Русский Имперский Стаут от Балтики

Новый «Русский Имперский Стаут» — согревающее тёмное пиво с богатым и сложным ароматом, в насыщенном вкусе которого переплетаются сладость карамельного и жжёного солода и отчётливая хмелевая горечь. Пиво отличается высокой плотностью и интенсивностью вкуса

CUSTOM BAR объявляет танцевальные выходные 😎🪩

▫️В эту пятницу с 21:00 виртуозно управлять музыкой для вас будет DJ Veklen 🔥

▫️В субботу с 21:00 подхватит музыкальную волну и поделится зарядом DJ Skult

На улице тепло, а у нас будет жарко ☀️
Ждем тебя отрываться со всей силы, пить пивко и вкусно закусывать

📍Белинского, 38

Для удобства сделали онлайн тап-листы

Теперь вы всегда сможете посмотреть, что стоит у нас на кранах.
Также там представлена наша "верхняя полка", на которой располагается различный любопытный импорт с ценами.

​​#пивнаякультура

У американской группы Trappist есть интересный альбом Ancient Brewing Tactics.

Поют про крафтовое пиво, дроп хмеля 500,000 мегатонн и ненависть к недопитым бокалам.

• А вот пример текстов:

Дроп хмеля 500,000 мегатонн!
Он всех наказывает и все разрушает!
Никакой жалости к лагерам и слабым элям!
Все низвергнутся в хаос силой, дробящей черепные коробки!

Апокалиптичные стауты монструозной плотности
Уничтожают трезвость с неописуемой ненавистью.
Никто больше не услышит их вопли!
Все рецепторы разрушены крепчайшим из элей..

​​День лёгкого пива (Session Beer Day)

Сегодня, 7 апреля, любители пива по всему миру празднуют день легкого пива. В США этот день известен как «Национальный день пива», поскольку легкий американский лагер стал неотъемлемой частью пивоваренной культуры Америки.

В 1920 году в Соединенных Штатах Америки на национальном уровне вводят «сухой закон» – полный запрет на производство и продажу любых алкогольных напитков. И хотя запрет был направлен на оздоровление нации, «сухой закон» привел к падению сельского хозяйства, росту нелегального оборота алкоголя и расцвету преступности. К 1929 году США сталкиваются с масштабным экономическим кризисом.

В 1933 году на пике «Великой депрессии» правительство президента Рузвельта начинает проводить реформы, направленные на стабилизацию экономики. Чтобы увеличить налоговые поступления в бюджет страны, Рузвельт приступает к постепенной отмене «сухого закона». Легализация алкоголя в Америке начинается с некрепкого пива.

7 апреля 1933 года в силу вступает закон Каллена-Харрисона, разрешающий производство и продажу легкого пива с содержанием алкоголя до 3,2%. В этот день люди по всей стране собрались около пивоварен, чтобы наконец выпить светлого американского лагера. И хотя окончательно «сухой закон» будет отменен только к концу 1933 года, день 7 апреля стал праздником, посвящённым исключительно пиву.

Подписав закон о снятии ограничений с легкого пива, Франклин Рузвельт произнес легендарную фразу:
«Я думаю, что сейчас самое время выпить пива.»

Сегодня #крандня Эбру от пивоварни Одна тонна

Пара капель в океан – и поверхность расцветает всеми красками настроения, кудрявясь ягодными и фруктовыми завитушками. Это Эбру, сессионный безводный меломель, созданный естественным брожением только лишь с использованием отборного меда и натуральных ингредиентов: вишни, черники и черной смородины.

#крандня сегодня двойной ипа Big Boy от VELKA MORAVA

Двойной индиа пейл в стиле западного побережья, с ощутимой строгой горчинкой, охмелённый уже ставшим классикой трио Citra-Mosaic-Cascade, -- сухо выброженный, но полный в теле, без ноты карамели, с ярким хмелевым профилем с нотами цитрусов, хвои, спелых косточковых и пряным древесным оттенком

На #6 кран подключили Бродилка - Земляника

Яблочный полусладкий сидр в фермерской стилистике, вобравший в себя целое земляничное поле

Подключили на #11 кран потрясающий 14 - градусный меломель от Bugtown Project

Rubra — гармония содержания и формы. С первого взгляда поражает темно-рубиновый цвет этого безводного меломеля — предвосхищение насыщенности и богатства вкуса. Полный, терпкий, со сладко-кислыми вишневыми нотами, он обволакивает ваше сознание, а ярко ощущаемая вишневая косточка добавляет пикантности. Rubra — выбор для искушенных ценителей, желающих погрузиться в пучину истинного удовольствия

кег всего 10л, успевайте 😊

Превращаем наш маленький гитарный вечер в традицию 🥰

❗️Уже завтра ❗️ (11.04) с 20:00 мы ждем желающих поиграть 🎸, попеть 🎤 любимые песни, весело провести время в теплой и уютной компании и все это в сопровождении кружечки пенного 🍺

▫️Сыграть и спеть может любой желающий, свои инструменты приветствуются, так же как хороший настрой на вечер 😏

Ждем тебя на ламповую тусовку

Белинского 38📍

#крандня сегодня Schlitz

Нефильтрованное пшеничное пиво, от которого невозможно оторваться из-за нежного аромата банана и гвоздики.

Custom bar поздравляет всех с Днём космонавтики 🚀 и подготовили для вас приятное дополнение к этому дню 🥰

▫️ Сегодня с 21:00 на нашей импровизированной сцене сиять ярче звёзд будет акустический дуэт OG mama🎶

▫️А так же сегодня пополнили холодильник новинками, успевайте попробовать 😏

Устраиваем по-настоящему космический 💫 вечер вместе с ребятами и вкусным пивом 🍺

Ждем тебя на
Белинского 38 🚀

Пополнили немного холодильник наш

BREWLOK
Митенька - buckwheat IPA
Nothing but Lager - лагер

MIDNIGHT PROJECT
Cup of Milk - молочный стаут
Cosmic Entity - Double NEIPA w/ El Dorado, Cashmere, Citra hops
Midnight Magic - American IPA w/ Citra & Eclipse
Big Trouble - Double IPA с хмелями El Dorado Hop Hash, El Dorado, Ekuanot, Citra, Amarillo
After Christmas Carols - winter warmer
Zweihander - Soulslike DIPA with Citra, Idaho 7, HBC 630 Hops
Спякоты у Цемры - имперский стаут с какао-бобами, грецким орехом, перцем Нага Джолокия, вымоченный в Starka Reserve
Off White - White IPA: Citra & Mosaic

ATMOSPHERE BREWERY
Worldwide Worry - русский имперский стаут
Happy Problem - американский барливайн

4BREWERS
Перепланировка - american IPA

BIG POT
3 Years Later Anniversary Ale - Imperial Smoothie Wild Ale (grape, coconut, guava).
Сорт, созданный специально к 3-летию пивоварни Big Pot
HyperBoost: Smoothie Sour Hazy IPA - Smoothie Sour Hazy IPA white guava

BIG VILLAGE BREWERY
Anytime Alternative -
Двойной стаут сдобренный лактозой и овсяными хлопьями, с добавлением цейлонской корицы и щедро окофеенный спешелти лотом: Columbia La Luna
Grand Canyon - пэйль эль в стиле западного побережья
Juicy Skin - Хейзи Пейл Эль с массивной овсяной базой, добавлением тропического ананаса и охмелёнием Talus/Strata

RED BUTTON BREWERY
Kolschen Weizen - Экспериментальная кроссовер классика

ZAGOVOR
Waiting Room - NEIPA
Fugazi inspired beer!
Hops: Ahhhroma, Strata & Citra CRYO

COVEN
My Curse - берлинер вайс с малиной, грейпфрутом и лемонграссом

SALDENS
#200 - american IPA
Baltic Porter - балтийский портер
Russian Imperial Stout Batch #20 - русский имперский стаут,, выдержанный в бочках из-под бурбона

REWORT
Pria - томатный гозе с ананасом и абрикосом
Warm Silence - барливайн
La Settimo Abisso - острый томатный гозе
Spark of Time - витвайн
Yellow & Green - nedipa w/ Idaho 7, Citra Incognito, Motueka, Nelson Sauvin, Galaxy, Mosaic, Citra LupoMax

WILD HILLS BREWERY
Пастри сауры со вкусами : клюквенная пастила, гуава, малина, ваниль, пина колада

TIME BOMB
Dolphins - IPA в стиле западного побережья
Hellflip - хеллес

HOP HEAD
Борщ - гозе в стиле супа Борщ
Al Pastor Tako - гозе в стиле мексиканского тако :
Томатный сок, апельсиновый сок, ананасовый сок, томатная паста, тмин, черный перец, душистый перец, перец чили, копченый перец, копченая говядина, маринованная запеченная свинина, лук, чеснок, соль.
Pornostar - интерпретация одноимённого коктейля

BREWMEN
Tomato Soul Satsebeli Edition - томатный гозе в с грузинским соусом Сацебели