Коллеги, продолжаем тему производства творога на автоматизированных линиях и 17 апреля, в 11:00 мск приглашаем на вебинар, посвященной этой теме
На вебинаре раскроем вопросы:
- Особенности производства творога на автоматизированных линиях OBRAM/MARBO
- Заквасочные культуры МолАктив для творога
- Управление фагом при производстве творога
Спикер вебинара – Наталья Токарева, менеджер-технолог компании «Культура Молока», с большим опытом запуска творожных линий и производства творога различных видов
- Опыт работы в молочной отрасли – 30 лет
- Проекты – компания Юнимилк/Danone - запуск линий по производству творога OBRAM, отработка и внедрение технологии на производственных площадках. Запуск линий по производству зерненого творога отработка и внедрение технологии на производственных площадках
- Запуск крупных проектов по производству творога, сметаны, йогурта и других кисломолочных продуктов на ведущих предприятиях России
- Экспертиза: технология молока и молочных продуктов, антикризисный менеджмент, управление фаговой ситуацией на производстве
Ждем вас на вебинаре по вопросам производства творога на автоматизированных линиях 17 апреля, 11:00 мск
Запись по ссылке
На вебинаре раскроем вопросы:
- Особенности производства творога на автоматизированных линиях OBRAM/MARBO
- Заквасочные культуры МолАктив для творога
- Управление фагом при производстве творога
Спикер вебинара – Наталья Токарева, менеджер-технолог компании «Культура Молока», с большим опытом запуска творожных линий и производства творога различных видов
- Опыт работы в молочной отрасли – 30 лет
- Проекты – компания Юнимилк/Danone - запуск линий по производству творога OBRAM, отработка и внедрение технологии на производственных площадках. Запуск линий по производству зерненого творога отработка и внедрение технологии на производственных площадках
- Запуск крупных проектов по производству творога, сметаны, йогурта и других кисломолочных продуктов на ведущих предприятиях России
- Экспертиза: технология молока и молочных продуктов, антикризисный менеджмент, управление фаговой ситуацией на производстве
Ждем вас на вебинаре по вопросам производства творога на автоматизированных линиях 17 апреля, 11:00 мск
Запись по ссылке
👍1
Коллеги, напоминаем, что завтра, в 17 апреля, в 11:00 мск состоится вебинар Производство творога на автоматизированных линиях.
Вебинар проводит Наталья Токарева, менеджер-технолог компании "Культура молока", специалист по технологии производства творога. У вас будет возможность задать Наталье вопрос.
Чтобы присоединиться зарегистрируйтесь по ссылке
Вебинар проводит Наталья Токарева, менеджер-технолог компании "Культура молока", специалист по технологии производства творога. У вас будет возможность задать Наталье вопрос.
Чтобы присоединиться зарегистрируйтесь по ссылке
Будем признательны за обратную связь!
Коллеги, состоялся вебинар по теме Производства творога на автоматизированных линях
Просим ответить на три вопроса нашей анкеты - это поможет нам проводить вебинары по интересным для вас темам 🤝
Коллеги, состоялся вебинар по теме Производства творога на автоматизированных линях
Просим ответить на три вопроса нашей анкеты - это поможет нам проводить вебинары по интересным для вас темам 🤝
Google Docs
Производство творога на автоматизированных линиях
Вебинар Культуры Молока, бренд МолАктив, 17 апреля 2026
❤1
Коллеги, на прошлой неделе на нашей платформе прошел вебинар Натальи Токаревой (МолАктив, компания Культура Молока) по производству творога на линиях OBRAM/MARBO.
Делимся записью вебинара и просим ответить на три вопроса, чтобы наши вебинары были для вас более адресными и полезными
#технологиямолока #наталья_токарева
Канал Молочные инновации в Максе
Делимся записью вебинара и просим ответить на три вопроса, чтобы наши вебинары были для вас более адресными и полезными
#технологиямолока #наталья_токарева
Канал Молочные инновации в Максе
Microsoft Teams
Join conversation
❤1
Встречайте эксперта - Наталья Токарева
Наталья Токарева, менеджер-технолог компании «Культура Молока»
- Опыт работы в молочной отрасли – 30 лет
- Проекты – компания Юнимилк/Danone - запуск линий по производству творога OBRAM, отработка и внедрение технологии на производственных площадках. Запуск линий по производству зерненого творога отработка и внедрение технологии на производственных площадках
- Запуск крупных проектов по производству творога, сметаны, йогурта и других кисломолочных продуктов на ведущих предприятиях России
- Экспертиза в технологии молока и молочных продуктов, антикризисный менеджмент, управление фаговой ситуацией на производстве
Канал Молочные инновации в Максе
#наталья_токарева
Наталья Токарева, менеджер-технолог компании «Культура Молока»
- Опыт работы в молочной отрасли – 30 лет
- Проекты – компания Юнимилк/Danone - запуск линий по производству творога OBRAM, отработка и внедрение технологии на производственных площадках. Запуск линий по производству зерненого творога отработка и внедрение технологии на производственных площадках
- Запуск крупных проектов по производству творога, сметаны, йогурта и других кисломолочных продуктов на ведущих предприятиях России
- Экспертиза в технологии молока и молочных продуктов, антикризисный менеджмент, управление фаговой ситуацией на производстве
Канал Молочные инновации в Максе
#наталья_токарева
🔥3❤1👍1
Forwarded from Тютикова-VVM-маркетинг
Обобщаем тренды для большей эффективности бизнеса
Вот такую инициативу в этом году реализует Клуб маркетологов - первый отраслевой тренд-бук
Идея родилась из "глубинок", которые мы проводили с коллегами-маркетологами по совершенствованию Клуба. Получили инсайт, что часто материалы канала и сессии Клуба дают аргументы для защиты бюджета или принятию маркетинг-стратегии.
Подумали - а почему бы не сделать такой формат, где все было бы в одном месте - про производство, переработку, потреблению?
Тренд-бук будет представлен на Петербургском Молочном Салоне в июле этого года. Задумываем эту инициативу делать цикличной и обновлять тренды каждые полгода для актуализации информации о молочном рынке в динамике.
В содержательную часть войдут:
- Долгосрочные и краткосрочные тренды молочного рынка в РФ и за рубежом в детализации по продуктовым сегментам
- Динамика, консолидация и особенности развития отдельных продуктовых сегментов
- Ключевые новости и факты
- Игроки и бренды
- Прогноз на 2026
Готовим эксклюзивный тираж, разработали партнерские пакеты с разными форматами участия и возможностями продвижения вашего бизнеса. Кому интересно - обращайтесь в личку, пообщаемся.
Думаю, это отличная возможность не только продвинуть свой бизнес, но и быть причастным к созданию реальной пользы для тех, кто работает в молочной отрасли.
Остаюсь на связи, буду рада сотрудничеству! 🤝
▶️ Лекции | МАХ | Сайт
Вот такую инициативу в этом году реализует Клуб маркетологов - первый отраслевой тренд-бук
Идея родилась из "глубинок", которые мы проводили с коллегами-маркетологами по совершенствованию Клуба. Получили инсайт, что часто материалы канала и сессии Клуба дают аргументы для защиты бюджета или принятию маркетинг-стратегии.
Подумали - а почему бы не сделать такой формат, где все было бы в одном месте - про производство, переработку, потреблению?
Тренд-бук будет представлен на Петербургском Молочном Салоне в июле этого года. Задумываем эту инициативу делать цикличной и обновлять тренды каждые полгода для актуализации информации о молочном рынке в динамике.
В содержательную часть войдут:
- Долгосрочные и краткосрочные тренды молочного рынка в РФ и за рубежом в детализации по продуктовым сегментам
- Динамика, консолидация и особенности развития отдельных продуктовых сегментов
- Ключевые новости и факты
- Игроки и бренды
- Прогноз на 2026
Готовим эксклюзивный тираж, разработали партнерские пакеты с разными форматами участия и возможностями продвижения вашего бизнеса. Кому интересно - обращайтесь в личку, пообщаемся.
Думаю, это отличная возможность не только продвинуть свой бизнес, но и быть причастным к созданию реальной пользы для тех, кто работает в молочной отрасли.
Остаюсь на связи, буду рада сотрудничеству! 🤝
▶️ Лекции | МАХ | Сайт
BM-FORUM 2026 ( Горбатенко).pdf
3.7 MB
Коллеги, пока погода не шепчет "Побежали на шашлыки", хотим поделиться с вами информацией от Алексея Горбатенко, ICMR/GFK-Русь о том, как покупатели наполняют свою корзину - что в топе запросов, а от чего готовы отказаться. Есть информация о развитии молочной категории и какие ценности сегодня у потребителей в приоритете. Приятного изучения и скорого тепла! 🤓🌞
Коллеги, добрый день! Делимся карточками с вебинара Натальи Токаревой, компания Культура Молока, бренд МолАктив, по производству творога на линиях OBRAM/MARBO
#наталья_токарева
#наталья_токарева
Коллеги, добрый день! WorldFood Connect анонсирует вебинар по напиткам. Вопросы, которые будут освещаться на вебинаре, актуальны для молочной категории - в последнее время все больше наблюдаем интеграцию молока и продуктов их него в смежные категории и не только напиточные. Рекомендуем присоединиться, тема актуальная
Forwarded from Тютикова-VVM-маркетинг
12 мая в 11:00 мск на World Food Connect вебинар «Тренды напитков с добавленной ценностью»
Потребитель больше не хочет выбирать между вкусом и пользой — он требует «два в одном». Полка напитков перестаёт быть просто местом утоления жажды: сегодня здесь идёт война за восстановление энергии, иммунитет и ментальное здоровье. Мы видим, как классические соки, газировки и даже вода обретают «добавленную ценность», превращаясь в сложный нутрицевтический продукт.
Для производителя и категорийного менеджера это одновременно и колоссальный вызов, и огромная возможность. Вместе с коллегами разложим по полочкам реальные кейсы, свежие исследования и практические инструменты для формирования ассортиментной матрицы.
О чем будем говорить:
- Как развивается функциональность в напитках
- Какие полезные свойства наиболее востребованы
- Какие питьевые форматы с добавленной пользой будут развиваться в ближайшее время
- К каким функциональным решениям стоит присмотреться
- Какой он - идеальный напиток-2026?
Спикеры:
Наталья Тютикова, основатель VVM-маркетинг, исполнительный директор Клуба маркетологов молочной отрасли
Татьяна Шага, директор направления напитков компании Fitness SHOCK
Иван Измайлов, менеджер по продвижению и продукту компании Angry Animal
Присоединяйтесь по ссылке, обсудим категорию, которая сегодня развивается активнее других
▶️ Лекции | МАХ | Сайт
Потребитель больше не хочет выбирать между вкусом и пользой — он требует «два в одном». Полка напитков перестаёт быть просто местом утоления жажды: сегодня здесь идёт война за восстановление энергии, иммунитет и ментальное здоровье. Мы видим, как классические соки, газировки и даже вода обретают «добавленную ценность», превращаясь в сложный нутрицевтический продукт.
Для производителя и категорийного менеджера это одновременно и колоссальный вызов, и огромная возможность. Вместе с коллегами разложим по полочкам реальные кейсы, свежие исследования и практические инструменты для формирования ассортиментной матрицы.
О чем будем говорить:
- Как развивается функциональность в напитках
- Какие полезные свойства наиболее востребованы
- Какие питьевые форматы с добавленной пользой будут развиваться в ближайшее время
- К каким функциональным решениям стоит присмотреться
- Какой он - идеальный напиток-2026?
Спикеры:
Наталья Тютикова, основатель VVM-маркетинг, исполнительный директор Клуба маркетологов молочной отрасли
Татьяна Шага, директор направления напитков компании Fitness SHOCK
Иван Измайлов, менеджер по продвижению и продукту компании Angry Animal
Присоединяйтесь по ссылке, обсудим категорию, которая сегодня развивается активнее других
▶️ Лекции | МАХ | Сайт
❤1