Pomona - Triple NEIPA, используя инновационные дрожжи LalBrew Pomona™. На разных этапах мы использовали хмеля Cascade CGX, Nelson Sauvin
Amplifire u Krush.
Гори! - хеллес
Christmas Crime- саур клубника, маршмелоу, гуава
Pleasure House - саур фейхоа, клубника, киви
How to Bake - саур печеньки, персики, манго
Русалка - саур с малиной
Синец - смузи личи, банан, черный виноград, черника
Так же повторили : Вьюн, Подуст, Чехонь, голавль
Gorkiy - American IPA Citra, Galaxy
Kursk - IPA sabro eclipse
Perm - ipa Citra El dorado
Стратакостер - American IPA
Hops - Citra, Strata CGX, CBD
Long Hard Road Out of Spot- саур клюква, вишня, смородиновый лист, березовый лист
Academic Pizzicato - Американский лагер приуроченный к 10му, юбилейному, фестивалю Sib Craft Fest, сваренный совместно с Gusi Brewery. Dry Hop - Citra
Daydream - гозе с апельсином и лимоном
SHADOW STORIES - Двойной Хейзи АйПиЭй с массивной овсяной базой охмелённый гранулами
Citra/Nelson Sauvin/Krush CRYO
Коллаборация с коллегами по цеху-Midnight Project
QUÉ PASA - мексиканский лагер
Don't Lose Your Head- Крепкая вариация пшеничного Хопфенвайса: массивная пшеничная база, охмеление Hallertau Blanc и Citra, аутентичный дрожжевой штамм.
огородишь: Маринованные помидорки - томатный гозе
Planet Vesta - New Zealand IPA hopped with Motueka, Nelson Sauvin
Anima - New England IPA hopped with Strata, Citra Lupomax, Simcoe
Hermit - American DIPA hopped with Centennial, Columbus, Simcoe
Oasis Mission - берлинер арбуз, лайм, мята
Ловкий бармен - session ipa
Острый синьор помидор - томатный гозе
Синьор помидор и братец базилик - томатный гозе
Синьор помидор и сестрица паприка - томатный гозе
Hoppy Beer Friends: Citra X
Krush X Columbus - West Coast American IPA w/ Citra x Krush x Columbus
Черный вигвам - кофейный Стаут с бобами тонка
Сад скал- Свежий, сочный, питкий Hazy DIPA. На вирпуле Warrior и Simcoe, на сухом - Citra, Amarillo, Mosaic.
Maize Maze - Золотой, слегка мутный и выброженный насухо corn IPA на хмелях Talus, Motueka Amplifire™ и El Dorado
Purr Chirp Trill - Collab West Coast IPA! Double Dry Hopped with: Simcoe, Cascade & Southern Cross Amplifire.
Так же повторили немецкую, бельгийскую и английскую классику
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ждете выходных? Мы тоже ждем с нетерпением 🎉
💥 Уже завтра будем петь любимые песни и пить вкуснейшее пивко в нашем баре с музыкальным сопровождением от Ocean Mo🌊 Стартуем в 22:00
Ну а пока долгожданные выходные не наступили, забегайте пробовать новинки и готовить печень к пятнице🫡
Ждем тебя💗
Белинского 38❤️
Ну а пока долгожданные выходные не наступили, забегайте пробовать новинки и готовить печень к пятнице
Ждем тебя
Белинского 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3❤🔥1
#поставкаКастомЛарек
А вот и новая поставка в Кастом на Ленина 41
falling away from me- насыщенный смузи мёд со вкусом яблочного пирога с корицей
Keep on pretending- pastry sour ale со вкусом пирога Панчо, банана и ананаса
I will be heard - смузи sour ale со вкусом гуавы, малины и брусники
Adrenalize - томатное гозе со вкусом русского борща
Brackish - смузи томатное гозе с грибами
Minerva - pastry sour ale со вкусом карамельных яблок
Silence speaks - pastry sour ale со вкусом смородины, малины и грецкого ореха
Every you every me - pastry sour ale со вкусом банана, клубники и жвачки
In due time - мид со вкусом малины и можжевельника
Birds - сауэр с личи, ананс, лайм , белая гуава - настоящий взрыв вкуса
Birds - яркий, тропический кисло-сладкий сауэр с маракуйей, манго, бананом и ананасом
Birds - Яркий, тропический смузи , сочетающий сладость, кислинку и кремовую текстуру. Личи, манго, банан и маракуйя
Mr. Gelato - Густой сауэр со вкусом бананового мороженого с натуральной малиной и вафлями
How To Human - Насыщенный светлый эль. Умеренно кислый, в меру сладкий, с ярким вкусом и ароматом облепихи, апельсина и корицы.
BAD Brew
Strawberry bubble gum - смузи сауэр эль со вкусом клубничной жвачки
Waffle with melon and banana - сауэр с ароматом свежих вафель, сочной дыней и насыщенным бананом
Orange, pumpkin, mango and ginger - плотный и насыщенный смузи сауэр эль
Chestnut, vanilla and pear - смузи сауэр эль с сочной грушей, каштаном и ванилью
Пирог с калиной и яблоком - смузи сауэр эль
Drunk cherry - сауэр эль с волшебным вкусом и ароматом выпечки «Пьяная вишня»
Bun with pecan and cherry - смузи сауэр эль с вишневой булочкой и и пеканом
Dickiy Crest – натуральный сидр, сделанный из 100% яблочного сока.
Dickiy Crest – сухой сидр соломенно-золотистого цвета, средней карбонизации. Яркий яблочный аромат и фруктовый свежий вкус с умеренной сладостью и нотой прелого яблока.
Carmilla Cherry Cider - вишневый сидр с натуральными яблоками и вишней.
Time Killa - ботанический сидр с деликатным охмелением и сухой экстракцией травяного сбора конопли (Cannabis sativa L.).
Royal Rage Agaist the Pepin - Насыщенный моносортовой сидр, ограненный выдержкой в бочках из американского дуба не менее 12 месяцев. Вторичное брожение и выдержка в бутылке с удалением осадка традиционным способом.
Nuovo - Базовый сидр из яблочек урожая 2023 года, сухой, неосветленный, с ярко выраженным яблочным ароматом.
Sour Rise Ale With Lychee, lemongrass- Кислый рисовый эль с лучшим, что есть в Таиланде (кроме манго, конечно): личи, лемонграсс и синий тайский чай.
Limoncello with Bird cherry - Лаймово-лимонный взрыв, кислый как черт, с миндальным черемуховым послевкусием.
Berliner Weisse. Raspberry- Шелковистый классический берлинер с малиной в более плотной сезонной версии.
For all the dogs non alcoholic - новая безалкогольная варка полюбившегося всем саура с добавлением ананаса, манго и мяты.
For all the cats non alcoholic - новая безалкогольная варка полюбившегося всем саура с добавлением смородины, малины и мяты.
Oasis Mission - Легкий берлинер вайз с добавлением сока арбуза, пюре лайма и пучка мяты.
Традиционное пшеничное - Светлый нефильтрованный пшеничный эль, сваренный в классическом немецком стиле. Мягкий насыщенный пшеничный вкус с ярко выраженными бананово-цветочными нотами.
Honey Dew - Вкус пива освежающий, со сладковатыми медовыми и фруктовыми нотками, оттенками солода и хмеля. Послевкусие демонстрирует горьковатые цветочно-травяные нюансы хмеля.
Indian Pale Ale - обладает мягким, сбалансированным вкусом с мощной солодовой основой, оттенками меда, хмеля и легкими цитрусовыми нюансами.
Black Can - богатый, соблазнительный вкус с тонами жженого кофе, красных ягод и мягкой хмелевой горечью. В сухом послевкусии чувствуются нотки шоколада, солода и хмеля.
А вот и новая поставка в Кастом на Ленина 41
• COVEN BREWERY falling away from me- насыщенный смузи мёд со вкусом яблочного пирога с корицей
Keep on pretending- pastry sour ale со вкусом пирога Панчо, банана и ананаса
I will be heard - смузи sour ale со вкусом гуавы, малины и брусники
Adrenalize - томатное гозе со вкусом русского борща
Brackish - смузи томатное гозе с грибами
Minerva - pastry sour ale со вкусом карамельных яблок
Silence speaks - pastry sour ale со вкусом смородины, малины и грецкого ореха
Every you every me - pastry sour ale со вкусом банана, клубники и жвачки
In due time - мид со вкусом малины и можжевельника
• BIG POT BREWERY Birds - сауэр с личи, ананс, лайм , белая гуава - настоящий взрыв вкуса
Birds - яркий, тропический кисло-сладкий сауэр с маракуйей, манго, бананом и ананасом
Birds - Яркий, тропический смузи , сочетающий сладость, кислинку и кремовую текстуру. Личи, манго, банан и маракуйя
Mr. Gelato - Густой сауэр со вкусом бананового мороженого с натуральной малиной и вафлями
• 4BREWERS How To Human - Насыщенный светлый эль. Умеренно кислый, в меру сладкий, с ярким вкусом и ароматом облепихи, апельсина и корицы.
BAD Brew
Strawberry bubble gum - смузи сауэр эль со вкусом клубничной жвачки
Waffle with melon and banana - сауэр с ароматом свежих вафель, сочной дыней и насыщенным бананом
Orange, pumpkin, mango and ginger - плотный и насыщенный смузи сауэр эль
Chestnut, vanilla and pear - смузи сауэр эль с сочной грушей, каштаном и ванилью
Пирог с калиной и яблоком - смузи сауэр эль
Drunk cherry - сауэр эль с волшебным вкусом и ароматом выпечки «Пьяная вишня»
Bun with pecan and cherry - смузи сауэр эль с вишневой булочкой и и пеканом
• Rebel Apple Dickiy Crest – натуральный сидр, сделанный из 100% яблочного сока.
Dickiy Crest – сухой сидр соломенно-золотистого цвета, средней карбонизации. Яркий яблочный аромат и фруктовый свежий вкус с умеренной сладостью и нотой прелого яблока.
Carmilla Cherry Cider - вишневый сидр с натуральными яблоками и вишней.
Time Killa - ботанический сидр с деликатным охмелением и сухой экстракцией травяного сбора конопли (Cannabis sativa L.).
Royal Rage Agaist the Pepin - Насыщенный моносортовой сидр, ограненный выдержкой в бочках из американского дуба не менее 12 месяцев. Вторичное брожение и выдержка в бутылке с удалением осадка традиционным способом.
• La Folie De Sukhodol Nuovo - Базовый сидр из яблочек урожая 2023 года, сухой, неосветленный, с ярко выраженным яблочным ароматом.
• Resonance Sour Rise Ale With Lychee, lemongrass- Кислый рисовый эль с лучшим, что есть в Таиланде (кроме манго, конечно): личи, лемонграсс и синий тайский чай.
Limoncello with Bird cherry - Лаймово-лимонный взрыв, кислый как черт, с миндальным черемуховым послевкусием.
Berliner Weisse. Raspberry- Шелковистый классический берлинер с малиной в более плотной сезонной версии.
• Black Cat Zero For all the dogs non alcoholic - новая безалкогольная варка полюбившегося всем саура с добавлением ананаса, манго и мяты.
For all the cats non alcoholic - новая безалкогольная варка полюбившегося всем саура с добавлением смородины, малины и мяты.
• Rocket City Brewery Oasis Mission - Легкий берлинер вайз с добавлением сока арбуза, пюре лайма и пучка мяты.
• 4BREWERS Традиционное пшеничное - Светлый нефильтрованный пшеничный эль, сваренный в классическом немецком стиле. Мягкий насыщенный пшеничный вкус с ярко выраженными бананово-цветочными нотами.
• Fuller’s Griffin Brewery Honey Dew - Вкус пива освежающий, со сладковатыми медовыми и фруктовыми нотками, оттенками солода и хмеля. Послевкусие демонстрирует горьковатые цветочно-травяные нюансы хмеля.
Indian Pale Ale - обладает мягким, сбалансированным вкусом с мощной солодовой основой, оттенками меда, хмеля и легкими цитрусовыми нюансами.
Black Can - богатый, соблазнительный вкус с тонами жженого кофе, красных ягод и мягкой хмелевой горечью. В сухом послевкусии чувствуются нотки шоколада, солода и хмеля.
London Porter - Красивый, гладкий, сливочный, сложный вкус пива наполнен нотками кофе и шоколада, тостов, карамели, орехов, вишни. Нюансы дыма и горькие хмелевые оттенки создают нужный баланс и стиль. Послевкусие мягкое, приятное.
ESB - Пиво обладает богатым, восхитительным вкусом с гладкой текстурой, травянистыми, перечными и цитрусовыми тонами, которые дополняются нюансами бисквита. В послевкусии остается мягкая хмелевая горечь.
Belgian White - Вкус эля яркий, легкий, питкий, мягкий, освежающий, с выраженными фруктовыми оттенками, приятными пряными тонами кориандра, сладковатыми пшеничными нотками. Послевкусие долгое, с тонкими травяными нюансами и легкой хмелевой горчинкой.
Belgian Kriek - Вкус вина освежающий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, деликатной кислинкой и пикантной атакой первого глотка, которая уравновешивается богатой сладостью. Послевкусие свежее, без горчинки.
Blanche de Bruxelles- В легком, хорошо сбалансированном, очень свежем вкусе пива ощущаются оттенки пшеницы, апельсиновой цедры, леденцов и хлеба, дополненные легчайшей кислинкой.
Lambic Kriek - У пива богатый, глубокий вкус с нотами сочной вишни и малины, плавно переходящими в гармоничное послевкусие с приятной кислинкой.
ESB - Пиво обладает богатым, восхитительным вкусом с гладкой текстурой, травянистыми, перечными и цитрусовыми тонами, которые дополняются нюансами бисквита. В послевкусии остается мягкая хмелевая горечь.
• Blue moon Brewing Company Belgian White - Вкус эля яркий, легкий, питкий, мягкий, освежающий, с выраженными фруктовыми оттенками, приятными пряными тонами кориандра, сладковатыми пшеничными нотками. Послевкусие долгое, с тонкими травяными нюансами и легкой хмелевой горчинкой.
• Brasserie Lefebvre Belgian Kriek - Вкус вина освежающий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, деликатной кислинкой и пикантной атакой первого глотка, которая уравновешивается богатой сладостью. Послевкусие свежее, без горчинки.
Blanche de Bruxelles- В легком, хорошо сбалансированном, очень свежем вкусе пива ощущаются оттенки пшеницы, апельсиновой цедры, леденцов и хлеба, дополненные легчайшей кислинкой.
• Brouwerij Mort Subite Lambic Kriek - У пива богатый, глубокий вкус с нотами сочной вишни и малины, плавно переходящими в гармоничное послевкусие с приятной кислинкой.
Приглашаем на экскурсию на пивоварню наших друзей Repeat brewery, где ты первый сможешь попробовать новую варку нашей IPA - Simple Custom, а также другие сорта прямо из танка. 🍻
В программе экскурсии:
🔥 Безлимитное свежейшее пиво
🔥 Экскурсия по пивоварне с демонстрацией всех технологических процессов
🔥 Дегустация четвертой версии IPA Simple Custom
Потрясные виды на реку Томь
🔥 Веселая компания любителей пива
⚠️ Количество мест ограничено - 10 человек
💰 Стоимость участия - 800 руб
🗓️ Дата проведения 17.07.25. Начало в 19-30
📍 Адрес пивоварни - ул. Причальная 12/1 (доставка до места своими силами)
Запись @grenadegrammar 89138531166
В программе экскурсии:
Потрясные виды на реку Томь
Запись @grenadegrammar 89138531166
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤🔥1
#пивнаякультура
Всё еще боитесь пить пиво на пару градусов меньше предыдущего, ведь «Понижать градус НЕЛЬЗЯ!» ?! Сегодня разберем так ли это на самом деле🥃
Немецкие ученые провели исследование и опровергли весьма распространенную теорию о том, что нельзя пить слабый алкоголь после крепкого. И заявили в статье, опубликованной в American Journal Of Clinical Nutrition, что головная боль возникает одинаково — независимо от того, в каком порядке человек пьет, следовательно понижать градус можно.
Команда ученых набрала 90 студентов-добровольцев из немецкого университета и разделила их на три группы.
В первый день первая группа пила пиво, пока уровень алкоголя в крови не достиг 0,05%. Затем студенты (ради науки!) пили вино, пока уровень алкоголя не достиг 0,11%.
Вторая группа провела такой же эксперимент, но в обратном порядке. Третья «контрольная» группа пила только пиво или вино.
После каждого сеанса выпивки ученые выясняли у участников эксперимента их субъективное самочувствие и предполагаемый уровень опьянения. А на следующее утро уже объективно оценивалась интенсивность похмелья по шкале от 0 до 7 по критериям жажды, тошноты, усталости и головокружения. Неделю спустя группы поменялись ролями.
Выяснилось, что порядок употребления алкоголя не оказал большого влияния на тяжесть похмелья. На него больше влияло то, как организм студентов перерабатывает алкоголь.
В ходе эксперимента было сделано главное заключение: понижение и повышение градуса никак не влияет на самочувствие и похмелье и пить алкоголь можно в любом порядке. А также, на наш взгляд, не менее важный вывод о том, что главное — следить за объемом выпиваемого и скоростью употребления.
Именно они — объем и скорость, как и пустой желудок или недостаточно количество выпитой воды отвечают за «хмурое утро».
Всё еще боитесь пить пиво на пару градусов меньше предыдущего, ведь «Понижать градус НЕЛЬЗЯ!» ?! Сегодня разберем так ли это на самом деле
Немецкие ученые провели исследование и опровергли весьма распространенную теорию о том, что нельзя пить слабый алкоголь после крепкого. И заявили в статье, опубликованной в American Journal Of Clinical Nutrition, что головная боль возникает одинаково — независимо от того, в каком порядке человек пьет, следовательно понижать градус можно.
Команда ученых набрала 90 студентов-добровольцев из немецкого университета и разделила их на три группы.
В первый день первая группа пила пиво, пока уровень алкоголя в крови не достиг 0,05%. Затем студенты (ради науки!) пили вино, пока уровень алкоголя не достиг 0,11%.
Вторая группа провела такой же эксперимент, но в обратном порядке. Третья «контрольная» группа пила только пиво или вино.
После каждого сеанса выпивки ученые выясняли у участников эксперимента их субъективное самочувствие и предполагаемый уровень опьянения. А на следующее утро уже объективно оценивалась интенсивность похмелья по шкале от 0 до 7 по критериям жажды, тошноты, усталости и головокружения. Неделю спустя группы поменялись ролями.
Выяснилось, что порядок употребления алкоголя не оказал большого влияния на тяжесть похмелья. На него больше влияло то, как организм студентов перерабатывает алкоголь.
В ходе эксперимента было сделано главное заключение: понижение и повышение градуса никак не влияет на самочувствие и похмелье и пить алкоголь можно в любом порядке. А также, на наш взгляд, не менее важный вывод о том, что главное — следить за объемом выпиваемого и скоростью употребления.
Именно они — объем и скорость, как и пустой желудок или недостаточно количество выпитой воды отвечают за «хмурое утро».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤1
CUSTOM BAR
Приглашаем на экскурсию на пивоварню наших друзей Repeat brewery, где ты первый сможешь попробовать новую варку нашей IPA - Simple Custom, а также другие сорта прямо из танка. 🍻 В программе экскурсии: 🔥 Безлимитное свежейшее пиво 🔥 Экскурсия по пивоварне…
‼️Важная информация ‼️
Экскурсия по пивоварне переносится на 18.07, начало так же в 19:30
Успевай записаться, места ограничены 😉
Экскурсия по пивоварне переносится на 18.07, начало так же в 19:30
Успевай записаться, места ограничены 😉
«А вот в наше время музыка лучше была !» 😬
🔥 Тоже ностальгируете по старым временам? Тогда берегите свои олдскулы, ведь их может свести 🥁Уже завтра на нашей сцене в 22:00 выступит акустический дуэт Old SCHOOL!
А сегодня мы разбираем поставку и ждем вас в гости за вкусненьким💗
Белинского 38📍
А сегодня мы разбираем поставку и ждем вас в гости за вкусненьким
Белинского 38
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Желаем всем хорошей пятницы 😏
🔥 4Brewers
Ночь [Ванильная] - имперский Стаут с ванилью
Костюмчик зеленый - томатный гозе с маринованными огурцами
🔥 Midnight
Lord of the Board - American Pale Ale w/ Eclipse, Simcoe, HBC 630 hops.
Your Quintuple Sour Kitchen
Juice - 14% саур с гранатом и клюквой
Paraglider - Session IPA w/ Nelson Sauvin CRYO & Krush & Mosaic
Midnight Mentor - американский имперский Стаут охмелен Simcoe
Goose Hunt - копченое пиво
Здурнелі зусім і дадалі у пшанічку Сабра - Hopfenweisse w/ Sabro Cryo hops
Лимонсоль - гозе с лимоном
Just: Berliner Weisse - классический берлинер Вайс
Just:Gose - классический гозе
🔥 Magic Mess
Арбузяка - арбузный берлинер
🔥 Plan B
Murquell Pilsner - чешский пилснер
🔥 Sabotage
Саботаж нормальное - лагер
🔥 Plague
Кузбасс Накрыли
Радиационные Туманы - тройной мутный айпиэй на хмелях Centennial и Idaho 7
🔥 OSTROVICA
SEVEN SECONDS - грейпфрутовый hazy Pale ale
🔥 Chibis
#летубыть Citra & Sabro - Облегчённый, не крепкий вариант IPA, сваренный специально к лету с использованием хмелей Citra & Sabro.
Макраме - Новый IPA в стиле New England, в котором новый хмель McKenzie увязан с Simcoe
🔥 New Riga’s
Run, Forrest! - IPL Centennial, Chinook и Cascade.
Varka Premium - лагер
🔥 Salden’s
Local Lager - лагер на тульской воде, тульском солоде и чувашском хмеле
Lime IPA - Dry Hop Cascade, Chinook. with Lime
Столовое - столовое пиво
Citra IPA - сухое охмеление
🔥 КУЛИNAR
Кёрли - муссовый торт с обильным количеством еживичного конфитюра, нежным вкраплением ароматной опунции, щепоткой фундука и ванили.
🔥 Atmosphere
Hotel Continental - dipa
А так же повторили много топчиков от разных пивоварен😲
Ночь [Ванильная] - имперский Стаут с ванилью
Костюмчик зеленый - томатный гозе с маринованными огурцами
Lord of the Board - American Pale Ale w/ Eclipse, Simcoe, HBC 630 hops.
Your Quintuple Sour Kitchen
Juice - 14% саур с гранатом и клюквой
Paraglider - Session IPA w/ Nelson Sauvin CRYO & Krush & Mosaic
Midnight Mentor - американский имперский Стаут охмелен Simcoe
Goose Hunt - копченое пиво
Здурнелі зусім і дадалі у пшанічку Сабра - Hopfenweisse w/ Sabro Cryo hops
Лимонсоль - гозе с лимоном
Just: Berliner Weisse - классический берлинер Вайс
Just:Gose - классический гозе
Арбузяка - арбузный берлинер
Murquell Pilsner - чешский пилснер
Саботаж нормальное - лагер
Кузбасс Накрыли
Радиационные Туманы - тройной мутный айпиэй на хмелях Centennial и Idaho 7
SEVEN SECONDS - грейпфрутовый hazy Pale ale
#летубыть Citra & Sabro - Облегчённый, не крепкий вариант IPA, сваренный специально к лету с использованием хмелей Citra & Sabro.
Макраме - Новый IPA в стиле New England, в котором новый хмель McKenzie увязан с Simcoe
Run, Forrest! - IPL Centennial, Chinook и Cascade.
Varka Premium - лагер
Local Lager - лагер на тульской воде, тульском солоде и чувашском хмеле
Lime IPA - Dry Hop Cascade, Chinook. with Lime
Столовое - столовое пиво
Citra IPA - сухое охмеление
Кёрли - муссовый торт с обильным количеством еживичного конфитюра, нежным вкраплением ароматной опунции, щепоткой фундука и ванили.
Hotel Continental - dipa
А так же повторили много топчиков от разных пивоварен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3