Тортилья без усилий
1.85K subscribers
1.27K photos
112 videos
2 files
168 links
Амбассадор духовки и лёгкой готовки

Работаем в условиях двухлетки, четырех стен и кукухи, держащейся на честном слове

Для связи: @tortilla_pr или в ЛС канала
Сразу со ссылками, порфа
Download Telegram
Ходила я по не очень приятным делам, ведь мне нужно было сдать кровь из вены. И если существует на свете вера в чудеса, то моя вся истрачена на то, что я искренне верю, что процесс будет быстрым и лёгким. Но на этот раз я истратила всю удачу, выиграв 750 рублей в новогоднюю лотерею, поэтому имеем три прокола, один из них на запястье. Бонусом висящее в воздухе напряжение медсестры и бегущая строка с русским отборным на наших лицах.

Есть ли какие-то курсы для вен, чтобы побороть застенчивость и не прятаться, когда на них обращают внимание?
😁18🙈15🙏13🤝3
Спонсор моих развлечений за тридцать — ферритин. Ферритин, который снова рухнул на дно и потянул меня за собой. А я ведь итак на дне, поэтому сначала не сопротивлялась, а потом решила, что надо бы оттолкнуться. Хотя бы попробовать.

Из минусов жизни железного человека — после стресса от сдачи крови из вены приходится пить какао, как будто мне 9 лет, потому что кофеин мешает усвоению железа...
В остальном держимся.

Вы, кстати, контролируете состояние здоровья профилактически или по факту?
❤18🤝6🤗6
Услышала потрясающее, пока стояла в очереди в кассу в лаборатории.

ж: подскажите, что сдать, если я потею ночью?
а: вам сначала нужно к врачу
ж: ммм, ну нет, глупости, просто скажите, что сдать, чтобы посмотреть, всё ли со мной в порядке?



Я бы сдала ей явки и пароли от сейфа с волшебными таблетками, но в моём они пока кончились.
😁20🤝6🦄4🥰1🤣1
А спонсор такого количества постов за сегодня — железо, которое я начала принимать замороженный чизкейк, который отдала мне бариста в кофейне, не моргнув глазом.

Завтра я снова окажусь в своей рутине, где нет необходимости ковырять десерт 15 минут, поэтому не переживайте, частота постов снова устремится к нулю.

Как прошёл день после такого долгого отдыха? Организм в стрессе или наоборот выдохнул?
❤15🤗10🔥5😁5
Всем, кто никак не может встроиться в рабочий ритм, несу малюсенький мандарин. Посмотрите на крохотульку, умилитесь и выдохните — на дворе маленькая пятница!

Доброго позитивного, господа едоки и молчаливые наблюдатели.
❤33🥰16🔥7
Кто-то: ребёнок в два года уже может ходить на работу, я в его возрасте грамоту на заводе получил

Мой ребёнок в два года, оставшись две минуты один с коробкой: достал со дна две пачки какао (которое не продаётся в России, между прочим, эксклюзив!), размотал двести метров плёнки, которой отец обмотал для безопасности, вскрыл крышки, высыпал всё на пол, сел в эту кучу, макал палец и облизывал

Положена ли за такое грамота?
🤣43🙈10🔥5❤1👏1
Тороплюсь и пытаюсь открыть дверь, начинаю думать, что взяла не те ключи
Тем временем ключи, которые я взяла:
🤣45🙈9🤝2
Сегодня не только у меня такой день, видимо. Пока сидела в кофейне, зашёл мужчина, очень быстро подошёл к стойке и задал очень важный вопрос: а у вас кофе есть?

Это какой-то Меркурий опять, да?
🤣31🔥5⚡2
Если хряпнуть пива прям с утра, происходит две вещи:
❤️усталость не берёт верх над разумом;
❤️легче понимать грузчиков, которые четыре часа таскали наши коробки.

Ладно, шучу, грузчики были трезвые.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁25🍾8🤝2❤1
Всех Татьян и студентов с прошедшим праздником!

Сессии давно позади, но это чувство упавшего со спины камня после их закрытия до сих пор фантомно приносит удовлетворение от проделанной работы.

Вам пригодились универские знания? Может даже трудитесь по полученной специальности?
😁16💯6🤝4
На Новый год Бруно в качестве десерта предлагал сделать рисовый пудинг, я вежливо отказалась. Вчера он увидел его в лавке на рынке и купил, само собой.

Как думаете, кто-то должен им сказать, что для нас это рисовая каша, а не вот это всё?..
😁23🤪8👏2🔥1👀1
Ладно, если серьёзно, отличия всё-таки есть.

Оба блюда варятся, и оба чаще всего на молоке (хотя в пудинг иногда идут ещё и сливки). И там, и там можно добавить сахар, корицу, ваниль или изюм. Так в чём же разница?

Если углубляться, то пудинг часто запекают в духовке. Для этого рис слегка проваривают, смешивают с яйцами и отправляют в духовку до готовности. Благодаря этому десерт держит форму, его можно резать на порции, а не только есть ложкой из миски.

Говорят ещё, что пудинг вкуснее подавать холодным. Но это они просто не пробовали холодную рисовую кашу😂

На этом поиск пяти отличий заканчиваем и просто имеем в виду: если кто-то не любит рисовую кашу, есть шанс, что он полюбит рисовый пудинг. Попробовать однозначно стоит.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10😁8👍5❤1
Парень-то растёт. Раньше были рюмашки, теперь же — кофейные чашки.

Доброго бодрого, господа едоки и молчаливые наблюдатели.
❤32🥰9🤗2
Несу быстрый и вкусный вафельный рецепт.

Записывайте:
— 250 г банана (это 2-3 штуки в зависимости от размера);
— 250 г муки;
— чайная ложка разрыхлителя;
— 420 г любого молока ИЛИ 100 г растительного масла и 320 г молока;
— корица, если хотите, ложечка чайная;
— сахар по вкусу, если прям надо сладости не натуральной, а вами созданной.

Сразу поясняю за масло — с ним вафли будут более хрустящие, без него более мягкие. Выбирать только вам.
Муку можно и цельнозерновую, тогда молока может понадобиться чуть больше, смотрите по консистенции.

По приготовлению как всегда быстро и просто:
— банан размять вилкой;
— добавить по очереди все остальные ингредиенты;
— размешать до однородности;
— выпекать вафли до готовности.

Из указанного количества ингредиентов получается 15+ штук, если вам столько не надо, берите половину от указанного.

Факультативное задание любителям удивлять вкусовые сосочки и обладателям лишних десяти минут: разрезать вафельки на полоски, каждую обвалять в смеси сахара с корицей. Получится не чуррос, конечно, но что-то на вкусном должно быть.

Радуемся, наслаждаемся. Остальное не так значимо.
🔥28👍10✍8❤2
Поддержим документацию в актуальном состоянии, а именно добавим в вафельный список вновь прибывших, чтобы он выглядел так:

🧇 творожно-арахисовые
🧇 сырные из двух ингредиентов
🧇 просто творожные
🧇 бананафли
🧇 кабачковые
🧇 капустные
🧇 чуррос вайб

Да пребудут с вами вкусные и простые завтраки и перекусы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20🤝9🔥6
У меня два вопроса: что такое глубокая скидка и есть ли у кого-то машина времени?
😁20🙈6🔥4
Много-много лет назад в моей жизни был человек, который утверждал, что чистить овощи овощечисткой гораздо быстрее, проще и удобнее. Я не соглашалась.

Сегодня, спустя достаточное количество лет использования овощечистки, мне пришлось почистить две картофелины ножом. В связи с чем имею сказать важное заявление: Вова, ты был прав.
Прошу занести в протокол, что данная фраза имеет силу только в отношении снятия шкурок с овощей и не применима к другим спорным ситуациям с вышеупомянутым лицом.

У меня на этом всё.
Хотя нет, вы как справляетесь? По старинке ножичком чик-чик (🔥) или упрощаете себе жизнь специально созданными для этого вещами (⚡)?
😁23⚡21🔥13
Всю прошлую неделю нас засыпало снегом. В некоторые моменты метель была настолько сильной, что не видно было противоположную сторону улицы. И в один из таких дней, стоя на перекрёстке, я заметила слева от себя парнишу лет 8, который смотрел вдаль и ел при этом огромное мороженое.

Можно предположить, что дома не разрешают, а очень хочется, но мы с вами этим заниматься не будем, а лучше лишний раз вспомним, что мы, наши желания и потребности первичны, поэтому слушаем и прислушиваемся, выполняем и наслаждаемся.
❤23🔥8💯8🤝2
Если в списке ваших желаний числится что-нибудь вкусное и полезное, делюсь рецептом брауни без муки и с достаточным количеством клетчатки.
По заветам пэпэ, то есть просто приготовить и приятно поесть.

Ингредиенты:
— 180 г банана (один большой или два маленьких);
— 120 г варёной моркови;
— 30 г какао;
— 120 г арахисовой пасты;
— 60 г сиропа топинамбура или какого-то жидкого сахара (но я делала без, потому что забыла добавить🙈) .


Морковку проще сразу порезать на небольшие кубики, отварить до мягкости и после размять до состояния пюре.
Бананы тоже в пюре, но без предварительной варки.

К ним же какао, арахисовую пасту и жидкий сахар. Можно добавить дробленые орехи или шоколадную крошку, если хотите.

Всё аккуратно размешать до однородности и выложить в форму. Тесто не должно быть сухое, если вдруг так, можно добавить капельку молока.

Форму в духовку, духовку на 180°, 180° на 25-30 минут. Следить, проверять зубочисткой.

Можно подавать тёплым, можно холодным. Как десерт или перекус.
Всё в ваших руках, наслаждайтесь.
👍10✍8🔥4👀1
Сейчас зашла в кофейню, заказала кофе, а бариста предложила мне добавить сироп «карибский ром».

Даже отказываться не буду, потому что я действительно выгляжу и ощущаю себя так, будто единственное, что может мне помочь, это ром и Карибы.
😁29🤝7🔥6