Сидротека 🍏🍐
3.39K subscribers
1K photos
34 videos
154 links
Сидротека – магазин сидра и пуаре от импортëра @ciders_ooo
🔞Открытые дегустации: четверг-воскресенье
☎️ +7 (926) 737-65-09
📌Черёмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1с1, Москва https://taplink.cc/cidroteka
Для предложений: @Irina_Sanavi
Download Telegram
Приглашаем на дегустацию золотого медалиста Cidre Sorrre brut🏆 на нашей традиционной дегустации выходного дня!

🗓 Ждём Вас на бесплатную дегустацию:
в пятницу 17.03 с 17до 23
в субботу 18.03 и воскресенье 19.03 с 14 до 22.

🗺Сидротека, Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👏1
Лица победителей! Сидрерия Sorre. Третье поколение сидроделов SORRE.
👏2👍1
К нам пришли старые-новые новинки от SORRE! Снова с нами Poire!
🔥1
Друзья! А у нас новинка! Астурийский сидр Fanjul (Фанжуль) от фермерской сидрерии Fanjul! 🍏 Сидр производится с 1924 года
🍏 Семейная сидрерия, четвёртое поколение семьи Fanjul управляет сидрерией
🍏 Свои сады, 100% сортовой контроль яблок
🍏 Традиционное производство из аутентичных сидровых яблок
🍏 100% свежевыжатый сок без пастеризации
Если сравнивать Fanjul с эталонным Trabanco, Fanjul значительно мягче.

Приходите к нам в Сидротеку за сидрами Fanjul и на традиционную дегустацию по выходным.
🥂Будем пробовать Sidra Fanjul.
👏4👍1🆒1
Друзья! Сидротека -единственное место в РФ, где можно купить Kerisac. Не вся линейка, к сожалению, но традиционный 1л - есть💥!
Приходите в гости в Сидротеку по адресу ул.Вавилова 61/1!

Предзаказ невозможен.
👍3❤2🔥1
👏4👍3
Приходите к нам в гости на дегустацию нового сидра Wild Kazakh cider сухой! Мы его нежно зовём Дедушка! 👩‍❤️‍👨

📍 "Черёмушинский рынок", Сидротека, ул.Вавилова,64/1.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🥰1👌1🤨1
3 апреля санитарный день! Ждём Вас уже завтра!
Наше расписание дегустаций на апрель. Приходите в гости!
👍5🍾4
В Стране Басков сидр производят так давно, что обычное дело пить сидр произведённый 12 поколением семьи сидроделов.

Это мы про сидрерию Barkaiztegi.
Первый сидр Баркайзтеги был произведён в в деревне Баркайзтеги в 1680 году Lorenzo Irizar.

Сейчас пра-пра-пра....внук Pedro Irizar производит сидры Баркайзтеги в том же месте по традиционному баскскому рецепту.

❗️Приходите в гости в Сидротеку на бесплатную дегустацию сидра Barkaiztegi в эти выходные. На дегустации Barkaiztegi Gorenak 6% алк.

Пятница 8 апреля - с 17 до 23, суббота 9 апреля - с 13 до 23, воскресенье 10 апреля - с 13 до 22
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥2👍1👏1
Сидрерия Barkaiztegi, Страна Басков
👍5❤3
👏6👍2🎉2
Сидр "РЫК" - коллаб уральской сидрерии "Октябрь" и северо-западной "Токсово".
Сидр ожидаемо кислотен, но это кислотность богата оттенками.

Уже у нас в Сидротеке, приходите в гости на Черëмушинский рынок!
🔥6👍3👏1
В эти выходные му дегустируем нормандский Poire Duche de Longueville. Какой сидр поставить для контраста на дегустацию в воскресенье 16 апреля?
Final Results
27%
Сидр Trabanco Natural (Испания, Астурия)
37%
Сидр Sorre brut (Франция, Бретань)
37%
Сидр Октябрь 21 (Россия, Южный Урал)
👍3🍾2👏1
Сидрерия «Duche de Longueville» открылась в Нормандии (Франция) в 1925 году, как ликероводочный завод, но переключилась на производство сидра в 1950 года.


Сидрерия серьёзно занимается селекцией сортов яблонь и сегодня в собственных садах выращивает пятнадцать нормандских сортов яблок и груш для сидра.
🥰4👍3👏1
Duche de Longueville Poirе/ Пуаре Душе де Лонгевилль, сладкий

Этот нежный напиток произведён из смеси сортов груш Plants de Blanc, Fosset, Poire de Cloche.

Poire de Cloche
– старонормандский сорт груш для сидра, он официально описан в 1854 году, но использовался для производства Poire гораздо раньше.

Напиток обладает деликатным грушевым вкусом с нотками засахаренных фруктов и свежим ароматом.
Прекрасно подходит на аперитив и для сопровождения десертов, выпечки.
👍3🥰2👏1
🍾3👍1👏1
Poire de Cloche – старонормандский сорт груш для сидра, он официально описан в 1854 году, но использовался для производства Poire гораздо раньше.

Сорт груш использован для производства Poire Duche de Longueville
👍3🥰3