Услышала потрясающее, пока стояла в очереди в кассу в лаборатории.

ж: подскажите, что сдать, если я потею ночью?
а: вам сначала нужно к врачу
ж: ммм, ну нет, глупости, просто скажите, что сдать, чтобы посмотреть, всё ли со мной в порядке?

Я бы сдала ей явки и пароли от сейфа с волшебными таблетками, но в моём они пока кончились.

А спонсор такого количества постов за сегодня — железо, которое я начала принимать замороженный чизкейк, который отдала мне бариста в кофейне, не моргнув глазом.

Завтра я снова окажусь в своей рутине, где нет необходимости ковырять десерт 15 минут, поэтому не переживайте, частота постов снова устремится к нулю.

Как прошёл день после такого долгого отдыха? Организм в стрессе или наоборот выдохнул?

Всем, кто никак не может встроиться в рабочий ритм, несу малюсенький мандарин. Посмотрите на крохотульку, умилитесь и выдохните — на дворе маленькая пятница!

Доброго позитивного, господа едоки и молчаливые наблюдатели.

Кто-то: ребёнок в два года уже может ходить на работу, я в его возрасте грамоту на заводе получил

Мой ребёнок в два года, оставшись две минуты один с коробкой: достал со дна две пачки какао (которое не продаётся в России, между прочим, эксклюзив!), размотал двести метров плёнки, которой отец обмотал для безопасности, вскрыл крышки, высыпал всё на пол, сел в эту кучу, макал палец и облизывал

Положена ли за такое грамота?

Тороплюсь и пытаюсь открыть дверь, начинаю думать, что взяла не те ключи
Тем временем ключи, которые я взяла:

Сегодня не только у меня такой день, видимо. Пока сидела в кофейне, зашёл мужчина, очень быстро подошёл к стойке и задал очень важный вопрос: а у вас кофе есть?

Это какой-то Меркурий опять, да?

Всех Татьян и студентов с прошедшим праздником!

Сессии давно позади, но это чувство упавшего со спины камня после их закрытия до сих пор фантомно приносит удовлетворение от проделанной работы.

Вам пригодились универские знания? Может даже трудитесь по полученной специальности?

На Новый год Бруно в качестве десерта предлагал сделать рисовый пудинг, я вежливо отказалась. Вчера он увидел его в лавке на рынке и купил, само собой.

Как думаете, кто-то должен им сказать, что для нас это рисовая каша, а не вот это всё?..

Парень-то растёт. Раньше были рюмашки, теперь же — кофейные чашки.

Доброго бодрого, господа едоки и молчаливые наблюдатели.

Несу быстрый и вкусный вафельный рецепт.

Записывайте:
— 250 г банана (это 2-3 штуки в зависимости от размера);
— 250 г муки;
— чайная ложка разрыхлителя;
— 420 г любого молока ИЛИ 100 г растительного масла и 320 г молока;
— корица, если хотите, ложечка чайная;
— сахар по вкусу, если прям надо сладости не натуральной, а вами созданной.

Сразу поясняю за масло — с ним вафли будут более хрустящие, без него более мягкие. Выбирать только вам.
Муку можно и цельнозерновую, тогда молока может понадобиться чуть больше, смотрите по консистенции.

По приготовлению как всегда быстро и просто:
— банан размять вилкой;
— добавить по очереди все остальные ингредиенты;
— размешать до однородности;
— выпекать вафли до готовности.

Из указанного количества ингредиентов получается 15+ штук, если вам столько не надо, берите половину от указанного.

Факультативное задание любителям удивлять вкусовые сосочки и обладателям лишних десяти минут: разрезать вафельки на полоски, каждую обвалять в смеси сахара с корицей. Получится не чуррос, конечно, но что-то на вкусном должно быть.

Радуемся, наслаждаемся. Остальное не так значимо.

У меня два вопроса: что такое глубокая скидка и есть ли у кого-то машина времени?

Много-много лет назад в моей жизни был человек, который утверждал, что чистить овощи овощечисткой гораздо быстрее, проще и удобнее. Я не соглашалась.

Сегодня, спустя достаточное количество лет использования овощечистки, мне пришлось почистить две картофелины ножом. В связи с чем имею сказать важное заявление: Вова, ты был прав.
Прошу занести в протокол, что данная фраза имеет силу только в отношении снятия шкурок с овощей и не применима к другим спорным ситуациям с вышеупомянутым лицом.

У меня на этом всё.
Хотя нет, вы как справляетесь? По старинке ножичком чик-чик (🔥) или упрощаете себе жизнь специально созданными для этого вещами (⚡)?

Всю прошлую неделю нас засыпало снегом. В некоторые моменты метель была настолько сильной, что не видно было противоположную сторону улицы. И в один из таких дней, стоя на перекрёстке, я заметила слева от себя парнишу лет 8, который смотрел вдаль и ел при этом огромное мороженое.

Можно предположить, что дома не разрешают, а очень хочется, но мы с вами этим заниматься не будем, а лучше лишний раз вспомним, что мы, наши желания и потребности первичны, поэтому слушаем и прислушиваемся, выполняем и наслаждаемся.

Если в списке ваших желаний числится что-нибудь вкусное и полезное, делюсь рецептом брауни без муки и с достаточным количеством клетчатки.
По заветам пэпэ, то есть просто приготовить и приятно поесть.

Ингредиенты:
— 180 г банана (один большой или два маленьких);
— 120 г варёной моркови;
— 30 г какао;
— 120 г арахисовой пасты;
— 60 г сиропа топинамбура или какого-то жидкого сахара (но я делала без, потому что забыла добавить🙈) .

Морковку проще сразу порезать на небольшие кубики, отварить до мягкости и после размять до состояния пюре.
Бананы тоже в пюре, но без предварительной варки.

К ним же какао, арахисовую пасту и жидкий сахар. Можно добавить дробленые орехи или шоколадную крошку, если хотите.

Всё аккуратно размешать до однородности и выложить в форму. Тесто не должно быть сухое, если вдруг так, можно добавить капельку молока.

Форму в духовку, духовку на 180°, 180° на 25-30 минут. Следить, проверять зубочисткой.

Можно подавать тёплым, можно холодным. Как десерт или перекус.
Всё в ваших руках, наслаждайтесь.

Сейчас зашла в кофейню, заказала кофе, а бариста предложила мне добавить сироп «карибский ром».

Даже отказываться не буду, потому что я действительно выгляжу и ощущаю себя так, будто единственное, что может мне помочь, это ром и Карибы.

Недавно увидела, что из Казани в Тольятти есть самолёт, который вылетает в 6 утра, и подумала, какой ужас в такую рань куда-то ехать. Потом поздравляла своего преподавателя программирования с днём рождения и вспомнила потрясающую историю.

В каком-то очень лохматом году я приехала из Казани сюрпризом, чтобы его поздравить, остановилась у подруги и двинула к его месту работы.
Сначала мы отмечали с детьми, после остались только те, кому законом разрешено пить не только лимонады. И уже почти ночью, спускаясь по лестнице, мы столкнулись с кем-то из творческих людей, что-то типа музыканты (не помню, потому как прошло много лет, а не что вы там подумали!). Мы весёлые, они веселее, а значит было принято решение... жарить шашлык. Да, ночью, да, зимой, да, на территории, где в обычное время суток дети образовывались.
Я в процессе не участвовала (шашлык — дело мужское), смутно (за давностью лет!) помню мангал в снегу, открытое окно первого этажа, дым и вот это всё.

В какой-то момент мы осознали, что мои вещи у подруги, а мне уезжать в шесть утра... Хорошо, что Юля ложилась спать поздно, ибо мы ввалились с шашлычным вайбом уже глубокой ночью и утопали домой (как, блин, мы передвигались?).
Дома рухнули на диван, а через несколько часов прозвенел будильник, оповестив меня о том, что пора в путь.
За окном темень, а я ещё даже не начала процесс нейтрализации накопившихся за ночь токсинов. Выйдя в коридор, почувствовала на себе взгляд. То был дед, который уже привык видеть меня в скотском состоянии не совсем стандартном (мы были молодые и много пили веселились), поэтому он просто пил чай, пока я пыталась собрать себя в кучу.

Доехав до автовокзала, я трясущимися руками купила бутылку воды и сникерс и подумала, что хорошо бы рядом со мной никто не сидел. Вселенная меня услышала, потому что до самого Ульяновска я была одна вообще во всём автобусе. За это время я успела чуть поспать и прийти в себя, только почему-то очень сильно запотело окно рядом со мной, холодно наверное было. В Ульяновске водитель посмотрел на меня и сказал: вот это вы повеселиться, конечно.

Когда я доехала до Казани, человек-препод восстал на своём диване и начал жить жизнь так, как того требует общество, а я с тех пор не езжу на утренних автобусах. Психологическая, так сказать, травма.
А уж самолёт в шесть утра — это вдвойне ту мач. Согласны?

Пока вчера все вокруг (я состою в большом количестве чатов администраторов телеграм-каналов, что накладывает определённый отпечаток) обсуждали замедление телеграма и возможные последствия, я вернулась к обсуждению (с самой собой) необходимости смены названия канала.
Мысль для меня не нова, но каждая итерация поднимает уровень решимости это сделать.

Я уже давно не чувствую, что название отражает моё внутреннее состояние и изменение основной направленности канала. Но до вчерашнего вечера никак не могла поймать ощущение «да, это оно» от приходивших в голову вариантов.

Теперь попробую свыкнуться с мыслью, что это произойдёт, и в скором времени сделаю важный шаг.

У вас, кстати, работает телеграм? Как обычно или приходится поплясать с бубном?