❤1
Хотим узнать вас получше. Как часто вы пьете эспрессо?
Anonymous Poll
48%
Каждый день (я бариста)
14%
Несколько раз в неделю
19%
Несколько раз в месяц
19%
Не пью эспрессо и не понимаю, как его вообще можно пить
КОФЕ МАФИЯ | СМ
Хотим узнать вас получше. Как часто вы пьете эспрессо?
В продолжение темы эспрессо.
Эспрессо – это основа всего: во-первых это самобытный напиток (который, безусловно, подходит не каждому), во-вторых это важнейший ингредиент в составе всех напитков, приготовленных в кофемашине.
Внутри сети в формате «to go» мы стараемся работать на понятном для гостя базовом зерне: на Бразилии. Такой кофе не обладает высокой кислотностью и яркостью, но при этом получается плотная сладкая чашка, во вкусе которой ярко выражены шоколадные и ореховые ноты.
На Пушкинской 91А мы, наоборот, стараемся постоянно экспериментировать и удивлять гостей разнообразием спешелти зерна в кофемолке. Например, сегодня в бункере бленд от Сварщицы, во вкусе которого, при правильной настройке, вы почувствуете сливовый джем, вишню, фруктовый мармелад и темный шоколад. Это яркий кофе с искристой кислотностью, который может удивить как «новичков», так и «завсегдатаев», обладающих большим вкусовым опытом.
Что говорить: нужно пробовать.
Ждём вас на вкусный кофе! ;)
Эспрессо – это основа всего: во-первых это самобытный напиток (который, безусловно, подходит не каждому), во-вторых это важнейший ингредиент в составе всех напитков, приготовленных в кофемашине.
Внутри сети в формате «to go» мы стараемся работать на понятном для гостя базовом зерне: на Бразилии. Такой кофе не обладает высокой кислотностью и яркостью, но при этом получается плотная сладкая чашка, во вкусе которой ярко выражены шоколадные и ореховые ноты.
На Пушкинской 91А мы, наоборот, стараемся постоянно экспериментировать и удивлять гостей разнообразием спешелти зерна в кофемолке. Например, сегодня в бункере бленд от Сварщицы, во вкусе которого, при правильной настройке, вы почувствуете сливовый джем, вишню, фруктовый мармелад и темный шоколад. Это яркий кофе с искристой кислотностью, который может удивить как «новичков», так и «завсегдатаев», обладающих большим вкусовым опытом.
Что говорить: нужно пробовать.
Ждём вас на вкусный кофе! ;)
🔥2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Воронка: не просто тренд, а вкус! ☕️
Воронка - это не просто модный тренд в кофейной индустрии. Это продуманный способ заваривания, который позволяет раскрыть весь аромат и вкус кофе.
Почему воронка так популярна?
* Контроль над процессом: Воронка дает возможность регулировать температуру воды, время заваривания и степень помола кофе. Это позволяет получить идеальный напиток, соответствующий вашим вкусам.
* Чистый вкус: Воронка исключает попадание в кофе нежелательных частиц и осадка. В результате вы получаете чистый, яркий и ароматный напиток.
* Эстетика: Процесс заваривания в воронке - это настоящее искусство. Красивый ритуал приготовления кофе доставляет настоящее удовольствие.
В нашей кофейне мы стремимся сделать каждую воронку вкусной!
Мы используем только лучшие сорта кофе и соблюдаем все правила заваривания. Приходите и убедитесь сами! 😊
Воронка - это не просто модный тренд в кофейной индустрии. Это продуманный способ заваривания, который позволяет раскрыть весь аромат и вкус кофе.
Почему воронка так популярна?
* Контроль над процессом: Воронка дает возможность регулировать температуру воды, время заваривания и степень помола кофе. Это позволяет получить идеальный напиток, соответствующий вашим вкусам.
* Чистый вкус: Воронка исключает попадание в кофе нежелательных частиц и осадка. В результате вы получаете чистый, яркий и ароматный напиток.
* Эстетика: Процесс заваривания в воронке - это настоящее искусство. Красивый ритуал приготовления кофе доставляет настоящее удовольствие.
В нашей кофейне мы стремимся сделать каждую воронку вкусной!
Мы используем только лучшие сорта кофе и соблюдаем все правила заваривания. Приходите и убедитесь сами! 😊
❤1
☕️ Экспериментируем с колдбрю!
Ребята, мы решили попробовать варить колдбрю и делиться с вами результатами! 🧪
Следите за обновлениями в группе - возможно уже завтра появятся фото, видео и, конечно, вкусные рассказы о том, как у нас получается! 😉
А какие у вас любимые способы заваривания кофе? Расскажите нам!
Ребята, мы решили попробовать варить колдбрю и делиться с вами результатами! 🧪
Следите за обновлениями в группе - возможно уже завтра появятся фото, видео и, конечно, вкусные рассказы о том, как у нас получается! 😉
А какие у вас любимые способы заваривания кофе? Расскажите нам!
🔥3❤2
Добрый день, друзья!
«КОФЕ С ХАРАКТЕРОМ»
Что мы вкладываем в эти слова?
В чем же проявляется этот самый характер?
В прозрачности, честности, уважении по отношению к каждому причастному к нашему делу. Мы создаем качественный продукт и гордимся этим. В работе мы руководствуемся важнейшим правилом: «наш бизнес – это люди, которым мы подаем кофе, а не кофе, который мы подаем людям».
Спасибо, что вы с нами!
«КОФЕ С ХАРАКТЕРОМ»
Что мы вкладываем в эти слова?
В чем же проявляется этот самый характер?
В прозрачности, честности, уважении по отношению к каждому причастному к нашему делу. Мы создаем качественный продукт и гордимся этим. В работе мы руководствуемся важнейшим правилом: «наш бизнес – это люди, которым мы подаем кофе, а не кофе, который мы подаем людям».
Спасибо, что вы с нами!
❤5