На выходных была на Московском рынке. Вроде бы ничего особенного, фудкорт как фудкорт, и китайскую кухню я там не искала...зато встретила вот такие восхитительные тарелочки 🤩
На них перечислены все-все виды китайской лапши - 拌面，刀削面，重庆小面，老北京炸酱面，兰州拉面，葱油面... Можно целую лекцию по одной тарелке прочитать. В нельзяграме они сегодня всем очень понравились, кажется, сегодня на Таобао у продавцов этих тарелок отличные показатели 😂
Смешно, что обнаружились эти тарелочки вообще в корейской едальне. Я устроила мини-битву 年糕, попробовала токпокки с сыром в Omo Korean food и в Umami.
В Umami дороже, но и порция солиднее. Токпокки в меру мягкие, упругие. Сыра много, к нему ещё добавили копчёные колбаски и кукурузу. Колбаски отличные, но как будто с токпокки сочетаются не очень, и делают все слишком солёным.
В Omo соус мне понравился больше, но токпокки были совсем-совсем мягкими. Как-то даже слишком. И сыр так растаял, что пришлось поискать.
Я не знаю, что это за 年糕脑子 у меня в последнее время, постоянно хочется токпокки. Уже даже покупали токпокки в коробочках, которые дома, как дошик, надо кипятком заваривать.
На фото я с найча из Pims, потому что...потому что нет там больше никаких вариантов. Кстати, научу вас сегодня пассивно-агрессивному китайскому. Если вам что-то кажется слишком дорогим, но прямо вы об этом говорить не хотите, а поворчать надо, можно сказать:
明明可以直接抢钱，却还是给我做了一杯奶茶...
На них перечислены все-все виды китайской лапши - 拌面，刀削面，重庆小面，老北京炸酱面，兰州拉面，葱油面... Можно целую лекцию по одной тарелке прочитать. В нельзяграме они сегодня всем очень понравились, кажется, сегодня на Таобао у продавцов этих тарелок отличные показатели 😂
Смешно, что обнаружились эти тарелочки вообще в корейской едальне. Я устроила мини-битву 年糕, попробовала токпокки с сыром в Omo Korean food и в Umami.
В Umami дороже, но и порция солиднее. Токпокки в меру мягкие, упругие. Сыра много, к нему ещё добавили копчёные колбаски и кукурузу. Колбаски отличные, но как будто с токпокки сочетаются не очень, и делают все слишком солёным.
В Omo соус мне понравился больше, но токпокки были совсем-совсем мягкими. Как-то даже слишком. И сыр так растаял, что пришлось поискать.
Я не знаю, что это за 年糕脑子 у меня в последнее время, постоянно хочется токпокки. Уже даже покупали токпокки в коробочках, которые дома, как дошик, надо кипятком заваривать.
На фото я с найча из Pims, потому что...потому что нет там больше никаких вариантов. Кстати, научу вас сегодня пассивно-агрессивному китайскому. Если вам что-то кажется слишком дорогим, но прямо вы об этом говорить не хотите, а поворчать надо, можно сказать:
明明可以直接抢钱，却还是给我做了一杯奶茶...
❤97❤🔥24👍17🔥12💘1
✨ 19 февраля (СР) в Буквоеде на Невском, 46 (Санкт-Петербург) в 19.00 состоится презентация романа харбинской писательницы Чи Цзыцзянь "Белый снег, чёрные вороны" (СПб: Гиперион, 2024 - перевод А. Родионова).
✨На встрече поговорим о творчестве писательницы и о современной китайской литературе, обсудим образ Харбина в романе, увидим писательницу Чи Цзыцзянь, которая специально для русских читателей подготовила видеообращение.
✨Готовьте свои вопросы, автор лучшего вопроса получит в подарок роман Чи Цзыцзянь.
✨ Ссылка на видеотрансляцию:
https://www.bookvoed.ru/events/vstrechaBeliySnegChernieVoroni
✨На встрече поговорим о творчестве писательницы и о современной китайской литературе, обсудим образ Харбина в романе, увидим писательницу Чи Цзыцзянь, которая специально для русских читателей подготовила видеообращение.
✨Готовьте свои вопросы, автор лучшего вопроса получит в подарок роман Чи Цзыцзянь.
✨ Ссылка на видеотрансляцию:
https://www.bookvoed.ru/events/vstrechaBeliySnegChernieVoroni
❤61👍16🔥4
Не пропустите возможность литературно провести вечер среды!
Я заболела и кроме работы никуда не выберусь, но хоть вам позавидую...
Я заболела и кроме работы никуда не выберусь, но хоть вам позавидую...
👏26❤6💘5👍3💋2
Недавно коллега по переводческому труду спросила в чате, как быть, если у ее героя неблагозвучное имя (неблагозвучное для русского читателя). Напомнило мне это одну историю, сейчас и вам расскажу.
Я работала на сств, переводила там видео-контент разный. Дали нам задачу - перевести сериал про строительство железной дороги из Пекина в Тибет. Сюжет увлекательнейший, в процессе у зрителя есть шанс узнать о всех деталях рельсоукладочного мастерства, но сейчас не про это.
Сценарист чувствовал, что одними рельсами локомотив зрительского сердца не завести, поэтому решил добавить любовную линию. Коммунист влюбился в простую тибетскую девушку, и эта девушка доставила нам немало проблем.
Вопрос транскрибирования тибетских имён собственных на русский сложен, палладий здесь не работает (правила есть и даже пособие соответствующее есть, но сейчас не об этом). Более того - человек, тибетского не знающий, не представляет, как оно вообще звучит в оригинале. Обычно в таком случае идут через английский, т.е. ищем вариант транскрипции на английском и с него уже переводим на русский.
Ну...нашли.
Имя красавицы звучало так: Аяебу.
(Я догадываюсь, что среди читателей наверняка найдутся специалисты по тибетскому, и сразу прошу - не кидайтесь тапками. Это было давно, в сети ничего не найти тогда было, по замшелому тибетско-английскому словарю ориентировались...)
От диалогов хотелось не рыдать, а просто выть на ультразвуке.
- Кто твоя жена?
- Аяебу.
- Как зовут эту красавицу?
- Аяебу.
Это было совсем невыносимо, поэтому мы все же взяли на себя смелость там кое-что изменить.
Но воспоминания... воспоминания эти уже не изменишь 😂
Я работала на сств, переводила там видео-контент разный. Дали нам задачу - перевести сериал про строительство железной дороги из Пекина в Тибет. Сюжет увлекательнейший, в процессе у зрителя есть шанс узнать о всех деталях рельсоукладочного мастерства, но сейчас не про это.
Сценарист чувствовал, что одними рельсами локомотив зрительского сердца не завести, поэтому решил добавить любовную линию. Коммунист влюбился в простую тибетскую девушку, и эта девушка доставила нам немало проблем.
Вопрос транскрибирования тибетских имён собственных на русский сложен, палладий здесь не работает (правила есть и даже пособие соответствующее есть, но сейчас не об этом). Более того - человек, тибетского не знающий, не представляет, как оно вообще звучит в оригинале. Обычно в таком случае идут через английский, т.е. ищем вариант транскрипции на английском и с него уже переводим на русский.
Ну...нашли.
Имя красавицы звучало так: Аяебу.
(Я догадываюсь, что среди читателей наверняка найдутся специалисты по тибетскому, и сразу прошу - не кидайтесь тапками. Это было давно, в сети ничего не найти тогда было, по замшелому тибетско-английскому словарю ориентировались...)
От диалогов хотелось не рыдать, а просто выть на ультразвуке.
- Кто твоя жена?
- Аяебу.
- Как зовут эту красавицу?
- Аяебу.
Это было совсем невыносимо, поэтому мы все же взяли на себя смелость там кое-что изменить.
Но воспоминания... воспоминания эти уже не изменишь 😂
😁336🔥37❤🔥18❤12👏11👍3🙏1
Ну...сейчас будем дегустировать сычуаньский бургер.
В Сычуань я бургеров не ела, зато ела в Хунань (шок-контент - 湘菜 даже острее сычуаньской). Мы были там на съемках и по контракту должны были питаться только вместе со съемочной группой, самим ходить по кафе было нельзя. Но питаться этими огненными яствами было сложно, не спасал ни рис, ни тонны воды. Поэтому под покровом ночи мы выбирались из отеля и тайком шли...в Макдак 😂
А в Макдаке тоже все оказывалось очень, очень острым (причем в Пекине, например, было не так).
Но хоть макфлури было без перца 😂
Ах, эти жаркие ночи в Чанша.
Ну посмотрим, чем удивит сейчас Вкусно и точка...
В Сычуань я бургеров не ела, зато ела в Хунань (шок-контент - 湘菜 даже острее сычуаньской). Мы были там на съемках и по контракту должны были питаться только вместе со съемочной группой, самим ходить по кафе было нельзя. Но питаться этими огненными яствами было сложно, не спасал ни рис, ни тонны воды. Поэтому под покровом ночи мы выбирались из отеля и тайком шли...в Макдак 😂
А в Макдаке тоже все оказывалось очень, очень острым (причем в Пекине, например, было не так).
Но хоть макфлури было без перца 😂
Ах, эти жаркие ночи в Чанша.
Ну посмотрим, чем удивит сейчас Вкусно и точка...
❤100😁37👍18🔥13💘4
Попробовала и премьер, и хит. Вы правы, это как куриные нагетсы с терияки, никакого намека даже на остроту. Эх.
Разве что вариант с беконом слегка поинтереснее.
Ещё один день, когда я 交了智商税.
Разве что вариант с беконом слегка поинтереснее.
Ещё один день, когда я 交了智商税.
😁52👍21❤3
Некоторые уже серьезно так начали готовиться к сдаче hsk7-9, и хоть я зарекалась кого-то брать на подготовку, но...но. Решила попробовать.
Приехали из Китая новые учебники для 7-9 уровней, смотрим со студенткой раздел чтение. Там, как всегда, что-то с лёгким налетом вэньяня, и вот студентка уверенно читает: был этот чжуанъюань из бедной семьи, у отца его было всего десять с лишним му земли, а у самого него вообще не было татуировок.
Я думаю: ...стоп. Каких татуировок? Какие татуировки у чжуанъюаня?...
В тексте: 身无分文.
Я говорю: а откуда татутировки-то?
Студентка: ну все как вы учили же, раскладываем внутренние связи в 成语, переводим сначала на современный по смыслу. 他身上没有文字, на теле его не было письмен, то есть татуировок.
Вот так проявляется внезапное коварство иероглифов, знакомых нам с первых страниц учебников. И правда, все же отлично помнят, что 文 - это письмена, узор. А вот о том,что это ещё и....деньги, знают уже не столь многие. 文 - это денежная единица, 一文钱 - медная монетка. Появилось при династии Северная Сун и сейчас, конечно, потеряло актуальность, однако часто встречается в 成语. Потому что многие 成语 - они как срез горной породы. Встречаются в них разные...окаменелости.
И да, при доступе к словарю и вообще интернету разобраться с этим легко. Только вот на экзамене этого доступа нет. Поэтому хорошо, что вовремя разобрались.
Приехали из Китая новые учебники для 7-9 уровней, смотрим со студенткой раздел чтение. Там, как всегда, что-то с лёгким налетом вэньяня, и вот студентка уверенно читает: был этот чжуанъюань из бедной семьи, у отца его было всего десять с лишним му земли, а у самого него вообще не было татуировок.
Я думаю: ...стоп. Каких татуировок? Какие татуировки у чжуанъюаня?...
В тексте: 身无分文.
Я говорю: а откуда татутировки-то?
Студентка: ну все как вы учили же, раскладываем внутренние связи в 成语, переводим сначала на современный по смыслу. 他身上没有文字, на теле его не было письмен, то есть татуировок.
Вот так проявляется внезапное коварство иероглифов, знакомых нам с первых страниц учебников. И правда, все же отлично помнят, что 文 - это письмена, узор. А вот о том,что это ещё и....деньги, знают уже не столь многие. 文 - это денежная единица, 一文钱 - медная монетка. Появилось при династии Северная Сун и сейчас, конечно, потеряло актуальность, однако часто встречается в 成语. Потому что многие 成语 - они как срез горной породы. Встречаются в них разные...окаменелости.
И да, при доступе к словарю и вообще интернету разобраться с этим легко. Только вот на экзамене этого доступа нет. Поэтому хорошо, что вовремя разобрались.
👍169❤58🎉32🔥23❤🔥5
Важная информация для тех, кто собирается в апреле на тайваньских танцоров, но цена слегка кусается. До конца сегодняшнего дня на них можно купить билеты со скидкой 10%!
Основной пост про мероприятие здесь https://t.me/chinesespb/2944?single
Промокод DANCEOPEN10
Основной пост про мероприятие здесь https://t.me/chinesespb/2944?single
Промокод DANCEOPEN10
Telegram
Китайский Петербург
❤12👍5🔥5👏4
Давайте честно. К марту уже никто не вывозит. У нас по средам в вышке пары начинаются в 11, и если бы про это писала Яндекс.погода, то это бы звучало так: начало в 11, ощущается как в 8 утра 🫠 я уже иду на всяческие ухищрения, лишь бы кто-то доходил до занятий.
Но мне самой тоже нужна мотивация 😭 иногда я себе говорю "нормально, нормально, сейчас пары переживём и пойдем найча попьем..."
И наконец-то хорошее место с хорошим найча появилось прямо возле ВШЭ на Грибоедова!
Запоминаем адрес: Садовая 42. У входа стоит вывеска с информацией о скидках. Если память не подводит, то сейчас второй стакан с большой скидкой, а для студентов ещё скидка 10%.
Помещение расположено в цоколе, но там уютно. Есть много милых деталей: например подушки с "обиженными" пандочками, отвернувшимися к стене. Или огромная стена из роз, которую хозяева кафе делали вручную (даже видео мне показали!)
Сейчас найчашная соседствует с салоном электронок, но скоро он съедет и кафе займет все помещение. В планах добавить в меню китайские десерты и вообще расширяться.
Поговорим про меню! Акцент на натуральный вкус чая, владельцы категорически отказались от использования всяких химозных сиропов и прочего 科技与狼活. Есть чаи с молоком и чаи без всего, просто чистый чай. А также напитки с таро, с матчей ииии конечно же раздел с фирменными напитками.
Я обычно пробую либо классику, либо прошу что-то фирменное - 招牌饮料. Мне посоветовали попробовать 杨枝甘露 (напиток на основе манго с симилу и мякотью грейпфрута). Это, кстати, моя слабость, я везде его ищу и дегустирую, и могу сказать, что сейчас это точно один из лучших 杨枝甘露 в городе. Радует, что не пересластили, потому что частенько недостаточно сладкий манго пытаются замаскировать сладкой сгущенкой, ну и...получается уже что-то вьетнамское.
Ещё угостили интересным топпингом, который делают сами! Это кусочки карамели, их добавляют в напитки или просто едят вприкуску. Очень вкусно, очень сладко, не запихивайте сразу целиком все в рот, как я, а то мозг от сладости расплавится 😂
И маленькая приятность! Покупатели могут ещё сами сделать для себя браслетик на память, бусинки и прочее владельцы заботливо приготовят. Можно вот 8 марта взять подружек и пойти пить найча и делать браслеты, отличный план, как по мне.
Теперь жду следующую среду. Отработаю пары и опять пойду за найча 🥰
Пс: а ещё в кафе работает прекрасная бариста, которую нашли через наш канал! С прекрасным китайским. Как приятно, что мы connecting people ❤️🔥
Но мне самой тоже нужна мотивация 😭 иногда я себе говорю "нормально, нормально, сейчас пары переживём и пойдем найча попьем..."
И наконец-то хорошее место с хорошим найча появилось прямо возле ВШЭ на Грибоедова!
Запоминаем адрес: Садовая 42. У входа стоит вывеска с информацией о скидках. Если память не подводит, то сейчас второй стакан с большой скидкой, а для студентов ещё скидка 10%.
Помещение расположено в цоколе, но там уютно. Есть много милых деталей: например подушки с "обиженными" пандочками, отвернувшимися к стене. Или огромная стена из роз, которую хозяева кафе делали вручную (даже видео мне показали!)
Сейчас найчашная соседствует с салоном электронок, но скоро он съедет и кафе займет все помещение. В планах добавить в меню китайские десерты и вообще расширяться.
Поговорим про меню! Акцент на натуральный вкус чая, владельцы категорически отказались от использования всяких химозных сиропов и прочего 科技与狼活. Есть чаи с молоком и чаи без всего, просто чистый чай. А также напитки с таро, с матчей ииии конечно же раздел с фирменными напитками.
Я обычно пробую либо классику, либо прошу что-то фирменное - 招牌饮料. Мне посоветовали попробовать 杨枝甘露 (напиток на основе манго с симилу и мякотью грейпфрута). Это, кстати, моя слабость, я везде его ищу и дегустирую, и могу сказать, что сейчас это точно один из лучших 杨枝甘露 в городе. Радует, что не пересластили, потому что частенько недостаточно сладкий манго пытаются замаскировать сладкой сгущенкой, ну и...получается уже что-то вьетнамское.
Ещё угостили интересным топпингом, который делают сами! Это кусочки карамели, их добавляют в напитки или просто едят вприкуску. Очень вкусно, очень сладко, не запихивайте сразу целиком все в рот, как я, а то мозг от сладости расплавится 😂
И маленькая приятность! Покупатели могут ещё сами сделать для себя браслетик на память, бусинки и прочее владельцы заботливо приготовят. Можно вот 8 марта взять подружек и пойти пить найча и делать браслеты, отличный план, как по мне.
Теперь жду следующую среду. Отработаю пары и опять пойду за найча 🥰
Пс: а ещё в кафе работает прекрасная бариста, которую нашли через наш канал! С прекрасным китайским. Как приятно, что мы connecting people ❤️🔥
💘105❤87👍43❤🔥13🔥8⚡2