⠀
⠀
✧ Минимализм, но с характером
Ничего лишнего — только идеально выверенные пропорции и чистые линии. Под каждый коктейль — свой силуэт.
⠀
✧ Идеальный баланс
Легкий вес и продуманный баланс делают бокалы Bargiani невероятно удобными в использовании.
⠀
✧ Качество на уровне
Бокалы изготовлены из тонкого, но прочного бессвинцового хрустального стекла. Оно не искажает цвет и текстуру коктейля.
⠀
Серия включает несколько моделей, разработанных под разные типы напитков – от вина до аперитивов.
#новинки_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏6❤3🔥2
⠀
12 июня — праздник, важный для каждого, кто живет, работает и творит в нашей стране. Это день, когда особенно остро чувствуешь гордость за то, насколько Россия великая и разная.
⠀
И это разнообразие везде — в архитектуре городов, в характерах людей, и, конечно, в кухне.
⠀
⠀
Хранители и амбассадоры этой кулинарной силы — рестораторы. Через блюда и атмосферу вы каждый день показываете, какая наша страна гостеприимная.
⠀
Мы в «Комплекс-Бар» с уважением относимся к российским брендам, которые развивают индустрию. Вместе мы сохраняем и приумножаем традиции наших предков.
⠀
С праздником, с Днём России!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉9❤6🔥1👏1
1. Как вы реагируете на аврал на кухне?
а) Спокойно справляюсь, у меня 6 рук.
б) Кричу: «Мы все умрём!» и прячусь под стол.
в) Делаю вид, что работаю, но по факту только мигаю.
г) Придумываю лайфхаки и спасаю положение.
2. Что вы думаете о новых стажерах?
а) «Да ладно, я всё за них сделаю»
б) «Не трогайте меня своими руками!»
в) «Я вообще не в сети»
г) «Обучаю их, как родных»
3. Ваш главный страх — это…
а) Отключение электричества
б) Водяной пар
в) Невнимательный шеф
г) Мытье без инструкции
4. Где вы любите проводить время?
а) На передовой, рядом с плитой
б) В углу, в коробке
в) В техпомещении, где никто не найдёт
г) На полке у бариста, наслаждаясь вайбом
#интересное_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8😁4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каждый бармен знает, что знание — это суперсила! Погнали разбираться в нюансах барной культуры вместе
⠀
Если вы работаете за стойкой или просто фанатеете по коктейлям, эта подборка — мастхэв:
⠀
● Коктейльные правила бара. О принципах работы за барной стойкой, которые помогут вам организовать пространство и работать без лишней спешки.
⠀
● Как составить коктейльную карту для бара. О напитках, чтобы удивить гостей и показать свое мастерство.
⠀
● Что такое биттеры и как их использовать. Обзор одного из самых интересных ингредиентов для коктейлей.
⠀
● Как научиться искусству флейринга. Советы для тех, кто хочет добавить зрелищности в работу за баром.
⠀
● Нарзанник: необходимый инструмент барменов и сомелье.
#полезное_КомплексБар
⠀
Если вы работаете за стойкой или просто фанатеете по коктейлям, эта подборка — мастхэв:
⠀
● Коктейльные правила бара. О принципах работы за барной стойкой, которые помогут вам организовать пространство и работать без лишней спешки.
⠀
● Как составить коктейльную карту для бара. О напитках, чтобы удивить гостей и показать свое мастерство.
⠀
● Что такое биттеры и как их использовать. Обзор одного из самых интересных ингредиентов для коктейлей.
⠀
● Как научиться искусству флейринга. Советы для тех, кто хочет добавить зрелищности в работу за баром.
⠀
● Нарзанник: необходимый инструмент барменов и сомелье.
#полезное_КомплексБар
❤6👍2🔥2👏1
🤩Кофемашины для вашего идеального кофе
⠀
В ассортименте «Комплекс-Бар» представлен широкий выбор кофемашин от ведущих брендов, чтобы каждый мог найти идеальное оборудование для своего заведения.
⠀
⚫️ Gaggia Milano славится своими инновационными и стильными кофемашинами. Они идеально подходят для кафе, небольших отелей и пекарен.
⠀
⚫️ Necta предлагает кофемашины, которые сочетают в себе качество и дизайн. Это оптимальный вариант для небольших кафе.
⠀
⚫️ PROXIMA — быстрое и легкое приготовление классического кофе и кофейно-молочных напитков. Кофемашина оснащена инновационными технологиями и обеспечивает высокое качество напитков.
⠀
⚫️ Futurmat предлагает надежные и долговечные кофемашины. Они подходят для небольших кафе и ресторанов, обеспечивая стабильное качество эспрессо.
⠀
⚫️ SAECO известна своими автоматическими кофемашинами с широкими возможностями настройки.
⠀
⚫️ Sanremo — сочетание инноваций и современного дизайна. Это идеальное решение для профессиональных бариста, которые хотят получить максимальный контроль над процессом приготовления.
#полезное_КомплексБар
⠀
В ассортименте «Комплекс-Бар» представлен широкий выбор кофемашин от ведущих брендов, чтобы каждый мог найти идеальное оборудование для своего заведения.
⠀
⚫️ Gaggia Milano славится своими инновационными и стильными кофемашинами. Они идеально подходят для кафе, небольших отелей и пекарен.
⠀
⚫️ Necta предлагает кофемашины, которые сочетают в себе качество и дизайн. Это оптимальный вариант для небольших кафе.
⠀
⚫️ PROXIMA — быстрое и легкое приготовление классического кофе и кофейно-молочных напитков. Кофемашина оснащена инновационными технологиями и обеспечивает высокое качество напитков.
⠀
⚫️ Futurmat предлагает надежные и долговечные кофемашины. Они подходят для небольших кафе и ресторанов, обеспечивая стабильное качество эспрессо.
⠀
⚫️ SAECO известна своими автоматическими кофемашинами с широкими возможностями настройки.
⠀
⚫️ Sanremo — сочетание инноваций и современного дизайна. Это идеальное решение для профессиональных бариста, которые хотят получить максимальный контроль над процессом приготовления.
#полезное_КомплексБар
❤7👍6👏5🔥3
⠀
Кабачки, баклажаны, перцы, томаты — звучит как гастро-хит. Вы задаете вкус, мы даем инструмент — сковороду-гриль.
⠀
⠀
▷ Материал: чугунные сковороды долго сохраняют тепло и подходят для длительного приготовления, алюминиевые — легче и быстрее нагреваются.
⠀
▷ Покрытие: антипригарное покрытие облегчает процесс готовки и мытья.
⠀
▷ Размер и форма: выбирайте в зависимости от объема блюд и типа плиты.
⠀
▷ Совместимость с плитами: убедитесь, что сковорода подходит для вашей плиты (газовой, электрической, индукционной).
⠀
#полезное_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤4🥰3👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍4🔥2👏1🤯1