CUSTOM BAR
286 subscribers
2.77K photos
118 videos
522 links
— Отборный крафт без комплексов
— Вечная классика
— Эволюция крафтовой культуры в городе

наш чат - https://t.me/custommirc

ул. Белинского, 38 (вход с левого торца)

Мы на картах :
• https://yandex.ru/profile/70897424468
• https://go.2gis.com/dhx7v
Download Telegram
20 МАРТА — ДЕНЬ ПИВА БОК

Традиционный бок. Представляет собой слегка охмеленный лагер. Сладкое традиционное пиво, содержит от 6,3% до 7,2% алкоголя. Цвет варьируется от медного до коричневого. Аромат обладает тонами солода и нотами жарки. Вкус очень мягкий.


Бок появился в ганзейском городе Айнбек (ныне земля Нижняя Саксония). После получения статуса города в 1240 году горожане получили также право на приготовление пива. В Средние века пиво верхового брожения экспортировалось на в регионы всей Европе, вплоть до Италии. Чтобы обеспечить свежесть пива при длительных перевозках, его делали особенно плотным и крепким.
Мюнхенские правители Виттельсбахи импортировали бок из Айнбека с 1555 года , пока в 1573 году ими не была устроена придворная пивоварня в замке Траусниц (в 1589 была перенесена в Мюнхен). В 1614 году из Айнбека на пивоварню был приглашен Элиас Пихлер (нем. Elias Pichler). Со временем из-за особенностей баварского диалекта его пиво стали называть Bockbier, то есть пиво из Айнбека.
🔥42❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пока за окном серо и тускло, мы дарим вам яркие эмоции в эти выходные :

🟠В эту пятницу в 21:00 встречаем новичков на нашей сцене — акустический дуэт «ЖО» 🎸
Двое друзей со своим душевным репертуаром подберут ключик к сердцу каждого гостя 😏

🟠А в субботу с 21:00 разгонять серость будней будет DJ VEKLEN 🎧

Забили холодильник пивом на любой вкус, а на кранах нет пустого места 🍻

📍Белинского, 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥42❤1
Всех с началом новой недели ❤️

А чтобы она началась легко и непринуждённо, мы сегодня выбрали #крандня Vivid Vibe : Blood Orange от Plague Brew

Вашему вниманию представлен Берлинер в Немецком стиле, такой, каким его пьют в Берлине. Фруктовым и сладковатым! В данном сорте к кислой базе мы добавили кучу красных апельсинов!
🔥3❤11
Вторник. Солнце. Поставка.

Начнём мы с бельгийской пивоварни «Het Anker»

Gouden Carolus Tripel - триппель
Gouden Carolus Classic - крепкий тёмный эль
Gouden Carolus Ambrio - крепкий тёмный эль
Gouden Carolus Whisky Infused - более мощная и насыщенная версия "Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Dark, обогащенная односолодовым виски "Gouden Carolus".
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial - крепкий светлый эль
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark - квадрюпель
🔥42😁1🤩1
Ещё привезли для вас занимательный импорт -
микропивоварня из Японии «KIUCHI BREWERY»

Hitachino Nest White Ale - бланш
Hitachino Nest Red Rice Ale - рисовый эль
Hitachino Nest Espresso Stout - кофейный стаут
Hitachino Nest Anbai Ale - саур со сливами умэ и японской морской солью моши
Hitachino Nest Saison Du Japon - сэзон
Hitachino Nest Lager - охмеленный лагер
Hitachino Nest Dai Dai Ale - ipa w/ bourgogne x chinook x hallertau и апельсины сорта "Fukure Mikan"
👍3🔥1👏11
И, конечно, подвезли российских пивоварен

🟠ROCK'N'BEER
Pyre - балтийский плртер , выдержанный на дубовой щепе
Земля и воля - ржаной ипа

🟠 MITRA
Баночку не выбрасывайте - дабл ипа
Tula - американский ипа

🟠ZAGOVOR
Distance lights - nedipa w/ wai-iti x galaxy x motueka

🟠RED BUTTON
Oatish - овсяный стаут
Tropic sour kitchen - крепкий саур с манго, бананом, апельсином, ананасом, маракуйей и гуавой

🟠BOOZY KITCHEN
Степной торт - мид с грушой , сыром Дор Блю, тимьяном и лимонным Миртом

🟠REWORT
Optical delusion - cold black ipa
Bloody roman - томатный гозе твист на Кровавую Мэри
Shadow blink - барливайн, выдержанный 4 года в бочках из-под виски
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤421
Сегодня #крандня Эбру от пивоварни Одна тонна

Пара капель в океан – и поверхность расцветает всеми красками настроения, кудрявясь ягодными и фруктовыми завитушками. Это Эбру, сессионный безводный меломель, созданный естественным брожением только лишь с использованием отборного меда и натуральных ингредиентов: вишни, черники и черной смородины.
❤2🥰11
Встречайте новый формат от томской пивоварни REPEAT !

🟠TAXI YELLOW
Именно Лилу для нас является воплощением баланса. Яркая, притягательная, сочная, загадочная. Море пюре апельсина и немного сока грейпфрута отвечают за цитрусовую часть, а розмарин за свежие травяные ароматы


🟠FRESH MEAT
По наводке знаменитого Фредди Крюгера мы закоптили часть солода на ольхе и сделали из него обычное светлое пиво. Это придало лёгким солодовым нотам неповторимый дымный аромат


🟠WHY THE RED SUIT ?
Добавить томатную пасту в пиво уже безумие, а что если пойти ещё дальше? Сделать из пива итальянскую пиццу! Колбаски, сыр, паприка, томаты, майоран и щепотка (а может и больше) сумасшествия!


Уже в нашем холодильнике
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥43❤1👍1😁1🤔11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В эти выходные устоять перед танцами и весельем будет невозможно 😏

🟠В пятницу с 21:00 встречаем громкими аплодисментами и звоном бокалов акустический дуэт «ВаДа» 🎸

🟠В субботу с 21:00 за диджейским пультом разгонять кровь будет DJ VEKLEN 🎧

Танцуем, пьём, едим и весело проводим время в любимом баре

📍Белинского, 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥3🔥2👏1🦄1😘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кастомный стендап на троих: комики выступают по 20 минут с новым и проверенным материалом.

На сцене:
Катя Гусева
Екатерина Жеребятникова
Настя Синогина

⌚28 марта, сбор гостей в 20:30, начало в 21:00
📍бар CUSTOM, Белинского, 38

💸 любая купюра / бесплатно с репостом.
Делай репост до 18:00 28 марта.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4💩4👍1😁1
Пополнили холодильник сегодня

🟠4BREWERS
Изыди - копчёный имперский стаут
Андеграунд - охмелённый лёгкий лагер
Silky - саур с жёлтым грейпфрутом дополняется нотами кофе Kenya Mount
Ну вы ку-ку там, конечно - саур с ярким вкусом и ароматом черники и ванильно-пряными нотами бобов тонка

🟠MIDNIGHT PROJECT
Lord of the Board - apa w/ eclipse x simcoe x HBC 630
Frozen Throne - cold ipa w/ cascade x citra x simcoe
Neolith - wheat wine с клиновым сиропом

🟠JAWS BREWERY
Smoky Island Light Blend II - русский имперский стаут выдержан в бочке из-под островного односолодового шотландского виски Laphroaig
Russian Imperial Stout V.I - русский имперский стаут, купаж 7 солодов, приводит в гармонию оттенки кофе, дыма, коньяка и карамели

🟠BIG VILLAGE BREWERY
Yellow Copter - neipa w/ topaz x talus

🟠PIVOT POINT
Modern Kolsch - кёльш

🟠BREWLOK BREWERY
Brewer's Prank - двойной вайценбок

🟠RED BUTTON BREWERY
Berry Sour Kitchen (2022) - тройной саур с черной смородиной
Fruit Sour Kitchen (Mango x Passion) - имперский саур с манго и маракуйей

🟠SELFMADE BREWERY
Tianlong - имперский саур с клубникой, кокосом и ванилью

🟠BOTTLE SHARE
Shut Up And Drink With Me - american ipa
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤‍🔥1❤1