На улочках Васильевского острова притаилась маленькая чифанька, у которой даже нет вывески. Как мы быстро выяснили, вывеска ей особо и не нужна.
Расскажу предысторию - как я про эту чифаньку узнала. У меня есть китайская подруга, которая очень давно, дольше меня живёт в Петербурге. И ее как-то накрыло желанием поесть хорошее гобаожоу (мясо в сладком соусе). Вроде бы и простая задача - у нас как раз это блюдо распространенное, китайцы его готовят, потому что русские его любят и для русских его когда-то и изобрели (если интересно, расскажу историю). Но при этом и сложная - не все умеют делать гобаожоу хорошо. Это ж целая наука.
Она стала составлять целый рейтинг гобаожоу, наткнулась на вот эту чифаньку, ну и от нее я уже про нее узнала.
Интерьер стандартный, есть залы для больших компаний (кстати, все они во время нашего визита были заняты, народ гулял), есть общий зал. На стенах картины в китайском стиле, висят веселые изображения бога богатства. На кассе - огромная жаба, когда у меня будет офис, тоже себе такую поставлю, даже больше.
Меню обширное и интересное. Например, в нем есть 麻辣香锅 - что-то вроде жареного малатана. Есть небольшое тайное меню, например, мне советовали спросить про лепешки жареные, но увы, в тот день их не было.
Заказ:
То самое мясо гобаожоу. ИДЕАЛЬНОЕ, просто идеальное. Не жесткое, не раскисшее, корочка сахарная, золотистая, никаких преступлений вроде добавления кетчупа... Если любите сладкое мясо, возьмите. Мы получили удовольствие.
Свиные копыта с бобами (они на той же странице, где кислый золотой суп с говядиной). Хозяйка уточнила, готовы ли мы к острому. Я не была готова, но муж был. Острота там серьезная, но при этом так все было аппетитно и вкусно, что я все равно плакала и ела. Кстати, девушки, копыта - прекрасный источник коллагена, полезно для кожи.
Мапо тофу (тофу с мясным фаршем в остром соусе). Блюдо тоже острое, но уже не настолько, приготовлено идеально. Часто китайцы жалуются, что у зарубежного тофу есть странный привкус, и я тоже это чувствую. Но здесь тофу был без него, может, покупают у частников.
Аж две тарелки риса (жареный рис с соевым соусом). Так давно я не ела вкусного риса! Которым не просто остроту глушишь, а прямо наслаждаешься. Смели одну порцию и ещё вторую заказали.
После 19:00 посетителей стало очень много, некоторые даже в очереди ждали. Примерно 80% - это китайцы, и приходят большими компаниями. Поэтому вывеска здесь точно особо не нужна, и без нее народ валит.
Готовят очень быстро, но, конечно, при наплыве посетителей кухня начинает тормозить.
Обязательно посмотрите на фото из меню, я для вас запечатлела огурцы, в которых огурцов нет, ну и старческую курочку. Фруктовый салат вы уже видели.
Адрес: Малый проспект Васильевского острова 3
На русском называется Китайская еда, на китайском - Тяньси Шугуан (это не тот Тяньси, который на Кораблестроителей)
Ну а полное руководство по китайскому Петербургу и всем вкусным местам есть в нашем гайде
Расскажу предысторию - как я про эту чифаньку узнала. У меня есть китайская подруга, которая очень давно, дольше меня живёт в Петербурге. И ее как-то накрыло желанием поесть хорошее гобаожоу (мясо в сладком соусе). Вроде бы и простая задача - у нас как раз это блюдо распространенное, китайцы его готовят, потому что русские его любят и для русских его когда-то и изобрели (если интересно, расскажу историю). Но при этом и сложная - не все умеют делать гобаожоу хорошо. Это ж целая наука.
Она стала составлять целый рейтинг гобаожоу, наткнулась на вот эту чифаньку, ну и от нее я уже про нее узнала.
Интерьер стандартный, есть залы для больших компаний (кстати, все они во время нашего визита были заняты, народ гулял), есть общий зал. На стенах картины в китайском стиле, висят веселые изображения бога богатства. На кассе - огромная жаба, когда у меня будет офис, тоже себе такую поставлю, даже больше.
Меню обширное и интересное. Например, в нем есть 麻辣香锅 - что-то вроде жареного малатана. Есть небольшое тайное меню, например, мне советовали спросить про лепешки жареные, но увы, в тот день их не было.
Заказ:
То самое мясо гобаожоу. ИДЕАЛЬНОЕ, просто идеальное. Не жесткое, не раскисшее, корочка сахарная, золотистая, никаких преступлений вроде добавления кетчупа... Если любите сладкое мясо, возьмите. Мы получили удовольствие.
Свиные копыта с бобами (они на той же странице, где кислый золотой суп с говядиной). Хозяйка уточнила, готовы ли мы к острому. Я не была готова, но муж был. Острота там серьезная, но при этом так все было аппетитно и вкусно, что я все равно плакала и ела. Кстати, девушки, копыта - прекрасный источник коллагена, полезно для кожи.
Мапо тофу (тофу с мясным фаршем в остром соусе). Блюдо тоже острое, но уже не настолько, приготовлено идеально. Часто китайцы жалуются, что у зарубежного тофу есть странный привкус, и я тоже это чувствую. Но здесь тофу был без него, может, покупают у частников.
Аж две тарелки риса (жареный рис с соевым соусом). Так давно я не ела вкусного риса! Которым не просто остроту глушишь, а прямо наслаждаешься. Смели одну порцию и ещё вторую заказали.
После 19:00 посетителей стало очень много, некоторые даже в очереди ждали. Примерно 80% - это китайцы, и приходят большими компаниями. Поэтому вывеска здесь точно особо не нужна, и без нее народ валит.
Готовят очень быстро, но, конечно, при наплыве посетителей кухня начинает тормозить.
Обязательно посмотрите на фото из меню, я для вас запечатлела огурцы, в которых огурцов нет, ну и старческую курочку. Фруктовый салат вы уже видели.
Адрес: Малый проспект Васильевского острова 3
На русском называется Китайская еда, на китайском - Тяньси Шугуан (это не тот Тяньси, который на Кораблестроителей)
Ну а полное руководство по китайскому Петербургу и всем вкусным местам есть в нашем гайде
❤🔥93❤59🔥25🎉8👍4
В истории Китая было движение, получившее название 大奶奶运动. Приличные китаисты сейчас переведут его как "движение бабушек", а это....движение сисек.
(Кстати, непонятно, почему женская грудь так красива, а все слова, которые обозначают ее в русском, не очень. Сиськи? Титьки? Груди? Бюст... Но сейчас не о русском языке).
Было у этого движения и более официальное название - 天乳运动 (это не движение за небесные груди, а движение за естественную грудь 天然之乳).
В Китае в начале времён Республики, когда движение за освобождение женщин наконец-то подняло голову (и грудь), часто звучали лозунги о том, что в свободный дух - в свободном теле. Поэтому женщины наконец-то перестали калечить себя в угоду феодальным пережиткам и бинтовать ноги. Зато проложили калечить себя иначе...в угоду моде. А именно - бинтовать грудь.
Видели ли вы женские наряды времён китайской Республики? Мы сейчас не говорим о ципао, из которых рвались наружу прелести пышных красоток - нет, речь про юбки с рубашечками, у которых воротник стоечкой застёгивается на одну сторону. Если у вас не нулевой размер груди, попробуйте купить такую рубашечку (на маркетплейсах есть) и застегнуть - не выйдет, фасон груди не предполагает.
Да, первые десятилетия двадцатого века принесли в Китай моду на плоскую, почти отсутствующую грудь, а вместе с ней - и различные утяжки для груди.
У бинтования груди были свои приверженцы и противники. Поддерживала моду, например, писательница Чжан Айлин, о которой мы скоро будем говорить в книжном клубе - она была любительницей эстетики "Сна в красном тереме" Цао Сюэциня, и считала, что красивая женщина - женщина хрупкая и...местами ровная. А против был ещё один писатель, Ху Ши. Настолько против, что, вернувшись с запада, он выступил с "речью о грудях" на Ассамблее молодежи в Аньцине, где заявил, что 没有健康的大奶奶，就哺育不出健康的儿童 - без здоровых грудей не удастся выкормить и здоровых детей (ого, даже в рифму получилось).
В 1927 году, когда праздновали Международный день женщин, на парад в Ханькоу ворвались обнаженные женщины - они, размахивая яркими флагами, устроили свое собственное шествие, призывая освободить и женские тела, и женские дела. Потом расследование показало, что это были дамы лёгкого поведения - кстати, ничего удивительного, они как раз были социальной группой, больше всего ратующей за освобождение груди (и сексуальности), и напрямую в этом заинтересованной.
Однако были активисты и из других кругов. 28 марта того же года член пропагандистского отдела Женской ассоциации Гу Линчжи, выступая на улице у южного подножия горы Шэшань в Гуанчжоу, произнесла страстную речь: "Бинтование груди подобно ядовитой змее!" В пылу эмоций она скинула верхнюю одежду и, приподняв ладонями пышную грудь, воскликнула: «Посмотрите, это и есть истинное освобождение».
Это первая часть саги о груди в Китае, во второй поговорим про то, как приживались в Китае бюстгальтеры (до них носили 抹胸, что-то вроде маечек на бретельках) и кто написал скандальную "Историю секса". См.комментарии.
В пятницу уже первая лекция в нашем книжном клубе, посвященном китайским женщинам и их литературе, всех ждём!
(Кстати, непонятно, почему женская грудь так красива, а все слова, которые обозначают ее в русском, не очень. Сиськи? Титьки? Груди? Бюст... Но сейчас не о русском языке).
Было у этого движения и более официальное название - 天乳运动 (это не движение за небесные груди, а движение за естественную грудь 天然之乳).
В Китае в начале времён Республики, когда движение за освобождение женщин наконец-то подняло голову (и грудь), часто звучали лозунги о том, что в свободный дух - в свободном теле. Поэтому женщины наконец-то перестали калечить себя в угоду феодальным пережиткам и бинтовать ноги. Зато проложили калечить себя иначе...в угоду моде. А именно - бинтовать грудь.
Видели ли вы женские наряды времён китайской Республики? Мы сейчас не говорим о ципао, из которых рвались наружу прелести пышных красоток - нет, речь про юбки с рубашечками, у которых воротник стоечкой застёгивается на одну сторону. Если у вас не нулевой размер груди, попробуйте купить такую рубашечку (на маркетплейсах есть) и застегнуть - не выйдет, фасон груди не предполагает.
Да, первые десятилетия двадцатого века принесли в Китай моду на плоскую, почти отсутствующую грудь, а вместе с ней - и различные утяжки для груди.
У бинтования груди были свои приверженцы и противники. Поддерживала моду, например, писательница Чжан Айлин, о которой мы скоро будем говорить в книжном клубе - она была любительницей эстетики "Сна в красном тереме" Цао Сюэциня, и считала, что красивая женщина - женщина хрупкая и...местами ровная. А против был ещё один писатель, Ху Ши. Настолько против, что, вернувшись с запада, он выступил с "речью о грудях" на Ассамблее молодежи в Аньцине, где заявил, что 没有健康的大奶奶，就哺育不出健康的儿童 - без здоровых грудей не удастся выкормить и здоровых детей (ого, даже в рифму получилось).
В 1927 году, когда праздновали Международный день женщин, на парад в Ханькоу ворвались обнаженные женщины - они, размахивая яркими флагами, устроили свое собственное шествие, призывая освободить и женские тела, и женские дела. Потом расследование показало, что это были дамы лёгкого поведения - кстати, ничего удивительного, они как раз были социальной группой, больше всего ратующей за освобождение груди (и сексуальности), и напрямую в этом заинтересованной.
Однако были активисты и из других кругов. 28 марта того же года член пропагандистского отдела Женской ассоциации Гу Линчжи, выступая на улице у южного подножия горы Шэшань в Гуанчжоу, произнесла страстную речь: "Бинтование груди подобно ядовитой змее!" В пылу эмоций она скинула верхнюю одежду и, приподняв ладонями пышную грудь, воскликнула: «Посмотрите, это и есть истинное освобождение».
Это первая часть саги о груди в Китае, во второй поговорим про то, как приживались в Китае бюстгальтеры (до них носили 抹胸, что-то вроде маечек на бретельках) и кто написал скандальную "Историю секса". См.комментарии.
В пятницу уже первая лекция в нашем книжном клубе, посвященном китайским женщинам и их литературе, всех ждём!
❤107❤🔥60🔥35👍11👏6🙏3
В кафе Зоря на малом проспекте В.О. просто матчевое безумие: к весне сделали сразу четыре вида напитков с матчей, а ещё в меню есть баскский чизкейк с матчей.
Среди новинок:
"У подножия Фудзиямы" - сочетание матчи и ягод с молоком,
"Кокосовое небо с матчевыми облаками" - кокос с клиторией + пенка с матчей,
а также матча с карамельной тапиокой и просто молочный чай с матчей.
抹茶脑袋有福了！
Жаль, что на улице пока с зеленью напряжёнка, все серенькое и мрачненькое.
Среди новинок:
"У подножия Фудзиямы" - сочетание матчи и ягод с молоком,
"Кокосовое небо с матчевыми облаками" - кокос с клиторией + пенка с матчей,
а также матча с карамельной тапиокой и просто молочный чай с матчей.
抹茶脑袋有福了！
Жаль, что на улице пока с зеленью напряжёнка, все серенькое и мрачненькое.
🥰68❤52🔥21💋6👍1🆒1💘1
Раз уж заговорили на эту тему - недавно в нельзяграме в ЛС обсуждали, стали ли сейчас люди учить китайский язык быстрее, чем, например, 20 лет назад, когда начинала я.
Сперва я без сомнений ответила: ну конечно же стали.
Сейчас наши ученики на уровнях хск2-3 знают лексику, которую я узнала только в Китае и только на хск6. Они куда лучше подготовлены к поездкам и жизни в Китае.
Кроме того, у большинства произношение значительно лучше, чем у нас в те времена, когда мы повторяли за кассетой в магнитофоне.
А ещё многие куда лучше осведомлены о современной культуре, мемах...
Но, с другой стороны, я вот уже 5 или 6 лет работаю с 5 курсом в университете. И вот какой интересный момент - все эти годы выпускной курс демонстрирует тот же общий уровень китайского, что и...моя группа когда-то давно. То есть всегда есть один-два гения (у них есть причины гениальности, не всегда позитивные, часто работает гиперкомпенсация). У них уровень примерно хск6-7. Дальше идёт твердая середина, это ребята с хск4-5, их большинство. Ну и отстающие, которые уже хотят только покоя и умиротворения, мы их не трогаем.
Так вот. Абсолютно такой же расклад был...и у меня в группе к концу нашего обучения. Один в один.
Учиться стали быстрее, но в основном за счёт ВНЕШНИХ ресурсов. Расширился так называемый языковой кругозор. Человек больше в языке эрудирован, но при этом общий уровень у него не выше, чем у предшественников.
Внутренний ресурс не изменился, потому что мозг, когнитивные способности никак особо не эволюционировали. Человек вообще эволюционирует крайне медленно, крайне, и достижения во многих областях уже происходят именно за счёт внешнего ресурса. Увеличился доступ к информации. Доступ стал быстрее, удобнее. Но мозг сколько мог, столько и может.
Уровень выдерживания стресса так вообще снижается, потому что сам стресс растет. Сейчас со студентом надо нежно, и даже самые злые преподаватели это начинают понимать.
Вот такие размышления.
Сперва я без сомнений ответила: ну конечно же стали.
Сейчас наши ученики на уровнях хск2-3 знают лексику, которую я узнала только в Китае и только на хск6. Они куда лучше подготовлены к поездкам и жизни в Китае.
Кроме того, у большинства произношение значительно лучше, чем у нас в те времена, когда мы повторяли за кассетой в магнитофоне.
А ещё многие куда лучше осведомлены о современной культуре, мемах...
Но, с другой стороны, я вот уже 5 или 6 лет работаю с 5 курсом в университете. И вот какой интересный момент - все эти годы выпускной курс демонстрирует тот же общий уровень китайского, что и...моя группа когда-то давно. То есть всегда есть один-два гения (у них есть причины гениальности, не всегда позитивные, часто работает гиперкомпенсация). У них уровень примерно хск6-7. Дальше идёт твердая середина, это ребята с хск4-5, их большинство. Ну и отстающие, которые уже хотят только покоя и умиротворения, мы их не трогаем.
Так вот. Абсолютно такой же расклад был...и у меня в группе к концу нашего обучения. Один в один.
Учиться стали быстрее, но в основном за счёт ВНЕШНИХ ресурсов. Расширился так называемый языковой кругозор. Человек больше в языке эрудирован, но при этом общий уровень у него не выше, чем у предшественников.
Внутренний ресурс не изменился, потому что мозг, когнитивные способности никак особо не эволюционировали. Человек вообще эволюционирует крайне медленно, крайне, и достижения во многих областях уже происходят именно за счёт внешнего ресурса. Увеличился доступ к информации. Доступ стал быстрее, удобнее. Но мозг сколько мог, столько и может.
Уровень выдерживания стресса так вообще снижается, потому что сам стресс растет. Сейчас со студентом надо нежно, и даже самые злые преподаватели это начинают понимать.
Вот такие размышления.
❤158💯85👍31🔥18😁1
Привет, ромашки!
Просто хочу, чтобы вы знали, что каждый из вас - цветочек. Потому что ваша попа - это два лепестка, 屁股瓣.
Это правда, ягодицы на китайском - это дословно "попные лепестки", 瓣 - 花瓣.
Есть ещё вариант 屁股蛋, но о нем в следующий раз 😏
Просто хочу, чтобы вы знали, что каждый из вас - цветочек. Потому что ваша попа - это два лепестка, 屁股瓣.
Это правда, ягодицы на китайском - это дословно "попные лепестки", 瓣 - 花瓣.
Есть ещё вариант 屁股蛋, но о нем в следующий раз 😏
❤107😁101🔥39🥰18😎4🆒2💘2
Я уверена, у каждого есть блюдо, о котором вы впервые узнали из книжки. Герои ели что непривычное и удивительное, и вы могли только представлять, как же это на вкус.
Я вот любила читать Трёх мушкетёров, они там часто ели что-то загадочное. "Портос лежал в постели... между тем как вертел с нанизаной на него куропаткой кружился над очагом, а в обоих углах кипели... кастрюли, откуда доносился смешанный запах фрикасе из кроликов"...
Куропатка - в 2000-х школьник не знал, какая она на вкус. Фрикасе из кроликов... А в "Приключениях Гекльбери Фина" ели кукурузные лепешки! А в "Унесённых ветром" - загадочный ямс.
Это я к чему? Есть и китайские блюда, о которых я сперва узнала только из книжек. Когда-то я впервые приехала на стажировку в Китай, и в учебнике Boya Chinese мы читали рассказ писательницы Саньмао "Ресторан в пустыне". Там она из фунчозы и фарша готовила удивительное блюдо "Муравьи взбираются на дерево ". Почему-то в Пекине оно особо мне не попадалось (потом я узнала, что это скорее сычуаньский рецепт). Но название запало в память.
И, конечно, запала в память сама Саньмао. Впервые я увидела китайский текст, написанный...так, как я писала, например, в своем онлайн-дневнике. Этот текст был живой, и нежный, и смешной, и уязвимый, и в нем сквозила горечь, и читать было не скучно. Я не знала до этого такой китайской литературы. Это было откровением, открытием. Я заказала на 当当网 книжку, потом ещё и ещё.
Кто-то словно взял меня за шкирку и швырнул в эти истории - и когда я вынырнула, тяжело дыша, хватая воздух, я уже знала, что Саньмао - это не просто смешные путевые заметки. Я уже знала про смешного парня Хосе, который нырял с аквалангом - и однажды не вернулся из морской пучины. Знала про то, какая длинная, какая холодная ночь бывает в пустыне.
Сейчас про Саньмао знают уже многие, часто ее путевые заметки советуют для чтения тем, кто учит китайский, да и Сахарские рассказы уже переведены на китайский язык (увы, они не получили в России той славы, которой заслуживают...). И в эту пятницу меня пригласили выступить в СПБГУ и рассказать немного о Саньмао, ну и в целом посоветовать что-то тем, кто начинает знакомиться с китайской литературой.
Приходите, вход бесплатный, но нужна регистрация:
https://events.spbu.ru/book-club
(администрация вуза сообщила, что без регистрации никого не пустят 😭)
27.03 18:00 Я буду всех очень ждать и принесу немного подарочков.
И да!! Расскажите в комментариях, о каких блюдах вы узнали сначала из книг
Я вот любила читать Трёх мушкетёров, они там часто ели что-то загадочное. "Портос лежал в постели... между тем как вертел с нанизаной на него куропаткой кружился над очагом, а в обоих углах кипели... кастрюли, откуда доносился смешанный запах фрикасе из кроликов"...
Куропатка - в 2000-х школьник не знал, какая она на вкус. Фрикасе из кроликов... А в "Приключениях Гекльбери Фина" ели кукурузные лепешки! А в "Унесённых ветром" - загадочный ямс.
Это я к чему? Есть и китайские блюда, о которых я сперва узнала только из книжек. Когда-то я впервые приехала на стажировку в Китай, и в учебнике Boya Chinese мы читали рассказ писательницы Саньмао "Ресторан в пустыне". Там она из фунчозы и фарша готовила удивительное блюдо "Муравьи взбираются на дерево ". Почему-то в Пекине оно особо мне не попадалось (потом я узнала, что это скорее сычуаньский рецепт). Но название запало в память.
И, конечно, запала в память сама Саньмао. Впервые я увидела китайский текст, написанный...так, как я писала, например, в своем онлайн-дневнике. Этот текст был живой, и нежный, и смешной, и уязвимый, и в нем сквозила горечь, и читать было не скучно. Я не знала до этого такой китайской литературы. Это было откровением, открытием. Я заказала на 当当网 книжку, потом ещё и ещё.
Кто-то словно взял меня за шкирку и швырнул в эти истории - и когда я вынырнула, тяжело дыша, хватая воздух, я уже знала, что Саньмао - это не просто смешные путевые заметки. Я уже знала про смешного парня Хосе, который нырял с аквалангом - и однажды не вернулся из морской пучины. Знала про то, какая длинная, какая холодная ночь бывает в пустыне.
Сейчас про Саньмао знают уже многие, часто ее путевые заметки советуют для чтения тем, кто учит китайский, да и Сахарские рассказы уже переведены на китайский язык (увы, они не получили в России той славы, которой заслуживают...). И в эту пятницу меня пригласили выступить в СПБГУ и рассказать немного о Саньмао, ну и в целом посоветовать что-то тем, кто начинает знакомиться с китайской литературой.
Приходите, вход бесплатный, но нужна регистрация:
https://events.spbu.ru/book-club
(администрация вуза сообщила, что без регистрации никого не пустят 😭)
27.03 18:00 Я буду всех очень ждать и принесу немного подарочков.
И да!! Расскажите в комментариях, о каких блюдах вы узнали сначала из книг
🔥43❤42❤🔥16👍5👏2💋1
Москвичей в их канале уже спрашивала на эту тему, вас тоже спрошу.
Думаю, в каком формате сохранить Китайский Петербург в случае, если тг окончательно придет конец. Пока с идеями не очень, формат ВК мне кажется неподходящим для такого канала, Дзен не очень нравится. Куда пойдем? Собираетесь ли вы в Макс (да, ужасный вопрос, я понимаю).
У меня есть хорошие нельзяграм и ВК, но они больше посвящены китайскому языку и переводу, обзоры на едальни я там не делаю и едва ли буду.
https://www.instagram.com/shi_bushi/
https://vk.ru/shi_bushi
Сяохуншу: 大堡的俄罗斯塔姐
Есть ещё и тредс
Думаю, в каком формате сохранить Китайский Петербург в случае, если тг окончательно придет конец. Пока с идеями не очень, формат ВК мне кажется неподходящим для такого канала, Дзен не очень нравится. Куда пойдем? Собираетесь ли вы в Макс (да, ужасный вопрос, я понимаю).
У меня есть хорошие нельзяграм и ВК, но они больше посвящены китайскому языку и переводу, обзоры на едальни я там не делаю и едва ли буду.
https://www.instagram.com/shi_bushi/
https://vk.ru/shi_bushi
Сяохуншу: 大堡的俄罗斯塔姐
Есть ещё и тредс
❤51👍22
На большом проспекте В.О. 22 готовится к открытию проект команды Рамен Шифу - Бао баоцзы.
Впервые в Петербурге - место, полностью посвященное только баозцы и пельменям цзяоцзы.
Никогда, кстати, не понимала, почему ни в Москве, ни у нас ни одного такого места нет. Имела честь на мк пообщаться в шифу, которая ставила для Бао баоцзы кухню. Женщина строгая, будет полный порядок.
(кстати, 包包子 - это дословно "лепим баоцзы")
Впервые в Петербурге - место, полностью посвященное только баозцы и пельменям цзяоцзы.
Никогда, кстати, не понимала, почему ни в Москве, ни у нас ни одного такого места нет. Имела честь на мк пообщаться в шифу, которая ставила для Бао баоцзы кухню. Женщина строгая, будет полный порядок.
(кстати, 包包子 - это дословно "лепим баоцзы")
🔥131❤🔥82❤30👍21😍7💘1
Год за годом вести пятый курс - это как будто осенью тебе дают штук двадцать красивых и клевых ребят, которые вынуждены иногда с тобой дружить, и вы весело проводите время, шутите шутки и может быть чему-то учитесь, а к весне ты наконец-то запоминаешь каждого в лицо и как кого зовут, а они выпускаются.
И у тебя в душе дыра размером в штук двадцать красивых и клевых ребят.
И у тебя в душе дыра размером в штук двадцать красивых и клевых ребят.
❤152👍52❤🔥44💯15🎉6🙏5💘5
Девочка: фотает в соцсети пакетик из ЦУМа
Женщина: фотает в соцсети пакетик из СПбГУ
Я лет семь назад участвовала в проекте "Сто городов Шелкового пути". Переводила с китайского на русский книги про города, которые находятся на новом китайском Шелковом пути (это такой политический проект Китая, китаисты знают), и в этой серии был Петербург (не спрашивайте 😂)
А я тогда ещё жила в Новосибирске. В книге очень подробно было про историю, которая связывает Петербург и Китай, а ещё подробно описывались разные достопримечательности. В частности, СПбГУ. И я, чтобы правильно все перевести, искала статьи про университет, про его историю, фотографии смотрела. Это было так далеко от меня!
А сегодня я сама оказалась в СПбГУ и даже прошлась по коридору здания Двенадцати коллегий. Это что-то невероятное, хорошо быть провинциалом, потому что тебя всегда легко впечатлить. Для меня это - место, про которое я читала только в книжках. Ну, или переводила.
Спасибо большое всем, кто пришел на лекцию, огромное спасибо книжному клубу СПбГУ и очаровательной Анастасии за приглашение.
Есть определенная профессиональная деформация - мне часто кажется, что то, что знаю я, известно всем. И, например, мне казалось, что ну Сань Мао как персона для книжного клуба - это очень уже избитая тема. А на самом деле вот пришли 55 человек, и среди них раньше про Сань Мао слышали только китайские студенты...
И особенно приятно, что после лекции многие заказали себе книжку!
На фото я как раз с китайской подписчицей. Она сияет так, словно на лекции я рассказала, где гарантированно добыть миллион рублей 😂 Если у вас остались с мероприятия какие-то фотографии, кидайте в комментарии, как всегда. А то я опять была без штатного фотографа.
Женщина: фотает в соцсети пакетик из СПбГУ
Я лет семь назад участвовала в проекте "Сто городов Шелкового пути". Переводила с китайского на русский книги про города, которые находятся на новом китайском Шелковом пути (это такой политический проект Китая, китаисты знают), и в этой серии был Петербург (не спрашивайте 😂)
А я тогда ещё жила в Новосибирске. В книге очень подробно было про историю, которая связывает Петербург и Китай, а ещё подробно описывались разные достопримечательности. В частности, СПбГУ. И я, чтобы правильно все перевести, искала статьи про университет, про его историю, фотографии смотрела. Это было так далеко от меня!
А сегодня я сама оказалась в СПбГУ и даже прошлась по коридору здания Двенадцати коллегий. Это что-то невероятное, хорошо быть провинциалом, потому что тебя всегда легко впечатлить. Для меня это - место, про которое я читала только в книжках. Ну, или переводила.
Спасибо большое всем, кто пришел на лекцию, огромное спасибо книжному клубу СПбГУ и очаровательной Анастасии за приглашение.
Есть определенная профессиональная деформация - мне часто кажется, что то, что знаю я, известно всем. И, например, мне казалось, что ну Сань Мао как персона для книжного клуба - это очень уже избитая тема. А на самом деле вот пришли 55 человек, и среди них раньше про Сань Мао слышали только китайские студенты...
И особенно приятно, что после лекции многие заказали себе книжку!
На фото я как раз с китайской подписчицей. Она сияет так, словно на лекции я рассказала, где гарантированно добыть миллион рублей 😂 Если у вас остались с мероприятия какие-то фотографии, кидайте в комментарии, как всегда. А то я опять была без штатного фотографа.
💘92🔥65❤56👍12👏5❤🔥1