Пятничная большая поставка 🤗

▫️Соколиные сады

Apple Queen Semi Dry - Традиционный газированный сидр, полусухой, производится из сока прямого отжима в Воронежской области.

Apple Queen Semi Sweet - Трационный газированный сидр полусладкие из сока прямого отжима. Регион происхождения: Воронежская область.

Falcon Gardens - Apple Cider - Brute Nature - Трационный игристый сухой сидр, произведен из яблочного сока прямого отжима,методом "Pétillant naturel" в Воронежской области.

▫️Gravity Project

Heartless Bitch 2.0 - сидр полусладкий малина с мятой

Deckard 2021 - Сухой сидр из яблок урожая 2021 года, собранных на просторах Ленинградской области. Сброженный на диких дрожжах и выдержкой 1 год.
Лимитированая серия сидров посвященная книге Филипа К. Дика, "Мечтают ли андроиды об Электроовцах"

▫️Заповедник

Ревность - сухой сидр с ревенем

Umeboshi - Сухой яблочный сидр с добавлением сока жёлтой сливы прямого отжима.

💥Cyclades Microbrewery at Tinos island 🇬🇷

Nissos (Nnoos) 7 Beaufort - Крепкий балтийский портер с содержанием алкоголя 7%. Три сорта тонкого, обжаренного и карамелизованного солода гармонично сочетаются, придавая насыщенный аромат темного шоколада и чистого какао с удивительной стойкостью и продолжительностью.

Nissos (Nnoos) Apocalypse - Современная интерпретация исторического европейского пивного стиля 19 века. Сладкое сусло из отборного ячменного и ржаного солода ферментируется в резервуаре специальными бельгийскими дрожжами. Затем следует повторная ферментация с добавлением сахарной пудры. В результате получается двойной эль в стиле аббатства с интенсивными ароматами темной карамели, вареных фруктов и оттенками специй.

💥Godbeerg Brewery

Barrel Aged Cherry Sour Ale - Вишневый кислый эль, произведенный по технологии спонтанного брожения, с добавлением вишни с косточкой на вторичное брожение. Процесс созревания 22 месяца.

Full Contact - Смузи сауэр, с добавлением пюре Эквадорского банана и спелой (сладкой) клубники, собранной с необъятных полей Ростовской области

The Miners Are Real Men - выдержанный русский имперский Стаут

l'II Be Back Barrel Aged Stout - Выдержанный (бочковой) имперский стаут

▫️Selfmade Brewery

Fruitality - milk ipa с манго и абрикосом

Soul Edge - American IPA Ekuanot, Idaho 7, EXP ID-158

Neon Drive - Кислый эль + Клубника, Черника, Брусника, клюква

▫️4Brewers

Глазурь - Тёмный плотный крепкий эль, сухой, насыщенный, с ярким вкусом и ароматом прожаренного солода и нотами фруктов и шоколада от сортового кофе «Коста-Рика Сарчи Санта Мария».

Копоть черной пантеры - копченый портер

▫️Hophead Brewery

Питерский свекольник -Отварная свекла, картофель, огурцы, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, перец, соль.


Самарский белый борщ - Борщ без свеклы и томатной пасты.
Мясной бульон, белокочанная капуста, морковь, картофель, черный молотый перец, душистый перец, лук, петрушка, лавровый лист, сухое молоко без лактозы, соль.

Гуляш Венгерский - Венгерский гуляш: Говяжий бульон, морковь, красный сладкий перец, картофель, сладкая паприка, копченая паприка, перец чили, черный молотый перец, душистый перец горошком, лук, петрушка, лавровый лист, чеснок, соль.


▫️Midnight project

Grand Draft Master - American IPA w/ Citra, Galaxy & Nelson Sauvin,
сброженный тиолизированной версией классического штамма Chico

Helldiver -Double IPA w/ McKenzie & Citra hops — сухой, как выжженная пустынная планета Кеплер Прайм.

Mandalorian Darksaber - Triple Black Rye Cold IPA, охмеленный Cascade и Mosaic.

Nestor Notabilis - New Zealand Pilsner w/ Nelson Sauvin & Hallertau Blanc hops
Anubis - копченый двойной балтийский портер

Ultimate Seduction - American IPA
w/ Cascade, Amarillo, Nelson Sauvin & Citra. Сброжен дрожжами
WLP077 Tropical Yeast Blend oт White Labs

▫️Brewmen

Hoppy Liberty -American ipa амманило, центениал, симкое

Харизма Raspberry - берлинер с малиной

Харизма Black Currant

Харизма Passion Fruit

▫️Big pot

Каникулы: Черешня и Малина - смузи

Смузикальная пауза - смузи с белой, розовой гуавой, клубникой и малиной

Maewka - смузи манго, апельсин и ананас

▫️Ganza

Focused - сидр с черной смородиной


▫️Brewlok

SACHERTORTE. - Двойной десертный овсяный стаут с персиком,
абрикосом, сливками и шоколадом

Так же привезли немецкую классику, мёд от Степь и Ветер

Пятничная поставка 🤗

▫️Rewort Brewery

Kaizen - это сухой New England Pale Ale с новозеландскими и австралийскими хмелями Galaxy, Nelson Sauvin и Riwaka с добавлением риса.

▫️TBP

Фруктовый LEGO - фруктовый гозе

Gемалиновый Goзе - малиновый гозе

▫️Chibis brewery

Raspberry Label - малиновый эль

Субтропики - смузи сауэр с манго и каламанси

▫️Meadnight

Фейхуашная комета - мёд с вареньем из фейхоа

Блэк Бэрри Стайл - мёд с ежевикой

▫️Zavod

Gradebook - Session IPA - охмеленная парой американскими хмелями с именами Centennial и Amarillo.
Питко, сухо, и цветочно-ароматно!

Salgam Spicy - Hangover Gose (острая версия) повторяющее вкус турецкого напитка, идеально для утра, а еще с ним нужно есть окрошку. ​​​​​​​

▫️Zagovor

Solstice - NEDIPA
Отборная смесь хмеля: Nectaron, Vista, Strata, Citra, Galaxy и Eclipse.

Lotus - Lotus + Mosaic NEIPA

Ore wo nome - рисовый лагер

STOP'N'GO: DDH+Lupulin
Powder - NEIPA
DDH Citra & Сascade + Mosaic Lupulin

Trafaret BIG Raspberry - Mint
TRAFAREL
6.2
Ed. - Фруктовый гозе "Империал", ферментированный с малиной и мятой

▫️Stamm

Meadow - NEIPA

Starhammer - NEDIPA

Barrio - American IPA

▫️Степь и ветер

Peach Orange Punch Mead - Будьте готовы отправить свои вкусовые сосочки в полный кураж с персиково-апельсиновым медовым пуншом!

Calamansi Tonic Mead -
Во вкусе выражено ощущается горечь, мёд получился с долгим цитрусовым послевкусием и с высокой, но приятной кислотностью.

Black Currant, Blueberry And Almond Mead - 13% меломель с черной смородиной, черникой и миндалем.

Начинаем неделю с поставки 😏

✳️ Alaska brewery

Еретичка - Томаты, сок лайма, перчик чили и специи. Мексиканское настроение и натуральные ингредиенты - это мичелада от Аляски

Ипатерапия - DIPA Citra Mosaic

Ирландец молочный - молочный Стаут

Вишневый эль

✳️ Andreev Ciderworks

Ice Perry - Ice Perry сделан из локальных груш Ленинградской области по методу криоконцентрации. Сначала довольно сладкая а потом сложная и глубокая история с долгим послевкусием.

Ice Cider - сладкий сидр по методу криоконцентрации 2021

Ice Graff - Коллаборация AndreevCider и BrewDivision, это полусладкая вымороженная версия традиционного графа, с добавлением перед розливом яблочного вымороженного сока высокой плотности. Очень интересный продукт на стыке сидра и пива, многогранный, насыщенный и сбалансированный.

Mirage of St Michel - Сидр полусухой. Купаж сортов Осеннее полосатое и Пепин шафранный, а также терпких диких
яблок. Во вкусе заметная танинность и умеренная кислотность,
сбалансированная остаточным сахаром, тельный и ароматный. Классический
метод.

Sweet Endeavour - Полусладкий сидр. Выразительно анималистический, фермерский петнат на диких дрожжах.
Насыщенный вкус, баланс остаточного сахара и кислотности. Также удален осадок, для более чистой и яркой палитры вкусов

Northwest Style - Освежающе кислотный, очень гастрономичный легкий напиток с элегантным
сбалансированным вкусом, без выразительных танинов или фермерского
стиля. В аромате сушеные яблоки и осенний лес.
Классический метод


Spring Fiesta - ода молодому сидру, медленная ферментация в емкостях 5 месяцев.
Этот сорт разлит в бутылки сразу после окончания медленной спонтанной ферментации и осветления (метод ансестраль/пет-нат).
Сочный, освежающий купаж нескольких сортов яблок для наслаждения солнечной весенней погодой.

✳️ Backswood

Гуава - сидр с гуавой

Apple cider - сухой сидр

Berries cider - ягодный сидр полусладкий

✳️Закон ньютона

Персик - Полусладкий сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима с добавлением персикового сока.

Черная смородина - Полусладкий сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима с добавлением сока черной смородины