🍺 Zagovor Brewery

· Street Justice // Amarillo — Imperial / Double IPA, 8.2% (70 IBU). Мощный двойной IPA с акцентом на хмель Amarillo, яркими цитрусовыми и фруктовыми оттенками и выраженной горчинкой.

· Cloudy Moscow IPA — New England IPA, 6.5% (60 IBU). Мутный сочный IPA с доминирующим хмелем El Dorado, тропическим ароматом и заметными нотами ананаса.

· Hoppy Habit — American Pale Ale, 5.3% (45 IBU). Освежающий West Coast Pale Ale на Citra и Simcoe, с цитрусовым хмелевым профилем и сухим финишем. Коллаборация с Privychki Bar из Алматы.

· Vibe Shift — American IPA, 6.7% (55 IBU). Монохмельный West Coast IPA на Simcoe: цитрусовые, хвойные оттенки и уверенная хмелевая горчинка.

· Rapid Decompression — New England IPA, 6.5% (30 IBU). Двойное сухое охмеление Nectaron и Citra — сочный тропический профиль с яркими фруктовыми нотами и мягкой горчинкой.

· Retsu — Dry Cider, 6%. Традиционный сухой сидр спонтанного брожения на диких дрожжах. Яблочный профиль без выраженной сладости.

· The Mighty Thirst — Hopped Cider, 6%. Традиционный сидр с сухим охмелением Krush, которое добавляет тропические фруктовые оттенки.

🍺 ALASKA brewery

· Железнодорожная вода — Russian Imperial Stout, 14.8%. Экстремально крепкий имперский стаут с использованием специальных солодов для виски. Характерный профиль с дымно-креозотными, жжёными и солодовыми оттенками.

· art: Советник — Imperial / Double Milk Stout, 8.5% (37 IBU). Плотный молочный стаут на восьми видах солода с длительным кипячением сусла и добавлением лактозы. Кофе, шоколад, карамель и чернослив в насыщенном вкусе.

#пивнаякультура К Международному дню стаута 🔥

Представьте: открываете бутылку стаута, а в составе - устрицы.

Знакомимся с Oyster Stout - пожалуй, одним из самых неожиданных союзов пива и морепродуктов.

🍺 Plague Brew

· Forester — Sour / Other Gose, 4.5% (7 IBU). Необычный грибной гозе из фирменной линейки Forester: кисло-солёная основа, выраженный аромат грибов и специй.

· Vivid Vibe: Tangerine — Fruited Berliner Weisse, 5.3% (5 IBU). Фруктовый берлинер с добавлением большого количества мандаринов.

· Vivid Vibe: Pomegranate — Fruited Berliner Weisse, 5.3% (5 IBU). Фруктовый берлинер с добавлением граната.

· Vivid Vibe: Pineapple — Fruited Berliner Weisse, 5.3% (6 IBU). Ананасовая версия серии Vivid Vibe: кислая пшеничная основа с добавлением большого количества ананаса.

🍺 Осьминогец / Osminogets

· Полный Вперёд — American IPA, 6.3%. Классический West Coast IPA на хмеле Cascade. Цитрусово-хвойная хмелевая ароматика и характерная для стиля заметная горчинка.

· Приятный Маллет — New England IPA, 6.3% (50 IBU). Сочный джуси IPA на хмелях Azacca, Citra и Mosaic. Тропические фрукты, цитрусы и мягкий мутный профиль.

· Шайка Арбузов — Fruited Berliner Weisse, 5%. Фруктовый берлинер с добавлением арбуза. Кислая пшеничная основа и сочный арбузный характер.

· Специальное варево — New England IPA, 6.8% (40 IBU). Джуси IPA с повышенной долей овса и охмелением Citra, Galaxy и Nectaron. Плотная мягкая текстура, тропическая фруктовость и насыщенная хмелевая ароматика.

🍺 SALIWA

· ТИЛИКУМ — American Pilsner, 4.5%. West Coast Pils с использованием штамма Lunar Crush, который участвует в биотрансформации хмеля. Sultana отвечает за горечь, Simcoe добавлен в вирпул.

· MEDDLER — Triple New England IPA, 9.5% (50 IBU). Тройной мутный IPA с тройным сухим охмелением смесью американских и новозеландских хмелей. Сброжен на Cosmic Punch и Metschnikowia rekaufii. Мощный фруктовый профиль и выраженная хмелевая горечь.

· RUMI ÑAWI — IPA - Other, 7% (35 IBU). Сорт на Cosmic Punch с охмелением El Dorado Incognito, Citra и El Dorado CGX. Сладковатая тропическая ароматика и фруктовый характер.

· ПОСТ-ИРОНИЯ — Imperial / Double New England IPA, 8.3%. Двойной мутный IPA, сброженный Heaven Haze при поддержке Cosmic Punch. Двойное сухое охмеление Galaxy, Rakau и Simcoe, в вирпуле — El Dorado Incognito и Ekuanot Cryo.

🍺 DIETA / ДИЕТА

· Endless Pouring — American IPA, 7%. Юбилейный IPA к восьмилетию пивоварни. Охмеление Simcoe, Citra Cryo, Krush и Krush Cryo. Яркий цитрусово-тропический профиль с выраженным хмелевым характером.

· Эта Диета Просто Бомба — Session IPA, 4.5%. Совместная работа DIETA и Time Bomb. Облегчённая версия IPA: невысокая крепость, при этом сохранены характерные для стиля хмелевая ароматика и горчинка.

· Ходьбайзер — German Pilsner, 4.5%. Классический немецкий пилснер от DIETA и группы «Ходьба».

🍺 Big Pot

· Rose — Smoothie / Pastry Sour, 7%. Фестивальный сорт, сваренный специально к Lobotomy 2026. Купаж испанского мускатного и американского розового винограда на нежной основе розовой гуавы. Виноградно-фруктовый десертный профиль.

🍺 Selfmade Brewery

· Console Wars — American IPA, 6.8% (60 IBU). Совместный сорт с 4BREWERS. Охмеление Citra и Nelson Sauvin. Насыщенный светлый эль с ароматикой тропических фруктов, белого винограда и свежескошенной травы.

· Tiki Mask — New Zealand Pilsner, 4.8% (30 IBU). Новозеландский пилснер с лёгким лагерным телом и характерной хмелевой направленностью.

· Festbier — Festbier, 5% (22 IBU). Классический фестивальный лагер в немецком стиле. Солодовая основа, мягкая питкость и умеренная горчинка.

· Deimos Anomaly — Pumpkin / Yam Beer, 8% (18 IBU). Тыквенный Double Stout с сезонными специями. Плотный тёмный профиль, обжаренные солодовые оттенки и пряный характер.