Чтобы разбираться в вине, не нужно запоминать сотни этикеток!

Начните с сорта винограда 🍇

Именно он подскажет, чего ждать в бокале: свежесть, плотность, ягоды, цитрусы, высокую кислотность, мягкость, деликатность.

На основе ваших ответов собрала 9 самых популярных сортов винограда в одной карусели: главные ароматы, стили, страны/регионы и подсказки, которые действительно помогают выбирать вино

Сохраняйте перед следующим походом за вином и пишите, какой сорт у вас в любимчиках?

СЛИВОЧНЫЙ ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП С КУРИЦЕЙ

Насыщенный суп на отваре сушёных белых грибов, с запечённой курицей, картофелем и сливочным сыром.

На 2 порции.
Техника: аэрогриль и блендер-суповарка DEMIAND DeMixi BL-1200.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриная грудка без кожи — 250 г, сырой вес.
• Картофель очищенный — 100 г.
• Сушёные белые грибы — 15 г.
• Репчатый лук — 40 г.
• Чеснок — 1 зубчик, около 5 г.
• Высокобелковое молоко Neo 0,5% — 100 г.
• Плавленый сыр ProFit «Сливочный» — 60 г.
• Сухой белковый бульон «Круглые сутки» — 15 г.
• Оливковое масло — 5 г.
• Вода вместе с грибным настоем — ориентировочно 300–400 мл, по желаемой густоте.
• Соль и чёрный перец — по вкусу.
• Тимьян — маленькая щепотка, по желанию.

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ КАЖДОЙ ПОРЦИИ

• Острый соус — 2–3 капли.
• Микс семечек — небольшая щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить грибы.

Промыть сушёные белые грибы и замочить по инструкции на упаковке. Настой сохранить и процедить через мелкое сито с марлей, чтобы убрать возможный песок.

Переложить грибы в чашу суповарки, добавить процеженный настой и воду. Всего начать с 300 мл жидкости; она должна покрывать ножи.

Включить «Суп пюре» → «Старт».

Запечь картофель, лук и чеснок.

Картофель нарезать небольшими кусочками, лук — дольками, чеснок в фольгу. Сбрызнуть оливковым маслом, при желании добавить щепотку тимьяна.

Запекать в аэрогриле при 180–190 °C ориентировочно 15-20 минут, до полной мягкости картофеля.

Чеснок запекать в фольге. Затем выдавить в чашу блендера.

Приготовить грудку.

Запечь в аэрогриле при 180 °C 20 минут.

Отключить нагрев суповарки.

Насыпать сухой белковый бульон к грибам. Добавить в чашу вместе с курицей, соком от запекания, картофелем, луком и чесноком.

Добавить сливочную часть .

Пробить до однородности.

При необходимости включить «Нагрев» и остановить, когда суп станет достаточно горячим и сыр растворится. Попробовать и только теперь окончательно отрегулировать соль и перец.

Для горячих блюд не превышать отметку 1200 мл. Для нашего густого супа ориентироваться примерно на 1 литр общей загрузки.

Украсить и подать.

КБЖУ — ОРИЕНТИРОВОЧНО, БЕЗ УКРАШЕНИЯ

На весь суп:
670 ккал • Б 95 г • Ж 18 г • У 32 г.

На ½ супа:
335 ккал • Б 47 г • Ж 9 г • У 16 г.

Этот блендер умеет не только смузи делать, но и варить супы, делать пюре, колоть лед, делать мороженое, готовить коктейли и даже жидкое тесто для блинчиков.

Супер девайс, я в восторге 🤩

Блендер суповарка DEMIAND

Озон #3195753123
ЯМ #4834518585
Вб #WW976040

Если вам взгрустнулось, то открывайте бутылочку вина и скорее готовьте уютное блюдо ♥️

Грибы шипят на сковороде. У лазаньи подрумяниваются края. Кто-то режет хлеб, кто-то уже спрашивает: «А когда садимся?»

К таким уютным осенним вечерам я собрала восемь красных: от деликатного пино нуара до насыщенных вин. У каждого есть конкретная пара и свой характер. Все бутылки в подборке сухие.

К&Б, Азбука вкуса, Перекрёсток и ВинЛаб. Где найти ищите в левом верхнем углу картинки.

Какой ужин приготовите первым?

Год урожая на полке может отличаться от фотографии.
Наличие зависит от магазина.

P.S. У меня грибная паста уже готова и Пино Нуар в бокале, а проекторе включен фильм «На обочине». (Этот фильм обрушил продажи Мерло и возвел на пьедестал Пино Нуар. Трагикомедия о сильно пьющем писателе-неудачнике в кризисе среднего возраста, прикрывающем свой алкоголизм маской увлеченного энофила.)

Не могу промолчать…

Щас будет не на тему вина, но все равно полезно, потому что девчонок тут много, а скрыть таааакое от вас считаю преступлением.

Я попробовала для волос все, что распиарено и форсится в интернетах и я признаю, что «я жертва маркетинга».

Так вот увидела молочко для волос у бьюти блогера, где она говорит мол «как Davines только дешевле» и кто я такая чтоб не повестись на это обещание? Ну и вы понимаете, что было дальше?

Правильно, через 2 дня я уже бегу в СДЭК 😂

Я изначально не ожидала чуда никакого, но молочко идеально подошло моим волосам: сухие, пористые и ломкие (из-за обесцвечивания и ежедневных укладок).

Волосы после этого молочка абсолютно божественные, гладкие, упругие, блестящие, но самый кайф при постоянном использовании они перестают ломаться. Молочко прям встраивается в структуру волос и укрепляет. Не знаю, как правильно описать, но эффект вау 🤩

Аромат не приторный сладкий, а богаческий — табачно бергамотовый.

Мой вердикт: молочко Skinjestique одно из лучших средств в моей коллекции ухода для волос. Если если у вас задача — гладкость, блеск, меньше пушения, защита повреждённой длины и красивое «полотно» волос, состав и эффект просто топ.

Можно заказать в официальном интернет-магазине бренда, промокод CHRISTELLA даст скидку 30% на первый заказ, активируется после регистрации. Есть ещё на Озоне, там промик тоже активен, но дает скидку только 10%, скидки действуют до конца октября.