Китайский Петербург
18K subscribers
3.45K photos
229 videos
5 files
526 links
Китайские места в СПб и байки о Китае
№ 4984379398

Автор @Pandorar
По вопросам рекламы/коллабораций @shi_bushi_assistent
Download Telegram
Рядом с Рамен Шифу на Садовой внезапно обнаружила новый филиал Met tea. Когда-то я смотрела на Москву, где давно реализовали модель "где лапша, там и найча", и вздыхала. Но вот и у нас тоже начали так делать!

На В.О. уже давно Met tea и Рамен Шифу соседствуют, а теперь у них такой коллаб и на Садовой!

И обалденная новость - на Садовой НАКОНЕЦ-ТО есть новинки. Я уже месяц пытаюсь их попробовать. Взяла Рубиновый гранат, буду изучать.

А ещё у них там сейчас акция, при покупке любого найча дарят маленький стакан Молоко Бобо. Приятно.
🔥72❤30👍8💘5❤‍🔥4
Я сегодня студентов спрашивала на паре, почему блюда северной китайской кухни за рубежом пользуются большей популярностью, чем блюда южной.

Кто угадает? Лес рук?

Upd: Правильный ответ - по названиям блюд северной кухни отлично понятно, из чего они состоят и каким образом их готовили!

西红柿炒鸡蛋 - помидоры, жареные с яйцом
小鸡炖蘑菇 - курица, тушёная с грибами
猪肉炖粉条 - свинина, тушёная с лапшой

Иностранцу такое заказывать и проще, и понятнее, поэтому дунбэечка побеждает.
🔥121❤43👍32
Что я только что узнала!!!

В Эрарте проходит первая в России выставка южнокорейской художницы Чи Минсон, которая рисует...тигров! Полосатеньких, пузатеньких, тигров глазастых, тигров хитрых, тигров серьезных и забавных, свирепых и комичных. Если вы увидите этих тигров, вы влюбитесь в них навсегда! Тигры тигры тигрики.

У Чи Минсон выставки были в Сеуле, в Нью-Йорке, в Будапеште, и вот впервые - в России. Ее "Страна тигров" - это и дань корейской традиционной живописи минхва, и попытка поведать народные сказания и легенды через образ тигра - образ защитника, духа, проводника, который связывает настоящее и прошлое.

Надо идти.
https://www.erarta.com/ru/calendar/exhibitions/detail/060225/
❤154🔥68👍20❤‍🔥6
Что вы любите добавлять в свой рамен (на китайском ламянь)? Маринованное яйцо, нори, эноки, курочку во фритюре....

А вот в Asiatiq придумали добавлять в рамен трюфель. Да уж, это настоящая 融合菜 - в ней сливаются Азия и Италия...

Это осенняя новинка, которую точно стоит попробовать. И в качестве гастрономического эксперимента, и чтобы обеспечить себя раменом на целый год. Потому что если в Asiatiq сейчас заказать сэт (трюфельный рамен и 2 моти dolce арбуз-базилик-кедровый орех), то можно выиграть один из 9 золотых билетов, обеспечивающих годовой запас рамена.

Это прямо Вилли Вонка. Только не шоколадная, а раменная фабрика 😂 Интересно, работают ли там раменные умпа-лумпы?

П.С.: там в рамене кроме трюфеля ещё много роскошного. Спаржа, ростбиф, белые грибы...дольче вита прям.
🤩53👍29💯14❤8⚡5😁2
Почему каждому, кто учит иностранный язык, стоит хоть раз посмотреть спектакль на этом языке? Или о ресурсе, про который почти никогда не говорят - в отличие от подкастов, сериалов, кино и песен.

(Фотографии с постановки "Крокодила" на минувших выходных).

До 2012 года я не знала, что в Китае есть драматический театр. Мне казалось, что кроме 京剧, 昆曲 и так далее в Китае ничего не смотрят, и театра в той форме, к которой я привыкла в России, там нет. Ведь в учебниках про драматический театр ничего не было, а я сама пока имела не настолько хороший уровень китайского, чтобы искать в интернете.

С драматическим театром в Китае меня познакомил режиссер, с которым я подружилась на конкурсе 汉语桥. Это был такой крепкий, коренастый, бритый налысо шушик, который почему-то проникся ко мне симпатией. Он помогал нам ставить номера в финале, и работал очень ответственно, старался узнать историю каждого участника, с каждым поговорить. Когда я ему рассказала, как ехала на конкурс (там долгое роуд-муви, как-нибудь напишу), он был очень тронут, и видимо как-то ко мне проникся. Мне до сих пор кажется, что это в основном его заслуга, что я дошла до второго места, ведь он мне давал много хороших советов.

Мы добавились в вэйбо, той же осенью я пошла в Пекине в университет - и выкладывала иногда посты про свою студенческую жизнь. Он меня иногда комментировал, а потом вдруг пригласил в театр. В экспериментальный театр! Не в пекинскую оперу, не на какое-то традиционное представление, а в театр, где минимум декораций, где все актеры - в простых черных футболках и штанах, где многое дорисовывает воображение...

И это было просто невероятно, хотя я, конечно, не поняла весь текст.

Потом я начала покупать на дисках на Таобао записи спектаклей. Можно было и просто ходить в театры, но я болела и порой мне выходы в свет давались тяжело, зато я могла покупать записи и смотреть с ноутбука. Это был огромный новый мир!!

Постепенно я обнаружила, что в целом театр - это уникальный ресурс для изучения языка, у которого есть особая специфика.

- актеры говорят на отличном путунхуа, но не как роботы в учебнике, а с живыми эмоциями. В отличие от кино, это не записанный и отредактированный диалог, а живая речь, там есть естественные паузы, непреднамеренные ошибки, разные интонации....

- навык аудирования развивается в сложных условиях. В основном в кино и сериалах есть субтитры, в театре их чаще нет, да и на паузу тут не поставишь, не отмотаешь назад. Поэтому мозг вынужден работать интенсивнее, в театре человек не циклится на отдельных словах, а сразу старается понять контекст и общий смысл монолога/диалога.

- обилие невербальной коммуникации (жестов, мимики) создаёт мощный визуальный якорь, который помогает понять смысл каких-то сложных фраз, которых вы можете не знать. А эмоциональная вовлечённость (которая на спектакле выше, чем в том же кино) способствует запоминанию новых слов и оборотов - когда что-то вы услышали в потоке сильных эмоций, есть больше шансов, что вы это запомните.

К счастью, сегодня можно спектакль на китайском посмотреть не только в записи, но и на настоящей сцене в Петербурге. Вечером выложу анонс замечательного мероприятия, тем, кто учит китайский (или просто любит театр, хочет посмотреть на оооооочень красивых китайских актеров 😏) точно будет интересно.
❤124🔥44👍18
Итак, зрителей Петербурга ждёт ещё одна театральная премьера - постановка "Бориса Годунова" НА КИТАЙСКОМ языке.

Как получилась у китайских актеров классическая трагедия Пушкина? Как вообще будет выглядеть это в китайской обработке?

Мы на прошлой неделе много говорили с режиссером Ли Цзяньцзюнем о том, как это выглядит, когда китайцы играют русских, а русские - китайцев. И я для себя пришла к выводу, что это не русские играют китайцев, а мы играем истории. Истории могут быть китайскими, русскими, какими угодно, но истории могут происходить в людьми в любом уголке земли. Поэтому и понятны они будут любому.

Ну и ещё одно "за" сходить - вы посмотрите, какие красавчики будут играть... там и не надо ничего понимать, достаточно смотреть...

Теперь Годунов будет выглядеть как айдол!

Билеты: https://xn----8sbbpcw1a2apcc2c1c.xn--p1ai/node/621

Группа театра: https://t.me/Chinese_theatre
❤‍🔥80🔥29👍13😁10❤5
В честь того, что вчера на Интервидении выиграл вьетнамский певец, хочу немного попиарить группу наших петербургских вьетнамистов! В ВШЭ изучают вьетнамский, и хотя сейчас это не самый популярный язык, но я уверена, что Россию впереди ждёт бум популярности вьетнамского и тайского (а также их литературы). У меня не самый плохой нюх на тренды, кстати.

Там пока только студенты и их научный руководитель, но я надеюсь, что они будут вас радовать контентом, в том числе и про вьетнамские места в городе.

https://t.me/big_small_culture

Кстати, китайского певца на Интервидении заценили? Меня ужасно тронуло, что он перед выступлением ещё ездил в Гнесинку и там давал мастер-класс для китайских и русских студентов. Обзавидовалась его переводчикам, как жаль, что нельзя одновременно быть везде 😔
❤102👍27
Скоро сразу два праздника, и день середины осени, и день основания КНР. Отличный способ отпраздновать их разом - сходить на невероятный концерт в Капеллу, где выступят вместе Российский национальный оркестр и Симфонический оркестр города Уси (Китай).

Симфонический оркестр города Уси исполнит произведения молодого композитора 李劭晟. В России о нем знают мало, но в Китае он - настоящая звезда. Он создаёт восхитительные произведения по мотивам китайских легенд и исторических событий, в честь десятилетия инициативы "Один пояс, один путь" он написал композицию "Путь к морю", входит в топ-100 самых влиятельных молодых деятелей Китая по версии Форбс.

Также публику ждёт один из самых знаменитых скрипичных концертов XX столетия – Концерт № 1 для скрипки с оркестром Дмитрия Шостаковича, солирующую партию в котором исполнит знаменитый российский скрипач, лауреат международных конкурсов Павел Милюков, а завершит вечер Симфония № 1 Иоганнеса Брамса.

Музыкальных праздников всем! Под полной луной наслаждаюсь я пением нежных струн, а после лунный пряник вкушаю... (мог бы написать какой-то китайский поэт 😂)

https://capella-spb.ru/ru/afisha/koncerty-sezona-202526/2025-10/3-oktyabrya-rossiya-kitaj
❤65🔥17👍12
Задолжала я всем пост про Китайскую Казань. Надеюсь, рассказ вам пригодится, и когда вы попадете в этот удивительный город, вы проведёте там хотя бы один "китайский" день.

Во-первых, в Казани есть...тадаааам...памятная табличка Палладию. Да, ТОМУ САМОМУ. Если для вас Палладий - это только транскрипция, которую не хочется учить, почитайте о том, какой за ней стоит человек. Это не человек, это космос. Когда я наткнулась на эту табличку, я обалдела. Сфотографироваться в таком месте надо обязательно.

Во-вторых, в Казани учится много китайских студентов, а где китайские студенты, там еда. Вот несколько рекомендаций.

1. Китайский дворик - уютный ресторанчик в самом центре Казани, где мы договорились встретиться в первый день с Лэтянем лаоши (уверена, многие его знают). Лэтянь сказал, что это его любимое место в Казани, и он дружит с хозяйкой! Хозяюшка и правда невероятно гостеприимная.

В ресторане есть как уединенные уголки, так и места для больших компаний. Как раз когда мы там были, за огромным столом пировала большая толпа китайцев. Это важный момент, в Казани же много мероприятий проходит, надо китайских гостей где-то кормить, и это идеальное место.

Меню можно посмотреть по qr-коду, и заказать в приложении. Заказ мы доверили Лэтяню, человеку опытному, и поверьте, каждое блюдо было просто восторг. Эти хрустящие баклажаны! Эта острая рулька (причем острота даже для меня была комфортной).

У них есть всё. Огромная рыба, которую готовят на пару с острым соусом и подают на широком подносе. Похлёбка с говядиной и яйцом по-ханчжоуски. Блюдо с утиной кровью маосюэван. Есть и более привычные русскому клиенту яйца с помидорами, сладкая свинина, пельмени цзяоцзы...

Вот их канал, будете в Казани, сходите обязательно
Адрес: улица Баумана 49
https://t.me/chinesecuiskaz

2. Крутящийся хого Сян Лун. Крутое гастрономическое приключение! Вам приносят индивидуальный котелок с бульоном, а все, что вы будете в нем варить, катается перед вами на карусельке. Мясо только надо отдельно заказывать по меню. В ресторане даже есть фотозона, где можно померить китайские наряды! А хозяин подарил мне свою визитку, он в Казани очень важный человек.

Плюс: точно не получится так, что вы заказали много и не съели, ведь вы все будете брать по мере необходимости с карусельки.

Адрес: улица Островского 102

Продолжение следует! Уже завтра будет вторая часть про Китайскую Казань. Сохраняйте, если собираетесь в этот чудесный город, ну и пересылайте тем, кто в Казани!
❤83🔥27👍10