🇮🇳Я тут слегка сходила налево - изменила китайской кухне с индийской. Был у меня уже обзор на тайский ресторанчик в Петербурге, и про вьетнамские места я тоже несколько раз рассказывала, поэтому...поэтому можно, наверное 😄
Уже подгода примерно хожу мимо этого места. Видела, как оно торжественно открылось, регулярно сталкивалась с толпой почтенных индийцев, которые клубились у входа в обеденное время...а иногда, поздно возвращаясь с работы, краем глаза замечала, как усталый хозяин запирает свой ресторанчик - тоже, как я, пахал до 11 вечера, и тоже собирался домой.
И вот только сегодня решилась наконец зайти и поужинать.
🐘Внутри очень чисто, мило и МНОГО СЛОНИКОВ! Гирлянды из слоников - ми-ми-ми.
Заказ.
🧉Чай масала. Острый! Если вы привыкли к адаптированной версией, эта вас удивит остротой. Но вкусно, и как-то мягко бодрит - попила и будто в голове прояснилось.
🥭Манго Ласси - отвал всего. Ну очень вкусно, особенно зашло уже после ужина, смягчило остроту блюд, стоит всего 350 рублей - да сейчас во вьетнамских корнерах на фудкортах стоимость уже под 500...
🫓Два вида лепешек - с сыром и с луком, совершено разные, сырная более поджаристая, с луком - мягкая и сладкая. В меню ещё есть и с картошкой, и с мясом. Лепешку берите обязательно, если пойдете, улетает незаметно.
🐏Горячее: Кадай панир и Кадай с бараниной. Кадай Панир - это собственно сыр панир в томатном соусе с овощами. Острота средняя, порция не то чтобы большая, 250 грамм, то есть делиться не выйдет - съешьте лучше все сами 😄
Кадай с бараниной - это куски баранины в таком же соусе. Баранина мягкая, нежная, с соусом сочетается даже лучше, чем панир - я панир больше все же в зелёном карри люблю.
🍚Ещё был плов с креветками. Вот тут для меня был перебор по остроте, и даже йогуртовый соус пожар не потушил. Но это мои личные проблемы, в меню было предупреждение, что остро. Там напротив каждой позиции отмечена степень остроты.
В плове время от времени попадались какие-то хрустяшки. Спросила, что это такое, оказалось - 🥔! Ну это для нас нормально, я в Китае лапшу с пюре картофельным ела, тут меня не удивить. Картошке везде у нас почет...
Карри Сингх
5-я Советская 24/13
Чек на двоих за все это пиршество - 3к рублей. Меню большое, много вегетарианских позиций.
Обещаю до пятницы ещё на новое китайское место обзор выложить, а потом я еду участвовать в очень интересном движе - буду тоже делать репортаж!
Уже подгода примерно хожу мимо этого места. Видела, как оно торжественно открылось, регулярно сталкивалась с толпой почтенных индийцев, которые клубились у входа в обеденное время...а иногда, поздно возвращаясь с работы, краем глаза замечала, как усталый хозяин запирает свой ресторанчик - тоже, как я, пахал до 11 вечера, и тоже собирался домой.
И вот только сегодня решилась наконец зайти и поужинать.
🐘Внутри очень чисто, мило и МНОГО СЛОНИКОВ! Гирлянды из слоников - ми-ми-ми.
Заказ.
🧉Чай масала. Острый! Если вы привыкли к адаптированной версией, эта вас удивит остротой. Но вкусно, и как-то мягко бодрит - попила и будто в голове прояснилось.
🥭Манго Ласси - отвал всего. Ну очень вкусно, особенно зашло уже после ужина, смягчило остроту блюд, стоит всего 350 рублей - да сейчас во вьетнамских корнерах на фудкортах стоимость уже под 500...
🫓Два вида лепешек - с сыром и с луком, совершено разные, сырная более поджаристая, с луком - мягкая и сладкая. В меню ещё есть и с картошкой, и с мясом. Лепешку берите обязательно, если пойдете, улетает незаметно.
🐏Горячее: Кадай панир и Кадай с бараниной. Кадай Панир - это собственно сыр панир в томатном соусе с овощами. Острота средняя, порция не то чтобы большая, 250 грамм, то есть делиться не выйдет - съешьте лучше все сами 😄
Кадай с бараниной - это куски баранины в таком же соусе. Баранина мягкая, нежная, с соусом сочетается даже лучше, чем панир - я панир больше все же в зелёном карри люблю.
🍚Ещё был плов с креветками. Вот тут для меня был перебор по остроте, и даже йогуртовый соус пожар не потушил. Но это мои личные проблемы, в меню было предупреждение, что остро. Там напротив каждой позиции отмечена степень остроты.
В плове время от времени попадались какие-то хрустяшки. Спросила, что это такое, оказалось - 🥔! Ну это для нас нормально, я в Китае лапшу с пюре картофельным ела, тут меня не удивить. Картошке везде у нас почет...
Карри Сингх
5-я Советская 24/13
Чек на двоих за все это пиршество - 3к рублей. Меню большое, много вегетарианских позиций.
Обещаю до пятницы ещё на новое китайское место обзор выложить, а потом я еду участвовать в очень интересном движе - буду тоже делать репортаж!
🔥144❤56👍38💘6😁3
Я помню всех 评委 лаоши, которые когда-либо оценивали меня на конкурсах. Всех. Я не злая, просто у меня память хорошая 😂
Особенно хорошо помню какие-то слова, которые говорили лично мне.
Помню отлично отборочные на всемирном 汉语桥, выход из 100 в 30, когда Джулиан, он был тогда очень известным в Китае иностранным телеведущим и публичной персоной, сказал мне, что 你的内心很美🥹 (я буду помнить это всегда-всегда, я действительно очень восхищалась и им, и Дашанем - только Дашань был не в жюри, а ведущим). Я сейчас уже взрослая и знаю, что он мог просто сказать, потому что жюри ну надо что-то говорить. И уж точно едва ли для него это осталось каким-то ярким пятном в памяти. Но для меня - да!
Помню и критику, конечно, и какие-то случаи, когда оценка вызывала у меня вопросы. Или, наоборот, когда мне казалось, что оценка слишком хорошая, на самом деле все не так удачно получилось 😄
В этом месяце со мной случился новый опыт - тоже довелось побывать в жюри, то есть уже с другой стороны баррикад.
Я была судьей в конкурсе переводов поэзии в МГИМО (спасибо огромное коллегам за приглашение, я обязательно чуть позже про это тоже расскажу, было безумно интересно читать переводы участников!)
А уже послезавтра я еду в Пушкин, где пройдет Всемирный конкурс русского языка!
Буду судьей в финале этого замечательного мероприятия. Уже пакую чемодан ❤️🔥
Ниже выложу репост с канала конкурса.
Особенно хорошо помню какие-то слова, которые говорили лично мне.
Помню отлично отборочные на всемирном 汉语桥, выход из 100 в 30, когда Джулиан, он был тогда очень известным в Китае иностранным телеведущим и публичной персоной, сказал мне, что 你的内心很美🥹 (я буду помнить это всегда-всегда, я действительно очень восхищалась и им, и Дашанем - только Дашань был не в жюри, а ведущим). Я сейчас уже взрослая и знаю, что он мог просто сказать, потому что жюри ну надо что-то говорить. И уж точно едва ли для него это осталось каким-то ярким пятном в памяти. Но для меня - да!
Помню и критику, конечно, и какие-то случаи, когда оценка вызывала у меня вопросы. Или, наоборот, когда мне казалось, что оценка слишком хорошая, на самом деле все не так удачно получилось 😄
В этом месяце со мной случился новый опыт - тоже довелось побывать в жюри, то есть уже с другой стороны баррикад.
Я была судьей в конкурсе переводов поэзии в МГИМО (спасибо огромное коллегам за приглашение, я обязательно чуть позже про это тоже расскажу, было безумно интересно читать переводы участников!)
А уже послезавтра я еду в Пушкин, где пройдет Всемирный конкурс русского языка!
Буду судьей в финале этого замечательного мероприятия. Уже пакую чемодан ❤️🔥
Ниже выложу репост с канала конкурса.
❤90🔥34👍18❤🔥5
Forwarded from Классные новости
Татьяна Карпова: «Функция языка – это объединять людей»
Пока мы встречаем в аэропорту участников и тренеров команд-финалистов, знакомим вас с ещё одним не менее талантливым человеком, который будет оценивать ответы участников на финальных этапах.
В жюри Чемпионата:
Татьяна Константиновна Карпова – художественный переводчик китайской литературы, кандидат филологических наук, преподаватель ВШЭ, блогер.
— Почему решили связать свою жизнь с русским языком?
— На самом деле моя профессия с русским языком связана опосредованно. Я перевожу художественную литературу с китайского языка, по профессии я востоковед-китаист. Однако перевод – это всегда про два языка. И порой люди, изучая иностранный, забывают о том, что главное их преимущество — это знание родного языка, ведь переводим мы на свой язык (как минимум в сфере литературного перевода это чаще всего так).
При этом мне кажется, что красоту русского по-настоящему для меня открыл именно китайский. Когда я начала работать преподавателем перевода, у меня появилось много китайских студентов, я стала думать, как объяснить им тот или иной момент в языке, как сделать занятие интересным... И поняла, что когда смотришь на язык с точки зрения иностранца, то он тебе предстаёт совершенно иным. И это очень интересно.
— Главная функция языка — это...
— Мне кажется, главная функция языка — это объединять людей. Я помню, в школе у меня был учебник по родной речи, и на обложке была цитата: «Словом можно убить, словом можно спасти, словом можно полки за собой повести». Почему-то она мне очень остро врезалась в память.
Хотелось бы, чтобы языком, словом всё же в основном можно было спасти, утешить, объединить, помочь найти взаимопонимание.
— Что, по вашему мнению, самое сложное в русском языке?
— Однозначно склонения, спряжения и падежи! Если бы я была иностранцем, я бы никогда это не выучила.
— Назовите три ваших любимых слова.
— Благо, вдохновение, хохот.
— Ваше напутствие командам!
— Желаю всем весело провести время и найти на конкурсе хороших друзей! Тёплые воспоминания и друзья – это то, что в конечном счёте намного важнее победы.
Классные новости — подписаться!
Пока мы встречаем в аэропорту участников и тренеров команд-финалистов, знакомим вас с ещё одним не менее талантливым человеком, который будет оценивать ответы участников на финальных этапах.
В жюри Чемпионата:
Татьяна Константиновна Карпова – художественный переводчик китайской литературы, кандидат филологических наук, преподаватель ВШЭ, блогер.
— Почему решили связать свою жизнь с русским языком?
— На самом деле моя профессия с русским языком связана опосредованно. Я перевожу художественную литературу с китайского языка, по профессии я востоковед-китаист. Однако перевод – это всегда про два языка. И порой люди, изучая иностранный, забывают о том, что главное их преимущество — это знание родного языка, ведь переводим мы на свой язык (как минимум в сфере литературного перевода это чаще всего так).
При этом мне кажется, что красоту русского по-настоящему для меня открыл именно китайский. Когда я начала работать преподавателем перевода, у меня появилось много китайских студентов, я стала думать, как объяснить им тот или иной момент в языке, как сделать занятие интересным... И поняла, что когда смотришь на язык с точки зрения иностранца, то он тебе предстаёт совершенно иным. И это очень интересно.
— Главная функция языка — это...
— Мне кажется, главная функция языка — это объединять людей. Я помню, в школе у меня был учебник по родной речи, и на обложке была цитата: «Словом можно убить, словом можно спасти, словом можно полки за собой повести». Почему-то она мне очень остро врезалась в память.
Хотелось бы, чтобы языком, словом всё же в основном можно было спасти, утешить, объединить, помочь найти взаимопонимание.
— Что, по вашему мнению, самое сложное в русском языке?
— Однозначно склонения, спряжения и падежи! Если бы я была иностранцем, я бы никогда это не выучила.
— Назовите три ваших любимых слова.
— Благо, вдохновение, хохот.
— Ваше напутствие командам!
— Желаю всем весело провести время и найти на конкурсе хороших друзей! Тёплые воспоминания и друзья – это то, что в конечном счёте намного важнее победы.
Классные новости — подписаться!
❤🔥107👍29🥰9❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новый обзор спешит к нам!
终于在大堡村吃上了炸酱面
终于在大堡村吃上了炸酱面
❤🔥68🔥16🥰12❤5💘2😁1
По адресу 26 линия 7 (как всегда, В.О., где же ещё) открылась новая лапшичная! Но я ходила туда совсем не за лапшой. Читаем обзор!
Узнала, что появилось в Петербурге место, где продаются пирожки с лепестками розы 鲜花玫瑰饼, и все, надо мне, срочно надо! Коллега китайская из Юньнань (со своей родины) привозила мне эти пирожки, я по ним давно скучаю. Ещё скучаю по таким же, только с розой и копчёным мясом 😂 но что-то подозреваю, что их нескоро в СПб привезут для широкой продажи, сложный для обычного потребителя продукт.
В меню есть два самых любимых моих вида лапши. Пекинская традиционная 炸酱面, молодой человек на кассе старательно ее рекомендует. Сразу скажу, это была на данный момент наиболее аутентичная 炸酱面, какую я пробовала в Петербурге. Но все ещё далеко ей от пекинского оригинала, в основном из-за бобового соуса.
А ещё лапша с луковым маслом, в нее я влюбилась в Ханчжоу. Наверное, те, кто не любит лук и запах лука, сейчас скривились. Мне тоже "луковое масло" раньше ничего позитивного не внушало, но это правда очень вкусно.
А ещё, а ещё! Помните, мы ели на прошлом "Нихао, Шифу" куриные лапки в лимонном маринаде? Они здесь есть! Но стоят серьезные 800+ рублей, а ещё в мой визит они уже кончились.
Кроме лапши брали закуски, холодный салат с говядиной и битые огурцы. Вкусно, остро, чесночно. В лапше тоже щедро так чеснока, поэтому на первое свидание сюда, наверное, приходить все же не стоит...
Такое ощущение, что вообще решили пойти здесь по пекинской кухне, потому что из напитков есть только 老北京酸梅汤 компот из кислой сливы (и чай ещё). Компот вкусный, но по достоинству его оценят только ценители, это что-то такое шемяще родное, как стаканчик домашнего морса.
В десертах помимо пирожков с розой есть ещё клецки 汤圆 (сладкие шарики в бульоне) и холодное желе 冰粉. Просто как под меня меню делали, все любимое.
Все чистенько, красиво. Тарелочки с фирменным логотипом, дизайн радостно-новогодний. 很出片!
Чек на троих вышел в районе 3300 рублей, но десертик нам подарили, он сюда не входит.
Пс: единственное, что не очень зашло - это 关东煮. Обрадовалась, когда увидела, ноооо сварить 丸子 в бульоне - это ещё не 关东煮, просто стаканчик с разными вареными шариками получился. Вкус у бульона не тот 😔
Узнала, что появилось в Петербурге место, где продаются пирожки с лепестками розы 鲜花玫瑰饼, и все, надо мне, срочно надо! Коллега китайская из Юньнань (со своей родины) привозила мне эти пирожки, я по ним давно скучаю. Ещё скучаю по таким же, только с розой и копчёным мясом 😂 но что-то подозреваю, что их нескоро в СПб привезут для широкой продажи, сложный для обычного потребителя продукт.
В меню есть два самых любимых моих вида лапши. Пекинская традиционная 炸酱面, молодой человек на кассе старательно ее рекомендует. Сразу скажу, это была на данный момент наиболее аутентичная 炸酱面, какую я пробовала в Петербурге. Но все ещё далеко ей от пекинского оригинала, в основном из-за бобового соуса.
А ещё лапша с луковым маслом, в нее я влюбилась в Ханчжоу. Наверное, те, кто не любит лук и запах лука, сейчас скривились. Мне тоже "луковое масло" раньше ничего позитивного не внушало, но это правда очень вкусно.
А ещё, а ещё! Помните, мы ели на прошлом "Нихао, Шифу" куриные лапки в лимонном маринаде? Они здесь есть! Но стоят серьезные 800+ рублей, а ещё в мой визит они уже кончились.
Кроме лапши брали закуски, холодный салат с говядиной и битые огурцы. Вкусно, остро, чесночно. В лапше тоже щедро так чеснока, поэтому на первое свидание сюда, наверное, приходить все же не стоит...
Такое ощущение, что вообще решили пойти здесь по пекинской кухне, потому что из напитков есть только 老北京酸梅汤 компот из кислой сливы (и чай ещё). Компот вкусный, но по достоинству его оценят только ценители, это что-то такое шемяще родное, как стаканчик домашнего морса.
В десертах помимо пирожков с розой есть ещё клецки 汤圆 (сладкие шарики в бульоне) и холодное желе 冰粉. Просто как под меня меню делали, все любимое.
Все чистенько, красиво. Тарелочки с фирменным логотипом, дизайн радостно-новогодний. 很出片!
Чек на троих вышел в районе 3300 рублей, но десертик нам подарили, он сюда не входит.
Пс: единственное, что не очень зашло - это 关东煮. Обрадовалась, когда увидела, ноооо сварить 丸子 в бульоне - это ещё не 关东煮, просто стаканчик с разными вареными шариками получился. Вкус у бульона не тот 😔
👍102❤48❤🔥9🔥7💘1
Я уже второй день в мини-командировке в Пушкине, где проходит Всемирный конкурс русского языка! Работаю в жюри. К сожалению, китайских участников в финале нет, но вчера смотрели видео визитку команды китайских студентов из Эньши. Надеюсь, в следующем году они обязательно приедут на финал!
А ещё я узнала, что в Пушкине есть найчашная. Полиция найча в деле. Подписчица, которая здесь живёт, говорит, что там очень вкусный 黑糖啵啵, обязательно попробую и напишу обзор!
А ещё я узнала, что в Пушкине есть найчашная. Полиция найча в деле. Подписчица, которая здесь живёт, говорит, что там очень вкусный 黑糖啵啵, обязательно попробую и напишу обзор!
👍72❤34🔥12👏5❤🔥1