Тортилья без усилий
1.84K subscribers
1.27K photos
112 videos
2 files
168 links
Амбассадор духовки и лёгкой готовки

Работаем в условиях двухлетки, четырех стен и кукухи, держащейся на честном слове

Для связи: @tortilla_pr или в ЛС канала
Сразу со ссылками, порфа
Download Telegram
Вафли четверга, ингредиенты:
— 2 банана;
— 140 г муки (любой и даже можно смешать);
— 1 яйцо;
— 50 г сахара (я не добавляла, тоже вышло отлично, регулируйте под себя наличие и количество);
— 50 г сливочного масла;
— 1/2 ч. л. разрыхлителя и столько же соды;
— 1 ст.л.сметаны или йогурта.

Масло растопить и слегка взбить с сахаром.
Бананы вилкой эть-эть и к маслу их.
Туда же яйцо и сметану.
Ещё раз слегка взбить.

Добавить муку, разрыхлитель и соду и размешать всё до однородности.

Выпекать в вафельнице и наслаждаться.

Я выкладываю примерно по столовой ложке и пеку пару минут до румяности.

Имейте в виду, что из этого количества ингредиентов получается приличное количество вафлюшек (у меня 12), поэтому регулируйте под себя.

Приятного!
❤27🔥7✍5
Я периодически провожу ревизию морозильной камеры, иначе можно забыть, что там есть.

На этот раз были обнаружены крабовые палочки.
Я уж было занесла нож искромсать их в салат, но увидела вот такой изысканный вариант.

Одобряем и идём готовить.
❤13👍9🔥6
Сегодня ведь не просто четверг, а чистый четверг.

Я возилась с выпечкой. На классические куличи у меня ни сил, ни времени, поэтому сделала краффины.
Ещё постараюсь разобраться с покраской яиц, а украшать куличи уже завтра.

Кстати, хотите идею украшения, которую я взяла за основу в этом году? Киньте кита, если актуально.
🐳53👍9🔥4❤1
Forwarded from 🖤🖤ꪑꪖ𝘳ꪖꪜ𝓲ꪶꪶꪖ𝘴🖤🖤
А кто нибудь делает соль четверговую? Какие травки добавляете?
👀15🤔7✍3❤2
Итак, идеи, которые я в этом году взяла для вдохновения.

Думаю, на видео всё предельно ясно, но по маршмеллоу поясню.
Мы растопили на водяной бане, добавив чуть воды и размешивая до однородности.
В микроволновке импульсами будет быстрее, конечно.

А вы что-то делаете своими руками к Пасхе? Или используете готовое?
👍17✍15🔥8
Я так себе кулинарный блогер, конечно, ведь ничего не выкладываю заранее.
Но дело в том, что я обычный человек, который всё делает в последний момент. Если вообще делает🫣

Для таких же несу способ покраски яиц. Даже два.

🌸В горсть риса накапать пару капель красителя или красителей, размешать, положить отваренное яйцо и хорошо его там покрутить. Можно просто вращать ёмкость, можно с помощью чего-то. Стряхнуть прилипшие рисинки.

🌼В небольшое количество соды капнуть воды и смешать, добавить красители и ещё раз размешать. Получившейся пастой обмазать сваренное яйцо, поместить в какую-нибудь ёмкость и плеснуть сверху ложку столового уксуса. Вытащить яйцо.

Лично мне способ с рисом понравился больше, так как оставленный рисунок поинтереснее, но это вкусовщина.

По первому способу ещё могу добавить, что если брать очень светлые цвета, яйцо получается невыразительным, скажем так, поэтому лучше капать более насыщенно.

Это все новости к данному часу.

Вы-то яйца покрасили или украсили? Покажите!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍19👍13🔥7
С Праздником светлой Пасхи всех причастных!

У нас в этом году за декор отвечал Бруно, за еду — мама. Я лишь руководила процессом😄
А это, знаете ли, тоже весьма утомительно, особенно с младенцем на руках.

Было у вас что вкусненькое на столе сегодня? Расскажите-покажите🫶
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21👍10😍6👏4🕊1
В Китае сегодня тоже слышны стуки бьющихся яиц.

Потому как пятое число пятого месяца — это день Становления лета.
И по одной из традиций принято красить яйца.
Только не в луковой шелухе, а с использованием чайного листа.

После, само собой, устраиваются битвы, как без этого?

Я много лет не могла стряхнуть ауру проигравшего, но сегодня это наконец случилось!
Вы, кстати, услышали победный хруст атакуемого яйца или потерпели неудачу?
👍19🔥9❤5
Подтверждение, что медведи по улицам в России не только ходят, но и катаются в колясках.

А мать медвежонка в костюме панды. Вот здесь в комментариях показывала прикид. Да, я хожу в пижаме по улице, потому что мягко и тепло, а оверсайз нынче в моде. Или всё же декрет влияет на меня.

Будем считать, что я поддерживаю русско-китайскую дружбу.

Одним словом, с понедельником! Неделя короткая, а значит плюс один повод радоваться её началу.
❤19👍13🥰8
Ловите вариант блюда со свеклушкой.

Всё на глаз и по желанию, регулируйте под себя.

У меня была одна свёкла, пара столовых ложек рикотты, маленький зубчик чеснока и несколько долек грецкого ореха.

Свёклу натереть на мелкой терке, смешать с рикоттой.
Посолить, выдавить чеснок и покрошить орех.
Ещё раз размешать и можно наслаждаться.

Получается очень сливочно и вкусно.

Можно на хлеб, можно как салат.
❤2314🔥11👍2✍1
Я сегодня выпила какао с маршмеллоу, а сейчас подошла к окну и увидела, что соседи напротив включили новогодние огоньки.

Погодка, однако... А дома так вообще зимняя атмосфера — носочки, пледики и вот это всё.

У вас-то как? Тепло или снежно?
❤32🙈6🤪6
Сейчас наткнулась на рилс Петра Кулешова вот с таким вопросом: согласно традиции, на поварском колпаке французского повара должно быть сто складок в знак того, что он освоил сто способов приготовления блюда из этого. Из чего?
Anonymous Quiz
20%
Сыра
7%
Фуа-гра
68%
Яйца
5%
Рыбы
🔥11😁8❤3
Дабы позитивно подкрепить даже тех, кто ответил неверно, знаменитая ручка досталась всем, потому что иногда и попытаться ответить — уже большое достижение!

А если серьёзно, в неделю после Пасхи очень актуальный же вопрос — куда использовать варёные яйца, если просто так уже не хочется?

Вы что с ними делаете?
👍15❤6🤔4
С Днём Победы!

Важная дата, в которую сложно найти слова, чтобы описать вихрь мыслей в голове.

Поэтому просто — мира вокруг и внутри.

А ещё не забывать, что жизнь всегда продолжается. Кажется, этот день призван в очередной раз напомнить именно это.
❤26🕊15👍3🤝1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ах вот оно что... Ладно, расходимся до июня🔜
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁22💯7🤪5
Доброе рабочее, господа едоки и молчаливые наблюдатели.
У меня были весьма насыщенные «выходные», и я что-то не смогла собраться, чтобы и с вами не потерять связь.

Вообще вчера съездила на другой конец города с двумя пересадками туда и обратно и так устала, что отрубилась на три часа после и еле собрала себя в кучу, чтобы встать с кровати.
Возраст, однако, уже козленочком так просто не попрыгаешь.
А может дело в том, что я «молодая мать»... 🫠

Ладно, вы то как? Отдали дань бульбе или наслаждались ничегонеделанием?
Рассказывайте-показывайте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤝11😁7❤6👍1🤯1
Вчера ехала в метро с толпой людей, которые бежали марафон.
Смотрела на них и задумалась, что сколько бы раз ни пыталась, отношения с бегом у меня не ладятся.

Если вы тоже в поисках, что бы такого сделать для успеха в этом деле, вот эта подборка советов окажется весьма полезной.

И в следующий раз в вагоне метро я буду разглядывать именно вас.
✍8❤7🤝6