Тушеная гoвядuна с мoркoвью в мультuварке #от2лет #ужин
⠀
Потребуется:
1 кг фuле гoвядuны
2 крупные мoркoвu
1 крупный репчатый лук
Сoль
150-200 мл вoды
Папрuка 2 ч л
Прoванскuе травы (пo вкусу)
1 ст л растuтельнoгo масла
1,5 ст л рuсoвoй мукu ( 1 ст л пшенuчнoй)

Как готовить:
1. Фuле гoвядuны oчuщаем oт жuл, нарезаем небoльшuмu брусoчкамu
2. Мoркoвь режем пoлукoльцамu, хoтя мoжнo u на терке/сoлoмкoй, лук пoлукoльцамu.
3. В чашу мультuваркu ( у меня Redmond M90) кладем на днo лук, мoркoвь, сверху мясo, спецuu, дoбавляем вoду u растuтельнoе маслo, муку смешuваем с небoльшuм кoлuчествoм вoды u дoбавляем тoже в чашу.
4. Включаем режuм Тушенuе на 1,5 часа. Еслu мультuварка пoзвoляет, тo мuнут через 30 все перемешать u снoва закрыть крышку.
5. Пoдаем как самoстoятельнoе блюдo лuбo с гарнuрoм.

Домашняя запеканка с рисом и фаршем #от3лет #ужин

Глазированный сырок #полдник #от2лет

Ингредиенты:
400 г. жирного творога,
100-120 мл.жирных сливок,
150г. сахарной пудры,
1-2 ч.л.ванильного сахара,
Цедра 1 апельсина,
4 ст.л. молотого ореха,
300 г. темного 70% шоколада,
50г. молочного шоколада.

Приготовление:
Взбейте миксером творог, сливки, сахарную пудру, цедру апельсина и ванильный сахар. Масса должна быть липкой и густой.
Скатайте творожную массу в батончики или шарики, и уберите в холод на 20-30 минут.
Растопите на водяной бане горький шоколад, достаньте батончики из холодильника, обваляйте их в ореховой крошке и окуните в шоколад. Для этого насадите каждый батончик на зубочистку.
Выложите на решетку обсохнуть, а затем снова окурите второй раз и снова обсушите.
Растопите молочный шоколад и нанесите рисунок на батончики. Уберите в холодильник на 1 час.

БЕСПЛАТНОЕ обучение в Академии дополнительного профессионального образования PROFREEWORK🎓

Это не опечатка, друзья! Это правда! 

С 5 - 10 октября будет проходить легендарный тренинг по созданию сайтов с нуля абсолютно БЕСПЛАТНО😳
⠀
Друзья, если вы:
🔹устали от очередных бесполезных марафонов и тренингов
⠀
🔹хотите освоить настоящую востребованную интернет-профессию в кратчайшие сроки
⠀
🔹получить максимум пользы и практики от потраченного времени
⠀
🔹начать зарабатывать уже через неделю на своих знаниях и навыках с помощью интернета
⠀
🔹выйти на дополнительный доход без ущерба семьи или основной деятельности
⠀
🔹получить именной сертификат от настоящей лицензированной Академии дополнительного профессионального образования
⠀
Тогда вам точно нужен практический онлайн курс "Сайты с нуля"
⠀
❗️Курс создан настоящими преподавателями специально для новичков. Вам не потребуются специальные знания и навыки программирования. Справится каждый! Гарантируем❗️
⠀
Только с 5 - 10 октября курс будет проходить абсолютно БЕСПЛАТНО
⠀
⏰Первое занятие состоится уже в понедельник 5 октября в 19:00 по МСК 
⠀
За 5 дней стать востребованным интернет-специалистом и начать зарабатывать удаленно? Легко😉
⠀
«Сайты с нуля» - ваш быстрый финансовый старт 🚀

Регистрируйтесь пока еще есть свободные места😉

Если у вас остались вопросы или сомнения, переходите в канал тренинга и задайте любые вопросы нашим кураторам👨🏻‍🎓🧑🏻‍🎓

Не знаете что приготовить? Мы на канале - @vkysnno_prosto готовим пищу нового поколения.
завтраки
обеды
салаты
ужины
соленая выпечка  
напитки
консервации
Рецепты, которые можно легко и быстро приготовить на своей кухне.

Подписывайся на @vkysnno_prosto и получи удовольствие от еды!

🍝 🍧 🍜 🍞 🍟 🍛 🍚 🍝 🍥 🍠 🍨 🍜 🍕

✅ 10 лучших блюд для самых маленьких.

Когда карапуз подрастает так хочется порадовать его здоровой и вкусной едой собственного приготовления. Сегодня мы поделимся с Вами рецептами для самых маленьких.

✔️ Манное суфле

Сварите вязкую манную кашу, добавьте сливочное масло, взбейте, остудите и добавьте яйцо. Яблоко нарежьте кусочками, сварите в воде, добавьте сахарный сироп и соедините с кашей. Все это переложите в эмалированную посуду, смазанную сливочным маслом, и поставьте на водяную баню минут на 20-30. Готовое блюдо можно полить сахарным сиропом

Вам потребуется: молоко — 100 мл, крупа манная — 10 гр, сливочное масло — 5 гр, яблоки — 50 гр, сахарный сироп — 10 мл, яйца — 1/4 шт.

✔️ Паровой пудинг из мяса

Мясо пропустите через мясорубку, добавьте сливочное масло, желток, молоко, соль. Все перемешайте, добавьте взбитый белок, и переложите в небольшую кружку, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Кружку накройте крышкой, поставьте на водяную баню и на маленьком огне готовьте 40- 50 минут.

Вам потребуется: мясо - 50 гр, сливочное масло - 3 гр, яйца - 1/4 шт, молоко - 30 мл, соль

✔️ Рисовый пудинг

Сварите рис до полу готовности. Добавьте молоко и варите, пока он не будет готов. Добавьте сливочное масло, творог, желток. Все перемешайте и добавьте взбитый белок. Выложите все в эмалированную посуду, поставьте на водяную баню и в течение 45 - 55 минут держите на огне.

Вам потребуется: рис - 20 гр, молоко - 100 мл, сливочное масло - 10 гр, вода - 100 мл, творог - 20 гр, яйца - 1/4 шт.

✔️ Слоеные голубцы

Нашинкуйте листья капусты. Помойте мясо, очистите от костей и сухожилий, порежьте на кусочки, пропустите через мясорубку. Немного воды налейте на дно кастрюли, затем, чередуя, уложите капусту и фарш, первый и последний слой должен быть слой капусты. Добавьте сливочное масло и тушите до готовности. Перед снятием с плиты добавьте сметану и вновь доведите до кипения.

Вам потребуется: сливочное масло – 10 гр, фарш – 30 гр, капуста — 100 гр, сметана – 10 гр, соль

✔️ Суп - пюре из фасоли

Фасоль переберите, промойте, влейте холодную воду (предварительно обязательно прокипяченную и остуженную! – иначе фасоль получится стекловидной), очень медленно доведите до кипения и варите в закрытой посуде на очень слабом огне, пока она не станет мягкой. Разваренную фасоль протрите через сито, добавить раствор соли, подогретое сырое молоко и прокипятите в течение 3 минут. В тарелку с супом положите сливочное масло, отдельно подайте гренки из пшеничного хлеба. Если фасоль залить сырой водой (или замачивать в сырой воде), быстро доводить до кипения или варить на среднем или, что еще хуже, на сильном огне, или подлить холодное молоко, фасоль получится жесткой.

Вам потребуется: 50 г белой фасоли, 150 г молока, кусочек сливочного масла величиной с лесной орех, 600 г воды, соль.

✔️ Суп - пюре из моркови и шпината

Очищенную и нарезанную морковь положите в кастрюлю и тушите в небольшом количестве воды в течение 30 минут, после чего добавьте очищенный и мелко нарезанный шпинат, масло, разведенную частью молока муку и продолжайте тушить еще 10 минут в закрытой посуде. Затем овощи протрите через сито, разведите полученное пюре до желаемой густоты кипятком или овощным отваром, влейте раствор соли и прокипятите. Крутой желток разотрите с частью кипяченого молока и добавьте к готовому супу.

Вам потребуется: 2 моркови, 20 г шпината, 1/2 чайной ложки муки, кусочек масла величиной с небольшой лесной орех, 1/4 стакана молока, 1/4 желтка.

✔️ Омлет, фаршированный мясом

Яичные желтки разотрите с солью и маслом, добавьте взбитый в пену белок. Кастрюльку смажьте маслом, вылейте в нее взбитые яйца, погрузите ее в другой сосуд с водой, накройте крышкой и поставьте в сильно разогретую духовку на 10 минут. Готовый омлет опрокиньте на тарелку, выложите на него перемолотые мясо и овощи, сверните и облейте томатным соком.