На Конюшенной ещё в прошлом году заметила новое место с бабл-ти под названием Фэй, и в декабре мы наконец-то до него дошли, но обзор нашлось время написать только сейчас (конечно, в нашем гайде это место тоже есть).

Изначально слегка пугает яркость меню - кажется, что здесь сейчас будут химозные напитки, к найча отношения не имеющие, один сироп. Но по факту вкус довольно ненавязчивый, сладость можно регулировать. В любой напиток на выбор можно добавить тапиоку, джусболлы или конжак.

Заказ:
Облепиха с имбирём и сырной пенкой (из сезонного меню).
Напиток моти с миндалем и миндальной пенкой.
Вкусно, чувствуется вкус каждого из компонентов, сладость не резкая (несмотря на сгущёнку в облепихе). В напитке с моти много моти-пасты, нежной и тягучей.

Юэбины: вишня и матча-каламанси. Ганаш в вишне нежный (белый шоколад), начинки в обоих кислые, натуральные без сахара. Особенно вкусно кислый каламанси со сладким окружением.

Тайяки оставили нас в недоумении — брали копчёную кантонскую колбаску с моцареллой. Ну...на любителя.

Отдельно хочется похвалить за качество упаковки. Стаканы настолько твердые и крепкие, что когда я уронила один с высоты на пол автобуса, тот даже не то что не треснул — пленка не отошла! У крышек есть поворотные элементы, чтобы ложечкой есть например сырную пенку.

Адрес: Большая Конюшенная 1

В гайде по Китайскому Петербургу мы сделали отдельно карту найчашных (по qr-коду). Там нет крупных сетей, только тщательно отобранные нами авторские местечки. Также напоминаю, что в гайде скидки на найча предоставляют Молли и Good Itea.

И 20 января скидки на гайд превратятся в тыкву 😭 https://t.me/shi_bushi_assistent

Мой улов, или что мы рекомендуем попробовать.

Мармелад с жидкой начинкой (с личи). 60 рублей упаковочка.
Соломка из сушеного анчоуса - если вы нормально относитесь к анчоусам.
Большой выбор основы для хого, ее же я использую для малатана, а иногда и просто в качестве специй. Вы жарили когда-нибудь картошечку на основе для хого? Нет? А вы попробуйте.
Улиточная лапша быстрого приготовления. Заваривать только в той квартире, где вы все равно собирались делать капитальный ремонт...
Белый рис - это базовый минимум.
Арахис с разными вкусами.
Вяленую говядину (осторожно, очень твёрдая).
Сушеных крабиков (это звезда ассортимента).
Ну и что-то на десерт надо, либо печеньки с личи, либо конфетки со вкусом паштейша...

А на последней фотке ещё очень вкусные чипсы с перцем.

Обладателям гайда по Китайскому Петербургу (где есть отдельный раздел по китайским супермаркетам, включая оптовую базу с разными продуктами на развес) супермаркет Донфан дарит скидку 50% аж до конца января.

И! К нам присоединяется наша любимая найчашная Chill Tea! Они тоже запрыгивают в гайд! Скоро будут подробности!

https://t.me/shi_bushi_assistent