Тортилья без усилий
1.85K subscribers
1.27K photos
112 videos
2 files
168 links
Амбассадор духовки и лёгкой готовки

Работаем в условиях двухлетки, четырех стен и кукухи, держащейся на честном слове

Для связи: @tortilla_pr или в ЛС канала
Сразу со ссылками, порфа
Download Telegram
Примерно месяц назад пришла к бабуле, смотрю, в комнате лежит коробка конфет.

Спросила, откуда конфеты? На что мне ответили, что это пустая коробка.

Я человек доверчивый, поэтому не стала проверять.

А сейчас пишет мне мама и спрашивает, почему коробка конфет столько времени валяется и чего я жду.

Достала, а коробка, меж тем, полна конфет, которые ждали меня всё это время. Иду к бабуле, она увидела, хихикнула и ушла.

Я не поняла, меня что всё это время обманывали?!
🤣10😁3🔥1
Боул — универсальный конструктор, который можно собрать под настроение, желание и потребности. А потому отличный вариант в том числе и для завтрака.

Главное правило при сборке — никаких правил. Если серьёзно и по всем заветам, то положить в него:
— зелень, например, шпинат, листья салата или микрозелень;
— основу в виде круп типа гречки, риса, кускуса, чечевицы, пшена или киноа;
— овощи в любом виде: отварные, сырые, на гриле, консервированные;
— сытные добавки в виде мяса, морепродуктов или яйца;
— жиры в форме авокадо, оливок, любых орехов или семян;
— заправку от простого масла до сложносочиненных любимых соусов.

Один из моих любимых вариантов — это боул с гречкой. Я отвариваю яйцо (если не лень, делаю пашот) и гречку. В горячую гречку тру сыр и перемешиваю. Добавляю зелень, овощи, яйцо и если что есть в холодильнике из мяса. Это может быть отварная курица или ветчина, а иногда и обычная сосиска. Режу авокадо и сыплю сверху семечками конопли или тыквы.
А затем наслаждаюсь.

Вы как относитесь к боулам? Пробовали?
🤩9🌭4👍1
Я всё смотрю на аэрогрили и мне как будто надо.

Я не люблю жареное и не фанат того, чтобы использовать бутылку масла ради хрустящей корочки.

А аэрогриль, кажется, как раз для тех, кто хочет хрустящую корочку и сочную серединку, но не хочет тонну масла?

Может, у кого из вас есть сей девайс? Что скажете?
Готовитесь к завтра, девачки?
😁6🔥2
Дамы, разрешите поздравить вас с этим замечательным днём!

Быть женщиной — это каждый день делать выбор в пользу себя и того, что важно именно вам, а не окружающему миру.

Желаю всегда наполняться тем, что приносит искреннюю радость и удовольствие. И конечно же гармонии между внутренним и внешним.

Каждая из вас прекрасна и бесценна каждый день, но сегодня это особенно заметно.

Искренне ваш, застольный теннисист💐
❤9🥰6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Надеюсь, все правильно сформулировали свои хотелки и были поняты?

Видео из запрещенки
🤣9😁4
Суп из холодца. Как каша из топора, только лучше.

Не знаю, что вы делаете с холодцом, но Бруно упорно варит из него суп.

Несколько лет назад, когда я принесла эту застывшую жижу первый раз, мне как-то даже в голову не пришло объяснять, что обычно это едят холодным. А испанский гражданин подумал, что находчивые русские классно придумали хранить бульон, в котором есть сразу всё для супа.

Так на следующий день дома появился суп, происхождение которого я долго не могла установить.

А всё оказалось просто — холодец в кастрюлю, разбавить его водой, чтоб не было жирно и вуаля. Наваристый бульон с мясом, а иногда и овощами готов. Кидать в него можно, что душа желает — лапшу, картошку или рис.

Дальше остается только радоваться и наслаждаться.

Любите холодец? Как предпочитаете его есть?
🤣10😁3👏1🥴1
А я вам вот что скажу)
😁6👍3🤯3
Наша песенка не спельта

Недавно заказывала манку с отрубями и в этом же магазине увидела нечто под названием «спельта». Признаться честно, я не знаток всяких разных круп и злаков, поэтому название мне не сказало ничего кроме того, что надо это попробовать.

Судя по описанию, спельта — это результат гибридизации пшеницы, которую ели наши предки, бегая свободными по полям. Сестра полбы. Считается, что до сегодняшнего дня не претерпела ни одного генетического изменения, а потому может именоваться истинно натуральной. Выращивается сложно, потому что не приемлет удобрения и капризна к почве.

Но мы ж с вами не агрономы, поэтому нас интересует, как это есть.

А есть вот что — хлопья, сама крупа и мука. С мукой всё понятно, из неё пекут, хлопья и крупу варят. Каши всякие, гарнир, в салаты — пожалуйста.

Богато это дело клетчаткой, само собой, и всем тем, что мы жаждем получить от полезной утренней каши.

Я попробовала, мне понравилось. Каша получилась чуть более грубой, чем та же овсянка, но по вкусу вкусно. Можно пробовать разные вариации — и с фруктами, и с сыром.

Потому что разнообразивание — это не только залог успеха, но ещё и хорошего настроения.

Слышали о спельте? Что скажете?
👍8🔥3
Рукоедение или finger food или пальчиковая еда — это блюда, которые едят руками.

Считается, что преимущество фаст-фуда как раз состоит в том, что подобная пища не требует каких-то приспособлений, чтобы её съесть, а потому выбор между салатом или картошкой фри часто делается в пользу второго. Особенно если человек торопится или делает это в дороге. Хорошо, что культура еды руками распространилась и на здоровое питание и каждый день появляются полезные варианты, которые можно съесть одним пальцем.

То же самое относится к перекусам дома. Если у вас на столе лежит пальчиковая еда в виде чипсов или конфет, например, то надо сильно постараться, чтобы встать к холодильнику и что-то приготовить. Перекус — это же что-то быстрое и незапарное, для него идельно подходит finger food.

Можно заменить хотя бы часть пальчиковых перекусов на полезные. То есть чтобы в свободном доступе был, например, попкорн без всякой всячины в составе или орехи, или те же чипсы, но овощные и фруктовые. Можно даже нарезать овощи или фрукты и поставить тарелку рядом, тогда не придётся думать, что надо делать лишние телодвижения, чтобы их съесть. Палец — ваше всё.

Так, замечая причину выбора и упрощая себе жизнь, можно постепенно прийти к здоровым во всех смыслах отношениям с едой.

Что думаете?
🔥8👍4
Услада для любителей орехов. Что выбираете?
❤7🥰2