Начинаем неделю с поставки 😎

🔥Одна тонна

One Step Beyond - west coast ipa охмелен новозеландским Superdelic и австралийским Eclipse, коллаба с Velka Morava


Lupulado: Krush+Nelson
Sauvin+Mosaic - west coast ipa

Киберморф: Idaho 7+Simcoe - APA

Hopview: Idaho 7+Citra+Simcoe - DIPA

Тромплёй: Strata+Nelson
Sauvin - apa

Hopridge: C-Hops - west coast ipa Cascade, Centennial, Columbus, Chinook and Citra.

Инфлюенсер: Nelson
Sauvin+Motueka - New Zealand pilsner

Lupulado: Mosaic+Chinook - American ipa

Марафон - чешский пилснер

Большая страна: Тульская оранжерея - смузи мед с клюквой и персиком

🔥Stamm

Shortcut - IPA - Citra, Citra CRYO, Citra Dynaboost

🔥CHIBIS

Усы, перья, хвост - Triple NEIPA на хмелях Citra, Nectaron, Nelson Sauvin amplifier. Коллаборация с пивоварней Black Cat.

🔥Plague

Touchdown - безводный 11% Сайзер

🔥Zagovor

Jungle In A Big City - Кислый эль с пюре из манго, гуавы, клубники, лайма и маракуйи и лактозой.

Planespotting Spot - Cascade монохмельный West Coast Pale Ale.


Sadwave IPA - сочный NE IPA с изрядной долей хмеля Mosaic, выпущенный в сотрудничестве с музыкальным онлайн-изданием web zine Sadwave.com

🔥Ashram

Rhodomel - метеглин, Органический мед диких цветов, вода из родника, лепестки роз.

Metheglin Lavender - Мёд из заповедника и крымская лаванда
Вода из источника Талеж

Pyment White Batch#2 - Паймент светлый batch #2 Виноград мускат блан ,шардоне,савиньон Блан,траминер. 1,5 месяца карбоническая мацерация(ферментация внутри цельной ягоды) в стальном баке. Ручной отжим на буковом прессе. Мёд органический из диких цветов и башкирский липовый мёд с маленькой частной пасеки, размешиваемый вручную без подогрева .Спонтанная ферментация. Готовился с сентября 2023 года в стальном винном баке.Без нагревания.Без добавления чего-либо кроме винограда и мёда!

Melomel Pomegranat - Азербайджанский гранат / лесной мед / без добавления воды


🔥Big village

YELLOW LiZARD - Двойной Хейзи АйПиЭй с овсяными и пшеничными хлопьями охмелённый гранулами Talus/Galaxy/Sabro Lupomax

HYPNIC JERK - Лёгкий и насыщенный Хейзи Пейл Эль охмеленный двойной порцией свежих гранул Talus/Eclipse


PRACTICAL JOKE - Кропотливо сброженный и длительно выдержанный плотно сбитый меломель из "майского" мёда предгорных районов Кавказа с добавлением большого количесва локальной вишни. 17%

🔥Snowcap

Vaara Kemi - American IPA, охмеленный Citra Cryo и HBC 1019.

Tulenisku - american DIPA, охмеленный Bru-1, Ahhhroma, Citra Cryo.

Petroskoi -классический лагер в немецком стиле.


🇩🇪 Kelterei Heil

Apfelwein Speierling - традиционный сухой сидр

🇨🇿Pivovar Nová Paka

Novopacké pivo 11° Krystof - чешский пилснер

Novopacké pivo Podkrkonosský
special tmavý - чешский темный лагер

Так же повторили 🇩🇪Will-Brau Helles, 🇩🇪 Сидры Bembel, Томатные гозе от Дитеты, Сидры Дальняя Дача, лагера от Ослиной Мочи

Поставка, мои чуваки 🐸

🔥4BREWERS

Кислый Парень [Strawberry +
Apple + Feijoa + Mango] - смузи саур

Кислота [Grapefruit] - саур

Вся правда о пирогах - смузи с выпечкой, яблоком и чаем матча

🔥Brewlok

Южный скоморох - NEIPA охмелен Цитрой, Гэлакси и Сабро. Коллаба с Осьминогец

Топ кот - DIPA Vista, Galaxy n Citra., коллаба с khoffner

Провинция - американский Стаут

🔥SALIWA

Сигнал Фаер- Triple ipa охмеление в составе Цитры, Медузы и Суперделика в честных банках 0,5 литра

Usanka- Экспериментальный Богемский Пилз, сброженный штаммом Andechs German Lager от лаборатории Bootleg Biology - наследие монахов аббатства Андекс. Сухое охмеление Mandarina Bavaria.

Chicxulub - Русский имперский стаут на 8 солодах, сброженный штаммом для hazy IPA.
Без аромок, лактозы и бульонных кубиков. Не пастрик.

🔥Midnight

Citra Supremacy - DNEIPA

🔥Fragile Art

Малиново-Черничный
Чизкейк - смузи

Клубника,ананас, гуава - саур

Белая гуава, маракуйя, персик - смузи

Банан, смородина, черника, ваниль - смузи

🔥BAD

SAVARIN WITH LEMON AND
VANILLA - смузи французский десерт Саварен, лимон и ваниль

SOAN PAPDI WITH MELON - смузи индийский десерт Соан- Папди и дыня

TAIYAKI WITH RASPBERRY - смузи вафли Таяки и малина

🔥Plague

Honey Honeyberry - безводный меломель 11% с жимолостью и цветочным медом. Коллаба со Степь и Ветер

🔥Ganza

Зима- Специальный зимний сорт
Мы томили этот напиток в течение года. Подвергали его экстремальной заморозке и держали под постоянным контролем.
Насыщенный и густой, завораживающий и согревающий вымороженный имперский стаут с характером.
Яркие ноты шоколада, кофе и ликера в сочетании с невероятно плотным телом и филигранно скрытым градусом.

Стиль: Frozen Imperial Stout
ALC 26
PLATO 32

Так же повторили сидры Биодинамики от Saldens, и медовые безалкогольные чаечки от степь и ветер.

Время летит очень быстро, Вжух и мы уже 3 года как находимся на Белинского 😎

Приходите поздравлять, весело пить и вспоминать как оно было 🍻

Ждем тебя, наш любимый гость ❤️

Белинского 38📍