Особенно меня впечатлило, что буквально через пять минут после возвращения света у кого-то включился перфоратор. То есть человек буквально побежал делать работы, пока есть возможность, и ничего, что суббота, у него там со вчерашнего вечера дырка не просверлена!

Мы подсели на салат из моего детства. Состав максимально простой, а удовольствие, как от высокой кухни.

Помидоры, чеснок и сметана. Это база.
К ней можно добавить базилик, например, или вообще курицу, чтобы сделать сытным блюдом, а не дополнением.

Но даже без всяких там будет вкусно. Только посолить не забудьте.

У вас какие салаты в топе в летний сезон?

Говорят, что любого уважающего себя человека слегка за 30 помимо нормы белка волнует норма клетчатки.
В помидорах и огурцах её нет, поэтому приходится выкручиваться.

Несу вариант пасты, который может помочь в данном вопросе.

Кабачок, помидорину (можно даже две), баклажан и чеснок помыть и порезать хотя бы пополам, а кабачок лучше на кусочки.
Обжарить на небольшом количестве масла, накрыть крышкой и томить минут 15.
Снять шкурки с тех, кто этого заслуживает, раздавить всех толкушкой и вернуть на огонь.
Можно влить сливки, но я делала с томатной пастой, слегка разбавленной водой. Здесь же посолить и добавить травы и специи по вкусу готовящего.

Минут 5-10 и можно добавлять приготовленную параллельно с процессом любую пасту, сыпать сыр и наслаждаться.

Белок, кстати, не возбраняется. Подойдут и креветки, и курица, и даже какие-нибудь колбаски, порезанные на кусочки.

Фантазируйте, разнообразивайте и будет всем счастье.

Кстати, о пшикалках aka распылителях.

Я очень долго искала нормальный экземпляр, чтобы пшик был полноценный и широкий, а не такой, как будто масло плюет в лицо моему желанию пользоваться этой штукой. Еще хотелось, чтобы ничего не текло никуда.

И вот свершилось. Пользуюсь уже пару месяцев, поэтому могу сказать, что со своими задачами помощник справляется на все сто, за что ему большие грасиас.
Ссылку на ВБ закину в комментариях, если кому актуально.

А вы льете масло на глаз или пшикаете?

Делать предлагаю вкусновое и простое, а именно смешать греческий йогурт с этой самой пастилой, дать постоять в холодильнике ночь, а на утро перемешать и насладиться очень вкусным десертом из двух ингредиентов и с приличным количеством белка.

Я брала йогурта 250 г и около 50 г пастилы, но это соотношение можно двигать под себя и в качестве эксперимента.

Забираем в копилку?

Около двух недель назад делала салат с крабовыми палочками, и все время мне казалось, что я что-то забыла в него положить.
Смотрела внимательно, перечисляла сама себе ингредиенты, чтобы убедиться, что мне только кажется.
А сегодня резко осознала, чего именно ему не хватило.

Угадаете с одного раза?

Ловите пятничную медитацию после сложного дня, недели, месяца или года

Вы, кстати, какую пасту любите больше всего?

Услышала сегодня потрясающий диалог пары, играющей в какую-то игру.

— что делают с ракетой?
— сбивают
— кхм, а ещё?
— а что ещё с ней надо делать? сбивать!
— но чтобы её сбить, она должна лететь...
— а, запускают!

О, времена...

Важный вопрос в продолжение бульба вайба: драники с мукой (🔥) или без (❤)?

Ого, это ж можно выдохнуть наконец и шагнуть в безбедное будущее?
Хотя почему будущее, настоящее!

Один из признаков созревания моей префронтальной коры на фото. Мне перестало быть надо, чтобы у чипсов был какой-то вкус, достаточно базы в виде соли и/или перца.

А у вас какие изменения произошли?