Мы знаем, как тяжело дается понедельник после затяжных выходных 🥵 Поэтому радуем вас вкусностями :
🔥Plague Brew
Благодать - северо-западный бочковой сидр, с созреванием в дубе,
Сидр произведён из сока яблок, отжатого в Псковской области в 2022 году.
Опочка - сухой сидр, яблоки собраны и отжаты осенью 2022
Sadcore - бельгийский квадрюпель 15%
Avant-Garde Metal - крепкий имперский Стаут с яркими виноградно-винными тонами тиольными в балансе с тонами шоколада и кофе от использованных солодов.
Schranz- крепкий эль, с тонами солода, маракуйи, крыжовника и белого вина совиньон блан в контрасте с легкой алкогольностью и хмелемым фоном.
Industrial Rock - балтийский имперский портер
Plague Village - безводный меломель с жимолостью и каламанси 12% коллаб с Big Village
Цитра - мой любимый хмель - American ipa
Айдахо 7- мой любимый хмель - American ipa
Am-heh - NEIPA Simcoe, Motueka, Sultana, Ella, Bru-1, Ekuanot и Centenial при поддержке ярких тиольных тонов от дрожжей Cosmic Punch.
Hop Hunt Фаворит - ipa
Marilyn - ipa на немецком хмеле Монро
Hop Hunt Nelson Sauvin CRYO - New Zealand ipa
Кашемир- мой любимый хмель - American ipa
Пришвин - тиолизированный ipa на Американских хмелях Centennial и Chinook, при лёгкой поддержке хмеля Mosaic
Hop Hunt Mandarina Bavaria - American ipa
Sweet Chilli - гозе сладкий Чили
Dill Forester - грибной гозе с укропом
Бриз - тиолизированный традиционный гозе
Чебоксары - лагер
Gingerol Lemon - медовуха с имбирем и лимоном
Primal Fear - Двойной хэйзи айпиэй на Mosaic Incognito, Rakau, Galaxy и Nelson Sauvin
Frostbite Bru-1 & Sultana - cold ipa
Идеал Стандарт - новозеландский ipa , Nelson Sauvin и Pacifica, Sauvignon Blanc,
Chiswick - special strong bitter
Kelheim - немецкий пилснер
Lezak - чешский пилснер
Frostbite Citra & Mosaic - cold ipa
Van De Meester - бланш
Пир на весь мир - смузи с копченым яблочным пюре, грецким орехом и ванилью
Dortmunder seele - дортмундский лагер
Вкусное пиво малина базилик - саур эль
Нельсон- мой любимый хмель- American ipa
🔥 Самовар
Marzen - фестивальный лагер с Hallertau Blanc
American boy - APA
Dark Matter - овсяный Стаут
1666 - русский имперский Стаут с добавлением щепы бурбонных бочек и яванской стручковой ванили на полугодовую выдержку.
Ревель - двойной балтийский портер
🔥 Bowl Cut
Rot Und Grün - Берлинер вайсе, сваренный и вторично ферментированный с добавлением гибискуса и базилика
Madre De Olivas Smoked
Version - томатный гозе с копчеными оливками
Dreams of Summer - ipa Warrior, Citra и Amarillo.
Mysterious Lights Above
Yakima - Crystal New England IPA, сваренный на суперсочном хмеле Talus.
Peachee & Lychee - Вдохновившись корейской культурой, оммаж на вкусовой соджу.
Крепкая солодовая база с добавлением рисовых хлопьев была сброжена специальным штаммом дрожжей Кодзи, состоящих из спор плесени, ферментов и спиртовых дрожжей. Благодаря этому пиво получило характерный вкусо-ароматический профиль, который был подчеркнут соками персика и личи.
🔥 Выборгский Пивзавод
Янтарное - янтарный эль
Пшеничное - hefeweizen
Красный эль
Темное - Стаут
Pale Ale - на шести хмелях
🔥Plague Brew
Благодать - северо-западный бочковой сидр, с созреванием в дубе,
Сидр произведён из сока яблок, отжатого в Псковской области в 2022 году.
Опочка - сухой сидр, яблоки собраны и отжаты осенью 2022
Sadcore - бельгийский квадрюпель 15%
Avant-Garde Metal - крепкий имперский Стаут с яркими виноградно-винными тонами тиольными в балансе с тонами шоколада и кофе от использованных солодов.
Schranz- крепкий эль, с тонами солода, маракуйи, крыжовника и белого вина совиньон блан в контрасте с легкой алкогольностью и хмелемым фоном.
Industrial Rock - балтийский имперский портер
Plague Village - безводный меломель с жимолостью и каламанси 12% коллаб с Big Village
Цитра - мой любимый хмель - American ipa
Айдахо 7- мой любимый хмель - American ipa
Am-heh - NEIPA Simcoe, Motueka, Sultana, Ella, Bru-1, Ekuanot и Centenial при поддержке ярких тиольных тонов от дрожжей Cosmic Punch.
Hop Hunt Фаворит - ipa
Marilyn - ipa на немецком хмеле Монро
Hop Hunt Nelson Sauvin CRYO - New Zealand ipa
Кашемир- мой любимый хмель - American ipa
Пришвин - тиолизированный ipa на Американских хмелях Centennial и Chinook, при лёгкой поддержке хмеля Mosaic
Hop Hunt Mandarina Bavaria - American ipa
Sweet Chilli - гозе сладкий Чили
Dill Forester - грибной гозе с укропом
Бриз - тиолизированный традиционный гозе
Чебоксары - лагер
Gingerol Lemon - медовуха с имбирем и лимоном
Primal Fear - Двойной хэйзи айпиэй на Mosaic Incognito, Rakau, Galaxy и Nelson Sauvin
Frostbite Bru-1 & Sultana - cold ipa
Идеал Стандарт - новозеландский ipa , Nelson Sauvin и Pacifica, Sauvignon Blanc,
Chiswick - special strong bitter
Kelheim - немецкий пилснер
Lezak - чешский пилснер
Frostbite Citra & Mosaic - cold ipa
Van De Meester - бланш
Пир на весь мир - смузи с копченым яблочным пюре, грецким орехом и ванилью
Dortmunder seele - дортмундский лагер
Вкусное пиво малина базилик - саур эль
Нельсон- мой любимый хмель- American ipa
Marzen - фестивальный лагер с Hallertau Blanc
American boy - APA
Dark Matter - овсяный Стаут
1666 - русский имперский Стаут с добавлением щепы бурбонных бочек и яванской стручковой ванили на полугодовую выдержку.
Ревель - двойной балтийский портер
Rot Und Grün - Берлинер вайсе, сваренный и вторично ферментированный с добавлением гибискуса и базилика
Madre De Olivas Smoked
Version - томатный гозе с копчеными оливками
Dreams of Summer - ipa Warrior, Citra и Amarillo.
Mysterious Lights Above
Yakima - Crystal New England IPA, сваренный на суперсочном хмеле Talus.
Peachee & Lychee - Вдохновившись корейской культурой, оммаж на вкусовой соджу.
Крепкая солодовая база с добавлением рисовых хлопьев была сброжена специальным штаммом дрожжей Кодзи, состоящих из спор плесени, ферментов и спиртовых дрожжей. Благодаря этому пиво получило характерный вкусо-ароматический профиль, который был подчеркнут соками персика и личи.
Янтарное - янтарный эль
Пшеничное - hefeweizen
Красный эль
Темное - Стаут
Pale Ale - на шести хмелях
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6👍1
Сегодня кран Simple Custom Talus + Citra cryo наша третья варка совместная с Repeat Brewery
Встречайте уже третью коллаборацию между Custom Bar и Repeat Brewery! Снова American India Pale Ale!
Вы этот раз мы решили взять совсем новых для нас ребят. Очередная пара свежих сочных хмелей: Talus и Citra СRYO. Цитрусы, смола, грейпфрут, свежая трава, шалфей, кокос.
Думали мы закончили забивать холодильник топчиками? А вот и нет :
🔥 Hophead
Жулики бандиты - Томатная паста, консервированные помидоры, халапеньо, сельдерей, лимонный сок, красная паприка, зеленая паприка, перец чили, кориандр, тмин, орегано, петрушка, черный перец, душистый перец, имбирь, мексиканские специи, чеснок, лук, соль.
Тех Мех - Копченая свинина, копченый перец хабанеро, копченая паприка, томатная паста, томатный сок, копченые томаты, томаты консервированные, смесь специй для свинины, ворчестер, соус bbq, черный перец, душистый перец, орегано, розмарин, tex mex, соль.
Донской борщ с рыбой - Квашеная капуста, свекла, сладкий перец, морковь, помидоры, картофель, черный молотый перец, душистый перец горошком, кинза, петрушка, лук, чеснок, рыбный бульон, соль.
🔥 White Stone
The Great Eight - Double IPA IBU: 80 Hop: Mosaic, Bru-1, HBC 1019
Все под контролем - neipa Nectaron, Vista, Nelson Sauvin Cryo
🔥 Sabotage
Lost Planet: Strawberry & Basil - берлинер вайс с клубникой и базиликом
Lost Planet: Mango, Mint & Passion Fruit - берлинер с манго, мятой и маракуйей
Propagandha - саур ipa с грейпфрутом и апельсином
Electrocat - NEDIPA с Mosaic и Citra
Atomic - cold ipa
Hop Rider - NEIPA mosaic, Citra, simcoe
Lost in Dogma - берлинер с ананасом, лаймом и розмарином
🔥 Selfmade
Tsuru - фруктовый гозе с апельсином, красным апельсином и гранатом
Mushroom Keeper - грибной гозе
Space Navigator - New England IPA Citra, El Dorado, Ekuanot Cryo, HBC 638
Laserotops - смузи с манго, персиком, ананасом и маракуйей
Direct Current - Extra Pale Ale Galaxy & Vic Secret
🔥 Switch
The End of The Land - session ipa mosaic, Citra cryo
🔥 Snowcap
Nuotivo - двойной овсяный стаут с добавлением чернослива.
Petroskoi - немецкий хеллес
Jäkälä - American IPA, охмеленный Vista, Wai-iti, Motueka Cryo .
Piäčkyni(ласточка) - New England pale ale, охмелённый Galaxy, Bru-1, Citra и сброженный штаммом Pomona.
🔥 Ashram
Повторили :
Metheglin из одуванчиков |
Wild Flowers Metheglin
Metheglin Lavender Batch #3
Pyment White Batch#2
🔥 Big Village
Quartet X (BA Port Wine) - Тёмный крепкий квадрюпель в бельгийском стиле выдержанный в бочке из под портвейна на протяжении 18-ти месяцев с высушенной вишней замоченной в десертном вине.
YELLOW SPACE HEDGEHOGS -
DNEIPA c щепоткой лактозы, массивной овсяной базой и мягкой сливочной текстурой охмелённый HBC 586/Sabro Lupomax
Спокойная река - NEIPA Krush/Motueka
CRYO.
LONG ROAD - American ipa galaxy/simcoe
Electric Fish - triple ipa Mosaic/Eclipse/Simcoe/Citra CRYO.
Calm day - саур эль с гранатом, смородиной и тархуном
🔥 Фабрика сидра
Полусухой / Memories ed.
Полусладкий / Memories ed.
Сухой
Полусухой
Полусладкий
🔥 Rebel Apple
Bride 2023. - тот самый сидр, удостоенный золотой медали в США
🔥 Andreev Ciderworks
Northwest Style - сухой, освежающий, кислотный сидр
Rose - В данном сидре добавление красной смородины
создает идеальный баланс терпкости поздних осенних яблок и ягод. Кислотный
и свежий. Брют, нулевой дозаж. Классический метод
Meridian Breeze - Сидр традиционный игристый сухой, экстра брют, остаточный сахар близится к нулю. Резкий, мощный, кислотный, дикий, с приличным содержанием осадка и легкой летучкой.
Sweet Endeavour - Полусладкий сидр. Выразительно анималистический, фермерский петнат на диких дрожжах.
Насыщенный вкус, баланс остаточного сахара и кислотности. Также удален осадок, для более чистой и яркой палитры вкусов
🔥 Stamm
Inner World - New England IPA hopped with Citra, Citra CRYO, Mosaic, Strata
Koinobori - рисовый лагер
Cup Noodles - New England DIPA, hopped with Nelson Sauvin Cryo, Citra, Mosaic
Alphorn - хеллес
Florboken - New England Pale Ale hopped with Nectaron, Citra, Citra CRYO, Simcoe
Hop Gun Battle Royale - West Coast IPA, Citra/Mosaic/Chinook/Centennial
Hop Gun Citra & Mosaic - American ipa
Wiener Riesenrad - Венский лагер сваренный на настоящем венском солоде, и охмелённый классическими Tettnanger и Hallertau
🔥 Red Rocket
Базовые потребности - кёльш
Take it easy - AMERICAN IPA: CITRA,MOSAIC
Жулики бандиты - Томатная паста, консервированные помидоры, халапеньо, сельдерей, лимонный сок, красная паприка, зеленая паприка, перец чили, кориандр, тмин, орегано, петрушка, черный перец, душистый перец, имбирь, мексиканские специи, чеснок, лук, соль.
Тех Мех - Копченая свинина, копченый перец хабанеро, копченая паприка, томатная паста, томатный сок, копченые томаты, томаты консервированные, смесь специй для свинины, ворчестер, соус bbq, черный перец, душистый перец, орегано, розмарин, tex mex, соль.
Донской борщ с рыбой - Квашеная капуста, свекла, сладкий перец, морковь, помидоры, картофель, черный молотый перец, душистый перец горошком, кинза, петрушка, лук, чеснок, рыбный бульон, соль.
The Great Eight - Double IPA IBU: 80 Hop: Mosaic, Bru-1, HBC 1019
Все под контролем - neipa Nectaron, Vista, Nelson Sauvin Cryo
Lost Planet: Strawberry & Basil - берлинер вайс с клубникой и базиликом
Lost Planet: Mango, Mint & Passion Fruit - берлинер с манго, мятой и маракуйей
Propagandha - саур ipa с грейпфрутом и апельсином
Electrocat - NEDIPA с Mosaic и Citra
Atomic - cold ipa
Hop Rider - NEIPA mosaic, Citra, simcoe
Lost in Dogma - берлинер с ананасом, лаймом и розмарином
Tsuru - фруктовый гозе с апельсином, красным апельсином и гранатом
Mushroom Keeper - грибной гозе
Space Navigator - New England IPA Citra, El Dorado, Ekuanot Cryo, HBC 638
Laserotops - смузи с манго, персиком, ананасом и маракуйей
Direct Current - Extra Pale Ale Galaxy & Vic Secret
The End of The Land - session ipa mosaic, Citra cryo
Nuotivo - двойной овсяный стаут с добавлением чернослива.
Petroskoi - немецкий хеллес
Jäkälä - American IPA, охмеленный Vista, Wai-iti, Motueka Cryo .
Piäčkyni(ласточка) - New England pale ale, охмелённый Galaxy, Bru-1, Citra и сброженный штаммом Pomona.
Повторили :
Metheglin из одуванчиков |
Wild Flowers Metheglin
Metheglin Lavender Batch #3
Pyment White Batch#2
Quartet X (BA Port Wine) - Тёмный крепкий квадрюпель в бельгийском стиле выдержанный в бочке из под портвейна на протяжении 18-ти месяцев с высушенной вишней замоченной в десертном вине.
YELLOW SPACE HEDGEHOGS -
DNEIPA c щепоткой лактозы, массивной овсяной базой и мягкой сливочной текстурой охмелённый HBC 586/Sabro Lupomax
Спокойная река - NEIPA Krush/Motueka
CRYO.
LONG ROAD - American ipa galaxy/simcoe
Electric Fish - triple ipa Mosaic/Eclipse/Simcoe/Citra CRYO.
Calm day - саур эль с гранатом, смородиной и тархуном
Полусухой / Memories ed.
Полусладкий / Memories ed.
Сухой
Полусухой
Полусладкий
Bride 2023. - тот самый сидр, удостоенный золотой медали в США
Northwest Style - сухой, освежающий, кислотный сидр
Rose - В данном сидре добавление красной смородины
создает идеальный баланс терпкости поздних осенних яблок и ягод. Кислотный
и свежий. Брют, нулевой дозаж. Классический метод
Meridian Breeze - Сидр традиционный игристый сухой, экстра брют, остаточный сахар близится к нулю. Резкий, мощный, кислотный, дикий, с приличным содержанием осадка и легкой летучкой.
Sweet Endeavour - Полусладкий сидр. Выразительно анималистический, фермерский петнат на диких дрожжах.
Насыщенный вкус, баланс остаточного сахара и кислотности. Также удален осадок, для более чистой и яркой палитры вкусов
Inner World - New England IPA hopped with Citra, Citra CRYO, Mosaic, Strata
Koinobori - рисовый лагер
Cup Noodles - New England DIPA, hopped with Nelson Sauvin Cryo, Citra, Mosaic
Alphorn - хеллес
Florboken - New England Pale Ale hopped with Nectaron, Citra, Citra CRYO, Simcoe
Hop Gun Battle Royale - West Coast IPA, Citra/Mosaic/Chinook/Centennial
Hop Gun Citra & Mosaic - American ipa
Wiener Riesenrad - Венский лагер сваренный на настоящем венском солоде, и охмелённый классическими Tettnanger и Hallertau
Базовые потребности - кёльш
Take it easy - AMERICAN IPA: CITRA,MOSAIC
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4
#крандня
Weizen от Горьковской пивоварни
Weizen от Горьковской пивоварни
Освежающее пшеничное пиво в немецком стиле. Варится с использованием пшеничного и карамельного солодов. Обладает ярким ароматом спелого банана и гвоздики c пряными и чуть копчёными тонами. Имеет мягкий сладковатый слегка зерновой вкус с приятной освежающей кислинкой.