This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Время летит очень быстро, Вжух и мы уже 3 года как находимся на Белинского 😎
Приходите поздравлять, весело пить и вспоминать как оно было🍻
Ждем тебя, наш любимый гость❤️
Белинского 38📍
Приходите поздравлять, весело пить и вспоминать как оно было
Ждем тебя, наш любимый гость
Белинского 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥9❤3🔥2👍1🆒1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня рассмотрим наше наличие импортных дикарей, а конкретно Ламбиков 🇧🇪
3 Fonteinen Strenge Winter(season 21|22) Blend No. 87 - Для этого ламбика сварено сусло исключительно из соложёного зерна, с добавлением карамельного сахара в кулшип.Сварено 16 апреля 2020.
Более двух лет выдержки в трех разных бочках. При укупоривании добавлен молодой ламбик и немного упаренного сусла от Nocturne для реферментации в бутылке. Средний возраст ламбика в пиве на момент релиза - 23 месяца.
3 Fonteinen Wijnbergperzik
(season 22/23) Blend No. 26 - Для приготовления этого ламбика персики, собранные близ виноградника мацерировали 4 месяца в трёх- и четырёхлетнем ламбике. Две трети ламбиков сварены непосредственно на пивоварне, и одна на Lindemans. Самый старый ламбик в купаже сварен в октябре 2019 года.
Средний возраст пива на момент релиза - 33 месяца. Финальная концентрация фрукта в ламбике 388 граммов на литр.
3 Fonteinen Oude Kriek Bio (season 22/23) Blend No. 40 - Органический крик, для которого цельные кислые вишни мацерировали в годовалом и двухлетнем ламбике на протяжение 11 месяцев, затем сблендили с двухлетним ламбиком, Средний возраст пива на момент релиза - 20 месяцев, интенсивность ягоды - 350 граммов на литр, всё зерно для ламбика взято от местного хозяйства Cereal
Collective.
3 Fonteinen Oude Kriek (season
19/20) Blend No. 80 - Этот купаж составлен из двухлетнего ламбика, мацерированного в дубе с кислой вишней девять месяцев, и молодого ламбика. Итоговая концентрация ягоды в пиве 375 граммов на литр.
3 Fonteinen Oude Lambik 2020 (seizoen 21|22) Blend No. 61 - Двухлетний ламбик, часть из которого укупореда в бутылку, в то время, как основное количество отправили дозревать в бочках Олоросо.
LAMBIEK FABRIEK
oude kriek schar-elle - ламбик мацерированный со свежей вишней «шарбексе»
Malus Domestica Lambicus
Geuzestekerij De Cam - пиво
сварено в стиле Fruit Lambic. Ламбик, сброженный с добавлением яблок сорта Эльтар, 2019 год.
Abrikoos Lambic 2021 oт De Cam Geuzestekerij -
пиво сварено в стиле Фруктовый ламбик (Fruit
Lambic). Молодой ламбик, мацерированный с локальными абрикосами.
3 Fonteinen Strenge Winter(season 21|22) Blend No. 87 - Для этого ламбика сварено сусло исключительно из соложёного зерна, с добавлением карамельного сахара в кулшип.Сварено 16 апреля 2020.
Более двух лет выдержки в трех разных бочках. При укупоривании добавлен молодой ламбик и немного упаренного сусла от Nocturne для реферментации в бутылке. Средний возраст ламбика в пиве на момент релиза - 23 месяца.
3 Fonteinen Wijnbergperzik
(season 22/23) Blend No. 26 - Для приготовления этого ламбика персики, собранные близ виноградника мацерировали 4 месяца в трёх- и четырёхлетнем ламбике. Две трети ламбиков сварены непосредственно на пивоварне, и одна на Lindemans. Самый старый ламбик в купаже сварен в октябре 2019 года.
Средний возраст пива на момент релиза - 33 месяца. Финальная концентрация фрукта в ламбике 388 граммов на литр.
3 Fonteinen Oude Kriek Bio (season 22/23) Blend No. 40 - Органический крик, для которого цельные кислые вишни мацерировали в годовалом и двухлетнем ламбике на протяжение 11 месяцев, затем сблендили с двухлетним ламбиком, Средний возраст пива на момент релиза - 20 месяцев, интенсивность ягоды - 350 граммов на литр, всё зерно для ламбика взято от местного хозяйства Cereal
Collective.
3 Fonteinen Oude Kriek (season
19/20) Blend No. 80 - Этот купаж составлен из двухлетнего ламбика, мацерированного в дубе с кислой вишней девять месяцев, и молодого ламбика. Итоговая концентрация ягоды в пиве 375 граммов на литр.
3 Fonteinen Oude Lambik 2020 (seizoen 21|22) Blend No. 61 - Двухлетний ламбик, часть из которого укупореда в бутылку, в то время, как основное количество отправили дозревать в бочках Олоросо.
LAMBIEK FABRIEK
oude kriek schar-elle - ламбик мацерированный со свежей вишней «шарбексе»
Malus Domestica Lambicus
Geuzestekerij De Cam - пиво
сварено в стиле Fruit Lambic. Ламбик, сброженный с добавлением яблок сорта Эльтар, 2019 год.
Abrikoos Lambic 2021 oт De Cam Geuzestekerij -
пиво сварено в стиле Фруктовый ламбик (Fruit
Lambic). Молодой ламбик, мацерированный с локальными абрикосами.
❤🔥5✍5
Подкрадывается праздник, который так любит и ждет каждая девушка - Международный женский день 🌸
🎶 Ну а поздравлять с наступающим праздником вас будет Александр Юдин в эту пятницу (7.03) в 22:00.
🌹 А уже 8 марта мы хотим порадовать наших прекрасных дам скидкой в 50% на первый бокал с крана. 🍺
Цветы, конечно, хорошо… но вкусное пиво лучше ! Ждем вас в гости🍺
Белинского 38📍
Цветы, конечно, хорошо… но вкусное пиво лучше ! Ждем вас в гости
Белинского 38📍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В догонку к нашему посту о ламбиках #минуткаюмора
😁15❤🔥4❤1🔥1
Подвезли вкусности от Reload
Road Trip - классический american IPA c Amarillo и Citra
Parallel Run - олдскульный двойной IPA c Idaho 7, Nelson
Sauvin, BRU-1 Lupomax, Simcoe Cryo n Galaxy.
Cherry Bomb - вишневый эль
Sweet Darkness - двойной молочный Стаут с вишней
Maillot Jaune - смузи банан, манго, лимон и маракуйя
Looking Back - ESB
Bridge To the Sky - фармхаус эль
Danger Turn - майбок
The Tip of the Iceberg - имперский пилснер
Addiction - томатный гозе с копченой паприкой и кайенским перцем
Tomato Therapy Mango Ed. - томатный гозе с манго
Tomato Therapy Orange &
Ginger Ed. - томатный гозе с апельсином и имбирем
Road Trip - классический american IPA c Amarillo и Citra
Parallel Run - олдскульный двойной IPA c Idaho 7, Nelson
Sauvin, BRU-1 Lupomax, Simcoe Cryo n Galaxy.
Cherry Bomb - вишневый эль
Sweet Darkness - двойной молочный Стаут с вишней
Maillot Jaune - смузи банан, манго, лимон и маракуйя
Looking Back - ESB
Bridge To the Sky - фармхаус эль
Danger Turn - майбок
The Tip of the Iceberg - имперский пилснер
Addiction - томатный гозе с копченой паприкой и кайенским перцем
Tomato Therapy Mango Ed. - томатный гозе с манго
Tomato Therapy Orange &
Ginger Ed. - томатный гозе с апельсином и имбирем
🔥6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Custom bar поздравляет наш прекрасный пол с Международным женским днём и желаем вам оставаться такими же нежными, красивыми и жизнерадостными, мы вас всех любим и ценим 💐
Так же напоминаем, что сегодня у нас действует скидка 50% для всех дам на первый бокал с крана🍻
А еще Леся уже за баром и ждет ваших поздравлений лично, забегай на бокальчик😉
Так же напоминаем, что сегодня у нас действует скидка 50% для всех дам на первый бокал с крана
А еще Леся уже за баром и ждет ваших поздравлений лично, забегай на бокальчик
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥9🥰1
#пивнаякультура
В погоне за разнообразными хмелями из Америки и Нового Света, мы стали забывать про классические благородные сорта старого света, которые славятся своим землистым, травянистым вкусом и цветочно-медовыми ароматами.
🇩🇪 Халлертаур Миттельфрю (Hallertauer Mittelfrüh) - благородный сорт хмеля с богатой историей, происходящей из Германии. Несмотря на то, что он находится на спаде в производстве, этот сорт все еще остается важным элементом для создания пива в немецком стиле.
Производство Халлертаура Миттельфрю сосредоточено в Баварии, южном регионе Германии, где идеальные климатические условия и плодородные почвы обеспечивают оптимальный рост и развитие хмеля. Этот сорт известен своим ароматом и характером, которые придают пиву неповторимый вкус.
🇨🇿 Жатецкий хмель — разновидность хмеля широко используемая в пивоварении. Назван по чешскому городу Жатец, который является центром исторического региона её выращивания. Другое название этой разновидности хмеля, саазский хмель, происходит от немецкого названия того же города — Saaz (Зац, Сааз). Является одним из самых уважаемых и заслуженных сортов хмеля в мире пивоварения. Его влияние на различные стили пива, такие как Лагер и Богемский Пильзнер, нельзя недооценивать.
🏴 Сорт хмеля East Kent Goldings обычно считается величайшим хмелем английского происхождения (его родина - графство Кент (Англия). Этому хмелю уже несколько столетий, он впервые появился в продаже в 1790 году.
Этот сорт обладает удивительным ароматическим профилем, включающим в себя такие ароматы, как лаванда, цитрус, мёд и чабрец. Также ему свойственна пикантная пряность. Вкус отличают земляные оттенки и мягкая горечь с выраженным бархатистым медовым характером.
В погоне за разнообразными хмелями из Америки и Нового Света, мы стали забывать про классические благородные сорта старого света, которые славятся своим землистым, травянистым вкусом и цветочно-медовыми ароматами.
🇩🇪 Халлертаур Миттельфрю (Hallertauer Mittelfrüh) - благородный сорт хмеля с богатой историей, происходящей из Германии. Несмотря на то, что он находится на спаде в производстве, этот сорт все еще остается важным элементом для создания пива в немецком стиле.
Производство Халлертаура Миттельфрю сосредоточено в Баварии, южном регионе Германии, где идеальные климатические условия и плодородные почвы обеспечивают оптимальный рост и развитие хмеля. Этот сорт известен своим ароматом и характером, которые придают пиву неповторимый вкус.
🇨🇿 Жатецкий хмель — разновидность хмеля широко используемая в пивоварении. Назван по чешскому городу Жатец, который является центром исторического региона её выращивания. Другое название этой разновидности хмеля, саазский хмель, происходит от немецкого названия того же города — Saaz (Зац, Сааз). Является одним из самых уважаемых и заслуженных сортов хмеля в мире пивоварения. Его влияние на различные стили пива, такие как Лагер и Богемский Пильзнер, нельзя недооценивать.
🏴 Сорт хмеля East Kent Goldings обычно считается величайшим хмелем английского происхождения (его родина - графство Кент (Англия). Этому хмелю уже несколько столетий, он впервые появился в продаже в 1790 году.
Этот сорт обладает удивительным ароматическим профилем, включающим в себя такие ароматы, как лаванда, цитрус, мёд и чабрец. Также ему свойственна пикантная пряность. Вкус отличают земляные оттенки и мягкая горечь с выраженным бархатистым медовым характером.
🔥8❤🔥2
Malý Lezák - чешский лагер
Blanc Délicat - бланш
Mangosaur - манговый смузи с цитроном и ванилью
Вкусное пиво малина и базилик - саур
Fried Onion Forester - грибной гозе с жаренным луком
Овес - овсяный Стаут
Hopfull lunga - NEIPA hops Lunga
Everyday. - session ipa на cascade
Medusa Killer - triple ipa hops Medusa
Облака сибири - тройной колд айпиэй на хмелях Cascade, Cashmere, Sorachi Ace и Talus, Данное пиво сварено специально для наших друзей из Сибири - бара Barbara Bus и дистрибьюторской компании 100 IBU.
Hop Punch Marynka - DIPA hops Marynka
Hop Hunt Подвязный - IPA на российском хмеле Подвязный
Freiwald - Хелес
Mittelalter - келлербир
Phoque - майбок
Robert Brown - Английский коричневый эль
Гранат со специями для глинтвейна - сидр
Полусухой - сидр
Сельдерей с лемонграссом - сидр
Фейхоа - саур
art: IPA (nectaron) - nectaron, galaxy
Эйяфьядлайёкюдль - Легкий имперский портер, сваренный на копченом и торфяном солодах и созревший на дубовой щепе, выдержанной в скотче.
Стаутовский советник - двойной молочный Стаут
Амаретто саур
Ирландец молочный - молочный Стаут
Полусухой традиционный - сидр
Сидр полусладкий малина, сидр полусухой смородина
Here's Hoppy - Triple NEIPA w/ Nelson Sauvin, Nelson Sauvin CRYO,
Nelson Sauvin Amplifire hops
BFG 8000 - Triple IPA ABV 10.0
Ekuanot Cryo, Citra Cryo, Simcoe
Заумь - раухбир со сливой
Дыр Бул Щыл - классический раухбир
Desitka Svetle Vycepni - чешский лагер
Russian Imperial Stout (barrel
#Otmorozok) -Пиво произведено с использованием технологии вымораживания, что позволило получить напиток с 15% содержанием алкоголя.
На данный момент это самый крепкий Russian Imperial Stout в нашей линейке.
Комета - дикий эль. Вымороженная версия наших бочковых кисляков.
Pet Nat. Special Batch. Vintage
2020 - Сухой сидр по технологии pétillant naturel - дображивание нефильтрованного сидра в бутылке с естественным насыщением углекислым газом и осадком.Урожай яблок - 2020 год!
Biet - Кислый эль, выдержанный в дубовой бочке с добавлением сока свеклы
🔥 Velka Morava
The Cascades - Мощный двойной новоанглийский индиа пейл, названный в честь одноимённого горного хребта, охмелённый буквально горами Cascade в разных его форм-факторах: T90, Cryo, Lupomax.
А так же Золотой ярлык, the Magnificent 7, Red Ginger.
А импорт смотрите в следующем посте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🔥3
Импорт для настоящих ценителей 🇧🇪
🔥 Brouwerij Kees
Barrel Project 2024 Midnight
Black -Это пиво представляет собой выдержанный в бочках Имперский стаут, который выдерживался в течение 16 месяцев в бочках из-под бурбона и вина Наранья. очень приятное, сбалансированное, с оттенками ванили и апельсина.
Fate Loves the Fearless - пиво
сварено в стиле Американский барливайн (American Barleywine). Мощный тельный американ барливайн, сваренный совместно с голландской пивоварени Bravoure. Темный, тягучий, с нотами сузофруктов, мелассы, карамели и кофе светлой обжарки.
🔥 Brouwerij 3 Fonteinen
3 Fonteinen Oude Geuze (season 21|22) Blend No. 126 - пиво сварено в стиле Гез ламбик (Gueuze Lambic). Этот гёз составлен из ламбиков из шести бочек от 6 разных варок, сделанный на самой пивоварне с использованием локального органического зерна, на Линдеманс и на Де Трох. Около 80% бленда составляют трёх- и четырёхлетние ламбики, формируя возраст пива в 30 месяцев в среднем на момент релиза.
🔥 Boerenerf
Charent'euse (2023) - пиво сварено в стиле Гёз ламбик (Gueuze
Lambic). Бленд молодых и старых ламбиков, выдержанный в коньячной бочке.
🔥 De Struise Brouwers
Sint Amatus - Oostvleteren 12 - пиво сварено в стиле
Бельгийский квадрюпель (Belgian Quadrupel),
выдержанный в бочках из-под бурбона Woodford
Reserve в течение двух лет.
XXX Rye Triple Reserva
Bourbon Barrel Aged (2022) - пиво сварено в стиле Rye Wine.
Элегантный глубокий, сваренный с добавлением ржи в засыпи и выдержанный в бурбонных бочках.
Black Damnation XVI - Ivan The
Terrible - пиво сварено в стиле Русский имперский стаут (Russian Imperial Stout).
Имперский стаут в бельгийском стиле, выдержанный в бочках из-под спейсайда, с нотами кофе, сухофруктов, аккуратной жжёной горчинкой и бочковым профилем. Релиз 2020 года.
🔥 Brouwerij Alvinne
Wild West Kriek-Framboos /
Cherry-Raspberry - пиво сварено в стиле Фламандский кислый эль (Flemish Sour Ale). Выдержанная в бочках из-под красного вина версия Отеда, с добавлением вишни и малины.
Cuvée de Mortagne - пиво сварено
в стиле Бельгийский квадрюпель (Belgian
Quadrupel). Плотный квад смешанной ферментации, выдержанный в бочках красного вина.
Stu Mostów X Morpheus
ZuBREWka - пиво сварено в стиле Кислый эль (Sour Ale).
Сваренный совместно с польской пивоварней
Stu Mostów лёгкий саур эль смешанной ферментации, сваренный с добавлением
Зубровки Душистой.
Sun & Fun Wild Pilsner (2024) - пиво
сварено в стиле Пилснер (Pilsner). Необычный пилс, ферментированный миксом лагерных дрожжей и проприетарного бленда культур
"Морфеус". Сухо выброженный, диковатый, с ощутимым охмелением.
Barrel Project 2024 Midnight
Black -Это пиво представляет собой выдержанный в бочках Имперский стаут, который выдерживался в течение 16 месяцев в бочках из-под бурбона и вина Наранья. очень приятное, сбалансированное, с оттенками ванили и апельсина.
Fate Loves the Fearless - пиво
сварено в стиле Американский барливайн (American Barleywine). Мощный тельный американ барливайн, сваренный совместно с голландской пивоварени Bravoure. Темный, тягучий, с нотами сузофруктов, мелассы, карамели и кофе светлой обжарки.
3 Fonteinen Oude Geuze (season 21|22) Blend No. 126 - пиво сварено в стиле Гез ламбик (Gueuze Lambic). Этот гёз составлен из ламбиков из шести бочек от 6 разных варок, сделанный на самой пивоварне с использованием локального органического зерна, на Линдеманс и на Де Трох. Около 80% бленда составляют трёх- и четырёхлетние ламбики, формируя возраст пива в 30 месяцев в среднем на момент релиза.
Charent'euse (2023) - пиво сварено в стиле Гёз ламбик (Gueuze
Lambic). Бленд молодых и старых ламбиков, выдержанный в коньячной бочке.
Sint Amatus - Oostvleteren 12 - пиво сварено в стиле
Бельгийский квадрюпель (Belgian Quadrupel),
выдержанный в бочках из-под бурбона Woodford
Reserve в течение двух лет.
XXX Rye Triple Reserva
Bourbon Barrel Aged (2022) - пиво сварено в стиле Rye Wine.
Элегантный глубокий, сваренный с добавлением ржи в засыпи и выдержанный в бурбонных бочках.
Black Damnation XVI - Ivan The
Terrible - пиво сварено в стиле Русский имперский стаут (Russian Imperial Stout).
Имперский стаут в бельгийском стиле, выдержанный в бочках из-под спейсайда, с нотами кофе, сухофруктов, аккуратной жжёной горчинкой и бочковым профилем. Релиз 2020 года.
Wild West Kriek-Framboos /
Cherry-Raspberry - пиво сварено в стиле Фламандский кислый эль (Flemish Sour Ale). Выдержанная в бочках из-под красного вина версия Отеда, с добавлением вишни и малины.
Cuvée de Mortagne - пиво сварено
в стиле Бельгийский квадрюпель (Belgian
Quadrupel). Плотный квад смешанной ферментации, выдержанный в бочках красного вина.
Stu Mostów X Morpheus
ZuBREWka - пиво сварено в стиле Кислый эль (Sour Ale).
Сваренный совместно с польской пивоварней
Stu Mostów лёгкий саур эль смешанной ферментации, сваренный с добавлением
Зубровки Душистой.
Sun & Fun Wild Pilsner (2024) - пиво
сварено в стиле Пилснер (Pilsner). Необычный пилс, ферментированный миксом лагерных дрожжей и проприетарного бленда культур
"Морфеус". Сухо выброженный, диковатый, с ощутимым охмелением.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7
На кран подключили Американский Лагерок от Velka Morava - Columbus
Чистый искристый золотистый лагер, охмелённый американскими сортами. Полнотелый, умеренно сухо выброженный, с выраженным хмелевым профилем и аккуратной цитрусовой горчинкой.
🔥5