CUSTOM BAR
286 subscribers
2.77K photos
118 videos
522 links
— Отборный крафт без комплексов
— Вечная классика
— Эволюция крафтовой культуры в городе

наш чат - https://t.me/custommirc

ул. Белинского, 38 (вход с левого торца)

Мы на картах :
• https://yandex.ru/profile/70897424468
• https://go.2gis.com/dhx7v
Download Telegram
Встречаем пятницу вместе с CUSTOM BAR

Сегодня привезли для вас свежие джузи и саур от STAMM BREWING, проверенную классику и новинки от VELKA MORAVA, двойной ипа от WILD LAB, ваши любимые миды от СТЕПЬ И ВЕТЕР, также ESB в исполнении ZAGOVOR, а ещё гёз и ламбик от 3FONTEINEN
🔥3❤‍🔥1❤1🥰11
А теперь подробнее расскажем про нашу поставку :

🟠STAMM BREWING
your freak lordship - тиолизированная и охмеленная версия пилснера
your young lordship oak barrel edition - пилснер, выдержанный в дубовых бочках
black beard - овсяный стаут
superdelic - neidipa, w/ superdelic
botanical definition of berry - малина, черника, ежевика и черноплодная рябина
orbital - nedipa w/ galaxy x citra

🟠VELKA MORAVA
moravský klas světlé - светлый лежак
zolotoy yarlyk - дортмундский лагер
moravský klas bavorské - хеллес
золотой ярлык 120 дней выдержки - специальный бэтч дортмундского лагера, выдержанного в лагерном танке 120 дней
mont blanc - neipa w/ hallertau blanc
kotlin - балтийский портер
celebration collaboration - neipa w/ idaho 7 и hallertau blanc
legacy - английский барливайн
dark rider - русский имперский стаут, в котором ноты специальных солодов играют оттенками какао и шоколада, пралине, мелассы и ванили
pacific - west coast ipa w/ mosaic x citra x simcoe x cascade
presta - ipa w/ cascade x idaho7 x citra
the other side - neipa w/ motueka x nelson sauvin x nektaron
takamba: hallertau blanc - neipa w/ hallertau blanc

🟠ZAGOVOR
esb - extra special bitter

🟠WILD LAB
shapes & lines - dipa w/ citra x galaxy

🟠СТЕПЬ И ВЕТЕР
cranberry lingonberry cyser - сайсер с клюквой и брусникой
grape mulled - мид в стиле глинтвейна

🟠3FONTEINEN
3 fonteinen cuvée armand & gaston - langste kook (season 21|22) blend no. 42 - купаж ламбиков разных возрастов, на момент бутилирования - 12 месяцев
frambozenlambik - ламбик с малиной
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2🍌211
⏱ обновление кранов

Ещё на кран подключили свежую версию "загадочных хэйзи" от VELKA MORAVA
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🎉2👎1🔥1
⏱ обновление кранов

А для любителей копчёного у нас на кране свежий релиз знаменитой "копчухи" от томских ребят REPEAT BREWERY
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8❤2💯1
День балтийского портера

Этот праздник ежегодно отмечается в третью субботу января, и этот год не исключение. Поэтому мы поздравляем всех любителей данного напитка.

Марцин Хмелярж, польский блогер и пивной энтузиаст, придумал празднование Дня балтийского портера в 2012 году, вдохновленный празднованием Дня стаута в Польше. Он решил посвятить праздник этому напитку, который также был не менее популярен среди поляков. Первый День балтийского портера был отмечен 16 января 2016 года, и с тех пор интерес пивоваров к этому празднику только увеличивается.

Также за выпитый балтийский портер с 19 по 21 января дают бейдж в Untappd
❤2👍2🐳11
⏱ обновление кранов

Подключили на кран русский имперский стаут от ALASKA BREWERY - Железнодорожная вода

Пиво с начальной плотностью 30%, сброжено смесью активных сухих дрожжей и энзимов. Штамм имеет высокую сопротивляемость к осмотическому давлению, высокой температурной ферментации, и способен выжать из сусла 18 градусов алкоголя. Уклон сделан на специальные солода, для производства островного виски, что придало пиву креозотный вкус железнодорожных шпал
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤‍🔥321
сегодня #крандня у нас Double Stout от английской пивоварни Hook Norton
👍52❤‍🔥1👌1
СРЕДА, МОИ ЧУВАКИ 🐸

#крандня сегодня у нас прекрасный венский лагер от МПК
3❤2❤‍🔥1🔥11
Если вы вдруг не знали, то вот так выглядели первые в мире банки с пивом. И сегодня им исполняется 89 лет.

24 января 1935 года в продажу поступили два сорта от американской пивоварни Gottfried Krueger Brewing Company: Cream Ale и Finest Beer. Оба были разлиты в изобретение компании American Can Company. Считается, что именно они стали первыми доступными широкому покупателю сортами баночного пива.
👍6🫡2❤1🔥1🤓1
С днём студента !

встречаем поставку

🟠ПИВОВАРНЯ ОРТОДОКС
ортодокс хеллес - классический немецкий хеллес с солодовым ароматом, деликатной горчинкой и мягким послевкусием
ортодокс белое - освежающий пшеничный эль с пряными ароматами, нотами гвоздики, банана и кориандра, ярким сладковатым вкусом и гармоничной кислинкой на финише
ортодокс марцен - светлое пиво низового брожения, исторически варившееся до 23 апреля, чтобы потом, проведя все лето в погребе, стать украшением осеннего фестивального стола. хотите ощутить атмосферу
ортодокс пилс - золотисто-янтарное пиво с насыщенным солодовым вкусом, яркой хмеленной горчинкой и плотной шапкой пены — в лучших традициях чешского пивоварения!

🟠REWORT
hop shanty - double ipa w/ galaxy x simcoe cryo x mosaic lupomax
ethereal - new england pale ale w/ amarillo x talus x vic secret

🟠 PLAN B
code 451 - ipa w/ amarillo x mosaic x strata
black metal matters - стаут с какао бобами и ванилью

🟠GANZA
midas - выдержанный 10 месяцев в дубовой бочке имперский стаут с яркими нотами шоколада, оттенками кофе и орехов

🟠ON THE BONES CONTRACT BREWERY
святой домкрат - натуральный сидр из местных яблок. очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5👌22
сегодня #крандня ипа от томских ребят REPEAT BREWERY - Из чащобы из лесной придёт охотник за тобой
👍4❤11
ПЯТНИЦА ВМЕСТЕ С CUSTOM BAR ❤️

немного пополнили наши полочки сегодня

🟠GUSI
taumatawhakatangihangakoauauotamateaturipukakapikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu - пилснер в новозеландском стиле, охмеленный motueka.
тауматафакатангихангакоауауотаматеатурипукакапикимаунгахоронукупокаифенуакитанатаху - холм высотой 305 метров в новой зеландии. топоним, содержащий 83 буквы (в русской транскрипции), считается самым длинным в мире топонимом, состоящим из одного слова.
приблизительный перевод этого слова звучит так: «вершина холма, где таматеа, мужчина с большими коленями, который скатывался, забирался и проглатывал горы, известный как поедатель земли, играл на своей флейте для своей возлюбленной».
стужа - cold ipa w/ citra x eclipse
seven days 10 - new england pale ale w/ citra x galaxy x rakau

🟠TA - TA MEADERY
pitfall - браггот
easy rider - полусладкий меломель с ананасом, кокосом и спирулиной
narcissist - пимент, полусладкое белое медовое вино, купажированное и ферментированное
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥54❤1👏11
С вами #пивнаякультура и сегодня мы расскажем вам о самом первом пиве в истории человечества

🟠 Первые горшки с остатками пива датируются 4-6 тысячелетием до н.э. Готовили его шумеры и египтяне из привычного нам ячменя и пшеницы.
Древнее пиво очень сильно отличалось от того, что привыкли пить мы. Оно было похоже на очень густую, нефильтрованную субстанцию , чаще всего сладкую. Любителям смузи пришлось бы по вкусу, а вот хопхедам наоборот, ведь хмель стали добавлять гораздо позже.

О хмеле поговорим в следующий раз, а вот насладиться современным пивом можно у нас :

Белинского 38📍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2✍1🔥1