Воспользовалась тем, что гостим на В.О. у родни - и сходила наконец-то в Тяньси (те, кто живёт на намыве и в районе Кораблестроителей, наверняка знают и любят это место).

Кафе расположилось там, где раньше была малатанная (правда, в последнее время она была прям не алё..). И это редкое место, на которое я слышала ТОЛЬКО хорошие отзывы и от китайцев, и от русских.

Что сразу подкупает - на входе висят все учредительные документы, и даже паспорта здоровья сотрудников! Где вы такое видели в чифаньках, обычно на такое и не рассчитываешь. Есть также место, где можно снять верхнюю одежду, тоже вау-опция для многих китайских заведений.

Еду можно заказать по qr-коду на столе, но традиционное меню тоже есть. Много острых блюд, много интересных позиций, которых в других местах не найти. Например, есть жареные кунжутные шарики, это вкусно.

Наш заказ:
- острая курочка 辣子鸡,
- курица гунбао 宫保鸡丁,
- тушёные картошка, перец и баклажан 地三鲜,
- жареные маньтоу (оооочень вкусные!)

С напитками все просто, либо берете что-то из холодильника (там стандартный набор китайских напитков), либо простое заварить чай (стоит в банках рядом). Я также видела интересное вино, например, из личи.

Трапеза проходила под нежные песнопения китайских 欧巴 - транслировали что-то вроде love FM. Рядом с нами сидела компания китаянок, им чем-то не понравился тофу - официант без вопросов унес на кухню, переделали.

Там понравилось всё. Но обратите внимание, то, что заявлено острым, будет РЕАЛЬНО острым, я отсрую курицу есть не смогла. Хотя официантка сказала, что можно регулировать остроту, но я бы сильно не верила в это....

Цены обычные, как в большинстве китаек в городе, горячее в пределах 600-700 рублей. Порции большие, готовят молниеносно.

Заметила на окне милые карточки с новогодними поздравлениями и лошадками - видимо, уже готовятся к китайскому новому году.

На это кафе я ещё на китайском отзыв писала, вставлю его в комментариях, вдруг кто на китайском захочет почитать.

Адрес: Кораблестроителей 30к1

Такие чифаньки в гайде вошли в раздел "кухня разных провинций Китая". Конечно, превалируют у нас северная и сычуаньская кухня, но мы пытались сделать этот раздел разнообразнее. Напоминаю, что за гайдом надо обращаться сюда https://t.me/shi_bushi_assistent большинство акций в нем действуют ещё 10 дней, как и скидка на сам гайд.

Представьте, что вы приходите в ресторан, к вам подходит официант с милейшей плюшевой пандой. "Ми-ми-ми" - думаете вы, но в следующую секунду он откручивает панде голову 😱 и наливает из нее вам вкуснейший коктейль.

Такова работа нашей Цзывэй, с которой вы познакомились в видео выше. И опасна, и трудна. И когда все съели, то даже не видна...

В конце 2025 года состоялось открытие нового проекта Dream team - ресторана Self Edge Chinois. От нас вечеринку по случаю открытия посетила именно Цзывэй. Это, кстати, особенно интересно - когда китайский журналист оценивает паназиатский проект.

Цзывэй больше всего понравились блюда из рыбы, потому что она у нас уроженка провинции Цзянси, и там едят много речной рыбы. Вот скоро она поедет домой на китайский Новый год, и главным блюдом на столе будет рыба, потому что есть выражение 年年有余（鱼） - с каждым годом всего должно быть в достатке (достаток созвучен со словом рыба).

А я бы добавила, что в меню заслуживают внимания димсамы. Ну и утка, конечно (но я уже скоро закрякаю от того количества уток, что я съела в прошлом году...)

У нас в гайде по Китайскому Петербургу есть и раздел Паназия - ну просто потому что есть настроение для чифаньки, а есть - для чего-то эдакого, где фьюжн и фэшн. Но! Там узкая подборка тщательно опробованных лично нами мест. И да, паназиатские заведения тоже подготовили вам подарки. https://t.me/shi_bushi_assistent