Тортилья без усилий
1.84K subscribers
1.27K photos
112 videos
2 files
168 links
Амбассадор духовки и лёгкой готовки

Работаем в условиях двухлетки, четырех стен и кукухи, держащейся на честном слове

Для связи: @tortilla_pr или в ЛС канала
Сразу со ссылками, порфа
Download Telegram
Купила вот такую ветчину, Бруно попробовал и сказал, что это jamón dulce aka сладкий хамон.

Если вам актуально импортозамещение, берите на заметку😏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10✍6👍6
После +35 градусов какие-нибудь +30 ощущаются, как прохладный душ😄

О грустном в виде последней недели лета не будем, просто расскажите, какие у вас погоды нынче стоят? И как вы себя в них ощущаете?

Продуктивной недели, кстати!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🤝5👍3
Ветчину из поста выше мы использовали для крошки-картошки.

Картошку брали не очень крупную, скорее среднюю, обернули фольгой каждую и в духовку на 190° на минут 50. Проверить готовность обязательно, потому что все картошки и духовки разные.

Прям горячую аккуратно разрезать пополам, размять вилкой внутренности, закинуть кусочек сливочного масла и любой тертый сыр, хорошо размешать.
Это база.

Начинка может быть абсолютно любой и удовлетворять запросы конкретных вкусовых сосочков. У нас, например, был жареный лук и ветчина, сверху зелёный лук.

Вкусно, просто, без особых заморочек.

Имеете в кулинарном арсенале это блюдо? Какая начинка любимая?
🥰11🔥6❤4
Хотела написать пост о недооцененности картофеля в рационе, но ночь в Краснодаре была такая, что длинные тексты не складываются.

Давайте коротко:
🥔картофель — сложный углевод;
🥔его калорийность в варёном или запеченном виде около 70-90 ккал на 100 г;
🥔если есть с кожурой, то количество клетчатки очень даже повысится в вашем рационе.

Одним словом, картофан стороной не обходим, а просто готовим его так, чтобы он приносил пользу и удовольствие, а не только повышал количество жиров. Хотя и так можно, если вам нравится.

Цитируя классиков, берегите себя и своих близких, и расскажите, в каком виде чаще всего у вас на столе картошечка?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15🔥5👍3🥰3
Важный вопрос в продолжение бульба вайба: драники с мукой (🔥) или без (❤)?
❤18🔥12😁1
Теперь вопрос к тем, кто готовит без муки. Как вы это делаете? 😄

Мы все знаем про крахмал, но все же, есть ли какие-то секреты, чтобы драник получился и не пришлось при этом психовать и придумывать на ходу, как все исправить?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✍7❤4👀2
Ого, это ж можно выдохнуть наконец и шагнуть в безбедное будущее?
Хотя почему будущее, настоящее!
🍾16🤣10🔥4
Один из признаков созревания моей префронтальной коры на фото. Мне перестало быть надо, чтобы у чипсов был какой-то вкус, достаточно базы в виде соли и/или перца.

А у вас какие изменения произошли?
🔥15👍4😁4🤝2👏1
Предлагаю начать день с игристого, а там будь что будет.
🍾19🔥9🤝3
Forwarded from Раиля Уткина
вот такой вот ты проказник, когда алкоголь больше не входит в список твоих проблем))))
🤣9💯5🤝3