Что купить в СИДРОТЕКЕ❔ На этой неделе Вы сможете продегустировать 🍎Сидр Les Clos Fleuri brut 0,33🍎 на наших бесплатных дегустациях и купить со скидкой 30%!
❗️ Сидр Les Clos Fleuri brut 0,33 производится на 100% из яблок с полуострова Котантен. Сидр непастеризованный, в этом году «скотного двора» во вкусе совсем немного.
🍎Cidre Artisanal Le Clos Fleuri BRUT/Сидр Артизаналь Ле Кло Флери Брют🍎
✔️Франция, регион Нормандия
✔️Содержание алкоголя: 4,5 %
✔️Классификация: Artisanal (крафт)
✔️100% сок нормандских яблок
Сидр непастеризованный, артизанальный.
Сухой яблочный сидр, с нотками кожуры красных яблок и нотками танинов.
Аромат яблочный с элементами сушёного сена. Хорошо сочетается с сырами, за исключением мягких, с мясными и рыбными закусками.
🔔 Расписание дегустаций: с 14 до 22
среда 01.02, четверг 02.02, пятница 03.02, суббота 04.02 и воскресенье 05.02!
🗺 Сидротека, Москва, Черёмушкинский рынок, ул.Вавилова 64/1
🍎Cidre Artisanal Le Clos Fleuri BRUT/Сидр Артизаналь Ле Кло Флери Брют🍎
✔️Франция, регион Нормандия
✔️Содержание алкоголя: 4,5 %
✔️Классификация: Artisanal (крафт)
✔️100% сок нормандских яблок
Сидр непастеризованный, артизанальный.
Сухой яблочный сидр, с нотками кожуры красных яблок и нотками танинов.
Аромат яблочный с элементами сушёного сена. Хорошо сочетается с сырами, за исключением мягких, с мясными и рыбными закусками.
среда 01.02, четверг 02.02, пятница 03.02, суббота 04.02 и воскресенье 05.02!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🔥1👏1
🛒Что купить в Сидротеке? Сидрерия Val de Rance производит свои сидры с 1953 года в Бретани. Вместе объединились сначала 8 местных фермеров, сейчас их уже 401!
Сидр Val de Rance - классические бретонские сорта 🍏🍎яблок, традиционное сидроделие и современные стандарты качества!
В ассортименте:
Сидры Val de Rance cru Breton doux/brut/Rose
Бутылка 0,25/0,75л
Сидр Val de Rance - классические бретонские сорта 🍏🍎яблок, традиционное сидроделие и современные стандарты качества!
В ассортименте:
Сидры Val de Rance cru Breton doux/brut/Rose
Бутылка 0,25/0,75л
👍5👏2👌1
В нашей СИДРОТЕКЕ большой выбор розовых сидров🌺!
Например, замковый сидр Chateau Lezergue Rose обладает насыщенным яблочным вкусом с нотками вишни и красных ягод. Но розовый цвет и вкус сидру придают специальные сидровые яблоки с красной мякотью!
Проконсультируйтесь с нашим кавистом и подберите свой Rose!🗺 Черёмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 с.1
Например, замковый сидр Chateau Lezergue Rose обладает насыщенным яблочным вкусом с нотками вишни и красных ягод. Но розовый цвет и вкус сидру придают специальные сидровые яблоки с красной мякотью!
Проконсультируйтесь с нашим кавистом и подберите свой Rose!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👍2❤1👏1
🌸🌸🌸CHATEAU LEZERGUE ROSE/"Шато Лизергю розе"
Алкоголь 2, 0%
Объём 0,75л
100% яблочный сок.
Сидр произведён из характерных для местности Корнуай сладких и горько-сладких яблок.
🍏Яблоки сидровых сортов собраны строго на территории региона Бретань.
Розовый цвет этого сидра достигается за счёт использования яблок с красной кожицей.
Мягкий, сладкий сидр, немного пряностей и крыжовника. Идеален для аперитивов. Подавать охлаждённым.
Цена в Сидротеке: 1145 руб
🗺 Черёмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 с.1
Алкоголь 2, 0%
Объём 0,75л
100% яблочный сок.
Сидр произведён из характерных для местности Корнуай сладких и горько-сладких яблок.
🍏Яблоки сидровых сортов собраны строго на территории региона Бретань.
Розовый цвет этого сидра достигается за счёт использования яблок с красной кожицей.
Мягкий, сладкий сидр, немного пряностей и крыжовника. Идеален для аперитивов. Подавать охлаждённым.
Цена в Сидротеке: 1145 руб
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3👏2
SORRE - это и фамилия сидроделов и название сидра. Уже третье поколение семьи SORRE производит свои сидры в регионе Бретань.
Сидры SORRE сочетают в себе фруктовую силу с приятной горчинкой.
В ассортименте сладкий, брют, розовый и бретонское шампанское Гильвик!
Сидры SORRE:
📌произведены из яблок, собранных вручную в собственных садах
📌место сбора урожая коммуна Plerguer (Бретань)
📌традиционное производство из свежевыжатого сока
📌подходит для веганов
Можно купить в СИДРОТЕКЕ в бутылке и попробовать на кране!
Сидры SORRE сочетают в себе фруктовую силу с приятной горчинкой.
В ассортименте сладкий, брют, розовый и бретонское шампанское Гильвик!
Сидры SORRE:
📌произведены из яблок, собранных вручную в собственных садах
📌место сбора урожая коммуна Plerguer (Бретань)
📌традиционное производство из свежевыжатого сока
📌подходит для веганов
Можно купить в СИДРОТЕКЕ в бутылке и попробовать на кране!
❤1🔥1
С Масленицей🥞! На севере Франции в Бретани блины очень популярны. Из гречневой муки делают - galette, из пшеничной муки со сладкой начинкой - crêpe. Классические сопровождение бретонских блинов - бретонский сидр!
В нашей "Сидротеке" можно выбрать бретонский сидр к блинам и галетам! 🥂
🍏Val de Rance (Бретань)
🍏Sorre (Бретань)
🍏Chateau Lezergue (Бретань)
🍏Mam Goudig (Бретань).
В нашей "Сидротеке" можно выбрать бретонский сидр к блинам и галетам! 🥂
🍏Val de Rance (Бретань)
🍏Sorre (Бретань)
🍏Chateau Lezergue (Бретань)
🍏Mam Goudig (Бретань).
👍3
Сидр Большая красная рука сегодня и ещё 3 дня на дегустации🥂!
На создание сидра "Большая Красная Рука" интеллектуалов из «Октября» вдохновила книга 📚 "Большая Красная Рука в советском плакате" авторства 📝Татьяны Толстой.
На этикетке сидра изображена сильная рука с аккуратностью 🍎 держащая яблоко.
Для производства охмелëнного сидра "Октябрь" использованы горько-сладкие, кислые и кисло-сладкие яблоки из собственных садов на Южном Урале.
Сидр "Большая красная рука" произведён с добавлением хмеля сортов Citra и Amarillo.
Сидр обладает хорошо сбалансированным яблочно-хмелевым вкусом с тонким ароматом грейпфрута и хвои.
Лёгкий и освежающий.
Отлично сочетается с мясными и сырными закусками, рыбными блюдами, лёгкими сырами, картофельными чипсами.
Температура подачи: 10-12
❗Дегустации 22, 23, 24 и 25 февраля с 14 до 22 в нашей Сидротеке.
📍Черëмушкинский рынок, Москва, ул. Вавилова 64/1 с. 1
На создание сидра "Большая Красная Рука" интеллектуалов из «Октября» вдохновила книга 📚 "Большая Красная Рука в советском плакате" авторства 📝Татьяны Толстой.
На этикетке сидра изображена сильная рука с аккуратностью 🍎 держащая яблоко.
Для производства охмелëнного сидра "Октябрь" использованы горько-сладкие, кислые и кисло-сладкие яблоки из собственных садов на Южном Урале.
Сидр "Большая красная рука" произведён с добавлением хмеля сортов Citra и Amarillo.
Сидр обладает хорошо сбалансированным яблочно-хмелевым вкусом с тонким ароматом грейпфрута и хвои.
Лёгкий и освежающий.
Отлично сочетается с мясными и сырными закусками, рыбными блюдами, лёгкими сырами, картофельными чипсами.
Температура подачи: 10-12
❗Дегустации 22, 23, 24 и 25 февраля с 14 до 22 в нашей Сидротеке.
📍Черëмушкинский рынок, Москва, ул. Вавилова 64/1 с. 1
👍2
Эльзас –не типичный регион сидроделия. Небольшой, покрытый лесами регион🌳 имеет свой собственный микроклимат созданный горным хребтом Вогез⛰.
Традиционные сорта эльзасских яблок Bohnapfel, Christkindel, Gravensteiner, Maïapfel, Weinling практически не встретить в Нормандии и Бретани.
В небольшом городке Сесеннхейм,
Сидрерия Sautter уже 130 лет производит сидр.
В 1888 году сидрерию основал Евгений Сотер(Sautter). И все 130 лет сидрерией управляет семья Sautter!
В ассортименте:
🍎СИДР СОТЭР ДУ Д’АЛЬЗАС/CIDRE SAUTTER DOUX D'ALSACE 2%
🍎🍏СИДР ИГРИСТЫЙ «СОТЭР Д’АЛЬЗАС»/ CIDRE SAUTTER D'ALSACE 4%
🍏СИДР «СОТЭР МУСЁ Д’АЛЬЗАС»/CIDRE SAUTTER MOUSSEUX D'ALSACE 4% (двойная ферментация)
Приходите на бесплатную дегустацию сидра SAUTTER DOUX в нашу СИДРОТЕКУ:
пятница 3.03 с 17.00 до 22.00
суббота 4.03 с 13.00 до 22.00 и воскресенье 5.03 с 13.00 до 22.00
Традиционные сорта эльзасских яблок Bohnapfel, Christkindel, Gravensteiner, Maïapfel, Weinling практически не встретить в Нормандии и Бретани.
В небольшом городке Сесеннхейм,
Сидрерия Sautter уже 130 лет производит сидр.
В 1888 году сидрерию основал Евгений Сотер(Sautter). И все 130 лет сидрерией управляет семья Sautter!
В ассортименте:
🍎СИДР СОТЭР ДУ Д’АЛЬЗАС/CIDRE SAUTTER DOUX D'ALSACE 2%
🍎🍏СИДР ИГРИСТЫЙ «СОТЭР Д’АЛЬЗАС»/ CIDRE SAUTTER D'ALSACE 4%
🍏СИДР «СОТЭР МУСЁ Д’АЛЬЗАС»/CIDRE SAUTTER MOUSSEUX D'ALSACE 4% (двойная ферментация)
Приходите на бесплатную дегустацию сидра SAUTTER DOUX в нашу СИДРОТЕКУ:
пятница 3.03 с 17.00 до 22.00
суббота 4.03 с 13.00 до 22.00 и воскресенье 5.03 с 13.00 до 22.00
👍2🔥2
Друзья! А у нас новиночка! Сидр от краснодарской сидрерии Drunken rat. Для сидра использованы местные яблоки позднего сбора:
🍏 Айдарэд — как основа, каркас. Кисло-сладкий, дает нужную танинность и кислотность.
🍏Зимняя Флорина наполняет вкусом и создает баланс и свежесть.
🍏За органолептические качества и тонкости вкуса отвечает поздний Голден, давая сидру медовый аромат и нотки сливочного масла.
Произведëн сидр методом Шарма! Сидр прошëл одну ферментацию и не фильтровался.
Год урожая 2021
👃Органолептика
Белые фрукты, слива, цедра
👄Вкус
Мёд, шарлотка, прекрасный баланс кислотности
🥣Гастрономия
Сочетается с морепродуктами, рыбой, сырами, фруктами
🌡Температура подачи
6 — 8 градусов
100% яблочный сок.
Уже на полках нашей Сидротеки!
🍏 Айдарэд — как основа, каркас. Кисло-сладкий, дает нужную танинность и кислотность.
🍏Зимняя Флорина наполняет вкусом и создает баланс и свежесть.
🍏За органолептические качества и тонкости вкуса отвечает поздний Голден, давая сидру медовый аромат и нотки сливочного масла.
Произведëн сидр методом Шарма! Сидр прошëл одну ферментацию и не фильтровался.
Год урожая 2021
👃Органолептика
Белые фрукты, слива, цедра
👄Вкус
Мёд, шарлотка, прекрасный баланс кислотности
🥣Гастрономия
Сочетается с морепродуктами, рыбой, сырами, фруктами
🌡Температура подачи
6 — 8 градусов
100% яблочный сок.
Уже на полках нашей Сидротеки!
👍4
Сидры, которые производят небольшие нормандские фермеры, редко покидают пределы своего региона. А у нас они есть! Это фермерские сидры Vergers de Romilly!
"Непричёсанные" сидры не подходят под классический стандарт, а раскрываются во всей своей фермерской простоте!
Сидры произведены дедовским методом "ancestrale" с дображиванием в бутылке и не фильтруются. Поэтому не удивляйтесь значительному осадку на дне бутылки, а наслаждайтесь естественной газацией🍷!
Сидрерия “Vergers de Romilly” производит свои сидры с 1961 года только из яблок из собственных садов, расположенных рядом с сидрерией в коммуне .
В ассортименте:
сладкий🍎
деми-сек(п/сух)🍎🍏
брют🍏
экстра-брют🍏🍏
🥂Приходите к нам на бесплатную дегустацию непастеризованного фермерского сидра Vergers de Romilly demi-sec в «Сидротеку» в эти выходные!
10.03 Пятница 17-23
11.03 Суббота 14-22
12.03 Воскресенье 14-22
ООО "Сайдерс" - эксклюзивный импортёр сидров Vergers de Romilly
"Непричёсанные" сидры не подходят под классический стандарт, а раскрываются во всей своей фермерской простоте!
Сидры произведены дедовским методом "ancestrale" с дображиванием в бутылке и не фильтруются. Поэтому не удивляйтесь значительному осадку на дне бутылки, а наслаждайтесь естественной газацией🍷!
Сидрерия “Vergers de Romilly” производит свои сидры с 1961 года только из яблок из собственных садов, расположенных рядом с сидрерией в коммуне .
В ассортименте:
сладкий🍎
деми-сек(п/сух)🍎🍏
брют🍏
экстра-брют🍏🍏
🥂Приходите к нам на бесплатную дегустацию непастеризованного фермерского сидра Vergers de Romilly demi-sec в «Сидротеку» в эти выходные!
10.03 Пятница 17-23
11.03 Суббота 14-22
12.03 Воскресенье 14-22
ООО "Сайдерс" - эксклюзивный импортёр сидров Vergers de Romilly
🔥4👍1
А у нас линейка французских уксусов Le Paulmier для салатов, маринадов и даже десертов!
❗️ Самый зимний помидор превращается в салате в летний овощ с грушевым уксусом Le Paulmier c черемшой !
Приходите за покупкой в нашу Сидротеку! Черёмушкинский рынок, Вавилова 64/1.
МЫ открыты для Вас каждый день! с 10-22, а по пятницам и субботам до 23!
Приходите за покупкой в нашу Сидротеку! Черёмушкинский рынок, Вавилова 64/1.
МЫ открыты для Вас каждый день! с 10-22, а по пятницам и субботам до 23!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍2