Продолжаем пополнять наши бесконечные полки в холодильнике

🟠VELKA MORAVA
wobbly pop : lupomax - двойной джуси с ярким citra lupomax, подкрученный работой с тиолами
mysterious island - новоанглийского индиа пейла, где классический бленд хмелей щедро украшен нежным talus и экзотическим motueka
biergarten - мягкое шелковистое пшеничное пиво в немецком стиле, округлое, нежное, питкое, с характерным дрожжевым профилем
koelsch - лёгкий, искристый, кристальный кёльш, освежающий, с едва заметными нотками фруктов, нежным солодовым тоном и ненавязчивым хмелевым профилем, сухо выброженный и питкий
legacy - мощный тягучий барливайн в английском стиле с нотами карамели, сухофруктов, орехов и мелассы. насыщенный, согревающий, чуть сладковатый
hedonism - крепкий солодовый эль с заметным хмелевым профилем, округлый, чуть пряный, с заметной хвойно-древесной горчинкой, насыщенным телом с нотами сухофруктов, орехов и карамели

🟠3 FONTEINEN 🇧🇪
doesjel (season 19/20) blend no. 85 - "тихий" купаж ламбиков с большой долей старого в купаже (средний возраст 30 месяцев!). ноты натурального белого вина, цитрусов и погреба. 3 fonteinen не разливали doesjel в 0.75 бутылки с 2006 года

🟠LAMBIEK FABRIEK 🇧🇪
oude kriek schar - elle - вишнёвый ламбик (kriek lambic), полученный в результате спонтанного брожения, выдержанный в дубовых бочках. ламбик подвергался мацерации со свежей вишней «шарбексе» (±300 г/л) в течение 6 месяцев

🟠HANSSENS ARTISANAAL 🇧🇪
oude gueuze - традиционный оуд гёз, производимый гёзерией с середины xx века, составленный из ламбиков разной выдержки, сусло для которых варится на мощностях boon, girardin и lindemans

📍забегай за новинками на Белинского, 38

📣 НОВЫЙ ПРИВОЗ

🟠STAMM BREWING
rave cave - neipa w/ vista x enigma x Citra
crystal cascade - nedipa w/ citra x galaxy x cascade lupomax

🟠ZAGOVOR
decontrol: chocolate caramel peanut - имперский кондитерский портер с шоколадом, карамелью и орехами
pattern - west coast style ipa w/ simcoe x citra x idaho 7 x cascade x waimea

🟠4BREWERS
подкрадули -саур с ярким вкусом и ароматом сливочного апельсинового мороженого с корицей

🟠TIME BOMB
i’m 4 years old - саур с грейпфрутом, лаймом и мятой

🟠MITRA BREWING CO.
уважаемые соседи - пилс, охмелённый новозеландским хмелем nelson sauvin
gorkiy - ipa w/ citra x galaxy

🟠GANZA BREWERY
weekend - nedipa w/ citra x strata
captain stargazer - смузи саур с манго, ананасом и лаймом
spice tomato escape - острый томатный гозе с перцем чили и пананг карри

🟠BREWMEN
высокомерный - пастри стаут с английской карамелью toffee

🟠ANYWAY CIDERS
taifun - сидр с манго и маракуйей
don't chill - сидр с апельсином и перцем чили
forest gem - сидр с брусникой и розмарином

🟠REWORT
bling - west coast ipa w/ el dorado cryo x pahto x cashmere