СМТ — Научный подход | Борис Цацулин
8.63K subscribers
17.7K photos
459 videos
100 files
3.36K links
Официальный канал проекта СМТ: новые видео Бориса Цацулина и статьи на сайте — прямо в Telegram

Реклама @maxcmtech

Спортпит, добавки и научные статьи: https://cmtscience.ru

Эксклюзивные материалы: https://boosty.to/cmtscience
Download Telegram
🧪🍫Подсластитель Smart Sweet от CMTech

🔎Подсластитель (сахарозаменитель) – лучший способ сокращения калорийности рациона за счёт снижения потребления пищевого сахара.

✅️Подсластители не имеют калорийности и не усваиваются организмом.

✅️Сочетание трёх компонентов позволяет получать коэффициент сладости 10:1 по сравнению с сахаром.

♻️Сукралоза – интенсивный подсластитель, получаемый из натурального сахара (сахарозы), но в 600 раз более сладкий.

✅️Эритрит или «дынный сахар» – объёмный натуральный подсластитель, на 30% менее сладкий чем сахар, получаемый при ферментной обработке глюкозы и имеющий калорийность всего 0,2 ккал/г и нулевой гликемический индекс.

🧬Инулин – натуральный пребиотик: пищевое волокно (клетчатка), которое не усваивается организмом человека, но является пищей для развития кишечной микрофлоры. Не содержит калорий и вместе с эритритом является «носителем» для сукралозы.

📊Все эти компоненты объединяют в себе 3 важных качества.

⚗️Термостабильность – не выделяют никаких токсичных компонентов и не разрушаются под воздействием высоких температур. Подсластитель можно без опаски для здоровья и вкуса класть в горячий чай или использовать в кулинарии.

🛡Безопасность – все компоненты разрешённые и безопасны для здоровья согласно данным исследований и неоднократным регулярным независимым проверкам по всему миру.

😛Вкус – два используемых подсластителя получаются непосредственно из сахарозы и глюкозы и имеют максимально возможно близкий к сахару вкусовой профиль по сравнению со всеми остальными видами сахарозаменителей, а инулин выступает также в качестве загустителя, добавляя свойственный сахару элемент «густоты».

🤝💵Приобрести Smart Sweet от СMTech со скидкой 23% по промокоду BRUTAL можно тут:
https://cmtscience.ru/product/smart-sweet

#cmtech #cmt #smartsweet #сахар #sugar #подсластитель #сахарозаменитель #сукралоза #инулин #эритритол
🔬🧁Чем заменить сахар? Комплексные подсластители ч.2

🥝Инулин – натуральный пребиотик: пищевое волокно (клетчатка), которое не усваивается организмом человека, но является пищей для развития кишечной микрофлоры. Не содержит калорий и вместе с эритритом является «носителем» для интенсивного подсластителя.
📊А в качестве интенсивного (такого, который даёт в сотни раз более сильное ощущение сладости и позволяет снизить объём порции в 5 раз, а калорийность фактически до нуля) сукралозу, получаемую из натурального сахара (сахарозы), но в 600 раз более сладкую.

⚖️Порция сахарозаменителя SMART SWEET в 1 грамм заменяет 10 граммов (2 кубика или ложки сахара).

🤝💵 Приобрести продукцию от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/catalog

#cmtech #cmt #smartsweet #подсластитель #сахарозаменитель #сахар #sugar
🔬🧁Чем заменить сахар? Комплексные подсластители ч.3

📋📍Качества, необходимые подсластителю
В числе основных качеств нужно выделить три.

🌡⚖️Термостабильность – не выделяют никаких токсичных компонентов и не разрушаются под воздействием высоких температур. Подсластитель можно без опаски для здоровья и вкуса класть в горячий чай или использовать в кулинарии.

🛡Безопасность – все компоненты разрешённые и безопасны для здоровья согласно данным исследований и неоднократным регулярным независимым проверкам по всему миру.

🍌🍓Вкус – два используемых подсластителя получаются непосредственно из сахарозы и глюкозы и имеют максимально возможно близкий к сахару вкусовой профиль по сравнению со всеми остальными видами сахарозаменителей, а инулин выступает также в качестве загустителя, добавляя свойственный сахару элемент «густоты».

✅️Эти сочетания позволяют без опасений использовать комплексный подсластитель и в выпечке, и в горячих напитках и практически везде, где используется сахар.
Благодаря текстуре, похожей на сахарную пудру, он может использоваться и в качестве диетической посыпки.
🧪✅️Все подсластители в составе комплекса не имеют гликемического индекса и не вызывают резкого роста уровня сахара в крови.


🤝💵 Приобрести продукцию от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/catalog

#cmtech #cmt #smartsweet #подсластитель #сахарозаменитель #сахар #sugar