Мне кажется, настолько масштабной площадки для выступления (ну, кроме случаев в Китае) у меня ещё не было.

Но после этой командировки (про которую я обязательно напишу длиннопосты) я больше всего запомнила не выступления и не площадки, а людей. Подписчиков, которые приезжали на форум за город в страшную рань, чтобы увидеться. Ирину и Александра, которые устроили мне невероятное путешествие в Казани. Китаяночек моих из сяохуншу, которые аж дважды в Казани приходили на лекции. Невероятно изысканную даму, которая на Ростки из другого города послушать меня приехала. Ребят, которые пришли на площадку в Москве. Анечку Чжан и ее безумно талантливую сестру, которые украсили вчерашний вечер. Асю, мою выпускницу из ВШЭ, которая не сказала "ой Татьяна ещё в универе лекциями заколебала", а пришла в библиотеку на лекцию! Машу, которая дала нам в Москве кров и чашку чая ❤️‍🔥 и тонну любви.

А ещё множество людей, которые, возможно, не подходили, но просто бесшумно прошли по краешку моей судьбы в эти дни.

Реву в такси 😭 спасибо вам большое 🙏

Несколько открытий.

1. Если долго открывать матрёшку с Си Цзиньпином, то внутри найдется крохотный Мао.

2. Встретились с ребятами в Москве и обсудили важные вопросики (hsk на компьютерах в каждом городе России, бесплатный найча по карте Тройка, бесплатные баоцзы по карте Подорожник...).
Кажется, мы друг другу идём.

3. В Авроре в приложении РЖД есть раздел "фильмы на китайском", а в этом разделе аж целый один фильм.

Правы те, кто ответил креветка. Хотя все эти крабы, лобстеры...все они, по сути, одна 虾.

Это стихотворение в жанре 咏物 - ода какому-то объекту либо предмету. И у любителей игры слов от него должны тоже приятно, как у креветки, зашевелиться усики. Ведь здесь такая красота!

汤王 - это имя легендарного правителя древнего Китая, а ещё это - князь-суп! То есть креветка склоняется перед князем-супом, и он ей жалует красные одежды. В стихотворении использован не привычный нам 红, а 朱 - киноварный. И носит такие одежды, конечно, только чиновник.

Вот так красиво можно написать о простой креветочке 🥹

Почему вспомнила про все это - забежала на уже полюбившийся мне корнер Хэппи-дак на Московском рынке (помните, был уже пост про них). А там новиночки, креветки появились.

Есть и жареные отдельно - в качестве закуски, и в составе супа, и в булочке 馍.

Если уже были и пробовали у ребят утку, можно теперь 换个口味 - попробовать креветок. И тоже сложить им оду, как танский поэт.

Наверняка многие видели в Л'Этуаль косметику марки 上海 宋朝 Shanghai Song. Очень красивые стенды с косметикой, которую задизайнили под что-то очень 小资 (веет одновременно и Шанхаем времён Республики, и какой-то пасторалью древнего Китая).

Я летом была в командировке в Москве, а в командировках на меня нападет какой-то потребительский зуд. Есть такое выражение, 报复性+ что-то, это когда "отрываешься, наверстываешь упущенное". Так вот я в командировках 报复性购物 и 报复性喝奶茶.

Бежали мы по Сити, захотелось мне страшно этой косметики, закупилась. Все названия на упаковках, все оформление - все правильное, аутентичное.

Например, помада 倾城花语 - разговоры цветов в разрушенном городе. Жидкий блеск 烈焰朱雀 - алая птица Чжу-цюэ в бушующем пламени.

Название может кого-то смутить - а был ли Шанхай при династии Сун? Был, именно при Южной Сун, в третьем году правления под девизом Сяньчунь, официально появился 上海镇 (Шанхай как эмммм...поселок городского типа). Правда, потом началось вторжение монголов и всем стало слегка не до того.

Так вот. Выглядело это все настолько убедительно, что я почти уверилась, что это чисто какая-то китайская марка, которую я пропустила/не замечаю на китайских маркетплейсах.

Пока. Я. Не провела небольшую исследовательскую работу. И не узнала, что
а) в Китае такого бренда и косметики, конечно, нет,
б) судя по рассказу одного китайского дизайнера в xhs, всю концепцию у них заказали именно в Л`этуаль. Я с ним списалась в ЛС, китайцы работали по субподряду

Мне кажется, коммерческая идея просто гениальная. Косметика объективно неплохая, ооооочень эстетичная. Заходит широким массам на волне популярности Китая (и даже у бывалых китаистов от нее сердечко екает). При этом ее не просто закупили в Китае и переклеили обёртку, что гордо некоторые называют созданием авторского бренда, а вот так заказали с нуля.

История про Казань, про Мао Цзэдуна и монаха под зонтиком ☔

И, конечно, танцующий эчпочмак.

На прошлой неделе я впервые была в Казани и впервые - на форуме Ростки (кто не в курсе, Ростки - это Россия, Татарстан и Китай). С учётом того, что секций и спикеров на форуме сотни, событие это огромное, не обошлось без небольшой путаницы. Выступление мое несколько раз переставляли, что для такого масштабного события абсолютно нормально.

Но. Конечно. Когда мы приехали на площадку, и я узнала, после какого сильного соперника мне предстоит выступать, я была глубоко впечатлена. Любому спикеру сложно - надо держать внимание зрителя, а на форуме столько всего интересного, что люди бегут мимо. Но выступать после танца эчпочмака и чак-чака - это, знаете ли, самый серьезный вызов. На меня они произвели такое впечатление, что я потом даже билеты в цирк себе и ассистентке на Мирас купила, чтобы увидеть это действо в полном объеме. Пока зажигал чак-чак, к сцене сам Раис подходил. Когда отплясали хлебобулочные изделия, ушли...практически все.

Оно и понятно. Осталась одна духовная пища в виде разных заседаний. Это не так весело.

Но, как говорится, даже если у тебя в блоге сорок человек, веди его так, как будто на тебя смотрят сорок тысяч. Даже если перед тобой только верные китайские подписчики, приехавшие за город в дикую рань, зажигай так, как будто собрала Олимпийский.

И мы с Мао зажгли. Люди стали задерживаться, подходить, присаживаться...короче, может, успех эчпочмака и не повторен, но мы на почетном втором месте. Хотя рассказ был серьезный - про перевод, про переводческие проекты и про то, что мы вообще переводим. Слова, предложения или...ощущения?

Говорила я о том, что каждый человек от рождения - немного переводчик, ведь он переводит всю жизнь свои импульсы (ещё доречевые) в слова. То есть облекает чувства в речь. И вспомнила забавную историю про Мао и зонтик.

10 декабря 1970 года, во время встречи с американским журналистом Сноу, Мао Цзэдун процитировал сехоуюй: "Я как монах с зонтиком 我是和尚打伞", подразумевая, что “для него закон не писан 无发无天". Шутка здесь основывается на омонимии, у монаха нет волос (он лысый) 无发 созвучно с "нет закона" 无法. Переводчик был незнаком с сехоуюй, и поэтому перевел выражение следующим образом: "Я как одинокий монах, плетусь в дождливый день под дырявым зонтом". И потому Сноу и многие последующие исследователи считали, что Мао трагически одинок. И это было огромнейшей ошибкой. На самом деле Мао откровенно сообщал Сноу, что он - сам Бог, он - сам Закон, для него не существует другого закона.

Однако ощущение было переведено неверно, и для западной прессы Мао предстал непонятым и одиноким. А он в это время, можно сказать, вербально доминировал и бравировал...

Порой не так страшно ошибиться в факте (можно поправить), но страшно - в ощущении. То, каким предстает человек, во многом зависит от переводчика. Спикер на конференции зависит от переводчика устного. Писатель, его герои и истории - от переводчика художественного.

Вот такая маленькая казанская история. У меня их ещё очень много, буду потихоньку рассказывать. А скоро уже сентябрь, учеба, идёт у меня запись на программу художественного перевода, и в худгруппе уже практически нет мест - осталось два-три. В базовой есть. Информация подробная здесь:

Сайт: china-translate.ru
Менеджер: @shi_bushi_assistent

Приходите. Будем учиться переводить с китайского, на китайский, чувство - словом, слово - чувством. И будет почти так же весело, как танец эчпочмака.

Всех с 1 сентября! Любители китайской кухни не печалятся из-за прихода осени. Потому что для нас это значит начало сезона хого, а также 秋天的第一杯奶茶.

Я уже предвкушаю возвращение всех китайских рестораторов, которые уезжали на лето, и особенно - своих любимых доставок. А то пишешь им, а они на каникулах.

А сегодня! Сегодня пост про Диншэн, историческое место по адресу Кораблестроителей 16, корп.2, которое работает много-много лет. Давно я туда не заходила, а там ничего особо не изменилось.

Приятно, что есть островки стабильности.

Диншэн - это ещё и редкое место, где большие порции. После поездки в Казань и рейда по китайским чифанькам я поняла, что мы забыли, какой должна быть нормальная порция китайской еды. В Петербурге нас уже приучили к какой-то детской граммовке...

Принесли мне меню, положили любовно на стол, укрытый клееночкой. Вообще ощущение, как будто сидишь в какой-то бытовке с китайским декором. Но это нормально.

На меню наклеена розовая бумажка, на ней "новые блюда от шеф-повара". И как будто бы никто эти новые блюда не планирует готовить русским посетителям, потому что русского перевода я не нашла.

Но и не факт, что русский посетитель их захочет. Потому что первые две позиции - это сердечная сумка. Часто вы такое едите? Сердечная сумка с крахмальной лапшой. И с зирой.

Заказ:

Бекон с квашеной капустой и крахмальной лапшой. Нажористое и какое-то домашнее блюдо. Лапша напиталась бульоном от капусты и мясным жирком, при этом осталась достаточно упругой. Капусту как будто квасили сами, рассол на покупной не похож.

Кусочки курицы в остром перце. Классика жанра, которую готовят все, но идеально она получается лишь у немногих. Кусочки большие, острота чувствуется, но не перебивает весь вкус. Корочка хрустит, порция большая.

Баоцзы с говядиной, мягкие, как подушечка. С богатым содержимым.

Рис с яйцом. В местной версии в него ещё добавляют соевый соус и лук. Отлично сочетается с острой курицей.

Средний чек вышел 1500 на человека, наелись до отвала.

Обратите внимание, ресторан находится внутри двора, надо будет немного поискать. По фонарикам красным найдете.