Новогодняя кома пока действует, но скоро уже начнём выбираться из плена оливье и выходить на улицы в поисках чего-то интересного.
Рассказываю про структуру гайда по Китайскому Петербургу!
Это гайд 2.0, два года назад я уже делала аналогичный. Так как процесс довольно долгий и утомительный, я долго зрела до выхода нового. Но старый гайд окончательно потерял актуальность, поэтому стало понятно, что пора!
В гайде несколько разделов:
малатан,
хого,
шашлычные,
найча,
десерты,
китайские супермаркеты,
кухня разных провинций Китая,
пекинская утка,
закусочные,
развлечения,
паназия.
Заведения везде, помимо раздела паназия, максимально китайские, мы не добавляли крупные сетевые бабл-ти или рестораны вроде Танжена, которые и так все знают.
Везде добавлены мой личный отзыв и оценка, а также рекомендации по меню.
На одной из первых страниц - раздел с подарками от участников гайда. Там для вас есть скидки на найча (например, в Молли - аж 20%!), подарочные блюда и даже чайные церемонии, а также билеты в Китайский театр (достанутся первым покупателям, пока ещё доступны, не все разобрали).
Гайд создавался, чтобы:
- познакомить вас с китайскими местами, которые плохо сами себя промоутируют,
- решить проблему с вопросами, которые мы постоянно получаем - а где находится оптушка? А если я хочу поесть синьцзянский хого, то куда идти? Какой найча максимально похож на Chagee?...
- актуализировать информацию по ресторанам (многие за два года закрылись).
До 20 января, то есть все январские праздники и ещё хвостик - гайд можно купить со скидкой за 1900 р. Потом и промо потеряют актуальность, и цена вырастет.
Покупать здесь https://t.me/shi_bushi_assistent
Рассказываю про структуру гайда по Китайскому Петербургу!
Это гайд 2.0, два года назад я уже делала аналогичный. Так как процесс довольно долгий и утомительный, я долго зрела до выхода нового. Но старый гайд окончательно потерял актуальность, поэтому стало понятно, что пора!
В гайде несколько разделов:
малатан,
хого,
шашлычные,
найча,
десерты,
китайские супермаркеты,
кухня разных провинций Китая,
пекинская утка,
закусочные,
развлечения,
паназия.
Заведения везде, помимо раздела паназия, максимально китайские, мы не добавляли крупные сетевые бабл-ти или рестораны вроде Танжена, которые и так все знают.
Везде добавлены мой личный отзыв и оценка, а также рекомендации по меню.
На одной из первых страниц - раздел с подарками от участников гайда. Там для вас есть скидки на найча (например, в Молли - аж 20%!), подарочные блюда и даже чайные церемонии, а также билеты в Китайский театр (достанутся первым покупателям, пока ещё доступны, не все разобрали).
Гайд создавался, чтобы:
- познакомить вас с китайскими местами, которые плохо сами себя промоутируют,
- решить проблему с вопросами, которые мы постоянно получаем - а где находится оптушка? А если я хочу поесть синьцзянский хого, то куда идти? Какой найча максимально похож на Chagee?...
- актуализировать информацию по ресторанам (многие за два года закрылись).
До 20 января, то есть все январские праздники и ещё хвостик - гайд можно купить со скидкой за 1900 р. Потом и промо потеряют актуальность, и цена вырастет.
Покупать здесь https://t.me/shi_bushi_assistent
❤81🎉17👍13
Смешное наблюдение.
Во время составления гайда по китайскому Петербургу было обнаружено два заведения с АБСОЛЮТНО идентичным названием, но с разными адресами и с разным меню.
Я настолько удивилась, что начала писать лаобаню одного из мест, не переехали ли они, может, два адреса осталось. Нет!
Удивительный маркетинговый ход, конечно 😂 видимо, второй владелец взял раскрученное название,чтобы народ шел по ошибке. Веселее только видеть на одной линии В.О. несколько похожих, как близнецы, заведений с ламянем, которые имитируют Рамен Шифу (гордо открывающий эту линию).
Ну а мы продолжаем работать Дедами Морозами и нести вам гайд!
Во время составления гайда по китайскому Петербургу было обнаружено два заведения с АБСОЛЮТНО идентичным названием, но с разными адресами и с разным меню.
Я настолько удивилась, что начала писать лаобаню одного из мест, не переехали ли они, может, два адреса осталось. Нет!
Удивительный маркетинговый ход, конечно 😂 видимо, второй владелец взял раскрученное название,чтобы народ шел по ошибке. Веселее только видеть на одной линии В.О. несколько похожих, как близнецы, заведений с ламянем, которые имитируют Рамен Шифу (гордо открывающий эту линию).
Ну а мы продолжаем работать Дедами Морозами и нести вам гайд!
😁63❤38🔥23
Подарок для ВСЕХ моих подписчиков подготовило кафе Жуйси! Прекрасная хозяюшка Жуйси связалась со мной и мы придумали такую акцию.
По промокоду "Утка в Петербурге" утка по-пекински, которая стоит 3000 р., для вас будет стоить 2700 р.. А блинчики, овощи и соус можно будет продлевать сколько угодно! Больше не надо страдать, что блинчики закончились, а утка ещё осталась!
А ещё по тому же промокоду всем дадут скидку 10% (на все меню кроме утки и алкоголя).
Мало того, что это явно одна из самых недорогих уток в городе. Так к ней ещё подают суп! Обожаю этот утиный суп.
Адрес: Фурштатская 37
А мы напоминаем, что ещё мы приготовили для всех вас гайд по китайским местам Петербурга. Раздел про 🦆пекинскую утку🦆 в нём тоже есть! И по сравнению с прошлым годом он оооочень вырос. 150+ страниц, максимум полезной информации, ну а ещё он очень красивый 🔥
Пс: Если в ресторане вас не понимают - в комментариях есть скрин, который надо показать и поймут
По промокоду "Утка в Петербурге" утка по-пекински, которая стоит 3000 р., для вас будет стоить 2700 р.. А блинчики, овощи и соус можно будет продлевать сколько угодно! Больше не надо страдать, что блинчики закончились, а утка ещё осталась!
А ещё по тому же промокоду всем дадут скидку 10% (на все меню кроме утки и алкоголя).
Мало того, что это явно одна из самых недорогих уток в городе. Так к ней ещё подают суп! Обожаю этот утиный суп.
Адрес: Фурштатская 37
А мы напоминаем, что ещё мы приготовили для всех вас гайд по китайским местам Петербурга. Раздел про 🦆пекинскую утку🦆 в нём тоже есть! И по сравнению с прошлым годом он оооочень вырос. 150+ страниц, максимум полезной информации, ну а ещё он очень красивый 🔥
Пс: Если в ресторане вас не понимают - в комментариях есть скрин, который надо показать и поймут
❤107🥰45🔥24🎉12👍1
Что я заметила, пока составляла гайд по китайскому Петербургу 2.0.
(внимание, ссылки в посте ведут на контакт менеджера, Юлия поможет с покупкой).
1. Огромное количество заведений, которые, казалось, будут вечными, закрылось. Огромное количество заведений открылось. Все это за короткие пару лет.
Открытия и закрытия часто напрямую связаны с сезонами выпускных. Студенты, которые держали заведения/доставки, уезжают на родину, но на их место приезжают новые. Плох тот китайский студент, который не мечтает открыть свою чифаньку/найчашную.
И да, большинство китайских заведений открыто именно теми, кто в России учится/учился.
2. На рынке найча появились сетевые заведения, которые заполонили весь город, при этом маленьких аутентичных найчашных осталось мало. Ну и, конечно, теперь каждый второй добавляет в лимонад джусболлы и называет это бабл-ти (но мы не осуждаем, только обсуждаем).
Кстати, в гайд мы добавили КАРТУ найчашных (именно тех, которые мы сами любим, не сетевых).
3. Пекинская утка стала популярна. Раньше я с трудом могла назвать два места, где ее готовят. Теперь утиных мест значительно больше.
4. Среди кухонь у нас стабильно лидируют дунбэйка и сычуанька, однако есть крохотные вкрапления и других. В разделе хого, например, просто фестиваль кухонь Китая, там я собрала и чаошаньский хого, и сычуаньский, и дунбэйский, и южный, и синьцзянский...
5. В Петербурге есть черная дыра, где в одном доме может быть десять китайских заведений. Это Кораблестроителей. И это не я придумала, это сказала моя ассистентка, когда помогала сверять адреса 😂
6. Апрашка тоже все ещё в тренде.
7. Китайские предприниматели куда больше заинтересованы в том, чтобы привлекать русских клиентов, чем два года назад. Раньше больше работали для своих, а русский клиент так, зайдет случайно - ладно, не зайдет - тоже ладно, все равно непонятно, как с ним быть. Сейчас множество лаобаней с удовольствием откликнулись на предложение добавить в гайд скидки и вообще сказали, что это отличная идея.
8. Когда видят успешную модель, ее копируют, поэтому у нас, например, есть Рамен Шифу, и есть куча его копий (даже меню один в один оформлено). Но мы любим оригинал (тем более, Рамен Шифу тоже дал для гайда подарок!)
Вот такие дела в нашем королевстве. И мы напоминаем, что каникулы потихоньку идут, а скидка на гайд потихоньку истекает.
(внимание, ссылки в посте ведут на контакт менеджера, Юлия поможет с покупкой).
1. Огромное количество заведений, которые, казалось, будут вечными, закрылось. Огромное количество заведений открылось. Все это за короткие пару лет.
Открытия и закрытия часто напрямую связаны с сезонами выпускных. Студенты, которые держали заведения/доставки, уезжают на родину, но на их место приезжают новые. Плох тот китайский студент, который не мечтает открыть свою чифаньку/найчашную.
И да, большинство китайских заведений открыто именно теми, кто в России учится/учился.
2. На рынке найча появились сетевые заведения, которые заполонили весь город, при этом маленьких аутентичных найчашных осталось мало. Ну и, конечно, теперь каждый второй добавляет в лимонад джусболлы и называет это бабл-ти (но мы не осуждаем, только обсуждаем).
Кстати, в гайд мы добавили КАРТУ найчашных (именно тех, которые мы сами любим, не сетевых).
3. Пекинская утка стала популярна. Раньше я с трудом могла назвать два места, где ее готовят. Теперь утиных мест значительно больше.
4. Среди кухонь у нас стабильно лидируют дунбэйка и сычуанька, однако есть крохотные вкрапления и других. В разделе хого, например, просто фестиваль кухонь Китая, там я собрала и чаошаньский хого, и сычуаньский, и дунбэйский, и южный, и синьцзянский...
5. В Петербурге есть черная дыра, где в одном доме может быть десять китайских заведений. Это Кораблестроителей. И это не я придумала, это сказала моя ассистентка, когда помогала сверять адреса 😂
6. Апрашка тоже все ещё в тренде.
7. Китайские предприниматели куда больше заинтересованы в том, чтобы привлекать русских клиентов, чем два года назад. Раньше больше работали для своих, а русский клиент так, зайдет случайно - ладно, не зайдет - тоже ладно, все равно непонятно, как с ним быть. Сейчас множество лаобаней с удовольствием откликнулись на предложение добавить в гайд скидки и вообще сказали, что это отличная идея.
8. Когда видят успешную модель, ее копируют, поэтому у нас, например, есть Рамен Шифу, и есть куча его копий (даже меню один в один оформлено). Но мы любим оригинал (тем более, Рамен Шифу тоже дал для гайда подарок!)
Вот такие дела в нашем королевстве. И мы напоминаем, что каникулы потихоньку идут, а скидка на гайд потихоньку истекает.
❤99🔥23👍13❤🔥2
Не Васильевским островом единым!
Когда я составляла гайд по Китайскому Петербургу 2.0, я помнила, что многие наши читатели живут не на В.О., и не у каждого есть силы/возможность/желание регулярно ездить на наш импровизированный Чайна-таун.
Поэтому по возможности я старалась добавить и заведения, которые находятся не на В.О. и не в центре (например, отличные китайки есть в Буграааах....)
Одно из таких мест - новая найчашная Пупуэр на Пионерской! Завидуем всем, кто там живёт, место балдежное. Находится прямо в ТЦ Голливуд (кстати, по фудкортам я тоже тщательно прошлась и вспомнила, где я что интересное видела и ела).
Во-первых, кроме напитков в этой найчашной есть китайские классические десерты 酥点 (из слоёного нежного теста). Вы посмотрите, какая красота, особенно в виде цветочков. У них ещё смешные названия на русском, например, "колобок в шоке" 😂
Что касается чая, то главная звезда здесь, конечно, юньнаньский пуэрчик. Прочие рекомендации:
Персиковый улун
Встреча у Лоулань
Молочный жасмин (кажется, в меню называется Жасминовый поцелуй)
И эта, и другие аутентичные найчашные попали в наш гайд, там же есть карта найчашных.
А ещё там есть скидки от Молли - 20% и Гуд Ти - 15%! Напоминаю, акция со скидкой у нас действует до 20 января.
За гайдом сюда: https://t.me/shi_bushi_assistent
Когда я составляла гайд по Китайскому Петербургу 2.0, я помнила, что многие наши читатели живут не на В.О., и не у каждого есть силы/возможность/желание регулярно ездить на наш импровизированный Чайна-таун.
Поэтому по возможности я старалась добавить и заведения, которые находятся не на В.О. и не в центре (например, отличные китайки есть в Буграааах....)
Одно из таких мест - новая найчашная Пупуэр на Пионерской! Завидуем всем, кто там живёт, место балдежное. Находится прямо в ТЦ Голливуд (кстати, по фудкортам я тоже тщательно прошлась и вспомнила, где я что интересное видела и ела).
Во-первых, кроме напитков в этой найчашной есть китайские классические десерты 酥点 (из слоёного нежного теста). Вы посмотрите, какая красота, особенно в виде цветочков. У них ещё смешные названия на русском, например, "колобок в шоке" 😂
Что касается чая, то главная звезда здесь, конечно, юньнаньский пуэрчик. Прочие рекомендации:
Персиковый улун
Встреча у Лоулань
Молочный жасмин (кажется, в меню называется Жасминовый поцелуй)
И эта, и другие аутентичные найчашные попали в наш гайд, там же есть карта найчашных.
А ещё там есть скидки от Молли - 20% и Гуд Ти - 15%! Напоминаю, акция со скидкой у нас действует до 20 января.
За гайдом сюда: https://t.me/shi_bushi_assistent
❤90👍16🔥8❤🔥3