МОРКОВНОЕ СУФЛЕ
#от1года #полдник #ужин
Ингредиенты:
🔹1 морковь
🔸1/2 яблока
🔹1/4 яйца
🔸1 ч. л. манки
🔹1/2 ст. л. сливочного масла
🔸1 ст. л. молока
Приготовление:
1. Почистить морковь, далее мелко нашинковать и тушить в молоке, разведенном с водой 7-10 минут,
2. Как только морковь станет мягкой, взбить блендером и еще немного тушить.
3. Добавить манку, довести до кипения, дать смеси остыть, затем взбить белок и разделить его на две части.
4. К остывшему морковному пюре добавить желток и половину взбитого белка.
5. Натереть яблоко на мелкой терке и смешать с оставшимся белком.
6. Смазать маслом форму для суфле, далее выложить слоями яблоко и морковь.
7. Готовить смесь в пароварке, либо на водяной бане под крышкой около 25-30 минут.
Приятного аппетита!
#от1года #полдник #ужин
Ингредиенты:
🔹1 морковь
🔸1/2 яблока
🔹1/4 яйца
🔸1 ч. л. манки
🔹1/2 ст. л. сливочного масла
🔸1 ст. л. молока
Приготовление:
1. Почистить морковь, далее мелко нашинковать и тушить в молоке, разведенном с водой 7-10 минут,
2. Как только морковь станет мягкой, взбить блендером и еще немного тушить.
3. Добавить манку, довести до кипения, дать смеси остыть, затем взбить белок и разделить его на две части.
4. К остывшему морковному пюре добавить желток и половину взбитого белка.
5. Натереть яблоко на мелкой терке и смешать с оставшимся белком.
6. Смазать маслом форму для суфле, далее выложить слоями яблоко и морковь.
7. Готовить смесь в пароварке, либо на водяной бане под крышкой около 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Дорогие мамочки и папы, и все наши подписчики!
🎅🏼Мы начинаем публиковать новогоднее меню🎄
Пишите в наш чат, если захотите рецепты особенных блюд🤗
Всех с Наступающим!❤️
🎅🏼Мы начинаем публиковать новогоднее меню🎄
Пишите в наш чат, если захотите рецепты особенных блюд🤗
Всех с Наступающим!❤️
ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
#от2лет #полдник #завтрак
Ингредиенты:
🔹1 крупное яблоко
🔸4 ст. л. овсяной муки (или измельченных хлопьев)
🔹4 ст. л. кукурузной муки
🔸1 яйцо
🔹1 ч. л. сахара
🔸соль
Приготовление:
1. Натереть яблоко на мелкой терке.
2. Добавить к яблоку сахар, соль, муку и яйцо, затем хорошо перемешать.
3. Оладушки жарить на сковороде до состояния готовности.
Приятного аппетита!
#от2лет #полдник #завтрак
Ингредиенты:
🔹1 крупное яблоко
🔸4 ст. л. овсяной муки (или измельченных хлопьев)
🔹4 ст. л. кукурузной муки
🔸1 яйцо
🔹1 ч. л. сахара
🔸соль
Приготовление:
1. Натереть яблоко на мелкой терке.
2. Добавить к яблоку сахар, соль, муку и яйцо, затем хорошо перемешать.
3. Оладушки жарить на сковороде до состояния готовности.
Приятного аппетита!
Диетический суп на рыбном бульоне с пшеном
#от2лет #суп #обед
Ингредиенты:
🔹бульон рыбный 2.5 л
🔸лук репчатый 1 головка
🔹перец болгарский 1 шт
🔸морковь 1 шт
🔹пшено 4 ст.л.
🔸картофель 3 шт
🔹укроп по вкусу
Приготовление:
1. Тщательно промыть пшено, далее отправить в кипящий рыбный бульон и ждать повторного закипания.
2. Морковь, репчатый лук и перец нарезать на кубики и добавить в кастрюлю.
3. Нарезать картофель на кубики.
4. Добавить картофель в кастрюлю к остальным ингредиентам, далее варить около 15 минут, также можно добавить соль по вкусу.
5. Разлить суп по тарелкам и посыпать укропом.
Приятного аппетита!
#от2лет #суп #обед
Ингредиенты:
🔹бульон рыбный 2.5 л
🔸лук репчатый 1 головка
🔹перец болгарский 1 шт
🔸морковь 1 шт
🔹пшено 4 ст.л.
🔸картофель 3 шт
🔹укроп по вкусу
Приготовление:
1. Тщательно промыть пшено, далее отправить в кипящий рыбный бульон и ждать повторного закипания.
2. Морковь, репчатый лук и перец нарезать на кубики и добавить в кастрюлю.
3. Нарезать картофель на кубики.
4. Добавить картофель в кастрюлю к остальным ингредиентам, далее варить около 15 минут, также можно добавить соль по вкусу.
5. Разлить суп по тарелкам и посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Печенье имбирное
#новогоднееменю #от3лет #полдник
Ингредиенты:
🔹Мука – 455 г
🔸Мед – 145 г
🔹Масло сливочное – 155 г
🔸Яйца – 2 шт.
🔹Сахар – 155 г
🔸Какао – 34 г
🔹Цедра апельсина
🔸Корица, имбирь, кардамон
🔹Пекарский порошок – 15 г.
🔸Глазурь:
🔹Белок – 2 шт.
🔸Пудра – 325 г
🔹Кукурузный крахмал – 25 г
🔸Сок лимона – 25 мл.
🔹Красители натуральные пищевые.
Приготовление:
1. Приготовить тесто, для этого смешать мед, цедру, пряности, нарезанное мало кубиками, далее поместить массу в железную емкость, и поставить на плиту, растопить.
2. Далее дать чуть остыть, затем взбить миксером отдельно сахар и яйца, далее все смешать и сбить вместе.
3. Смешать просеянную муку с порошком какао. Добавить порошок пекарский. Все размешать, чтобы получилась однородная масса.
4. Разбить тесто на части, поместить в холодное место на 5 часов или на два дня.
5. Далее раскатать тесто тонким пластом, около 5 мм и делать печенье разных форм - выпекать его нужно в духовке, заранее разогретой до 185 градусов, около 10 минут.
Приятного аппетита!
#новогоднееменю #от3лет #полдник
Ингредиенты:
🔹Мука – 455 г
🔸Мед – 145 г
🔹Масло сливочное – 155 г
🔸Яйца – 2 шт.
🔹Сахар – 155 г
🔸Какао – 34 г
🔹Цедра апельсина
🔸Корица, имбирь, кардамон
🔹Пекарский порошок – 15 г.
🔸Глазурь:
🔹Белок – 2 шт.
🔸Пудра – 325 г
🔹Кукурузный крахмал – 25 г
🔸Сок лимона – 25 мл.
🔹Красители натуральные пищевые.
Приготовление:
1. Приготовить тесто, для этого смешать мед, цедру, пряности, нарезанное мало кубиками, далее поместить массу в железную емкость, и поставить на плиту, растопить.
2. Далее дать чуть остыть, затем взбить миксером отдельно сахар и яйца, далее все смешать и сбить вместе.
3. Смешать просеянную муку с порошком какао. Добавить порошок пекарский. Все размешать, чтобы получилась однородная масса.
4. Разбить тесто на части, поместить в холодное место на 5 часов или на два дня.
5. Далее раскатать тесто тонким пластом, около 5 мм и делать печенье разных форм - выпекать его нужно в духовке, заранее разогретой до 185 градусов, около 10 минут.
Приятного аппетита!
ОЛИВЬЕ ЛЕГКИЙ
#от2лет #новогоднееменю #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹2 маленьких авокадо 140 г
🔸50 г легкого сыра на терке
🔹5 корнишонов на 100 г
🔸Банка зеленого горошка 150 г (или отварной замороженный горошек)
🔹2 вареных куриных филе(одна грудка) 300 г
Приготовление:
1. Все порезать на кубики и заправить 60 г 10% сметаны
Приятного аппетита!
#от2лет #новогоднееменю #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹2 маленьких авокадо 140 г
🔸50 г легкого сыра на терке
🔹5 корнишонов на 100 г
🔸Банка зеленого горошка 150 г (или отварной замороженный горошек)
🔹2 вареных куриных филе(одна грудка) 300 г
Приготовление:
1. Все порезать на кубики и заправить 60 г 10% сметаны
Приятного аппетита!
Сэндвичи «Божья коровка»
#от3лет #новогоднееменю #обед #полдник
🔸Печенье, лучше галетное – 125 г
🔹Паштет из курицы (если собственного приготовления, то можно детям #от2лет) – 195 г
🔸Салат зеленый для украшения
🔹Черри помидоры – 350 г
🔸Маслины для украшения.
Способ приготовления:
1. Паштет выложить на печенье слоем около 0,5 см
2. Сверху добавить по листику салата.
3. Помидоры черри разрезать напополам и выложить на салат.
4. Из маслин сделайте каждой божьей коровке голову, положив рядом с помидором
5. Потом зубочисткой сделайте проколы в маслинах и капните в эти проколы сметану, чтобы вышли глазки у божьей коровки.
6. А пятнышки на спинке сделайте из кусочков маслин.
Приятного аппетита!
#от3лет #новогоднееменю #обед #полдник
🔸Печенье, лучше галетное – 125 г
🔹Паштет из курицы (если собственного приготовления, то можно детям #от2лет) – 195 г
🔸Салат зеленый для украшения
🔹Черри помидоры – 350 г
🔸Маслины для украшения.
Способ приготовления:
1. Паштет выложить на печенье слоем около 0,5 см
2. Сверху добавить по листику салата.
3. Помидоры черри разрезать напополам и выложить на салат.
4. Из маслин сделайте каждой божьей коровке голову, положив рядом с помидором
5. Потом зубочисткой сделайте проколы в маслинах и капните в эти проколы сметану, чтобы вышли глазки у божьей коровки.
6. А пятнышки на спинке сделайте из кусочков маслин.
Приятного аппетита!
Капкейки
#новогоднееменю #выпечка #полдник #от3лет
Тесто:
🔸Мука – 220 г
🔹Сахар – 125 г
🔸Молоко – 125 мл.
🔹Масло сливочное – 95 г
🔸Разрыхлитель – 15 г
🔹Соль, ванилин.
Крем для выпечки:
🔸Сыр сливочный творожной – 295 гр.
🔹Масло сливочное – 95 гр.
🔸Пудра сахарная – 85 гр.
Способ приготовления:
1. Масло размягчить при комнатной температуре и взбить с сахаров миксером или венчиком
2. В массу ввести соль, яйца, ванилин.
3. Всыпать туда муку, разрыхлитель, влить молоко, потом снова взбить.
4. Заполните формочки тестом наполовину. Тесто еще подойдет.
5 Готовые формочки распределить на противне и поставьте в духовку. Выпекать около получаса при температуре 170-180С.
Способ приготовления крема:
1. Блендером перетереть масло с пудрой до однородной консистенции.
2. Добавить в массу сыр и взбивать, пока крем не станет однородным.
3. Когда капкейки остынут, возьмите кулинарный мешок с насадками и украсьте всю выпечку кремом.
4 Украшать можете на свое усмотрение ягодами или кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
#новогоднееменю #выпечка #полдник #от3лет
Тесто:
🔸Мука – 220 г
🔹Сахар – 125 г
🔸Молоко – 125 мл.
🔹Масло сливочное – 95 г
🔸Разрыхлитель – 15 г
🔹Соль, ванилин.
Крем для выпечки:
🔸Сыр сливочный творожной – 295 гр.
🔹Масло сливочное – 95 гр.
🔸Пудра сахарная – 85 гр.
Способ приготовления:
1. Масло размягчить при комнатной температуре и взбить с сахаров миксером или венчиком
2. В массу ввести соль, яйца, ванилин.
3. Всыпать туда муку, разрыхлитель, влить молоко, потом снова взбить.
4. Заполните формочки тестом наполовину. Тесто еще подойдет.
5 Готовые формочки распределить на противне и поставьте в духовку. Выпекать около получаса при температуре 170-180С.
Способ приготовления крема:
1. Блендером перетереть масло с пудрой до однородной консистенции.
2. Добавить в массу сыр и взбивать, пока крем не станет однородным.
3. Когда капкейки остынут, возьмите кулинарный мешок с насадками и украсьте всю выпечку кремом.
4 Украшать можете на свое усмотрение ягодами или кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
#от6месяцев #обед #полдник
Ингредиенты:
🔹200 г тыквы
🔸1 яблоко
Приготовление:
1. Очистить тыкву от кожуры, далее нарезать и сварить с небольшим кол-вом воды до состояния готовности.
2. Очистить яблоко, нарезать и отправить к тыкве.
3. Перетереть готовое пюре через сито, повторно довести до кипения.
Приятного аппетита!
#от6месяцев #обед #полдник
Ингредиенты:
🔹200 г тыквы
🔸1 яблоко
Приготовление:
1. Очистить тыкву от кожуры, далее нарезать и сварить с небольшим кол-вом воды до состояния готовности.
2. Очистить яблоко, нарезать и отправить к тыкве.
3. Перетереть готовое пюре через сито, повторно довести до кипения.
Приятного аппетита!
РИСОВЫЙ СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
#от1года #обед #суп
Ингредиенты:
🔹300 мл воды
🔸1 ст. л. риса
🔹100 г зеленого горошка
🔸сливочное масло
Приготовление:
1. Промыть рис, далее варить до готовности.
2. Отправить горошек к рису, далее прокипятить 5 минут, перебить блендером до состояния однородности.
3. Добавить соль, далее повторно довести до кипения.
4. Добавить небольшой кусочек сливочного масла перед подачей в горячий суп.
Приятного аппетита!
#от1года #обед #суп
Ингредиенты:
🔹300 мл воды
🔸1 ст. л. риса
🔹100 г зеленого горошка
🔸сливочное масло
Приготовление:
1. Промыть рис, далее варить до готовности.
2. Отправить горошек к рису, далее прокипятить 5 минут, перебить блендером до состояния однородности.
3. Добавить соль, далее повторно довести до кипения.
4. Добавить небольшой кусочек сливочного масла перед подачей в горячий суп.
Приятного аппетита!
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ
#от1года #полдник #ужин
Ингредиенты:
🔹200 г кабачка
🔸3 кочана брюссельской капусты
🔹1 яйцо
🔸2 столовых ложки манки
🔹растительное масло для смазки формы
Приготовление:
1. Предварительно отварить капусту, около 10 минут.
2. Далее почистить кабачок, удалить семена и натереть на крупной терке.
3. Добавить яйцо, манку, немного посолить и затем перемешать,
4. Кабачковую массу выложить в смазанную маслом форму, разровнять.
5. Капусту разрезать пополам и выложить половинки поверх кабачка, затем немного вдавить.
6. Запекать в заранее разогретой до 180С духовке, около 30 минут.
Приятного аппетита!
#от1года #полдник #ужин
Ингредиенты:
🔹200 г кабачка
🔸3 кочана брюссельской капусты
🔹1 яйцо
🔸2 столовых ложки манки
🔹растительное масло для смазки формы
Приготовление:
1. Предварительно отварить капусту, около 10 минут.
2. Далее почистить кабачок, удалить семена и натереть на крупной терке.
3. Добавить яйцо, манку, немного посолить и затем перемешать,
4. Кабачковую массу выложить в смазанную маслом форму, разровнять.
5. Капусту разрезать пополам и выложить половинки поверх кабачка, затем немного вдавить.
6. Запекать в заранее разогретой до 180С духовке, около 30 минут.
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОВОЩАМИ И ЯБЛОКОМ
#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹300 г телятины
🔸небольшой соленый огурец
🔹1 морковь
🔸1 картофелину
🔹1 луковицу
🔸2 крутых яйца
🔹половину яблока
🔸1 стол. ложку оливкового масла
🔹зелень укропа или петрушки
🔸дольки лимона
Приготовление:
1. Отварить картофель, телятину и морковь, далее очистить корнеплоды, а затем все нарезать небольшими кубиками.
2. Спассеровать мелко нарезанный лук до состояния золотистого цвета.
3. Огурцы и крутые яйца порубить.
4. Далее натереть на крупной терке очищенное яблоко.
5. Смешать все ингредиенты, затем посолить, смешать, заправить оливковым маслом, далее украсить салат зеленью и дольками лимона.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹300 г телятины
🔸небольшой соленый огурец
🔹1 морковь
🔸1 картофелину
🔹1 луковицу
🔸2 крутых яйца
🔹половину яблока
🔸1 стол. ложку оливкового масла
🔹зелень укропа или петрушки
🔸дольки лимона
Приготовление:
1. Отварить картофель, телятину и морковь, далее очистить корнеплоды, а затем все нарезать небольшими кубиками.
2. Спассеровать мелко нарезанный лук до состояния золотистого цвета.
3. Огурцы и крутые яйца порубить.
4. Далее натереть на крупной терке очищенное яблоко.
5. Смешать все ингредиенты, затем посолить, смешать, заправить оливковым маслом, далее украсить салат зеленью и дольками лимона.
Приятного аппетита!
ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И КЛЮКВЕННЫМ МУССОМ
#от2лет #полдник
Ингредиенты:
🔹3-4 зеленых яблока
🔸1 стакан клюквы
🔹1 стакан сахарной пудры
🔸1 белок
🔹3-4 ст.л. кедровых орешков (можно заменить сухофруктами)
Приготовление:
1. Смешать клюкву с сахарной пудрой и белком, далее взбить все блендером до образования пены.
2. Удалить сердцевину с яблок.
3. Внутрь яблока положить по столовой ложке кедровых орехов.
4. Выпекать яблоко при температуре 180-200 градусов, около 15-20 минут.
5. Как только яблоки пропекутся - полить каждое клюквенным муссом.
Приятного аппетита!
#от2лет #полдник
Ингредиенты:
🔹3-4 зеленых яблока
🔸1 стакан клюквы
🔹1 стакан сахарной пудры
🔸1 белок
🔹3-4 ст.л. кедровых орешков (можно заменить сухофруктами)
Приготовление:
1. Смешать клюкву с сахарной пудрой и белком, далее взбить все блендером до образования пены.
2. Удалить сердцевину с яблок.
3. Внутрь яблока положить по столовой ложке кедровых орехов.
4. Выпекать яблоко при температуре 180-200 градусов, около 15-20 минут.
5. Как только яблоки пропекутся - полить каждое клюквенным муссом.
Приятного аппетита!
ОВОЩНЫЕ БАШЕНКИ ИЗ ЦУКИНИ С ОВОЩАМИ
#от2лет #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹1/2 кабачка
🔸1 помидор
🔹Цветная капуста
🔸Брокколи
🔹Яйца – 2 шт.
🔸Творог – 2 ст. л.
🔹Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Приготовление:
1. Помидоры, перец и кабачок нарезать кружочками, далее брокколи и цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
2. Смазать маслом формы для маффинов, поочередно выкладывать в форму кабачок и помидор, цветную капусту и кабачок, брокколи.
3. Смешать творог и яйца, добавить мелко нарезанную зелень и далее этой смесью залить овощи.
4. Выпекать в духовке при 170 градусах около 15 минут.
Приятного аппетита!
#от2лет #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹1/2 кабачка
🔸1 помидор
🔹Цветная капуста
🔸Брокколи
🔹Яйца – 2 шт.
🔸Творог – 2 ст. л.
🔹Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Приготовление:
1. Помидоры, перец и кабачок нарезать кружочками, далее брокколи и цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
2. Смазать маслом формы для маффинов, поочередно выкладывать в форму кабачок и помидор, цветную капусту и кабачок, брокколи.
3. Смешать творог и яйца, добавить мелко нарезанную зелень и далее этой смесью залить овощи.
4. Выпекать в духовке при 170 градусах около 15 минут.
Приятного аппетита!
МИНИ-РУЛЕТИКИ «КОКОСОВОЕ ЧУДО»
#от2лет #выпечка #полдник
Ингредиенты:
🔹250 слоеного теста (бездрожжевое)
🔸1 яйцо
🔹60 г кокосовой стружки
🔸1/4 стакана сахара
Приготовление:
1. Смешать сахар, кокосовую стружку, яйцо, а часть стружки оставить для украшения.
2. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник, далее смазать получившейся смесью, оставляя по краям пару см.
3. Свернуть в рулет, далее нарезать толщиной около 3 см, переложить на противень, застеленный пергаментом. Затем смазать рулеты водой, и посыпать оставшейся стружкой.
4. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, около 25-30 мин.
Приятного аппетита!
#от2лет #выпечка #полдник
Ингредиенты:
🔹250 слоеного теста (бездрожжевое)
🔸1 яйцо
🔹60 г кокосовой стружки
🔸1/4 стакана сахара
Приготовление:
1. Смешать сахар, кокосовую стружку, яйцо, а часть стружки оставить для украшения.
2. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник, далее смазать получившейся смесью, оставляя по краям пару см.
3. Свернуть в рулет, далее нарезать толщиной около 3 см, переложить на противень, застеленный пергаментом. Затем смазать рулеты водой, и посыпать оставшейся стружкой.
4. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, около 25-30 мин.
Приятного аппетита!
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
#от2лет #пп #ужин
Ингредиенты:
🔹300 г муки
🔸200 г сливочного масла
🔹4 яйца
🔸соль
🔹2 красных сладких перца
🔸1 стебель лука-порея
🔹1 небольшой цукини
🔸200 г замороженного зеленого горошка
🔹3 веточки розмарина
🔸1 зубчик чеснока
🔹200 мл сливок
🔸100 г тертого сыра
🔹100 г сметаны
🔸молотый черный перец
Приготовление:
1. Из муки, 1 яйца, масла и 1 щепотки соли замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
2. Вымыть сладкий перец и нарезать на кубики, далее половина розмарина порубить.
3. Оставшиеся яйца взбить со сливками и сметаной, добавить чеснок, сыр и розмарин. Посолить и поперчить.
4. Тонко раскатать тесто, далее разделить на 4 части и выстлать им 5 формочки для запекания.
5. На тесто выложить овощи, полить заливкой и запекать около 40 минут при 200 градусах
Приятного аппетита!
#от2лет #пп #ужин
Ингредиенты:
🔹300 г муки
🔸200 г сливочного масла
🔹4 яйца
🔸соль
🔹2 красных сладких перца
🔸1 стебель лука-порея
🔹1 небольшой цукини
🔸200 г замороженного зеленого горошка
🔹3 веточки розмарина
🔸1 зубчик чеснока
🔹200 мл сливок
🔸100 г тертого сыра
🔹100 г сметаны
🔸молотый черный перец
Приготовление:
1. Из муки, 1 яйца, масла и 1 щепотки соли замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
2. Вымыть сладкий перец и нарезать на кубики, далее половина розмарина порубить.
3. Оставшиеся яйца взбить со сливками и сметаной, добавить чеснок, сыр и розмарин. Посолить и поперчить.
4. Тонко раскатать тесто, далее разделить на 4 части и выстлать им 5 формочки для запекания.
5. На тесто выложить овощи, полить заливкой и запекать около 40 минут при 200 градусах
Приятного аппетита!
ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ
#от2лет #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹120 мл молока
🔸4 ст. л тыквенного пюре
🔹1 ст. муки
🔸1 ст. л сахара
🔹Разрыхлитель, сода/уксус
🔸2 ст. л любого растительного масла
🔹Щепотка соли
Приготовление:
1. Смешать сахар, муку, разрыхлитель и соль до состояния однородности.
2. Добавить молоко в тыквенное пюре и растительное масло, затем перемешать.
3. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и слегка взбить блендером, чтобы не было комком, дать тесту постоять около 15-20 минут.
4. Панкейки жарить на сковороде с тефлоновыми покрытием, без добавления масла.
Приятного аппетита!
#от2лет #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹120 мл молока
🔸4 ст. л тыквенного пюре
🔹1 ст. муки
🔸1 ст. л сахара
🔹Разрыхлитель, сода/уксус
🔸2 ст. л любого растительного масла
🔹Щепотка соли
Приготовление:
1. Смешать сахар, муку, разрыхлитель и соль до состояния однородности.
2. Добавить молоко в тыквенное пюре и растительное масло, затем перемешать.
3. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и слегка взбить блендером, чтобы не было комком, дать тесту постоять около 15-20 минут.
4. Панкейки жарить на сковороде с тефлоновыми покрытием, без добавления масла.
Приятного аппетита!
Суп с куриными фрикадельками и макаронами
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹вода 2 л
🔸фарш куриный 500 г
🔹картофель 5 шт
🔸макароны 300 г
🔹лук репчатый 1 шт
🔸морковь 1 шт
🔹соль по вкусу
🔸специи по вкусу
🔹зелень на глаз
🔸масло подсолнечное для жарки
Приготовление:
1. Поставить воду на огонь.
2. Далее почистить картофель и нарезать небольшими кусочками.
3. Как закипит - добавить картофель в воду.
4. Добавить специи и соль, дать закипеть.
5. Сделать зажарку - морковь потереть на терке, лук нашинковать и обжарить.
6. Посолить куриный фарш, поперчить и хорошо перемешать.
7. Сформировать небольшие фрикадельки.
8. Выложить фрикадельки в кипящую воду.
9. Добавить в воду зажарку и выложить макароны, все тщательно перемешать и поставить на медленный огонь.
10. Добавить зелень.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹вода 2 л
🔸фарш куриный 500 г
🔹картофель 5 шт
🔸макароны 300 г
🔹лук репчатый 1 шт
🔸морковь 1 шт
🔹соль по вкусу
🔸специи по вкусу
🔹зелень на глаз
🔸масло подсолнечное для жарки
Приготовление:
1. Поставить воду на огонь.
2. Далее почистить картофель и нарезать небольшими кусочками.
3. Как закипит - добавить картофель в воду.
4. Добавить специи и соль, дать закипеть.
5. Сделать зажарку - морковь потереть на терке, лук нашинковать и обжарить.
6. Посолить куриный фарш, поперчить и хорошо перемешать.
7. Сформировать небольшие фрикадельки.
8. Выложить фрикадельки в кипящую воду.
9. Добавить в воду зажарку и выложить макароны, все тщательно перемешать и поставить на медленный огонь.
10. Добавить зелень.
Приятного аппетита!
ЯБЛОЧНО-КАБАЧКОВОЕ СУФЛЕ
#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹1 яблоко
🔸50 г кабачка
🔹Белок 1/2 куриного яйца
🔸2-3 детских печенья
Приготовление:
1. Пюрировать блендером кабачок и яблоко.
2. Сломать печенье на мелкие кусочки и смешать с пюре.
3. Взбитый до устойчивых пиков белок аккуратно добавить к пюре.
4. Форму смазать немного маслом, далее выложить массу, в духовку при 185 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹1 яблоко
🔸50 г кабачка
🔹Белок 1/2 куриного яйца
🔸2-3 детских печенья
Приготовление:
1. Пюрировать блендером кабачок и яблоко.
2. Сломать печенье на мелкие кусочки и смешать с пюре.
3. Взбитый до устойчивых пиков белок аккуратно добавить к пюре.
4. Форму смазать немного маслом, далее выложить массу, в духовку при 185 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
