Начало лета - пора экзаменов. В Китае перекрывают все для 高考, и даже запрещают включать музыку в районах возле школ, чтобы детей ничего не отвлекало.

У нас тоже - ЕГЭ, защиты, сессии...

В ASIATIQ придумали крутую акцию для всех, кто страдает из-за экзаменов. С 8 по 30 июня приходите в ASIATIQ после экзаменов, и не важно, что вы сдавали - сольфеджио, на права, зачёт по физре - вам за это и за заказ от 1000 рублей дадут в подарок целый бабл ти!! Трендовый бабл ти с убе.

Кстати, пора разобраться, в чем разница между убе и таро. Убе - это у нас фиолетовый ямс. Таро - это такие клубни розового цвета с фиолетовыми вкраплениями. У убе вкус сливочный, мне он напоминает какую-то выпечку.

Обратите внимание - убе - это не таро 芋头 и не фиолетовый батат 紫薯！

Итак, мы проделали путь на Авроре из Петербурга в Москву, а затем из Москвы в Читу на поезде Москва-Чита. Проехали Пермь, Екатеринбург, Новосибирск, Красноярск, Иркутск, Улан-Удэ, видели Обь, Ангару, Байкал и Саяны. А сегодня утром стартовали из Читы на автобусе, и вот....наконец-то в Маньчжурии.

Собираюсь написать серию постов про само путешествие и смонтировать рилс, ну а вам обещаю мноооого контента из Китая в ближайшее время.

И начинаем мы с Маньчжоули, где я сто раз была проездом, и вот впервые решила остановиться специально. И не где-то, а в отеле Матрёшка (50% визита - ради него).

Но вообще поездка эта во многом рабочая, мы едем на САМУЮ БОЛЬШУЮ международную книжную выставку в Китае. Выступать? Да. Покупать права? Да. Слушать экспертных экспертов? Конечно. Драться за автограф Юй Хуа? Сто процентов.

В честь этого я ещё собираюсь провести из Китая самый обалденный свой книжный клуб, посвященный пекинским писателям. С материалами из их домов-музеев, с кучей внутренней информации с выставки и записями выступлений, с редкими материалами (мы притащили ручной сканер, чтобы для вас собирать интересное прямо в архивах, если понадобится).

Такие планы!

Дорогие друзья!

Те, кто следит за инстаграмом, в курсе, что я уже несколько дней как в Пекине - и приехала сюда по особенному поводу, для участия в одной из самых крупных в мире Книжных выставок.

Невозможно описать вам размах этой выставки - уже были там вчера, и это огромный рай для издателей, переводчиков, писателей, читателей. Сотни издательств, тысячи книг, и, конечно, кроме местных китайских издательств сюда приехали и издатели со всех уголков света. В том числе и из России.

Впервые! На Международной книжной выставке в Пекине! До 21 июня работает павильон Москвы. А это значит - множество качественной русской литературы, переведенной на китайский язык, встречи с писателями и иллюстраторами, конкурсы и мастер-классы с вкусными угощениями.

20 июня пройдет большой семейный день в русском доме в Пекине. Показы российской анимации, встреча с иллюстратором Игорем Олейниковым, мк по русским узорам и танцам.

Я тоже буду и в павильоне, и в Русском доме 20 июня, и с удовольствием со всеми встречусь! Давайте поддержим наших, зовите китайских друзей, зовите всех, кто в Пекине! Вы уйдете с ворохом обалденных недорогих книг и подарков, и воспоминания останутся круйтешие.

Я и все, кто приехал на выставку из России, очень надеемся на ваши репосты!
Ну а кто сейчас не в Пекине - не печальтесь, привезу тонну историй, впечатлений, книг, проведу позже книжный клуб по пекинским писателям. Все будет!

20 июня, БЕСПЛАТНО
Русский дом: район Чаоян, ул.Дунчжимэньвай, д.56, корпус С
俄罗斯文化中心，朝阳区东直门外斜街东外56号院，文创园C座

Стенд России на выставке: Национальный конференц-центр Китая, стенд Moscow culture, E1A10
国家会议中心， 莫斯科展台，E1A10

Сегодня завтракали в 陶陶居 - и завтракали не чем-то, а 广式早餐. Гуандунский завтрак - это то, что почему-то ни в Петербурге, ни в Москве так и не прижилось, хотя были попытки открыть что-то подобное. А тем временем 广式早茶 - это обалденно вкусно.

На дворе праздник 端午节, поэтому все вышли праздновать, и в ресторане было...персику некуда упасть, но нам очень повезло - нас всего двое, и вот как раз маленький столик на двоих был. Ресторан большой, все пришли семьями, детки, старики, парочки, все кричат, все шумят, эта какофония гуандунского завтрака - поразительно гармоничная в своей немелодичности - это тоже что-то особенное, что тоже обязательно надо услышать.

Заказ был скромный, мы взяли знаменитые булочки 菠萝包 - верх у них словно покрыт тонкой сахарной корочкой, а внутри - сливочный заварной крем. Горячими их есть сложно, крем обжигает, но они безумно вкусные и нежные.

Не смогли устоять и перед пельмешками с креветками - такие мы недавно уже ели на завтрак в Харбине, 水晶虾饺. Внутри много-много креветок, только креветки, а тесто и правда прозрачное, как 水晶.

Ещё было блюдо 三杯鸡, если переводить дословно, то это "курочка три стакана". Три стакана - потому что трижды жарят в разных соусах, я пробовала уже ее раньше в ресторанах с кантонской кухней. Кстати, НЕ острое блюдо, при этом и не приторно сладкое, самое то.

Из интересного - очень там необычно подают мясо 糖醋里脊. Знаете как? На огромной подушке из колотого льда. Раньше я видела, как так подавали фрукты в карамели. По сути, это тоже мясо в карамели, поэтому...有道理.

Но! Самое главное! Самое лучшее, что с нами сегодня было! Это гонконгский молочный чай! Его называют порой "чаем в колготках", 丝袜奶茶. Подали его в стеклянных бутылочках, так атмосферно, и он очень, очень отличается от другого найча. Он словно более крепкий, более насыщенный, но при этом мягкий на вкус, 很丝滑.

Средний чек на человека 80-90 юаней, находится на Саньлитун, адрес сейчас добавлю. Советую всем, кто будет в Пекине и захочет приобщиться не только к пекинскому завтраку. Мы даже ещё раз решили сходить.

Адрес: 太古里店，工体北路58号，太古里西区五层