Сидротека 🍏🍐
3.39K subscribers
1K photos
34 videos
154 links
Сидротека – магазин сидра и пуаре от импортëра @ciders_ooo
🔞Открытые дегустации: четверг-воскресенье
☎️ +7 (926) 737-65-09
📌Черёмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1с1, Москва https://taplink.cc/cidroteka
Для предложений: @Irina_Sanavi
Download Telegram
Сидрерия Barkaiztegi, Страна Басков
👍5❤3
👏6👍2🎉2
Сидр "РЫК" - коллаб уральской сидрерии "Октябрь" и северо-западной "Токсово".
Сидр ожидаемо кислотен, но это кислотность богата оттенками.

Уже у нас в Сидротеке, приходите в гости на Черëмушинский рынок!
🔥6👍3👏1
В эти выходные му дегустируем нормандский Poire Duche de Longueville. Какой сидр поставить для контраста на дегустацию в воскресенье 16 апреля?
Final Results
27%
Сидр Trabanco Natural (Испания, Астурия)
37%
Сидр Sorre brut (Франция, Бретань)
37%
Сидр Октябрь 21 (Россия, Южный Урал)
👍3🍾2👏1
Сидрерия «Duche de Longueville» открылась в Нормандии (Франция) в 1925 году, как ликероводочный завод, но переключилась на производство сидра в 1950 года.


Сидрерия серьёзно занимается селекцией сортов яблонь и сегодня в собственных садах выращивает пятнадцать нормандских сортов яблок и груш для сидра.
🥰4👍3👏1
Duche de Longueville Poirе/ Пуаре Душе де Лонгевилль, сладкий

Этот нежный напиток произведён из смеси сортов груш Plants de Blanc, Fosset, Poire de Cloche.

Poire de Cloche
– старонормандский сорт груш для сидра, он официально описан в 1854 году, но использовался для производства Poire гораздо раньше.

Напиток обладает деликатным грушевым вкусом с нотками засахаренных фруктов и свежим ароматом.
Прекрасно подходит на аперитив и для сопровождения десертов, выпечки.
👍3🥰2👏1
🍾3👍1👏1
Poire de Cloche – старонормандский сорт груш для сидра, он официально описан в 1854 году, но использовался для производства Poire гораздо раньше.

Сорт груш использован для производства Poire Duche de Longueville
👍3🥰3
👍3👏3
С небольшим перевесом победил бретонец Sorre brut! Спасибо за участие в опросе!

Завтра (в воскресенье) на дегустации вместе с нежнейшим Poire Duche de Longueville!

Ждём Вас в Сидротеке на Черëмушинском рынке на бесплатную дегустацию с 13 до 22.
👍3👏1👌1
В эти выходные му дегустируем нормандский Poire Duche de Longueville. Какой сидр поставить для контраста на дегустацию в воскресенье 16 апреля?
Final Results
27%
Сидр Trabanco Natural (Испания, Астурия)
37%
Сидр Sorre brut (Франция, Бретань)
37%
Сидр Октябрь 21 (Россия, Южный Урал)
❤1👍1👏1🍾1
По Вашим заявкам!
Сидр Sorre brut - сегодня на дегустации в Сидротеке.
100% яблочный сок сидровых сортов яблок собранных в собственных садах в Бретани.

🍎Этот сухой сидр сочетает в себе фруктовую силу с приятной горчинкой и легкой терпкостью. Сидр с хорошей гастрономичностью и элегантной свежестью.

*дегустация бесплатная🔞
👍6🎉3🔥1👏1
"Уральское наливное" - морозостойкий сорт яблонь со сладковатыми мелкими яблоками. Именно этот сорт - основа сидров "Октябрь" от уральской сидрерии.
👍5🥰2
СИДР «ОКТЯБРЬ 21»

Алк:6%
Обьём: 0,75л;
Сорта яблок: Уральское наливное, Башкирский красавец
Место сбора яблок: парк Гардарика, сады в радиусе 100 км от сидрерии
Категория: экстра сухой, непастеризованный
Дрожжи: дикие
Достойный продолжатель линейки сидров Октябрь.
Сидр в Астурийском стиле, произведён методом спонтанного брожения дикими дрожжами.

Экстра сухой, сбалансированный, полнотелый, с ароматикой мочёных яблок, сменяющейся ароматами цветущей липы.

Умеренная кислотность и лёгкая горчинка во вкусе.
👍3❤1🥰1👏1
До конца апреля у нас отличная цена на сидры от сидрерии "Октябрь".
👍5❤1🥰1👏1
Что взять с собой на пикник? Может бутылочку французского сидра?!
Нормандская «Cidrerie de la Brique» производит непастеризованные сидры из 100% яблочного сока прямого отжима.

Для удобства покупателей разливает их не только в стеклянные бутылки, но и в бутылки из высококачественного пластика.

Бутылка укупорена винтовой пробкой, её удобно открыть/закрыть, она лёгкая и не разобьётся!
В ассортименте:
🍎Les Clos Fleuri doux (сладкий) 3% алк ПЭТ 1л
🍏Les Clos Fleuri brut (брют) 4,5% алк ПЭТ 1л
👍3🔥3🍾1
Приходите на традиционную бесплатную дегустацию уже в этот week-end. Дегустируем нормандский непастеризованный сидр:
🍎Les Clos Fleuri doux (сладкий) 3% алк ПЭТ 1л
🍏Les Clos Fleuri brut (брют) 4,5% алк ПЭТ 1л


🕔Пятница 21.04 с 17 до 23
🕑Суббота 22.04 с 13 до 23
🕑Воскресенье 23.04 с 13 до 22

Ждём Вас на "Черёмушкинском рынке", г.Москва, ул.Вавилова, 64 с1
👍3🔥2🍾2🥰1
Привет от сидрерии La Brique! Уже завтра мы продегустируем сидры Les Clos Fleuri от Cidrerie de la Brique сладкий+брют 1л!

🍎100% сок прямого отжима нормандских яблок!
🍏Непастеризованный!
🍎 В супер-практичной упаковке 1л!
❤4👏3👍2
👍3🥰2
Артизанальные сидры с нормандского полуострова Cotentin можно отличить с закрытыми глазами от классических нормандских образцов.
Налейте сидр Les Clos Fleuri в бокал, вдохните аромат, чувствуете запах скотного двора🐴🦆🐔 и переспелых яблок?

Это типичный аромат французского непастеризованного сидра.

Весь week-end дегустируем сидр с полуострова Котантен!
🕑Суббота 22.04 с 13 до 23
🕑Воскресенье 23.04 с 13 до 22

Ждём Вас на "Черёмушкинском рынке", г.Москва, ул.Вавилова, 64 с1
👍3🥰1👌1