картофелю.
3. Добавить лавровый лист и соль по вкусу, затем варить все вместе около 15 минут.
4. Спустя 15 минут вымыть свежую брокколи и отправить вместе с зеленым стручковым горошком в кастрюлю с супом, далее еще около 5 минут варить и снять с огня.
5. Готовый суп в тарелке посыпать измельченным вареным белком и добавить немного сметаны.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹картофель 3 шт
🔸лук репчатый 1 половинка
🔹брокколи свежая 2 шт
🔸лист лавровый по вкусу
🔹соль на глаз
🔸сметана 1 ст.л.
🔹белки яичные 1 шт
🔸горошек стручковый 2 ст.л.
Приготовление:
1. Залить водой очищенный и нарезанный кусочками картофель, далее залить водой и поставить на плиту.
2. Нашинковать репчатый лук и выложить к картофелю.
3. Добавить лавровый лист и соль по вкусу, затем варить все вместе около 15 минут.
4. Спустя 15 минут вымыть свежую брокколи и отправить вместе с зеленым стручковым горошком в кастрюлю с супом, далее еще около 5 минут варить и снять с огня.
5. Готовый суп в тарелке посыпать измельченным вареным белком и добавить немного сметаны.
Приятного аппетита!
ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
#от3лет #полдник #ужин
Ингредиенты:
🔹Кефир – 500 мл.
🔸Яйца – 2 шт.
🔹Растительное масло – 2 ст. л.
🔸Мука – 350 г.
🔹½ ч. л. соли
🔸½ ч. л. соды
🔹Капуста – 200 г.
🔸Морковка
🔹Лук
Приготовление:
1. Мелко нашинковать капусту и помять с солью, далее натереть морковь на крупной терке. Лук мелко нарезать, все мешать и протушить под крышкой 5-10 минут.
2. Взболтать яйца и смешать с кефиром и растительным маслом.
3. Просеять муку, добавить соду, соль, затем перемешать, далее добавить в жидкую смесь и хорошо перемешать.
4. Вылить половину теста в форму для выпечки, смазанную маслом, далее уложить слой остывшей капусты, сверху залить оставшимся тестом.
5. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 40 минут.
Приятного аппетита!
#от3лет #полдник #ужин
Ингредиенты:
🔹Кефир – 500 мл.
🔸Яйца – 2 шт.
🔹Растительное масло – 2 ст. л.
🔸Мука – 350 г.
🔹½ ч. л. соли
🔸½ ч. л. соды
🔹Капуста – 200 г.
🔸Морковка
🔹Лук
Приготовление:
1. Мелко нашинковать капусту и помять с солью, далее натереть морковь на крупной терке. Лук мелко нарезать, все мешать и протушить под крышкой 5-10 минут.
2. Взболтать яйца и смешать с кефиром и растительным маслом.
3. Просеять муку, добавить соду, соль, затем перемешать, далее добавить в жидкую смесь и хорошо перемешать.
4. Вылить половину теста в форму для выпечки, смазанную маслом, далее уложить слой остывшей капусты, сверху залить оставшимся тестом.
5. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 40 минут.
Приятного аппетита!
ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ
#полдник #от3лет
Ингредиенты:
🔹250 г творога
🔸2 яйца
🔹1 ст. л какао
🔸1 ст. л желатина
🔹2 ч. л меда
Приготовление:
1. Залить желатин 20 г воду и оставить на 10 минут, далее поставить на водяную баню и растопить, но не допускать закипания.
2. Добавить какао и мед в мягкий творог, далее влить теплый желатин и хорошо смешать.
3. Отделить 2 белка и взбить до густой пены, далее ввести в творожную массу.
4. Разлить все по тарелкам и поставить в холодильник застывать.
Приятного аппетита!
#полдник #от3лет
Ингредиенты:
🔹250 г творога
🔸2 яйца
🔹1 ст. л какао
🔸1 ст. л желатина
🔹2 ч. л меда
Приготовление:
1. Залить желатин 20 г воду и оставить на 10 минут, далее поставить на водяную баню и растопить, но не допускать закипания.
2. Добавить какао и мед в мягкий творог, далее влить теплый желатин и хорошо смешать.
3. Отделить 2 белка и взбить до густой пены, далее ввести в творожную массу.
4. Разлить все по тарелкам и поставить в холодильник застывать.
Приятного аппетита!
Суп для детей на индоутином бульоне с вермишелью
#от2лет #суп #обед
Ингредиенты:
🔹бульон индоутиный 1 л
🔸индоутка 100 г
🔹соль крупного помола по вкусу
🔸вермишель 100 г
🔹помидоры 1 ломтик
🔸петрушка свежая для украшения
Приготовление:
1. Вскипятить готовый бульон на среднем огне.
2. Добавить вермишель в кипящий бульон, затем порвать мясо на мелкие куски и выложить в суп.
3. Добавить ломтик помидора, посолить по вкусу.
4. Разлить по тарелкам и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
#от2лет #суп #обед
Ингредиенты:
🔹бульон индоутиный 1 л
🔸индоутка 100 г
🔹соль крупного помола по вкусу
🔸вермишель 100 г
🔹помидоры 1 ломтик
🔸петрушка свежая для украшения
Приготовление:
1. Вскипятить готовый бульон на среднем огне.
2. Добавить вермишель в кипящий бульон, затем порвать мясо на мелкие куски и выложить в суп.
3. Добавить ломтик помидора, посолить по вкусу.
4. Разлить по тарелкам и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
РЫБНЫЕ БИТОЧКИ
#от3лет #ужин
Ингредиенты:
🔹Филе белой рыбы – 200 г.
🔸Морковь – 1 шт.
🔹Капуста – 5-6 листиков
🔸Молоко – 200 мл.
🔹Яйца – 2 шт.
🔸Сметана – 100 г.
🔹Твердый сыр – 50 г.
🔸Растительное масло
🔹Измельченные сухари
🔸Соль по вкусу
Приготовление:
1. Измельчить филе рыбы блендером, затем мелко нашинковать капусту, почистить морковь и натереть на средней терке, сложить в сотейник, далее залить молоком и тушить на небольшом огне под крышкой, около 10 минут.
2. Соединить рыбный фарш с овощами, далее добавить яйца, 1 ст.л. сухарей, посолить и перемешать, затем сформировать биточки, обмакнуть в сухари и немного поджарить с двух сторон.
3. Далее выложить биточки в форму, смазать сметаной, посыпать натертым сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов, около 20-25 мин
Приятного аппетита!
#от3лет #ужин
Ингредиенты:
🔹Филе белой рыбы – 200 г.
🔸Морковь – 1 шт.
🔹Капуста – 5-6 листиков
🔸Молоко – 200 мл.
🔹Яйца – 2 шт.
🔸Сметана – 100 г.
🔹Твердый сыр – 50 г.
🔸Растительное масло
🔹Измельченные сухари
🔸Соль по вкусу
Приготовление:
1. Измельчить филе рыбы блендером, затем мелко нашинковать капусту, почистить морковь и натереть на средней терке, сложить в сотейник, далее залить молоком и тушить на небольшом огне под крышкой, около 10 минут.
2. Соединить рыбный фарш с овощами, далее добавить яйца, 1 ст.л. сухарей, посолить и перемешать, затем сформировать биточки, обмакнуть в сухари и немного поджарить с двух сторон.
3. Далее выложить биточки в форму, смазать сметаной, посыпать натертым сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов, около 20-25 мин
Приятного аппетита!
ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЦУКИНИ
#от3лет #пп #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹Яйца – 5 шт.
🔸Цукини (или кабачки) – 2 шт. среднего размера
🔹Помидор – 1 большой или 2-3 маленьких
🔸Пармезан – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Помыть овощи, затем очистить от кожицы и натереть на крупной терке, дать постоять и затем удалить жидкость.
2. Взболтать вилкой яйца, затем добавить натертый сыр и перемешать.
3. Соединить яично-сырную смесь с натертыми овощами, далее вылить в смазанную маслом форму и накрыть фольгой.
4. Запекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, около 15 минут, далее снять фольгу и запекать еще около 5-10 минут, до образования корочки.
Приятного аппетита!
#от3лет #пп #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹Яйца – 5 шт.
🔸Цукини (или кабачки) – 2 шт. среднего размера
🔹Помидор – 1 большой или 2-3 маленьких
🔸Пармезан – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Помыть овощи, затем очистить от кожицы и натереть на крупной терке, дать постоять и затем удалить жидкость.
2. Взболтать вилкой яйца, затем добавить натертый сыр и перемешать.
3. Соединить яично-сырную смесь с натертыми овощами, далее вылить в смазанную маслом форму и накрыть фольгой.
4. Запекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, около 15 минут, далее снять фольгу и запекать еще около 5-10 минут, до образования корочки.
Приятного аппетита!
Легкий суп с кабачком и стручковым горошком
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹картофель 4 шт
🔸кабачки молодые 0.3 шт
🔹лук репчатый половинка
🔸соль щепотка
🔹горошек стручковый 3 ст.л
Приготовление:
1. Порезать очищенный картофель на любые кусочки, далее залить водой и поставить на огонь.
2. Добавить к картофелю в кастрюлю измельченный репчатый лук, посолить и сварить все вместе около 15 минут.
3. Спустя 15 минут выложить в суп нарезанный молодой кабачок, затем варить еще около 10 минут.
4. Добавить в суп горошек, далее сразу же снять с огня.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹картофель 4 шт
🔸кабачки молодые 0.3 шт
🔹лук репчатый половинка
🔸соль щепотка
🔹горошек стручковый 3 ст.л
Приготовление:
1. Порезать очищенный картофель на любые кусочки, далее залить водой и поставить на огонь.
2. Добавить к картофелю в кастрюлю измельченный репчатый лук, посолить и сварить все вместе около 15 минут.
3. Спустя 15 минут выложить в суп нарезанный молодой кабачок, затем варить еще около 10 минут.
4. Добавить в суп горошек, далее сразу же снять с огня.
Приятного аппетита!
Картофельный суп с фрикадельками из куриного фарша с зелёным луком
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹картофель 5 шт
🔸морковь 1 шт
🔹вода минеральная без газа 4 л
🔸лук зеленый 1 пучок
🔹фарш куриный 200 г
🔸яйца куриные 2 шт
🔹мука 1 ст.л.
🔸соль по вкусу
🔹перец черный по вкусу
🔸лист лавровый по вкусу
🔹приправа для супа
Приготовление:
1. Налить воду в кастрюлю, далее довести до кипения, очистить и нарезать картофель, затем выложить в кипящую воду.
2. Очистить морковь, натереть на мелкой терке, затем добавить в кастрюлю к картофелю.
3. Смешать фарш в глубокой тарелке, измельченный зеленый лук, соль, яйцо, черный молотый перец и немного муки, затем тщательно перемешать.
4. Как сварится картофель - добавьте фрикадельки в суп с помощью ложки.
5. Далее нужно добавить перец, соль, приправу и лавровый лист по вкусу.
6. За 2 минуты до готовности добавить в кастрюлю, предварительно перемешанное яйцо с бульоном и измельченный зеленый лук.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹картофель 5 шт
🔸морковь 1 шт
🔹вода минеральная без газа 4 л
🔸лук зеленый 1 пучок
🔹фарш куриный 200 г
🔸яйца куриные 2 шт
🔹мука 1 ст.л.
🔸соль по вкусу
🔹перец черный по вкусу
🔸лист лавровый по вкусу
🔹приправа для супа
Приготовление:
1. Налить воду в кастрюлю, далее довести до кипения, очистить и нарезать картофель, затем выложить в кипящую воду.
2. Очистить морковь, натереть на мелкой терке, затем добавить в кастрюлю к картофелю.
3. Смешать фарш в глубокой тарелке, измельченный зеленый лук, соль, яйцо, черный молотый перец и немного муки, затем тщательно перемешать.
4. Как сварится картофель - добавьте фрикадельки в суп с помощью ложки.
5. Далее нужно добавить перец, соль, приправу и лавровый лист по вкусу.
6. За 2 минуты до готовности добавить в кастрюлю, предварительно перемешанное яйцо с бульоном и измельченный зеленый лук.
Приятного аппетита!
ЗАПЕКАНКА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ
#от3лет #ужин #обед #пп
Ингредиенты:
🔹600 г замороженной брюссельской капусты
🔸400 г куриного фарша
🔹соль, молотый черный перец.
🔸2 ст. л. оливкового масла
🔹4 ст. л. йогурта
🔸2 ст. л. лимонного сока
🔹200 мл молока
🔸80 г сыра
Приготовление:
1. Разморозить брюссельскую капусту.
2. Нагреть до 220 градусов духовку, далее посолить куриный фарш, поперчить, перемешать и затем сформировать из него небольшие шарики.
3. Смазать маслом форму для запекания и выложить в нее кочанчики капусты и мясные шарики.
4. Добавить в молоко оставшееся оливковое масло, лимонный сок, йогурт и вылить соус в форму.
5. Далее накрыть форму фольгой и поставить на 20 минут в духовку, далее снять фольгу и посыпать блюдо тертым сыром, запекать около 5 минут.
Приятного аппетита!
#от3лет #ужин #обед #пп
Ингредиенты:
🔹600 г замороженной брюссельской капусты
🔸400 г куриного фарша
🔹соль, молотый черный перец.
🔸2 ст. л. оливкового масла
🔹4 ст. л. йогурта
🔸2 ст. л. лимонного сока
🔹200 мл молока
🔸80 г сыра
Приготовление:
1. Разморозить брюссельскую капусту.
2. Нагреть до 220 градусов духовку, далее посолить куриный фарш, поперчить, перемешать и затем сформировать из него небольшие шарики.
3. Смазать маслом форму для запекания и выложить в нее кочанчики капусты и мясные шарики.
4. Добавить в молоко оставшееся оливковое масло, лимонный сок, йогурт и вылить соус в форму.
5. Далее накрыть форму фольгой и поставить на 20 минут в духовку, далее снять фольгу и посыпать блюдо тертым сыром, запекать около 5 минут.
Приятного аппетита!
ЧИЗКЕЙК
#от3лет #полдник
Ингредиенты:
🔹крем-сыр (филадельфия, маскарпоне) или творог — 50 г
🔸сметана — 2 ст. л.
🔹яйцо — 1 шт.
🔸лимонный сок — 1/2 ч. л.
🔹ваниль — щепотка
🔸сахар — 2-4 ст. л.
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать и выложить в небольшую чашку.
2. Готовить около минуты, помешивая несколько раз.
3. Далее остудить блюдо и украсить ягодами, либо орехами и взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
#от3лет #полдник
Ингредиенты:
🔹крем-сыр (филадельфия, маскарпоне) или творог — 50 г
🔸сметана — 2 ст. л.
🔹яйцо — 1 шт.
🔸лимонный сок — 1/2 ч. л.
🔹ваниль — щепотка
🔸сахар — 2-4 ст. л.
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать и выложить в небольшую чашку.
2. Готовить около минуты, помешивая несколько раз.
3. Далее остудить блюдо и украсить ягодами, либо орехами и взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
#от2лет #полдник
Ингредиенты:
🔹1 стакан любых орехов
🔸1 стакан фиников без косточки
🔹70 г овсянки
🔸100 г горького шоколада
🔹щепотка соли
Приготовление:
1. Измельчить орехи в блендере до мелкой крошки.
2. Выложите в блендер финики, овсянку и щепотку соли, далее создать однородную массу.
3. Потереть на терке кусочек шоколада и добавить в тесто, далее тщательно вымешать.
4. Намочить руки и создать из теста небольшие шарики, выложить в холодильник на пол часа.
Приятного аппетита!
#от2лет #полдник
Ингредиенты:
🔹1 стакан любых орехов
🔸1 стакан фиников без косточки
🔹70 г овсянки
🔸100 г горького шоколада
🔹щепотка соли
Приготовление:
1. Измельчить орехи в блендере до мелкой крошки.
2. Выложите в блендер финики, овсянку и щепотку соли, далее создать однородную массу.
3. Потереть на терке кусочек шоколада и добавить в тесто, далее тщательно вымешать.
4. Намочить руки и создать из теста небольшие шарики, выложить в холодильник на пол часа.
Приятного аппетита!
Суп-пюре из зелёного горошка и цветной капусты
#от1года #ужин #обед
Ингредиенты:
🔹горошек зеленый 200 г
🔸капуста цветная 2 головка
🔹вода 500 мл
🔸соль 2 щепотка
Приготовление:
1. Помыть цветную капусту и перебрать зеленый горошек(можно замороженный)
2. Разобрать капусту на небольшие кусочки, далее сложить овощи в кастрюлю и залить водой, посолить.
3. Варить зеленый горошек и цветную капусту около 15 минут, после закипания.
4. Слить в емкость овощной бульон и дать стечь овощам на сите.
5. Перебить блендером зеленый горошек и соцветия капусты, понемногу вливая овощной бульон и регулируя густоту.
Приятного аппетита!
#от1года #ужин #обед
Ингредиенты:
🔹горошек зеленый 200 г
🔸капуста цветная 2 головка
🔹вода 500 мл
🔸соль 2 щепотка
Приготовление:
1. Помыть цветную капусту и перебрать зеленый горошек(можно замороженный)
2. Разобрать капусту на небольшие кусочки, далее сложить овощи в кастрюлю и залить водой, посолить.
3. Варить зеленый горошек и цветную капусту около 15 минут, после закипания.
4. Слить в емкость овощной бульон и дать стечь овощам на сите.
5. Перебить блендером зеленый горошек и соцветия капусты, понемногу вливая овощной бульон и регулируя густоту.
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОВОЩАМИ И ЯБЛОКОМ
#новогоднееменю #от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹300 г телятины
🔸небольшой соленый огурец
🔹1 морковь
🔸1 картофелину
🔹1 луковицу
🔸2 крутых яйца
🔹половину яблока
🔸1 стол. ложку оливкового масла
🔹зелень укропа или петрушки
🔸дольки лимона
Приготовление:
1. Отварить картофель, телятину и морковь, далее очистить корнеплоды, а затем все нарезать небольшими кубиками.
2. Спассеровать мелко нарезанный лук до состояния золотистого цвета.
3. Огурцы и крутые яйца порубить.
4. Далее натереть на крупной терке очищенное яблоко.
5. Смешать все ингредиенты, затем посолить, смешать, заправить оливковым маслом, далее украсить салат зеленью и дольками лимона.
Приятного аппетита!
#новогоднееменю #от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹300 г телятины
🔸небольшой соленый огурец
🔹1 морковь
🔸1 картофелину
🔹1 луковицу
🔸2 крутых яйца
🔹половину яблока
🔸1 стол. ложку оливкового масла
🔹зелень укропа или петрушки
🔸дольки лимона
Приготовление:
1. Отварить картофель, телятину и морковь, далее очистить корнеплоды, а затем все нарезать небольшими кубиками.
2. Спассеровать мелко нарезанный лук до состояния золотистого цвета.
3. Огурцы и крутые яйца порубить.
4. Далее натереть на крупной терке очищенное яблоко.
5. Смешать все ингредиенты, затем посолить, смешать, заправить оливковым маслом, далее украсить салат зеленью и дольками лимона.
Приятного аппетита!
